Căpșuni de grădină: alegerea varietății și a caracteristicilor tehnologiei agricole
Numeroase recenzii pozitive despre căpșunile de grădină caracterizează această cultură de boabe foarte populară și sănătoasă drept nepretențioasă, foarte productivă și incredibil de gustoasă. Pentru a obține o recoltă bună a fructelor de grădină, nu trebuie doar să se stabilească corect soiul, ci să se țină seama și de caracteristicile botanice și descrierea plantei, precum și de respectarea tehnicilor agricole.
Fericit
Caracteristică botanică
Căpșunul de grădină sau căpșun (din denumirea latină Fragária), este o plantă perenă populară și răspândită din genul Strawberry și familia Pink în grădinăritul de acasă.. Cultura boabelor este adesea numită Victoria în recenziile grădinarilor.. Cu toate acestea, potrivit experților, este mai corect să denumim alte soiuri și specii aparținând aceluiași gen ca căpșunile. Victoria este oarecum diferită de căpșunile de grădină.
Planta are frunze mari verzi trifoliate, care sunt situate pe pețioli destul de mari, a căror înălțime medie este de 20-25 cm. Inflorescențele sunt reprezentate de scuturi cu mai multe flori. Florile sunt cel mai adesea bisexuale, de cinci petale, de culoare albă.
Pedunculele unor forme și soiuri pot fi localizate mai sus decât tulpinile. Se observă un număr semnificativ de stamine și pistile. Fructele sau fructele de padure sunt reprezentate de recipiente suculente exagerate. Culoarea principală este cel mai adesea roșu, dar există specii cu boabe roz sau albe. Productivitatea, fructarea și perioada de înflorire depind de caracteristicile soiurilor. De aceea este foarte important să alegeți corect cele mai bune soiuri din întreaga varietate a lumii grădinii..
Căpșuni de grădină: selecție de soiuri (video)
Cele mai bune soiuri timpurii
Catalogul soiurilor și formelor hibride de căpșuni de grădină este completat aproape în fiecare an cu produse noi obținute atât de crescătorii autohtoni, cât și de cei străini. Un interes deosebit pentru grădinăritul de origine din țara noastră sunt soiurile de maturitate timpurie ale acestei culturi de fructe de pădure, care vă permit să obțineți cât mai repede recolta posibilă..
| Nume | Selecţie | tufiș | boabă | Merite varietale |
| „Kokinskaya timpurie” | Rusia | Tip viguros, compact, verde închis | Dimensiune mare, roșu închis, formă rotundă-conică, lucioasă | De mare randament și rezistent la îngheț |
| "Musetel de festival" | Ucraina | Plantă cu vigoare medie, frunze medii | Formă dulce și mare, rotund-conică | Fructe mari și transportabile |
| "Kent" | Canada | Rezistență la soi la mucegai pudră, mucegai gri și îngheț | Dimensiuni mari, cu pulpă densă, suculentă, aromată și dulce | Transportabil, cu reconstituire |
| "Elvira" | Olanda | Rezistent la bolile foliare și radiculare, plantă relativ compactă, dar productivă | Dimensiuni mari pronunțate, formă rotunjită atractivă, culoare roșu aprins, cu luciu puternic și gust excelent | Productivitate ridicată și rezistență la boli fungice |
| "Honeoye" | America | Plantă viguroasă și compactă, cu frunze de culoare verde închis | Pulpa de dimensiuni mari, suculentă și super dulce, parfumată, cu fermitate medie | Maturizare foarte timpurie, productivitate ridicată, gust excelent |
| "Maria" | Rusia | Tufele sunt mici, dar destul de luxuriante | Dimensiune mare, roșu închis, cu densitate medie a pulpei | Soi de desert foarte timpuriu cu productivitate ridicată |
Cele mai bune soiuri de la mijlocul sezonului
Soiurile și formele hibride de căpșuni de grădină din selecția internă și străină, aparținând acestei categorii de maturare, vin în fructificarea în regiunile sudice începând cu 20 mai și în primele zece zile ale lunii iunie în regiunile nordice.
| Nume | Selecţie | tufiș | boabă | Merite varietale |
| "Focuri de artificii" | Rusia | Tipul puternic și compact, cu frunze de culoare verde închis | Dimensiune mare, formă conică obtuză, rubiniu sau roșu, strălucitor, cu pulpa de culoare roșie închisă densă | Rezistență completă, productivitate decentă |
| "Lord" | Anglia | Vigoare medie cu frunze medii | Dimensiuni mari, de formă rotundă-conică, de culoare roșu aprins, cu aromă, gust dulce și densitate suficientă | Nivelul crescut de rezistență la mucegai gri |
| "Venta" | Lituania | Plantă relativ compactă cu rezistență la acarieni | Mare, rotunjit, roșu aprins | Nivelul decent de productivitate și rezistența la îngheț |
| "Vacanţă" | America | Relativ viguros, compact, verde închis | In forma de creasta sau rotunjita-conica, rosu aprins | Soi transportabil și foarte productiv |
| "Idun" | Danemarca | Înalt, compact, puternic, cu un număr mediu de puncte de desfacere | Trunchiate-obturate sau rotunjite-conice, cu nervuri mici, fără gât | Nivel decent de productivitate, uz universal |
Cele mai bune soiuri târzii
Soiurile de maturare târzie de căpșuni de grădină încep să dea roade în jurul celei de-a treia decenii a lunii iunie, iar uneori la începutul lunii iulie. Aceste soiuri sunt cultivate cel mai adesea pentru conservele casnice..
| Nume | Selecţie | tufiș | boabă | Merite varietale |
| "Vicoda" | Olanda | Înălțime medie, cu lăstari puternici și destul de groși | Formă cretină sau conică, foarte dulce, viu colorat | Productivitate decentă, transportabilitate |
| „Gantlet roșu” | Scoţia | Plantele sunt înalte, cu frunze medii | Culoare roșu-roz, dens și suculent, gust dulce-acru, cu o ușoară aromă | Rezistență complexă, duritate demnă de iarnă |
| „Vima Ksima” | Olanda | Înălțimea tulpinilor este medie, iar tufișul în sine este destul de puternic | Dimensiune medie mare, formă alungită regulată, cu gust excelent | O duritate bună de iarnă și un nivel de randament foarte decent |
| "Gigantella" | Olanda | Extrem de puternic, cu diametrul de până la 0,7 m și înălțimea de până la 0,5 m, cu frunze mari | Gust foarte mare, dulce, cu carne relativ roșie închisă | Rezistent la putregaiul fructelor cenușii și al acarienilor de căpșuni |
| Borovitskaya | Rusia | Planta medie cu frunze medii | Oblic de tip conic, dublu, cu o canelură la mijloc, relativ superficială | Cu o aromă pronunțată de căpșuni și o productivitate bună. |
Caracteristici ale tehnologiei agricole
Plantărilor de căpșuni de grădină ar trebui să fie alocate zone cu iluminare bună, de preferință protejate de vânturile reci. Nu puteți planta culturi de boabe în zonele joase sau în apropierea corpurilor de apă. Tehnologia de cultivare și îngrijire este simplă, dar presupune respectarea următoarelor recomandări:
- pentru a proteja boabele de poluare, este recomandat să plantați o recoltă de fructe de pădure pe deasupra unui material de acoperire sau să mulgeți plantațiile cu așchii de lemn, rumeguș, paie mică;
- de regulă, căpșunile de grădină sunt propagate de o mustață, iar în procesul de reproducere se folosește înmulțirea semințelor de culturi de boabe;
- cele mai favorabile precursoare pentru căpșunile de grădină pot fi reprezentate de legume precum usturoi, ceapă, ridichi, pătrunjel și morcovi;
- este imposibil să cultivați această cultură de fructe de pădure după cartofi sau orice culturi de nuanță, precum și varză și castraveți, care se datorează bolilor virale comune care afectează culturile de boabe;
- un factor important care influențează activ formarea ovarului fructelor de pădure și obținerea unui randament ridicat este udarea regulată;
- pe vreme uscată și caldă, este necesară udarea căpșunilor de grădină cel puțin o dată pe săptămână, seara sau dimineața;
- ca îngrășământ principal este utilizat humusul de grajd vegetal și bine descompus sau compostul putrezit
- de trei ori pe parcursul întregului sezon de creștere a căpșunilor de grădină, se efectuează pulverizarea preventivă sau preventivă a tufișurilor de fructe de pădure cu insectofungicide sau remedii populare moderne.
Cum să plantăm căpșuni (video)
Aproape toate întrebările despre cultivarea culturilor de fructe de pădure sunt tratate cu mare amănunte în cartea „Căpșuni și căpșuni de grădină”, al căror autor este D. Nikitochkin. Cartea interesează atât grădinarii experimentați, cât și cei începători și îi ajută pe cititori să abordeze cu gândire problema problemei alegerii unui soi și, de asemenea, introduce tehnologia agricolă optimă pentru cultivarea culturilor de boabe în condiții de grădinărit pentru casă.
