Îngrijirea căpșunilor după recoltă

căpșună

- denumirea de zi cu zi a unei plante și fructe de pădure căpșuni de nucă (lat.Fragaria moschata = Fragaria elatior), care s-a răspândit în secolul XX. Cuvântul „căpșuni” însuși este derivat din vechiul „club” rusesc, care în timpurile antice însemna ceva rotund, sferic. Căpșuni de mușchi, sunt căpșuni de nucșoară, sunt căpșuni înalte sau shpansky, iar uneori sunt doar shpanka, sunt căpșuni înalte, de grădină, reale, europene - o plantă perenă erbacee din genul Căpșuni din familia Roz. Adesea numite căpșuni căpșuni de grădină, sau fructe mari, sau ananas (lat.Fragaria × ananassa) - bine, în decenii diferite în grădini, fie căpșuni de nucă, fie căpșuni de ananas au fost cultivate masiv - ambele au fost numite căpșuni sau „Victoria” (după numele unui soi popular). În zilele noastre, cel mai adesea cresc căpșuni de nucă, prin urmare, acum sunt căpșuni. Omenirea cunoaște această boabă încă din antichitate - mențiuni despre aceasta s-au găsit în documentele scrise din egiptean și grecesc, ba chiar în Virgil. În zilele noastre, într-o măsură mai mare, această boabă este cultivată în Europa și în ambele Americi.

Arbusti de capsuni - descriere

Căpșuna este o plantă perenă erbacee, a cărei tufe ating o înălțime de 15-35 cm. Tulpinile căpșunilor sunt erecte, pubescente cu părul glandular. Frunzele de căpșune sunt trifoliate, mari, de culoare verde deschis. Înflorirea căpșunilor arată atractiv - florile albe de cinci petale cu un periant dublu sunt colectate în 5-12 inflorescențe corymbose. Așa-numita căpșune este de fapt un receptacul suprasolicitat cu numeroase nuci mici, localizate pe suprafața sa. Căpșunile au un gust dulce și acru și o aromă plăcută.

Timp de fructare a căpșunilor

Înflorirea și fructarea căpșunilor nu are limite clare în timp - fiecare soi are propriul său. La soiurile cu fructificare unică, perioada activă este foarte scurtă. Soiurile timpurii încep să dea roade încă din luna mai. Unele dintre cele mai timpurii soiuri, Alba și Lambada, dau roade din a doua decadă a lunii mai până la începutul lunii iunie, puțin mai târziu fructele soiurilor Darselect și Hani se coacă, în spatele lor, fiecare cu o schimbare de 3-4 zile, coacăzul Korona, Eliani, Polka, Elsanta. Toate aceste soiuri încep să dea roade în luna mai, dar mai târziu există soiuri - iunie și iulie: căpșunile în iunie sunt Symphony, Florența, Victoriani, iar căpșunile în iulie sunt Malvina. Soiurile reparate, sau soiurile unei zile neutre, care cresc aproape până la îngheț și care dau fructe de mai multe ori în această perioadă, diferă, de asemenea, în ceea ce privește fructificarea, dar aceste căpșuni încep să se coacă vara. De exemplu, recolta de căpșuni Portola începe abia în august și durează până la mijlocul lunii noiembrie, soiurile Flamenco de la mijlocul lunii august până la mijlocul lunii decembrie, iar soiurile precum Albion, Marling Pearl și Opal Pearl dau roade din iulie până în decembrie. În continuare vă vom spune, cum să aibă grijă de căpșuni din momentul în care fructificarea se oprește până în momentul în care toată viața din grădină se oprește cu totul - cum să udăm căpșunile, când și cum să o hrănesc, dacă este necesar să o tăiați și cum să o faceți.

Căpșuni post-recoltare - îngrijire

Udarea căpșunilor

Cultivarea căpșunilor nu se încheie în momentul în care fructele de pădure încetează să apară pe tufișuri. Chiar și după recoltarea recoltei, îngrijirea căpșunilor continuă. La urma urmei, după recoltare, căpșunile nu opresc creșterea și dezvoltarea, prin urmare, unul dintre cele mai importante puncte de îngrijire a acestora este umezirea solului de pe șantier. Cât de des se udă căpșunile, pentru ca ea să se poată recupera, să crească mai puternic și să crească muguri pentru următoarea recoltă? Udarea este necesară rareori, aproximativ o dată pe săptămână sau într-un deceniu, dar din abundență, astfel încât solul să fie saturat de umiditate mai adâncă - udarea la suprafață nu va aduce beneficii.

Săpați căpșunile

După udare, este necesar să slăbiți solul din zonă la o adâncime de 10 cm, dar utilizați o sapa foarte atent lângă tufișuri - nu deteriorați sistemul de rădăcini. În timp ce slăbiți, presărați tufișurile de căpșuni, stropind cu pământ rădăcinile adventive în creștere. Îndepărtați buruienile emergente în același timp cu desfacerea. Asigurați-vă că paturile de căpșuni nu sunt acoperite cu iarbă. Îndepărtați buruienile din culoar, apoi turnați orice resturi mici - rumeguș, crengi uscate, chipsuri, etc. în culoarul liber de iarbă. Această măsură va preveni supraaglomerarea zonei cu căpșuni cu buruieni. Mai târziu, în toamnă, va trebui să faceți din nou buruienile, dar vor fi mult mai puține dacă veți face principalele lucrări la distrugerea lor vara, imediat după culesul fructelor de pădure..

Alimentarea căpșunilor

Cum să hrănești căpșunile

Îngrășământ organic pentru căpșuni - gunoi de grajd, humus sau mullein - s-a dovedit perfect. Căpșunul răspunde bine și la gunoiul de pui, ca pansament. Puteți utiliza, de asemenea, mijloace mai moderne - îngrășăminte minerale, de exemplu, ammophos, care conține azot, fosfor și potasiu, precum și magneziu, sulf și calciu. Este foarte nedorit să folosești îngrășăminte care conțin clor, deoarece căpșunile nu tolerează clorul.

Cum să fertilizați căpșunile

Întindeți bucăți mici de gunoi de mullein sau de cal pe zonă imediat după îndepărtarea buruienilor și slăbirea solului. Toate udările și ploile ulterioare vor dizolva treptat aceste substanțe, vor elibera microelemente din ele și le vor livra adânc în sol, la rădăcinile căpșunilor. Dar metoda de fertilizare a site-ului cu excremente de pui funcționează mult mai rapid. Pentru a face acest lucru, excremente proaspete în proporție de 1:20 sunt diluate în apă, amestecând bine, iar compoziția este turnată sub tufe de căpșuni. Consumul este aproximativ următorul: o găleată pentru 8-10 tufe de căpșuni. Dacă decideți să utilizați îngrășăminte minerale, presărați-le peste patul de grădină, acoperiți-le cu o sapa în pământ, apoi udați zona. Astfel încât după umezirea solului, pe suprafața sa nu se formează o crustă, mulgeți zona cu căpșuni cu ace de turbă sau pin. Pe viitor, puteți desface solul și adăuga căpșunile prin mulci.

Tăierea căpșunilor

Când să tăiați căpșunile

Nu renunțați la tăierea căpșunilor până la toamnă, ci faceți-o imediat după ce căpșunile au încetat să dea roade. În ceea ce privește soiurile remontante, este mai bine să nu tăiați tufișurile care dau roade pentru primul an, îndepărtând doar frunzele slabe sau bolnave și biciile, dacă soiul pe care îl crești le formează. Căpșunile reparate sunt cultivate doar un an sau doi, apoi randamentul lor scade semnificativ, iar fructele de pădure devin mai mici.

Cum să prune căpșunile după recoltare

Îndepărtați tufișurile de pe site-ul care nu va mai da roade - în locul lor puteți mai avea timp să crești o cultură ulterioară în acest an. Din acele tufișuri care vor da roade anul viitor, trebuie să tăiați tot frunzișul la o înălțime de 10 cm de la sol și să eliminați, de asemenea, biciile de căpșuni. Nu vă faceți griji că căpșunile rămân fără frunze după tăiere - vor mai avea timp să le crească înainte de iarnă.

Prelucrarea căpșunilor - prevenire

Cum se tratează căpșunile de boli

În lupta pentru a vă asigura că bolile și dăunătorii de căpșuni nu vă privesc recolta de fructe de pădure, cel mai bun remediu este respectarea scrupuloasă a condițiilor agrotehnice ale cultivării sale, deoarece bolile căpșunului sunt consecința încălcării regulilor de îngrijire a acesteia. Cu toate acestea, există momente în care căpșunile se îmbolnăvesc chiar dacă respectați toate regulile. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să se efectueze tratamentul preventiv al căpșunilor de boli, iar acest lucru trebuie făcut în toamnă. Cel mai bine este să pulverizați căpșunile și zona cu nitrofen - acest medicament va distruge toate virusurile și ciupercile patogene de pe căpșuni și din pământ. Dacă observați semne de mucegai pudră pe căpșuni, tratați suplimentar tufișurile cu topaz.

Cum se tratează căpșunile de la dăunători

Căpșunile suferă de acarieni de căpșuni, văpăi, slăbănițe și melci. Gastropodele trebuie eliminate manual, iar căpșunile pot fi protejate de alți dăunători prin tratamentul profilactic al locului cu actellic sau karbofos - aceste medicamente pot face față majorității paraziților.

Propagarea căpșunilor

Când tăiați frunzele și vâslele căpșunii, lăsați doar o bătaie, săpând în solul care se extinde din ea. Această rozetă va forma un tufiș anul viitor, care va da boabe, iar apoi mama, „îmbătrânită”, poate fi îndepărtată. Dacă utilizați această tehnică și știți să îngrijiți căpșunile, puteți crește productivitatea parcelei cu căpșuni cu cel puțin 15% și faceți acest indicator constant.