Morcovii `nantes`: descriere, plantare și îngrijire
Morcov „Nantes” este un patriarh în vârstă de aproape 80 de ani, care s-a dovedit în vastitatea fostei Uniuni Sovietice. Soiul a fost obținut de crescătorii sovietici în anii 40 ai secolului trecut. Acest morcov a fost plantat în sudul Krasnodarului și în paturile din regiunea Irkutsk - și peste tot a încântat grădinarii cu randamentul său constant. Aș dori să arunc o privire mai atentă asupra întregului proces de creștere a morcovilor „Nantes”, de la semănatul semințelor și sfârșitul cu recoltarea.
Fericit
Descrierea și caracteristicile soiului
„Nantes” este deja o formă clasică de morcov. Numele său a devenit mult timp un nume gospodăresc pentru a descrie multe alte soiuri de morcovi: forma și randamentul soiurilor timpurii și la mijlocul sezonului.
Dacă vorbim despre un morcov care arată ca „Nantes”, atunci este clar clar că este o cultură rădăcină cilindrică portocalie, alungită, netedă, cu vârful rotunjit..
Caracteristica morcovilor:
- legume cu rădăcină portocalie-roșie;
- forma este chiar conică cu un vârf contondent;
- greutate 100–160 g, lungime 13–15 cm;
- devreme sau la jumătatea timpurii.
Judecând după randamentul primei producții, soiul este la maturitate timpurie, deoarece 50-55 de zile trec de la primele lăstari de morcov la primele culturi rădăcinoase comercializabile. Dar întreaga maturitate a „Nantes” vine în 90-120 de zile.Acest lucru permite ca planta să fie atribuită soiurilor timpurii medii..
Gustul vegetal de rădăcină al acestui soi este gustul standard al morcovilor cu pulpă fermă și dulce. Vegetal poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp la marcarea beciuri (pentru depozitarea iernii).
Morcovii „Nantes” se folosesc:
- proaspăt;
- pentru fabricarea de supe și borș;
- pentru conservare;
- pentru diverse salate și marinate;
- pentru fabricarea de sucuri și mâncare pentru bebeluși.
Plantarea semințelor și caracteristicile de creștere
Morcovii cresc bine în zonele însorite. Dacă semeni morcovi la umbră sau la umbră parțială, răsadurile vor fi alungite, palide, iar rădăcinile cultivate nu vor câștiga o greutate bună.
În niciun caz morcovii nu trebuie plantați câțiva ani la rând în același loc..
Respectarea rotației culturilor vă va permite să obțineți o recoltă bună de morcovi.
Morcovii cresc slab după astfel de predecesori:
- pastarnacul și mărar;
- pătrunjel și țelină.
În același timp, morcovii se simt grozav în paturile unde au crescut înainte:
- roșie și varză;
- usturoi și ceapă;
- castraveți și cartofi.
Întrucât soiul formează rapid rădăcini, poate fi semănat de două ori pe sezon. Prima însămânțare a morcovilor se realizează la începutul primăverii (sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie).
Pentru a obține o recoltă de primăvară foarte timpurie, morcovii Nantes pot fi semănați înainte de iarnă:
- în noiembrie, vremea uscată este aleasă și un pat de grădină este pregătit pentru morcovi;
- solul este dezlegat, brazdele de semănat sunt marcate cu un marker;
- semințele de morcov, amestecate cu nisip (1: 1), sunt puțin semănate în brazde și acoperite sol.
De îndată ce primele varză de morcovi apar în grădină în primăvară, culoarul trebuie dezlegat.
Acest lucru va oferi accesului de oxigen la rădăcinile răsadurilor și va curăța culoarul mic buruieni. Morcovii de iarnă se vor matura până la sfârșitul lunii mai.
Înainte de a semăna semințele de morcov în pământ, trebuie să le calibrați. Pentru a face acest lucru, semințele sunt scufundate într-un recipient cu apă caldă și lăsate în lichid peste noapte..
Dimineața, verificați capacitatea: toate semințele goale și non-viabile vor pluti la suprafață, iar semințele potrivite pentru însămânțare vor rămâne în partea de jos.
Înclinați ușor și încet recipientul - în acest proces, apa este scursă împreună cu semințele goale care plutesc pe partea de sus. La sfârșitul procedurii, rămân doar semințele condiționate în partea de jos a recipientului..
- Prima modalitate este de a usca semințele testate într-o stare de curgere ușoară și de a semăna la un moment convenabil pentru grădinar.
- Al doilea mod este să luați un prosop mic din orice țesătură naturală, să-l umeziți, să îl îndreptați și să îl așezați pe o farfurie plată. Turnați semințele, încă umede după calibrare, pe un prosop umed, îndreptat și întindeți-l peste un strat subțire. Puneți compoziția farfuriei, prosopului și semințelor în interiorul unei pungi mari de plastic. Punga trebuie să fie strâns legată pentru a menține semințele umede și așezate într-un loc cald (pe un dulap de bucătărie sau pe un cazan de gaz) timp de 3 zile. După această perioadă, trebuie să verificați conținutul pachetului zilnic. De îndată ce găurile mici de morcovi (1-2 mm) apar cel puțin 1/3 din masa totală de semințe umflate umede, semințele sunt scoase din pungă și așezate pe o foaie de ziar uscată pentru a se usca. Astfel de semințe eclozionate trebuie să fie semănate în pământ a doua zi. Întrucât semințele de morcov sunt foarte mici, trebuie amestecate cu orice material vrac (nisip, cretă zdrobită) înainte de semănat..
Unii grădinari semăn semințele de morcov eclozat prin udare: le așează într-un ibric, apoi adaugă apă în vârful fierbătorului și semăn morcovii de-a lungul brazdelor, vărsând apă cu adăugarea de semințe dintr-un bec.Distanța dintre rânduri morcovi trebuie să aibă o lățime de cel puțin 15-20 cm (în mod optim - pentru lățimea lamei sapa).
Îngrijire
Așa cum am menționat mai sus, pentru a obține morcovi super-timpurii („produse de ciorchine”), acesta este semănat înainte de iarnă.
Această metodă este periculoasă prin faptul că, dacă grădinarul calculează incorect timpul de însămânțare și înainte de debutul vremii reci stabile, morcovul are timp să ecloze și să se ridice, atunci odată cu primul ger gerulii vor muri cu siguranță.
Și semințele întinse în pământ nu suferă deloc de îngheț și, imediat ce vine primăvara, vor încolți.
Primăvara, uneori apar apariții reci, care pot dura de la câteva zile la o săptămână. Varza de morcov încolțit nu se teme de vremea rece, principalul lucru este că temperatura să nu scadă sub zero. Dar acest lucru poate afecta negativ calitatea viitoarelor culturi de rădăcini..
Răcelile contribuie la faptul că planta nu crește o rădăcină bună, ci „merge la săgeată”, adică începe să crească o umbrelă de semințe. O astfel de rădăcină nu va fi păstrată iarna, este nepotrivită pentru mâncare, fără gust și uscată („lemn”).
Culturile rădăcinoase au nevoie de o tăiere sistematică a distanțelor de rând. Pauzele între tratarea solului nu trebuie să depășească 10-14 zile.
Dezinfectarea acționează asupra culturilor ca „irigație uscată” - rădăcinile nu vor crește strâmb (un morcov strâmb crește pe soluri dure) și va ajuta la menținerea grădinii morcovului.
Când înălțimea morcovului „cozi” deasupra solului atinge 15-20 cm, este necesar să se desprindă de culturi. Se rup prin răsaduri de mână, scoțând din grădină toate plantele în plus. O distanță de 3-4 cm este lăsată între morcovi, această tehnică va permite rădăcinilor rămase să crească mari, frumoase și gustoase.
Udarea
Udarea este foarte importantă pentru morcovi în prima lună după germinare. În această perioadă, este necesară udarea o dată pe săptămână, trebuie cheltuiți cel puțin 10 litri de apă pentru fiecare metru pătrat. Dacă vremea este caldă, atunci fără udare, răsadurile tinere fragede se pot usca și mor.
În viitor, udarea plantelor adulte poate fi redusă și udată de 2 ori pe lună.
Top dressing
În procesul de creștere morcov este necesar să se hrănească de două ori cu îngrășăminte minerale:
- prima hrănire se efectuează în stadiul a 4 frunze adevărate;
- a doua hrănire se aplică la sfârșitul lunii iulie.
Pulverizare
Pulverizare chimică
Stropirea plantelor pe frunză este folosită pentru a proteja împotriva insectelor. insecticide („Karate”, „Arrivo”).
- primul tratament se efectuează în stadiul a 4 frunze adevărate;
- al doilea tratament - la 21 de zile de la primul;
- a treia oară paturile sunt tratate numai dacă este necesar, dar nu mai devreme de 21 de zile după cel de-al doilea tratament.
Pulverizare biologică curată
Pentru a proteja culturile de rădăcini, grădinarii efectuează tratamente repetate ale culturilor cu remedii populare. Un remediu foarte eficient în această luptă este infuzia de pelin..
Cum se prepară o infuzie de pelin:
- Umpleți un recipient de 5 litri cu recoltă proaspăt pelin;
- se toarnă apă clocotită peste pelin până la marginile recipientului;
- închideți capacul și lăsați peste noapte la infuzat;
- dimineața strecurați infuzia printr-un tifon dublu pliat;
- diluați 10 l de apă.
Boli și dăunători
Morcovii sunt reticenți să se îmbolnăvească, cele mai frecvente boli ale acestei culturi de rădăcini sunt alternaria sau pomoza. Pentru a reduce posibilitatea de a deteriora grădina cu aceste boli, este necesar să se efectueze un tratament preventiv al părții verzi a plantațiilor cu o soluție de 1% lichid Bordeaux.
Principala pagubă a culturilor de rădăcini este cauzată de o insectă, cum ar fi o muscă de morcov. Vizual, prezența sa în paturi poate fi determinată de frunzele de morcov cret.
Măsurile preventive în lupta împotriva muștei morcovului sunt slăbirea în timp util a distanțelor de rând, a plantărilor neîncrețite și a buruienilor..
Dacă invazia dăunătorilor încă nu ar putea fi prevenită prin metode preventive, paturile trebuie tratate pe o foaie cu preparate chimice („Intavir” sau "Actellik").
Cel mai delicios și sănătos morcov este cel care este cultivat de propriile mâini, fără a adăuga îngrășăminte chimice în sol și tratamentul cu insecticide..
Această legumă cu rădăcină de culoare galben strălucitor nu este înfricoșătoare pentru a da unui copil mic - o astfel de rădăcină suculentă și dulce va beneficia doar de copil.
Va fi frumos dacă sfaturile noastre vor ajuta locuitorii și grădinarii de vară în creșterea morcovilor „Nantes”.
