Creșterea căpșunilor folosind tehnologia olandeză în sere
Prioritatea fiecărui grădinar este să obțină o recoltă de înaltă calitate, fără pierderi semnificative pe tot parcursul anului. Această dorință poate fi realizată cu ușurință prin stăpânirea cultivării căpșunilor folosind tehnologia olandeză. Metoda nu este foarte complicată, dar cunoașterea procesului tehnologic este necesară pentru cultivarea corectă a fructelor delicioase de fructe de pădure.
Fericit
Principiul tehnicii
Tehnologia a fost inventată în Olanda, o țară considerată a fi principalul exportator de căpșuni. Metoda este folosită atât acasă, cât și la scară industrială. Nu sunt necesare suprafețe mari pentru cultivare, nu se cheltuiesc mulți bani, trebuie doar o seră în care să poți cultiva plante chiar și în condiții de iarnă.
Conform sistemului olandez, cultivarea artificială a plantelor se presupune prin recrearea condițiilor favorabile pentru obținerea randamentului maxim. Substanțele necesare pentru fructificarea timpurie și nutriția de înaltă calitate sunt furnizate răsadurilor prin picurare. Plantarea răsadurilor este un proces continuu (la fiecare 2 luni), culturile folosite pot fi transplantate separat pe paturi deschise, pentru a putea recolta și în viitor.
Există mai multe caracteristici care, de fapt, caracterizează metoda olandeză de cultivare a căpșunilor:
- Pentru plantare, este necesar să se echipeze containere. Acestea pot fi cutii, saci, palete, ghivece de flori..
- Conform tehnologiei, creșterea căpșunilor tot anul, răsadurile sunt plantate cu un interval de două luni. În timp ce unele culturi intră în hibernare, altele sunt furnizate cu îngrășământul necesar și dau roade.
- Rădăcinile tufișurilor de boabe sunt alimentate cu umiditate și îngrășăminte folosind un sistem de irigare prin picurare.
- Paturile sunt rupte în sere atât pe verticală cât și pe orizontală..
- Pentru dezvoltarea culturilor trebuie să se utilizeze iluminat artificial, care este utilizat cu o oră scurtă de lumină..
În sere mari, există două moduri de plasare a crestelor. Într-un spațiu mic, este mai bine să folosiți plantarea verticală, iluminând suplimentar plantele. În Olanda, căpșunile sunt cultivate în principal prin metoda de cultivare orizontală, deoarece aceasta este o opțiune mai puțin costisitoare..
Principalele avantaje și dezavantaje
Numărul grădinarilor care practică această metodă de cultivare este în creștere. Motivul pentru aceasta este caracteristicile avantajoase ale tehnologiei:
- Puteți așeza un număr mare de tufișuri de fructe de pădure folosind dimensiunea minimă a zonei de plantare.
- Sere încălzite cu mulți pereți transparenti vor avea suficientă lumină naturală.
- Orice spațiu poate fi folosit pentru plantare.
- Căpșunile nu intră în contact cu solul, prin urmare, pe cât posibil, nu sunt expuse bolilor și dăunătorilor.
- Probabilitatea ridicată a obținerii unei recolte stabile în 1-2 luni este motivul principal al popularității metodei olandeze de cultivare a căpșunilor în rândul oamenilor de afaceri și fermierilor.
- Sistemul instalat funcționează de mai mulți ani.
- Gustul căpșunilor nu este în niciun caz inferior fructelor de pădure care au fost cultivate folosind tehnologia tradițională.
Există, de asemenea, o serie de dificultăți atunci când utilizați această tehnică.. Acestea includ:
- Necesitatea furnizării constante a materialului de plantare. Răsadurile trebuie să fie furnizate tot anul. Cel mai bine este ca fermele mici să le crească singure, dar pentru sere pe scară largă este mai ușor de achiziționat.
- Menținerea constantă a condițiilor optime de iluminare și a temperaturilor în spațiile utilizate. Este necesar să prelungiți artificial orele de zi.
Cu ajutorul echipamentelor profesionale, puteți simplifica în mod semnificativ procesul de cultivare a fructelor de pădure, este scump, dar poate fi recuperat datorită unei recolte de înaltă calitate pe tot parcursul anului.
Procesul de creștere a căpșunilor în olandeză
Metoda, ca orice alt proces de creștere, include mai multe etape. Pentru a stabili procesul de cultivare a căpșunilor într-o seră folosind tehnologia olandeză, trebuie să faceți următoarele:
- Alegeți o varietate pentru cultivare.
- Pregătiți puieți.
- Aranjați solul pentru plantare.
- Oferiți îngrijirea arbustilor cu irigare prin picurare de înaltă calitate.
Pentru a cultiva căpșuni în conformitate cu sistemul olandez, este necesar să selectați soiuri cu un randament ridicat. Speciile rămase sunt considerate optime. Este important să folosiți culturi auto-polenizate. Excelent pentru cultivarea soiurilor Elsanta, Mrak, Polka, Frigo, Maria, Tristar, Selva, Darselect, Sonata, Tribute.
Pregătirea răsadului
Puieții sunt necesari în mod constant, pentru că sunt schimbați la fiecare două luni. Răsadurile pot fi cultivate sau achiziționate din magazine specializate. Atunci când decideți auto-cultivarea răsadurilor, ar trebui să urmați instrucțiunile pas cu pas. Este format din următoarele etape:
- Pedunculii cu mustață sunt tăiați din tufișurile uterine, anul viitor vor exista deja de la 16 la 19 procese, care trebuie să fie înrădăcinate.
- După procedura anterioară, culturile au voie să se dezvolte, în toamnă, sunt săpate, așezate într-un loc răcoros, depozitate, asigurând repaus natural și menținând regimul de temperatură (-2 ° C).
- Dacă este necesar, răsadurile sunt scoase din zona de depozitare, așezate într-un loc cald timp de 24 de ore, și apoi plantate în recipiente umplute cu sol special sau vată minerală, fibră de cocos.
- Tufele sunt udate cu o metodă de picurare.
- Mai crescut, ținând cont de cerințele agrotehnice.
Când recolta este recoltată, rămân doar cele mai productive tufe, restul poate fi transplantat într-un alt loc de cultivare în mod tradițional.
Sol optim pentru plantare
Solul pentru plantarea tufișurilor uterine este pregătit în octombrie, introducând îngrășăminte organice, var, superfosfat, clorură de potasiu. Primăvara, plantele sunt plantate într-un astfel de amestec de sol, făcând 40 cm între rânduri. Pentru containere, solul optim este:
- turbă;
- fibra de cocos;
- perlit.
Semănăturile sunt plantate în containere umplute cu sol, după un model de tablă de control (25 cu 30 cm). Este mai bine să nu reduceți distanța, astfel încât culturile să nu aibă o lipsă de nutrienți, iar această schemă reduce, de asemenea, probabilitatea de a obține fructe de pădure foarte mici.
Sacii mici de plastic (până la 16 cm) sunt considerați recipiente de plantare bune. Sunt umplute cu sol, făcând distanțe de 25 cm, se taie găuri în ele, unde tufele sunt plantate cu o înclinație de 40 de grade. Opțiunea unor astfel de plantări este foarte practică, deoarece pungile pot fi atârnate în mai multe rânduri chiar și pe balcoane, crescând totodată randamentul.
Este ideal un substrat realizat din amestec natural de olărit și componente sintetice. Nu este recomandat să folosești un amestec de gresie cu gunoi de grajd vechi când crești acasă pentru a preveni dezvoltarea bolilor și apariția paraziților.
Pentru ușurință și porozitate a amestecului, i se adaugă turbă cu perlită. Lâna minerală, fibra de nucă de cocos sunt perfecte ca substrat pentru tufe într-o seră..
Îngrijirea culturilor
O udare bună este esențială pentru ca căpșunile să crească bine. Este important ca umiditatea să nu ajungă pe foi cu fructe de pădure, prin urmare, este utilizat un sistem de irigare prin picurare atunci când conductele sunt aduse la rădăcini. O fac singură dintr-un picător, un capăt este coborât într-o sticlă suspendată de apă, iar celălalt - la rădăcinile fiecărui tufiș. Pe măsură ce apa nutritivă curge, recipientul se reumple.
Soiurile reparate au nevoie de iluminare suplimentară. Lămpile sunt așezate la o înălțime de cel puțin 1 metru față de căpșuni. Pentru eficiență maximă, se recomandă și instalarea materialelor reflectorizante..
Lămpile sunt pornite aproximativ 16 ore, numai în acest caz rezultatul este garantat conform tehnologiei olandeze. Boabele vor apărea în aproximativ 30-35 de zile, în funcție de soi. În perioada de fructare pe vreme înnorată sau seara, este necesară o iluminare suplimentară. Temperatura optimă în seră trebuie să fie de + 18 ... + 25 ° С. În momentul expulzării pedunculilor, este important să se mențină + 22 ° C. Rata de umiditate este de 70 până la 80%.
Căpșunile sunt hrănite cu o soluție de nutrienți, a cărei cantitate este reglată în funcție de cantitatea de umiditate introdusă. În 10 l de apă se adaugă 10 g de clorură de potasiu, 80 g de azotat de amoniu. Introduceți folosind un sistem de irigare prin picurare, 100 ml soluție la 1 bucșă. În momentul sezonului de creștere, fertilizarea se face de 2 ori: la 2 săptămâni de la plantare și în perioada de expulzare activă a pedunculilor.
Fiecare procedură din momentul plantării până la recoltarea fructelor de pădure ar trebui să dureze 2 luni, numai în acest caz puteți obține fructificare continuă pe tot parcursul anului.
Sistemul olandez este considerat eficient. Pentru a obține randamente ridicate, trebuie doar să creați condiții optime pentru înflorire, creștere excelentă, maturare a fructelor delicioase de căpșuni.