Creșterea căpșunilor într-o seră - se recoltează tot anul

Cu o abordare corectă a tehnologiei agricole cu căpșuni într-o seră, puteți obține o recoltă stabilă de fructe de pădure gustoase și aromate pe tot parcursul anului. Trebuie doar să construiți o seră bună termos și să alegeți o tehnologie în creștere. Deoarece există o cerere mare pentru un astfel de produs în timpul iernii, vânzarea de fructe de pădure proaspete pe piață va face posibilă recuperarea investițiilor și obținerea unei creșteri semnificative a bugetului familiei. Pentru pasionații de grădinărit, creșterea căpșunilor de grădină, pe care toată lumea le numește căpșuni, poate fi o afacere profitabilă..

Construirea unei sere cu încălzire

Dacă aveți propria parcelă de grădină, puteți cultiva căpșuni tot anul, nu numai pentru nevoile personale, ci și pentru vânzare. Pentru a face acest lucru, va trebui să construiți o seră de iarnă din sticlă sau policarbonat pe un cadru din lemn sau metal. În condițiile benzii de mijloc, vă puteți descurca cu o seră convențională cu pereți de sticlă pe o fundație de bandă. În regiunile nordice, va trebui să construiți cu propriile mâini sau cu ajutorul specialiștilor atrași o seră cu termos încastrată, în care iluminatul solar va intra doar prin acoperiș.

Înainte de a începe lucrările de construcție, este necesar să săpați o groapă de fundație. Pentru o seră termică, adâncimea sa trebuie să fie de cel puțin 2 metri, cu o lățime de 5 metri. O astfel de structură cu adâncire va economisi semnificativ încălzirea spațiilor în timpul iernii, dar va trebui să atrageți echipamente speciale, care nu vor fi ieftine..

Atunci când alegeți un loc pentru o seră de iarnă, trebuie să se acorde preferință locurilor bine luminate, astfel încât în ​​timpul funcționării unui astfel de obiect să fie posibilă economisirea iluminatului plantelor. Construim pe un site fără copaci, departe de locuințe și clădiri. Sera de iarnă ar trebui să fie amplasată de la vest la est pentru utilizarea rațională a orei de zi.

După turnarea betonului pentru fundație, puteți continua la construcția pereților și instalarea acoperișului. Cadrul clădirii poate fi realizat din țevi de lemn sau metal. Acoperișul unei sere de iarnă poate fi:

1. 1.shed;
2. 2. gable;
3. 3.round.

Este necesar să se realizeze o fixare strânsă a pereților pe fundație pentru a evita pierderea de căldură în sezonul rece și apariția ciorilor care afectează negativ fructele de seră. Spuma poliuretanică este folosită pentru a sigila fisurile din pereți. Pentru a asigura fiabilitatea structurii pe timp de iarnă, un acoperiș rotund din policarbonat poate fi dublat.

Dacă lemnul este folosit ca material pentru cadru, acesta trebuie tratat cu un compus special care protejează arborele de descompunere și deteriorarea de către paraziți. Îmbinările suprafețelor transparente trebuie lipite cu bandă pentru a preveni curentul și pierderile de căldură.

Aranjamentul echipamentului

După construcția unei sere de iarnă, o cameră ar trebui să fie echipată pentru cultivarea căpșunilor de grădină pe tot parcursul anului. Pentru a face acest lucru, va trebui să achiziționați:

• lămpi fluorescente sau fitolpe care asigură o iluminare stabilă timp de 10-14 ore pe zi;
• sistem de incalzire;
• sistem de irigare prin picurare;
• echipamente de ventilație pentru menținerea circulației aerului în sera de iarnă;
• senzori pentru monitorizarea temperaturii și umidității aerului;
• vase, rafturi, film, țevi de plastic sau cutii pentru organizarea paturilor la mai multe niveluri.

Pentru a obține un randament ridicat de la 1 m2, este necesar să se mențină un nivel de temperatură în interiorul serii cel puțin 25 ℃, precum și un anumit nivel de umiditate. O astfel de cameră poate fi încălzită folosind un sistem de încălzire prin pardoseală sau creând o încălzire autonomă cu abur cu aragaz. Este, de asemenea, permisă instalarea de încălzitoare electrice eficiente din punct de vedere energetic cu radiații infraroșii..

Soiuri de căpșuni - cei mai buni reprezentanți ai selecției

Pentru a obține randamente ridicate și a simplifica tehnicile agricole pentru creșterea căpșunilor într-o seră, ar trebui să selectați soiurile potrivite de fructe de pădure. Anumite cerințe sunt impuse unei astfel de culturi de boabe:

• auto-polenizați într-un spațiu închis, deoarece este imposibil să folosiți insecte pentru asta iarna, iar polenizarea pe cont propriu face ca cultivarea căpșunilor să nu fie profitabilă și supărătoare;
• fructificați continuu în intervalul de 5-6 săptămâni;
• bine depozitat, potrivit pentru transport.

Pentru a obține un randament ridicat, va trebui să achiziționați material de plantare bun. Astăzi există multe soiuri de selecție internă destinate cultivării într-o seră. Grădinarii vorbesc pozitiv de următoarele soiuri de căpșuni:

• Albion;
• Ananas;
• Arapaho;
• Brighton;
• Muntele Everest;
• Darselect;
• Elisabeta a II-a;
• Ispită;
• Capri;
• Coroană;
• Linosa;
• Mahern;
• Delicatetea Moscovei;
• Ozark Beauty;
• Bogat roșu;
• Sahalin;
• Omagiu;
• Producător Truffau;
• Tristar;
• Elsinore;
• Everest.

Înainte de a transfera răsadurile în seră, acestea sunt verificate pentru fructificarea în câmp deschis. Când tufișurile plantate dau o „mustață” în a doua jumătate a verii, trebuie colectate și plantate într-un vas gătit până la 8-10 cm pentru înrădăcinare. Bebelusi cu capsuni sunt bine hraniti si udati pentru a obtine un sistem radicular dezvoltat. Odată cu apariția vremii reci, bolurile cu răsaduri sunt așezate într-o cameră răcoroasă, cu o temperatură de la 0 la -2 ℃. Arbustii care au trecut de o perioadă inactivă, care poate dura de la câteva săptămâni la câteva luni, sunt potriviți pentru plantare..

Pentru a economisi timpul petrecut în pregătirea răsadurilor, este mai bine să cumpărați tufe de căpșuni testate și preparate într-o pepinieră de grădină. Astăzi piața oferă căpșuni cu frigo cu un randament ridicat, răsadurile care pot fi plantate imediat în seră. Investiția de bani într-un astfel de material de plantare va plăti odată cu prima recoltă de fructe de pădure..

Metode de recoltare pe tot parcursul anului

Alegerea tehnologiei agricole are un impact decisiv asupra randamentului și rentabilității unei afaceri. În medie, de la 1 m2 poate culege până la 60 kg de fructe de pădure, sub rezerva tehnologiei de îngrijire. Astfel de rezultate sunt disponibile doar grădinarilor cu experiență, începătorii în practică colectează nu mai mult de 30 kg din aceeași zonă. Cu toate acestea, chiar și acest rezultat permite în primul an să recupereze toate costurile creșterii căpșunilor într-o seră pe tot parcursul anului..

Există mai multe modalități de cultivare a căpșunilor într-un spațiu închis:

1. 1. hidroponică;
2. 2. Tehnologia olandeză;
3. 3. Potrivire verticală.

În spațiul limitat al serii, plantarea directă în sol în mod obișnuit nu vă permite să spargeți un număr mare de paturi. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați un sistem de rafturi care vă permite să stăpâniți rațional întreaga zonă..

Hidroponia necesită multă investiție în substratul acvatic și sistemul de plantare. Dar această metodă vă permite să simplificați îngrijirea culturii de fructe de pădure și oferă randamente ridicate..

Cel mai adesea, grădinarii folosesc astăzi tehnologia olandeză de plantare în pământ - acoperită cu filet. Această tehnică reduce costurile forței de muncă protejând plantele de dăunători și buruieni și ajută la menținerea solului umed pentru mai mult timp. Plantarea se poate efectua și în pungi umplute cu un substrat nutritiv, care este înlocuit după fiecare fructificare a plantelor..

Creșterea conform tehnologiei olandeze face posibilă scăparea de buruieni constante și reduce consumul de apă pentru irigare. Pentru a instala saci de sol, este convenabil să folosiți rafturi, care sunt paturi cu mai multe niveluri. În același timp, planul vertical al serii este implicat în proiectare. Fiecare pungă cu o plantă trebuie să primească apă furnizată prin metoda de picurare.

Cultivarea verticală în țevi de plastic este similară cu tehnologia olandeză. Țevile pentru irigarea prin picurare sunt trecute mai întâi în secțiunile conductelor, apoi sunt înfundate cu sol și dopurile sunt așezate pe ambele părți. Cuțitul taie găuri de 5 cm în intervalul de 15 cm.

Pentru a crea un sistem de drenaj, va trebui să utilizați lut expandat, care este turnat pe fund. Se pun țevi subțiri pentru furnizarea de apă și îngrășăminte pentru tufele de căpșuni. Numai după aceea, solul este umplut. Pentru o astfel de tehnologie agricolă, sunt adecvate conductele late cu diametrul de 100-150 mm și conductele subțiri cu un diametru de 20-30 mm..

Găurile mici se realizează în țevi subțiri pentru irigarea prin picurare, apoi, înainte de așezare, sunt învelite cu geotextile sau agrofibră, fixându-le cu sârmă. Plantele sunt plantate în conductele pregătite. Trebuie amintit că pentru o fructificare bună, un tufiș de căpșuni de grădină necesită 3 - 5 litri de sol nutritiv..

Această metodă de plantare economisește spațiu în seră și face posibilă scăparea de nevoia de a înlocui în mod constant substratul nutritiv, deoarece fertilizarea va fi alimentată constant direct în solul din conducte..

Pentru consum personal, căpșunile pot fi cultivate în ghivece și containere verticale în sere mici de acasă, cu acoperiș înclinat. Cu o astfel de plantare de tufișuri de căpșuni, se dovedește puțin, ceea ce simplifică foarte mult îngrijirea, permițându-vă să obțineți cantitatea necesară de recoltă pentru o varietate a dietei unei familii de 3-4 persoane iarna.

Îngrijirea căpșunilor în condiții de seră

Pentru ca căpșunile dintr-o seră să producă o recoltă bună, acestea trebuie îngrijite în mod corespunzător. În sezonul rece, este important să se monitorizeze cantitatea de hrănire, nivelul de umiditate și lumină și temperatura. Nerespectarea tehnicilor agricole poate duce la moartea întregii plantații și la o pierdere de energie și bani.

Înainte de plantarea răsadurilor în seră, trebuie să se pregătească solul. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza:

• fibra de cocos,
• vata minerala,
• substrat gata.

Este deosebit de important să pregătiți solul atunci când culturi de fructe de pădure pentru vânzare. Acest lucru vă va permite să obțineți un randament ridicat în primul an și să recuperați toate costurile pentru o astfel de afacere. La creșterea căpșunilor pentru nevoile personale, prepararea solului poate fi efectuată independent, vărsându-l cu o soluție slabă de permanganat de potasiu și adăugând următoarele ingrediente pe metru pătrat, pentru a-i îmbunătăți calitatea:

• o găleată de gunoi de grajd;
• găleată slabă de turbă;
• o jumătate de găleată de nisip grosier;
• 70 g superfosfat;
• 2 pahare de cenușă;
• 20 g uree.

Toate ingredientele sunt bine amestecate, resturile, bețișoarele și dăunătorii sunt îndepărtați din sol.

Este necesară menținerea constantă a condițiilor din seră adecvate pentru fructificarea activă a căpșunilor, monitorizarea nivelului de temperatură și umiditate. În perioada de creștere a răsadurilor, temperatura trebuie să fie de 10-12 grade C. În timpul înfloririi și maturarii fructelor de pădure, trebuie ridicată la 24-24 de grade.

La udare, asigurați-vă că nu există apă pe flori și frunze. Nivelul de umiditate în timpul transplantului trebuie să fie de cel puțin 85%, iar în perioada de înflorire nu mai mare de 70%.

În cameră în timpul iernii, un sistem de ventilație forțată ar trebui să funcționeze pentru a evita stagnarea aerului și dezvoltarea unor boli de cultură periculoase. De asemenea, este necesar să se monitorizeze durata iluminării. Orele de vară ar trebui să dureze cel puțin 8 ore pe zi. Într-o vreme tulbure, ar trebui să se aprindă iluminare suplimentară pentru o bună maturare a fructelor de pădure. În lumina normală normală, iluminarea suplimentară este organizată dimineața și seara. Este deosebit de important să monitorizați iluminarea și udarea în perioada de înflorire..

Sub rezerva tuturor regulilor de îngrijire a căpșunilor, puteți crește prima cultură încă din 35-37 de zile după plantarea acesteia în pământ închis..