Rase de pui în belarus

Belarusul a fost întotdeauna renumit pentru agricultura extrem de dezvoltată, a cărei importanță a fost ridicată în țară la un caracter național, în timp ce păsările de curte au unul dintre rolurile dominante. În ciuda faptului că în țară nu există foarte multe rase proprii, puii de pasăre locali se angajează de bunăvoie în reproducerea și îmbunătățirea soiurilor de păsări de curte cunoscute și îndrăgite în întreaga lume. Aceasta a contribuit la apariția unui grup întreg de rase care sunt utilizate în mod activ pentru obținerea de produse de înaltă calitate. În continuare, vom lua în considerare în detaliu principalele caracteristici ale liniei de pui din Belarus, precum și vom face cunoștință cu cele mai populare rase..

Pui de ouă

Puii de rase de ou sunt foarte importanți pentru oameni. Produsele lor sunt utilizate în multe zone economice și sunt de neprețuit pentru gătit. De aceea, selecția raselor de ouă a devenit una dintre cele mai populare zone din agricultura modernă, precum și principalul instrument pentru dezvoltarea păsărilor de curte din întreaga lume. Acest concept global se reflectă în industria de păsări de curte din Belarus, care produce activ ouă de mulți ani..

Belarus-9

Rasa de păsări Belarus-9 poate fi considerată pe bună dreptate unul dintre cele mai populare tipuri de pui. Această pasăre este un adevărat atu al școlii moderne de reproducție din Belarus, care a fost crescut de zeci de ani atât în ​​fermele mari de păsări de curte, cât și într-o gospodărie mică..

Rasa a fost crescută pe baza încrucișării California gri și Leghorn. Hibridul rezultat a dobândit aproape complet calitățile tradiționale de leguminoase, dar a primit caracteristici și productivitate mai favorabile. Prin urmare, acești pui pot fi cultivați cu succes în orice regiune climatică, indiferent de complexitatea producției..

Principalele caracteristici ale păsării:

• cap: mic, rotunjit;
• carene: frunze, roșii, erecte sau întinse pe partea sa;
• cercei: nuanțe rotunde, de roșu aprins;
• gât: proporțional, lung și rafinat;
• ochi: nuanțe mici, galbene sau galben pal;
• corp: proporțională, mică, ușor ridicată și în formă de pană, cu pieptul lat și adânc și burtă profundă;
• coadă: de mărime medie, lată la bază și mai subțire la margine, așezată spre spate cu un unghi de aproximativ 40 °;
• labe: nu lung, ușor gălbui;
• penaj: nuanțe dense, alb-zăpadă;
• greutate medie: aproximativ 2 kg;
• caracter: afectuos, calm și prietenos.

Principalele calități de producție:

• maturitate timpurie: mare, maturitatea la pui apare la aproximativ 160 de zile de la naștere;
• durata producției active de ouă: cel mult 1 an;
• producție de ouă: înaltă, aproximativ 260 de ouă pe an;
• fertilizarea ouălor: 90-95;
• culoarea cojii de ouă: Alba ca Zapada;
• greutatea medie a unui ou: aproximativ 65 g;
• instinct de eclozare: este absent.

Dominant

Pui Dominant au fost crescute de crescătorii cehi în urmă cu câteva decenii, după care a început expansiunea lor activă în întreaga lume. Sarcina principală care a fost stabilită la creșterea rasei a fost aceea de a obține o pasăre rezistentă și productivă, rezistentă la o scădere accentuată a temperaturii..

Dominanții sunt crescuți pe baza creșterii repetate de pui din Cornwall, Leghorn, Plymouth Rock, insula Rhode și Sussex. În ciuda faptului că pasărea s-a îmbunătățit de multă vreme, astăzi are caracteristici persistente, de aceea este crescută activ în mai mult de 30 de țări din întreaga lume, inclusiv Belarus.

Principalele caracteristici ale păsării:

• cap: de dimensiuni medii, rotunjite;
• carene: nuanțe frunze și erecte, stacojiu sau învecinat;
• cercei: nuanță rotunjită, roșu aprins;
• gât: lungime medie, masiv;
• ochi: mici, mai ales de culoare portocalie;
• corp: masiv, ghemuit, cu pieptul și spatele larg, precum și coapsele cărnoase și picioarele inferioare;
• coadă: mediu, lat la bază și mai subțire la margine, așezat spre spate la un unghi de aproximativ 30-40 °;
• labe: nuanță scurtă, de culoare galben deschis, cu penaj caracteristic;
• penaj: dens, dar luxuriant, cu culoare aurie, gri și chiar albastru, dar puii negri bogați sunt considerați de referință;
• greutate medie: 2,5-3,2 kg;
• caracter: calm, fără agresivitate.

Principalele calități de producție:

• maturitate timpurie: mare, maturitatea la pui apare la aproximativ 150-160 de zile de la naștere;
• durata producției active de ouă: nu mai mult de 1,5 ani;
• producție de ouă:ridicat, aproximativ 310 ouă pe an;

• fertilizarea ouălor: 97%;
• culoarea cojii de ouă: nuanțe predominant întunecate, de la maro la maro închis;
• greutatea medie a unui ou:aproximativ 70 g;
• instinct de eclozare: practic nedezvoltat.

Leghorn

Rasa este una dintre cele mai comune, patria sa oficială este Mediterana, coasta Italiei moderne. Animalul a fost crescut în secolul 19 în orașul port Livorno pe baza hibrizilor crescuți.

Până la sfârșitul secolului, rasa a primit semne oficiale, răspândite aproape în toată lumea și până la mijlocul secolului XX a apărut pe teritoriul URSS. În același timp, pasărea a fost cultivată cu succes pe teritoriul Belarusului, primind în același timp propriile sale caracteristici. În primul rând, acestea includ rezistența la climele reci, precum și creșterea producției de ouă.

Principalele caracteristici ale păsării:

• cap: de dimensiuni medii, rotunjite;
• carene: frunze, înălțate sau atârnate în lateral, cu o nuanță roșie pronunțată;
• cercei: nuanță rotunjită, roșie;
• gât: subțire și alungită;
• ochi: nuanțe mici, portocaliu sau galben pal;
• corp: în formă de pană, ridicat, ușor, formează un triunghi regulat, în timp ce rasa se distinge printr-un piept larg, precum și o burtă profundă;
• coadă: mică, lată la bază și mai subțire la margine, așezată spre spate cu un unghi de 35-40 °;
• labe: galben mic sau galben pal;
• penaj: dens, există hibrizi de diferite nuanțe, dar predomină alb, negru, maro, albastru, auriu și alte culori. Leghorn este considerat a fi standardul unei culori excepțional de alb-zăpadă;
• greutate medie: 1,6-2,4 kg;
• caracter: calm, echilibrat, prietenos.

Principalele calități de producție:

• maturitate timpurie: producția mare de ouă la pui are loc la aproximativ 140-150 de zile de la naștere;
• durata producției active de ouă: cel mult 12 luni;
• producție de ouă: foarte mare, aproximativ 300-320 de ouă pe an;

• fertilizarea ouălor: aproximativ 95%;
• culoare coajă de ouă: alb sau alb;
• greutatea medie a unui ou: 55 g;
• instinct de eclozare: practic absent.

Lohman Brown

Pui Lohman Brown crescute în a doua jumătate a secolului al XX-lea, datorită selecției de producție vizate pe termen lung de către crescătorii germani de la Lohmann Tierzucht GmbH. Scopul lor a fost să crească o rasă complet nouă de maturizare timpurie, cu o producție îmbunătățită de ouă, precum și rezistență la climatele dure. Prin urmare, pentru a obține o varietate nouă de păsări productive, au fost selectați cei mai buni indivizi părinți care existau în Europa la acea vreme..

Baza păsării a fost hibrizii din prima generație de la rasele Plymouth Rock și Rhode Island. Pentru încrucișarea inițială, indivizii au fost selectați exclusiv din prima generație, după care reproducerea unei păsări noi s-a efectuat în cadrul hibrizilor obținuți. Astăzi, puii Loman Brown sunt printre cele cinci cele mai productive și nepretențioase păsări de curte de pasăre moderne, de aceea sunt adesea cultivate ca ferme mari, există și mici ferme private.

Principalele caracteristici ale păsării:

• cap: de dimensiuni medii sau mai mici decât cele medii, rotunjite;
• carene: tonuri frunze, erecte, saturate, roșii;
• cercei: nuanțe rotunjite, mici, luminoase saturate;
• gât: subțire și scurtă;
• ochi: portocaliu sau roșu-portocaliu;
• corp: dens, cu aripi cărnoase și dezvoltate, piept rotund și lat și burtă densă;
• coadă: mic, așezat pe partea din spate la un unghi de aproximativ 35 °;
• labe: lungime medie, galben pal sau gri-galben;
• penaj: dens, gălbenușurile sunt adesea de culoare albă sau ușor cremă, bine, straturile au penaj alb sau o culoare de roșu-maroniu;
• greutate medie: pentru găini ouătoare nu mai mult de 2 kg, pentru bărbații de până la 3 kg;
• caracter: calm și docil, nu se observă un comportament agresiv.

Principalele calități de producție:

• maturitate timpurie: producția mare de ouă la pui are loc la aproximativ 145 de zile de la naștere;
• durata producției active de ouă: aproximativ 12-18 luni;
• producție de ouă: mare, aproximativ 320 de ouă pe an;

• fertilizarea ouălor: 80%;
• culoare coajă de ouă: maro deschis;
• greutatea medie a unui ou: 60-70 g;
• instinct de eclozare: practic absent.

Jubileul Kuchinskaya

Rasa de pasari Jubileul Kuchinskaya s-a nascut datorita multor ani de eforturi ale crescatorilor sovietici. Rasa a fost crescută în zidurile celei mai cunoscute în spațiul post-sovietic „Ferma de păsări Kuchinskaya” la sfârșitul anilor 80 - începutul anilor 90 ai secolului XX. Multe rase de selecție locală și străină au fost folosite ca indivizi părinți pentru puii Kuchinsky (Puii Livensky, New Hampshire, Alb rusesc, Rhode Island, White Plymouth Rocks, Australorp).

Drept urmare, oamenii de știință au reușit să obțină o rasă de ou productivă, fără pretenții, rezistentă la schimbările bruște ale temperaturii și la alte manifestări climatice..

Principalele caracteristici ale păsării:

• cap: dimensiuni mici, medii sau mai mici decât cele medii, rotunjite;
• carene: mici, în formă de frunze, erecte, roșu aprins;
• cercei: dimensiuni medii, rotunjite, roșii bogate;
• gât: subțire, alungită, ușor curbată;
• ochi: mari și convexe, roșiatice;
• corp: puternic și dens, spatele este dens, lung și lat, ușor înclinat spre coadă, pieptul este de asemenea lat, puternic rotunjit și adânc;
• coadă: mic, cu întindere mică, așezat într-un unghi ușor spre spate;
• labe: scurtat, dens, gălbuie;
• penaj: nuanțe dense, maro auriu sau maro deschis, penajul negru solitar este permis în zona cozii;
• greutate medie: 2,5-3,5 kg;
• caracter: violent, rasa prezintă adesea agresivitate deschisă.

Principalele calități de producție:

• maturitate timpurie: producția mare de ouă la pui are loc în 120-150 de zile;
• durata producției active de ouă: aproximativ 1-2 ani, dar după 12 luni, producția de ouă scade treptat;
• producție de ouă: în medie, aproximativ 180 de ouă pe an;

• fertilizarea ouălor: mai mult de 90%;
• culoare coajă de ouă: cremă sau maro;
• greutatea medie a unui ou: aproximativ 60 g;
• instinct de eclozare: bine dezvoltat, puii sunt una dintre cele mai bune găini.

Hisex

Rasă Hisex există doar câteva decenii, dar în această perioadă a reușit să cucerească fermieri mici și mari de pasăre din întreaga lume. La baza acestui hibrid au fost rasele părinte Leghorn și New Hampshire, din care puii Hisex au primit nu numai cele mai bune calități de producție, ci și vitalitatea înaltă a tinerilor.

Drept urmare, crescătorii au reușit să obțină o pasăre de producție extrem de profitabilă, capabilă să producă ouă activ pentru o perioadă lungă de timp. Robotul de reproducție pentru acești pui a fost realizat de crescătorii olandezi la începutul anilor `70 ai secolului XX, iar astăzi drepturile oficiale asupra rasei aparțin crescătorilor de păsări Hendrix b.v. Rasa a ajuns pe teritoriul URSS la jumătatea anilor 70 a secolului XX, în același timp a migrat cu succes pe teritoriul Belarusului, unde este activă până în zilele noastre..

Principalele caracteristici ale păsării:

• cap: mic, rotunjit;
• carene: nuanțe mari, în formă de frunze, de roșu profund, întins pe o parte sau erectă;
• cercei: rotunjit, roșu profund;
• gât: dimensiuni medii, subțiri;
• ochi: mic, portocaliu sau roșu-portocaliu;
• corp: grațios, dar puternic și musculos, cu spatele larg și pieptul rotunjit;
• coadă: mic, așezat pe partea din spate la un unghi de aproximativ 35%;
• labe: lungime medie, galben sau gri-galben;
• penaj: densă, culoarea penelor este albă ca zăpada sau maro deschis, nuanța este uniformă;
• greutate medie: cel mult 2-2,5 kg;
• caracter: calm și moale, aproape toți indivizii se caracterizează printr-o sensibilitate crescută la stres.

Principalele calități de producție:

• maturitate timpurie: producția mare de ouă la pui are loc în 130-140 de zile;
• durata producției active de ouă: 2-3 ani, dar după primele 12 luni scade lent;
• producție de ouă: mare, aproximativ 320 de ouă pe an;

• fertilizarea ouălor: aproximativ 95%;
• culoare coajă de ouă:alb sau maro (se corelează cu culoarea penajului);
• greutatea medie a unui ou:60-65 g;
• instinct de eclozare:complet absent.

Recenzie video a puii cu sexe mari

Pui de carne

Creșterea cărnii de pui este una dintre cele mai dezvoltate activități și zone întinse în agricultura modernă. Carnea de pui are o serie întreagă de substanțe utile, iar din cele mai vechi timpuri este renumită pentru gustul delicat și calitatea dietetică. Prin urmare, acest produs a fost popularizat rapid în multe țări în ultimele decenii. Acesta este motivul pentru care, în prezent, creșterea cărnii de păsări de curte este unul dintre cele mai mari segmente de zootehnie din întreaga lume, inclusiv în CSI..

Brama

Brama este unul dintre cele mai numeroase și obișnuite tipuri de carne de pasăre. Această rasă a fost crescută prin încrucișarea directă și specifică a puiului Kochin și Malay în 1874 în America de Nord. Crescătorii s-au confruntat cu sarcina de a scoate la iveală o pasăre masivă și densă, distinsă prin produse de înaltă calitate, precum și rezistență la tot felul de afecțiuni.

Puii Brama au devenit atât de reușiți, încât după câteva decenii s-au răspândit în întreaga lume, inclusiv pe teritoriul Ucrainei, Belarusului și Rusiei. Astăzi, această pasăre este un reprezentant tradițional al raselor de carne de pe teritoriul acestor state, atât în ​​fermele mari, cât și în gospodăriile private..

Principalele caracteristici ale păsării:

• cap: de dimensiuni medii, rotunjite;
• carene: dinții mici, în formă de păstaie, pronunțați sunt practic absenți. Culoarea pieptenului este predominant roșu sau roșu pal;
• cercei: mici, rotunjite, roșii sau roșu pal;
• gât: de lungime medie, largă, fermă și cărnoasă, cu o ușoară curbă;
• ochi: nuanțe mijlocii, portocaliu-roșu sau aferente;
• corp: ferm, cărnos, cu spatele înalt, lat, cu pieptul și abdomenul plat, dar ferm;
• coadă: penaj lung, abundent, ușor curbat spre spate;
• labe: înalt, masiv, galben sau galben pal, cu penaj abundent;
• penaj: moale, are o varietate de opțiuni de culoare (negru, perdur, maro, gri, gri-alb);
• greutate medie: 3-5,5 kg (în funcție de sexul indivizilor);
• caracter: calm și afectuos, pasărea nu este agresivă.

Principalele calități de producție:

• maturitate timpurie: producția de ouă scăzută la animalele tinere are loc în 250-270 de zile;
• durata producției active de ouă: până la 2 ani, după care scade brusc;
• producție de ouă: scăzut, nu mai mult de 120 de ouă pe an;

• fertilizarea ouălor: aproximativ 90%;
• culoare coajă de ouă: nuanță crem sau maro deschis;
• greutatea medie a unui ou: 55-60 g;
• instinct de eclozare:foarte dezvoltat.

din Cornwall

Astăzi, rasa Cornish poate fi descrisă drept strămoșul broilerelor moderne cu randament ridicat. Dar, în ciuda faptului că aceste păsări au fost crescute la sfârșitul secolului XIX, popularitatea lor nu scade până în zilele noastre. Cornish a fost crescut la întâmplare ca urmare a experimentelor de reproducere ale englezului W.R. Gilbert pentru a crește pui de luptă.

În urma numeroaselor încrucișări, Gilbert nu a reușit niciodată să obțină „luptători” curajoși, dar hibrizii rezultați s-au distins printr-un corp dens și musculos. Până la sfârșitul secolului, îmbunătățirea sa a continuat și în curând a început cultivarea activă a Cornish în multe ferme engleze, de unde s-a răspândit rapid în toată Eurasia, precum și în America. Rasa a intrat în țările CSI și Belarus în perioada de extindere în masă a raselor de animale extrem de productive din 1959 până în 1973..

Principalele caracteristici ale păsării:

• cap: larg și mare, rotunjit;
• carene: în formă de păstăi, nuanță roșie saturată;
• cercei: mic, rotunjit, roșu aprins;
• gât: de lungime medie, puternică și musculară;
• ochi: tonuri profunde, roșu sau portocaliu;
• corp: în formă de puț, puternic, dens și musculos, dar de înălțime mică. Pieptul este lat și adânc, spatele este drept și, de asemenea, larg;
• coadă: scurt, atârnat ușor în jos;
• labe: Puternic, foarte distanțat, galben sau galben pal
• penaj: netedă și densă, culoarea poate fi variată, dar indivizii de referință au exclusiv penaj alb sau negru;
• greutate medie: 3-5 kg ​​(în funcție de sex);
• caracter: luptând, moderat agresiv, pasărea nu arată prietenie deschisă.

Principalele calități de producție:

• maturitate timpurie: producția scăzută de ouă la animale tinere are loc nu mai devreme de 270 de zile;
• durata producției active de ouă: 1,5-3 ani, după care productivitatea puiilor scade brusc;
• producție de ouă: scăzut, aproximativ 120-150 de ouă pe an;

• fertilizarea ouălor:mai mult de 90%;
• culoare coajă de ouă: variat, de la alb la maro (se corelează cu culoarea penajului);
• greutatea medie a unui ou:55-60 g;
• instinct de eclozare:dezvoltat la un nivel înalt.

Orpington

Rasa a fost crescută la sfârșitul secolelor XIX și XX în orașul Orpingtov (Anglia) de William Cook. Crescătorul și-a stabilit sarcina de a crea o rasă versatilă de păsări de curte care să răspundă nu numai nevoilor mari de producție, ci și cerințelor estetice. Ca urmare a numeroase experimente, a fost posibilă obținerea unei rase excelente de carne și ouă, superioară în productivitate pentru toate tipurile de păsări de curte cunoscute la acea vreme și, de asemenea, distinsă prin nepretenții deosebite, după care a început migrarea activă a păsărilor de curte în Europa și America.

Astăzi, încrucișarea rasei nu se oprește, prin urmare, în fiecare dintre regiunile de distribuție activă Orpingtons au propriile caracteristici.

Principalele caracteristici ale păsării:

• cap: mic, rotunjit;
• carene: nuanță dreaptă, în formă de frunze, erectă, roșu profund;
• cercei: de dimensiuni medii, rotunjite, în cea mai mare parte de culoare roșie;
• gât: ușor scurt, dar gros, puternic și musculos, cu o mană caracteristică;
• ochi: de dimensiuni medii, culoarea lor poate fi variată (corelează cu culoarea penajului);
• corp: cuboizi, masivi și puternici, puii au o poziție bine poziționată;
• coadă: alungit, ușor curbat spre spate;
• labe: puternic, cu penaj ușor, culoarea lor poate fi variată (corelează cu culoarea penajului);
• penaj: slab și dur, culoarea sa este variată (negru, alb, galben, porțelan, alb-negru, albastru, dungi, roșu, perdic, mesteacăn, galben cu bordură neagră etc.);
• greutate medie: 4,5-6,5 kg;
• caracter: calm și pașnic, puii nu manifestă agresivitate.

Principalele calități de producție:

• maturitate timpurie: producția scăzută de ouă la animalele tinere are loc nu mai devreme de 210-240 de zile;
• durata producției active de ouă: 1-2,5 ani, dar după 12 luni numărul ouălor scade treptat;
• producție de ouă: scăzut, nu mai mult de 160 de ouă pe an;

• fertilizarea ouălor: aproximativ 93%;
• culoare coajă de ou: maro gălbuie;
• greutatea medie a unui ou: 65-70 g;
• instinct de eclozare: foarte dezvoltat.

Video: pui de Orpington

insula Rhode

Primele exemplare ale rasei insula Rhode au fost obținute în Statele Unite la mijlocul secolului al XIX-lea prin încrucișarea directă a puiilor malaezieni și a cochinchinilor, cu un mic amestec cu cele mai bune caracteristici din Leghorn, Cornish și Wyandot.

Ca urmare a multor ani de experimente, crescătorii au reușit să obțină pui universali de direcție a cărnii și ouălor, fără pretenții în ceea ce privește alimentele și condițiile de viață. Puii au intrat pe teritoriul Imperiului rus, precum și în Belarus, la începutul secolului XX, după care au devenit aici unul dintre reprezentanții tipici ai păsărilor de curte.

Principalele caracteristici ale păsării:

• cap: mic, rotunjit;
• carene: în formă de frunză, erectă, de dimensiuni medii, roșu profund;
• cercei: nuanță mică, rotunjită, roșu profund;
• gât: puternic, musculos, nu lung, cu o gât caracteristică;
• ochi: nuanță mică, portocalie strălucitoare;
• corp: masiv, lat, dreptunghiular, cu un piept larg și un corp orizontal. Spatele este lung, pieptul este convex;
• coadă: mic, îndreptat spre spate la un unghi de 35 °;
• labe: scurt și puternic, galben sau galben pal;
• penaj: gros, dens și lucios, cu o caracteristică nuanță roșiatică-brună;
• greutate medie: 2,8-3,7 kg;
• caracter: calm și prietenos, puii se remarcă printr-un simț sporit pentru oameni.

Principalele calități de producție:

• maturitate timpurie: producția scăzută de ouă la animalele tinere are loc nu mai devreme de 210 zile;
• durata producției active de ouă: nu mai mult de 1-2 ani;
• producție de ouă: scăzut, aproximativ 180 de ouă pe an;

• fertilizarea ouălor: 90-95%;
• culoare coajă de ouă: maro deschis sau maro;
• greutatea medie a unui ou:55-65 g;
• instinct de eclozare: slab dezvoltat.

Pui Rhode Island: video

Faverol

Puii din rasa Faverolle au fost crescuți în Franța, în secolul al XVIII-lea, lângă orașul francez Faverolle. Pasărea a fost creată pe baza raselor locale prin încrucișarea interspecifică a celor mai productivi indivizi cu Cochinchins. De-a lungul anilor, crescătorii au altoit rasa cu gene suplimentare de la puii Dorking, Brama, Gudan și alții. Ca urmare a selecției, a fost posibil să se obțină o carne de pasăre cu carne foarte productivă, caracterizată prin nepretenție în ceea ce privește hrana și condițiile de viață.

Pasărea a ajuns pe teritoriul Rusiei, Belarusului și Ucrainei la sfârșitul secolului XIX, după care s-a transformat într-una dintre rasele preferate ale regiunii. Astăzi Faverol este utilizat activ în zootehnie și, datorită aspectului său necaracteristic, este crescut în scopuri decorative..

Principalele caracteristici ale păsării:

• cap: mare, ușor aplatizat, uneori cu un mic tuft;
• carene: frunze, erecte, fixate, roșii;
• cercei: nuanțe mici, rotunjite;
• gât: lungime medie, densă, cu o crâncenă mică care trece în spate;
• ochi: nuanțe mici, portocaliu-roșu;
• corp: trapezoidale, ușor alungite, cu piept și spate masive, precum și mușchi dezvoltați;
• coadă: scurt, ridicat și ușor curbat spre spate;
• labe: lungime medie, galbenă, uneori pene se pot găsi pe picioare;
• penaj: moale, dar ferm. Găinile care depun au pene de culoare roșu-roz sau de somon, cu pete ușoare în abdomen, cocoșii au predominant nuanțe de negru sau maro închis, cu mici pete de galben sau alb;
• greutate medie: 3-4 kg;
• caracter: calm, pasarile sunt pasnice si prietenoase.

Principalele calități de producție:

• maturitate timpurie: producția scăzută de ouă la animalele tinere are loc nu mai devreme de 220 de zile;
• durata producției active de ouă:1-2 ani, după care numărul ouălor scade treptat;
• producție de ouă:scăzut, aproximativ 150-160 de ouă pe an;

• fertilizarea ouălor:90%;
• culoare coajă de ouă: nuanțe de roz, galben sau maro;
• greutatea medie a unui ou:50-55 g;
• instinct de eclozare: practic absent.

Agricultura de pasăre din întreaga lume, inclusiv pe teritoriul Belarusului, este una dintre direcțiile principale ale agriculturii moderne. Industria furnizează pieței cu mii de tone de o varietate de produse de înaltă calitate în fiecare zi. Astăzi la creșterea animalelor, multe rase productive sunt utilizate pentru creșterea activă a păsărilor de curte. Acestea includ soiurile de păsări testate în timp, care au fost utilizate de mai multe decenii, precum și rase locale complet noi, cu caracteristici de producție îmbunătățite..