Tomate budenovka: secrete de creștere
Roșiile (sau roșiile) pot decora orice masă, adăugând suculență și prospețime mâncărurilor (boabele roșii mari sunt utilizate nu numai în salate, ci și pentru diverse gustări reci sau caserole). Pentru a alege un produs de calitate care să se potrivească perfect cerințelor tale, trebuie să fii cel puțin puțin familiarizat cu soiurile de plante. Unele dintre ele sunt mai dulci, altele pot fi numite acri, dar fiecare dintre ele are propria utilizare. În acest articol vom vorbi despre soiul „Budenovka” și vom afla cum să plantăm, să facem grătar și să colectăm astfel de roșii.
Fericit
Caracteristici ale soiului "Budenovka"
„Budenovka” sunt roșii cu fructe mari, medii timpurii, a căror perioadă de maturare este de 108-111 zile din momentul plantării semințelor. Uneori planta atinge 150 cm înălțime.
Această varietate de roșii a câștigat o largă popularitate datorită nepretențiilor sale în condiții de creștere și îngrijire, precum și a nivelului ridicat de rezistență la infecția târzie și la alte boli. Roșiile sunt foarte productive și au un gust excelent..
Când se descrie această varietate de roșii, trebuie menționat că fructele sunt destul de mari și cărnoase, cu o greutate de 0,2-0,4 kg fiecare (în unele cazuri, este posibil să se colecteze roșii cu o greutate de 0,7 kg). Sunt de culoare roșie-roz, în formă de inimă și de gust dulceag.
Roșiile „Budenovka” pot fi folosite atât proaspete cât și conserve, iar în sezonul de vară sunt de neînlocuit în salate.
Pentru a pregăti roșiile pentru iarnă, puteți folosi fructe de orice dimensiune: cele mici sunt închise întregi, iar cele mari sunt procesate în suc sau roșii.
Cum să selectați și să pregătiți semințele pentru semănat
Pentru a colecta semințe, alege o roșie mare sănătoasă (cea mai roșie și cărnoasă), care este complet coaptă pe viță de vie.. Cu toate acestea, dacă pierdeți acest moment și alegeți toate fructele, atunci acestea se pot coace pe pervaz..
Semințele sunt scoase din roșie împreună cu pulpa, după care sunt introduse într-un recipient de sticlă și umplute cu apă cu 2/3 din volum. Apoi borcanul sau paharul trebuie lăsat la loc cald timp de 5-7 zile.. În această perioadă, procesul de fermentare va avea loc în recipient, iar după trecerea timpului specificat, întregul conținut al borcanului este bine spălat și uscat..
Semințele friabile uscate sunt păstrate într-un recipient de sticlă sigilat, care este umplut până la jumătate din volumul său. Pentru a nu vă confunda în soiuri, ar trebui să lipiți o etichetă cu numele ei și data colectării semințelor.
Atunci când pregătiți semințele pentru plantare, trebuie să înțelegeți că numai răsaduri viabile germinează bine. Din acest motiv, înainte de semănarea lor în pământ, trebuie prelevate probe adecvate, respinse. Cel mai adesea se face într-unul din cele două moduri:
- Manual, atunci când materialul semințial este foarte atent examinat și identifică vizual exemplare bune și rele.
- Cu ajutorul sării obișnuite de masă: toate răsadurile preparate sunt plasate într-o soluție de sare de 1,5%, după care monitorizează care dintre ele se scufundă în fundul vasului. Semințele plutitoare nu sunt potrivite pentru însămânțare, dar cele care se află în partea de jos sunt complet sănătoase și sunt excelente pentru rolul semințelor.
Cresterea propriilor tai rasaduri
Roșiile sunt cultivate în răsaduri, dar înainte de a fi așezate în pământ, trebuie înmuiate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu). Pregătirea răsadurilor începe atunci când temperatura solului este de cel puțin + 2 ° C (martie-aprilie). Procesul de însămânțare constă în două etape: pregătirea solului și plantarea directă a semințelor.
Pregătirea solului pentru plantare
Solul pentru roșii începe să fie pregătit toamna.. În aceste scopuri, este bine să folosiți plante de gunoi verde, care sunt, de asemenea, numite „îngrășăminte verzi”. Ar fi bine să adăugați îngrășăminte organice și minerale în sol, să-l slăbiți și să creați un nivel optim de umiditate. Aceste cerințe se aplică și pentru pregătirea solului în seră..
Astăzi „Budenovka” este utilizat atât pentru plantare atât în pământ deschis, cât și în sol protejat, dar fără adăpost crește bine doar în regiunile cu un climat suficient de cald. Pe banda de mijloc, pentru a obține o recoltă cu roșii întregi, este mai bine să cultivați aceste roșii în condiții de seră. În pământ deschis, înălțimea tufișurilor plantelor atinge 1 m, iar în sere până la 1,5 m.
Modelul de semănat și adâncimea
Imediat ce pământul este suficient de cald, puteți începe să semănați roșii.. Semințele sunt îngropate 0,5 cm în pământ, presând ușor solul de sus. Distanța dintre răsadurile adiacente trebuie să fie de cel puțin 15-20 cm. Dacă răsadurile cresc prea dens, acestea pot fi întotdeauna subțiri când se plantează în pământ.
Plantarea răsadurilor în pământ deschis
Transplantul de plante germinate într-un loc nou (într-o seră sau în pământ deschis) se realizează în faza apariției primei perii cu flori. Cu toate acestea, chiar și în acest caz, este posibil să plantați roșii numai după ce au trecut ultimele înghețuri..
De obicei plantele sunt plantate la o distanță de 30-40 cm una de cealaltă, cufundate la o adâncime de 1,5-2 cm, deși deseori locuitorii de vară respectă schema de 60x35 cm (distanța dintre rânduri este de 60 cm, iar între plantele la rând este de 35 cm). Pentru a îmbunătăți compoziția solului și a crea condiții mai favorabile pentru viitoarele roșii, puteți adăuga superfosfat și humus în sol. Prima inflorescență a plantelor plantate este formată peste 9-11 frunze, iar diferența dintre inflorescențele rămase este de 3 frunze.
Îngrijirea roșiilor în timpul procesului de creștere
Cultivarea roșiilor „Budenovka” (ușor alungită) nu va necesita eforturi excesive din partea dvs., deoarece singurul proces laborios este formarea și legarea tufelor, ceea ce este foarte important pentru plantele cu efect de seră..
Chiar și în anotimpurile cele mai reușite, puteți conta pe un randament ridicat de roșii din acest soi. (este apreciat pentru calitățile sale excelente de „salată”). Pentru o creștere și dezvoltare ulterioară a tufișului, aceasta trebuie consolidată în timp util (fiecare tufiș este legat de mize conduse în pământ).
Udarea și fertilizarea solului
Prima dată după ce plantați răsadurile în pământ, plantele trebuie udate de 2 ori pe săptămână, dar în timp, udarea poate fi redusă la o dată la 7-10 zile. În același timp, doar partea inferioară a plantei are nevoie de umiditate, în timp ce blaturile în sine nu le place „băile”. După udare, trebuie să slăbiți imediat solul și să îndepărtați frunzele inferioare.
Dacă este prea cald afară, pentru a evita uscarea solului, bazele tufișurilor sunt acoperite cu vârfuri uscate sau fân. "Budenovka" are nevoie de udare moderată, dar regulată, iar în stadiul de înflorire, formarea ovarelor și cu formarea ulterioară a fructelor, intensitatea udării trebuie crescută.
Nu este mai puțin importantă alimentarea la timp a roșiilor.. Elementele principale ale creșterii complete a unei roșii sunt fosforul și potasiul, ceea ce înseamnă că superfosfatul sau infuzia de coajă de ou sunt ideale pentru plante. Prima hrănire se efectuează nu mai devreme de 2 săptămâni după transplant..
Tufa de iarbă și hilling
Pascarea roșiilor, inclusiv soiul descris, implică ruperea (smulgerea) pașilor inutili (lăstarii laterali care cresc din axilele frunzelor). Absența lor contribuie la maturarea timpurie a fructelor, deoarece toată forța plantei este cheltuită pentru ele..
Datorită hilling-ului, care se realizează în perechi pentru roșiile din soiul „Budenovka”, plantele dezvoltă rapid rădăcini suplimentare, păstrează umiditatea și împiedică supraîncălzirea sistemului de rădăcini la căldură extremă. După ce au ucis trunchiurile, acestea sunt adesea presărate cu fân sau iarbă..
Plantele cu zmeură
Soiul „Budenovka” poate fi numit greutate grea, motiv pentru care are nevoie în special de formarea de tufișuri și o grâu. Tulpinile subțiri și fragile se adâncesc adesea sub greutatea fructului sau chiar se rup, astfel încât grâul plantelor este unul dintre procesele principale în toate etapele de maturare a culturilor, care va necesita un efort de la tine. Pieptele conduse în pământ sunt perfecte pentru rolul de sprijin. Tufele sunt legate pe măsură ce cresc, ținând cont de lungimea maximă a vârfurilor de 1,5 metri.
recoltat
Unii locuitori de vară atribuie soiul Budenovka roșiilor cu maturare târzie, deoarece acest proces începe cu acestea de la mijlocul lunii iulie. Fructificarea durează 2,5-3 luni și se încheie cu debutul toamnei.
O trăsătură caracteristică a acestor roșii este așa-numita „maturare din interior”. Chiar dacă roșia nu arată coaptă la exterior, este complet coaptă la interior. Prin urmare, este necesar să eliminați roșiile din tufișuri în faza maturității brune, ceea ce accelerează maturarea roșiilor rămase..
Plantele cu efect de seră devin mai coapte, dar roșiile plantate pe pământ deschis durează mai mult (de obicei, astfel de roșii încep să se coacă numai la sfârșitul lunii iulie).
Un arbust mediu produce de la 4 la 5 kg de fructe și, datorită rezistenței mari la fitofora, toate cresc sănătoase și puternice. Dacă oferiți roșiilor cu grijă bună, atunci în sezon va fi posibil să obțineți până la 7 kg de roșii dintr-un tufiș.Este interesant că toate fructele soiului Budenovka au aproape aceeași dimensiune, cu pulpă dulce cărnoasă și o cutie de semințe foarte mică..
Proprietăți utile de tomate "Budenovka"
Astfel, am aflat că chiar și roșiile „Budenovka” aparent nepotrivite pot fi consumate, deoarece acestea sunt deja coapte în interior. Aceste roșii sunt foarte bune pentru salate, iar dacă doriți să le folosiți pentru suc sau sos, atunci lăsați fructele maro 2-3 zile într-un loc luminos. În acest timp, vor dobândi culoarea roșie obișnuită și vor deveni mai moi. În plus, astfel de roșii sunt foarte bune pentru conservare (este mai bine să selectați fructe mici) sau chiar să înghețe.
Acest soi este foarte bogat în vitamine și microelemente utile, dar principalul său avantaj este absența alergenilor. (chiar și bolnavii de alergie se pot bucura de frică pentru sănătatea lor). Fructele proaspete conțin o cantitate mare de potasiu, fier și magneziu. Consumul constant de roșii Budenovka ajută la reducerea colesterolului din sânge, la reglarea tractului gastrointestinal și la normalizarea tensiunii arteriale, ceea ce are un efect pozitiv asupra stării generale a organismului..
Cu puțin efort, vă puteți bucura de o recoltă minunată de fructe delicioase.