Planta este medicinală (denumirea latină sisymbrium officinale): descrierea plantei
Walker medicamentos
Fericit
Referință istorică
cadru de mers se referă la acele specii de plante care sunt cunoscute de om încă din cele mai vechi timpuri. În urmă cu multe secole, strămoșii noștri au folosit proprietățile sale vindecătoare. În acest moment, cel mai popular a fost sucul plantei, a fost folosit în mod activ de mulți cântăreți și boxe pentru a consolida vocea, a-i da putere și sonoritate.
În plus, derivații pe bază de plante au fost utilizați activ ca cel mai bun mijloc de a restabili activitatea corzilor vocale, afectate din cauza diferiților factori..
De-a lungul secolelor, popularitatea speciei a crescut doar, febra și febra au fost tratate în mod activ de către călător, iar în timpul Renașterii din Franța și Anglia, multe domnișoare au folosit-o în cosmetologie. Se credea că plantele derivate sunt capabile să întinerească pielea și să o facă mătăsoasă..
Țăranii, pe de altă parte, foloseau această plantă pentru a trata diverse afecțiuni, precum și în gătit pentru a pregăti diferite supe și salate. În plus, planta a fost folosită pentru tratarea bolilor asociate cu pierderea vocii..
Călugării tibetani aveau și un aspect popular. Acesta a fost folosit în mod activ de către locuitorii din vârfurile de munte încă din vremuri imemoriale pentru tratarea diverselor intoxicații alimentare. Până la începutul secolului XX, călătorul a fost folosit în mod activ în scopuri medicinale și ca aliment, dar în timpurile moderne importanța sa a scăzut semnificativ. Revigorarea modei pentru această plantă a avut loc relativ recent, cu doar câteva decenii în urmă..
Descrierea botanică
Walkerul medicinal (Sisymbrium officinale) este o plantă care aparține familiei Crucifere. Tulpina din reprezentanții speciei este erectă, ramificată, acoperită cu părul scurt pe întreaga suprafață.
Înălțimea tulpinii este de aproximativ 30-60 cm. Frunzele plantei sunt eterogene. În partea superioară, sunt sesile, mici, cu o lamă în formă de suliță, în formă de săgeată sau lanceolate. Frunzele inferioare sunt butași, cu o lamă de frunze disecată în formă de frunze, denticule neregulate și un lob apical triunghiular.
Florile din reprezentanții speciilor sunt predominant mici, adesea se adună în perii în formă de vârf. Sepalele sunt petale drepte, oblong-ovale, au o gălbenele. Florile sunt predominant galbene. Specia înflorește adesea pe parcursul lunii mai-iunie. După înflorire, la sfârșitul lunii august, păstăile se coacă pe plimbător, care se potrivesc strâns de ramuri. Semințele mici de culoare roșiatică se coacă în păstăi, cu o lungime de aproximativ 2 mm.
Răspândire
Această plantă este răspândită în zona climatică temperată peste tot. Prin urmare, poate fi găsită în Africa de Nord, Europa, America, în partea europeană a Rusiei, în Siberia și în Orientul îndepărtat. Adesea, un plimbător crește de-a lungul drumurilor și gardurilor, pe câmpuri, neînnobilate parcele etc..
Compoziție chimică
Compoziția chimică a acestei specii este destul de bogată. În urma unei analize detaliate, s-a dezvăluit că walkerul conține următoarele substanțe și compuși: cororozida A, helveticosida, tioglicozidele, flavonoidele, sulful, acizii ascorbici și oleici, carotenul, taninurile.
Semințele acestei plante sunt, de asemenea, bogate într-o serie întreagă de compuși benefici, care includ: vitamina C, uleiul de muștar, eicosenul, acizii palmitici, oleici și arahide. În plus, este de menționat prezența în compoziția plantei a multor oligoelemente importante, dintre care cea mai mare cantitate este ocupată de: calciu, ferum, magneziu, mangan, potasiu, fosfor și zinc..
Caracteristici benefice
Principalele proprietăți benefice ale medicamentului medicamentos se explică prin compoziția sa bogată. Diferite extracte și componente ale plantei pot avea un efect astringent și diuretic asupra organismului..
Dar cel mai adesea punctul de vedere în medicina de origine este folosit pentru a combate diversele răceli ca expectorant..
Planta s-a dovedit, de asemenea, ca agent antiinflamator, antibacterian și de vindecare a rănilor, ca parte a unei varietăți de colecții și extracte.
Nu uitați de prezența vitaminei C în compoziția walkerului, care are un efect antiscorbutic ridicat, precum și de glicozidul sinigrin, care este renumit pentru efectul său benefic asupra activității și stării mușchiului cardiac..
cerere
Principalele domenii de utilizare activă a călătorului în activitatea economică sunt medicina și gătitul. În aceste industrii este posibil să folosiți complexul de compuși extrem de activi care se combină cu succes într-o plantă.
În medicină
Decocțiunile și infuziile de la drumeț sunt folosite pentru a trata o varietate de boli inflamatorii și infecțioase ale sistemului respirator, incluzând astmul, bronșita, laringita și chiar tuberculoza. Astfel de medicamente s-au dovedit excelent în lupta împotriva afecțiunilor sistemului digestiv (pierderea apetitului, gastritei), pentru a elimina bolile inflamatorii ale sistemului genitourinar (uretrită, pielonefrită, protstatită și cistită a diverselor etiologii).
În plus, walkerul este capabil să aibă un efect antibacterian puternic și de vindecare a rănilor, de aceea această plantă este folosită activ în lupta împotriva dermatitei și a leziunilor pielii din cavitatea bucală. De asemenea, mersul este capabil să depășească tusea, dizenteria și helmintiaza, precum și să restabilească funcțiile generale de protecție ale organismului.
În gătit
Pentru prepararea diverselor feluri de mâncare, drumețul nu este folosit la fel de activ ca în medicină, cu toate acestea, mulți iubitori de alimente gastronomice apreciază în special planta pentru aroma sa delicată de muștar..
Prin urmare, salatele de sezon proaspete bazate pe acesta sunt o alternativă excelentă la multe soiuri de verdeață..
În sezonul rece, prefabele uscate sunt deosebit de populare ca condimente parfumate pentru o varietate de preparate din carne și pește. Uneori, frunzele proaspete din această specie de plante sunt folosite pentru fermentare sau murături, după care un astfel de produs este servit ca o farfurie pentru legume sau carne. Ei bine, semințele plantei și-au găsit aplicarea în prepararea unei varietăți de sosuri de muștar..
Colectare și achiziții
În ciuda faptului că sezonul de creștere activ la această specie medicinală este observat pe întreaga perioadă caldă a anului, colectarea de materii prime medicinale trebuie făcută exclusiv în perioada de înflorire activă, care se încadrează în lunile de vară..
Partea măcinată a plantei este tăiată, pentru aceasta puteți folosi orice obiect de tăiere (cuțit, secera etc.). Frunzele, florile, păstăi și chiar tulpinile sunt potrivite pentru recoltare.
Materiile prime sunt uscate prin împrăștierea părților plantei pe o cârpă sau hârtie curată într-un loc uscat, cald și ventilat (un baldachin sau o cameră specială pentru mansardă) într-un mod natural, fără acces la lumina directă a soarelui. Pentru a obține un efect uniform în timpul procesului de uscare, materiile prime trebuie amestecate constant.
Perioada de valabilitate a unui astfel de semifabricat este de cel mult un an, cu toate acestea, părțile brute ale călătorului sunt considerate cele mai valoroase, deoarece în procesul de uscare și depozitare își pierde calitățile pozitive..
Conditii de depozitare
Mersul pregătit este depozitat în recipiente din metal sau sticlă cu un capac bine închis. În acest caz, piesa de prelucrat trebuie să fie protejată de lumina directă a soarelui, umiditate și temperaturi peste +25 ° C. De asemenea, puteți menține planta congelată, pentru aceasta este bine spălată, uscată și ambalată în pungi mici de plastic. Astfel de piese sunt păstrate la o temperatură de -5 ... 0 ° С pentru cel mult 12 luni.
Posibile vătămări și contraindicații
În ciuda efectului său ridicat benefic asupra organismului, walkerul pentru iarbă are o serie de contraindicații și recomandări speciale de utilizare. Refuzul sau limitarea utilizării acestor fonduri trebuie să fie cu pielonefrită sau hipertensiune arterială în timpul unei exacerbări a bolii, deoarece acest lucru poate agrava starea generală a organismului.
Remediul este, de asemenea, contraindicat copiilor sub 16 ani, deoarece în copilărie poate dăuna sănătății fragile a copilului.
Prepararea perfuziei
Infuziile de ieșire din medicamente s-au dovedit a fi excelente în eliminarea patologiilor asociate cu pierderea vocii, bronșită și cistită. Pentru a pregăti o astfel de preparare, se infuzează 1 lingură de materii prime uscate, fin zdrobite în 300 ml apă clocotită timp de 2 ore, apoi se filtrează.
Luați un medicament de 5 ori pe zi, 1 lingură. Pentru a-și îmbunătăți eficiența, bulionul poate fi îmbogățit cu o lingură de miere. Pentru dureri în gât, 2 linguri de ierburi se infuzează în 300 ml apă clocotită până se răcesc complet. Amestecul răcit este filtrat și utilizat 1 lingură de 3 ori pe zi.
Prepararea bulionului
Dececțiile din această plantă medicinală ajută să facă față dezvoltării afecțiunilor asociate cu o deteriorare a tractului digestiv. Pentru a face acest lucru, se toarnă 20 g de materii prime uscate, fin zdrobite cu 250-300 ml apă clocotită, după care amestecul este fiert într-o baie de apă timp de 15 minute, iar după răcire este filtrat cu atenție. În scop terapeutic, un astfel de medicament este luat de 1/3 cană de 3 ori pe zi după mese..
Pentru bolile inflamatorii ale sistemului respirator, se prepară decocturi din semințe. Pentru a face acest lucru, 10 g de semințe de plante se toarnă în 300 ml de apă clocotită și se fierb într-o baie de apă timp de 20 de minute.
Ei folosesc acest remediu pentru 2 linguri de 3 ori pe zi. Pentru a îmbunătăți gustul, se recomandă îndulcirea infuziei cu zahăr.
Agentul medicamentos este o alternativă excelentă la multe substanțe chimice potențiale. Diverse infuzii și decocturi din această plantă fac posibilă o luptă decisivă multor patologii ale organelor și sistemelor..
Cu toate acestea, extractele din această plantă trebuie utilizate cu extremă precauție, deoarece o supradozaj de către un mers poate provoca tulburări grave în activitatea inimii și afecțiuni conexe. Dar, cu respectarea corectă a recomandărilor de mai sus, această specie de plante va ajuta să scape de multe boli și probleme conexe..
