Grosii de spina - o imagine de ansamblu a celor mai bune soiuri cu fotografii
Probabil una dintre cele mai tipice culturi horticole din Rusia, alături de coacăze și zmeură, este căpșuna. Aproape toată lumea știe gustul fructelor și fructelor proaspete din copilărie. Dar pentru mine este și amintirile procesului obositor de recoltare, după care mâinile sunt toate zgâriate și hainele sunt ținute pe loc..
Fericit
Sincer, în grădina mea nu am vrut să plantez acest arbust până când nu am aflat despre soiurile de coacăză fără spate. Pentru mine, aceasta a devenit o adevărată descoperire, așa că în acest articol vreau să împărtășesc experiența mea și să fac o imagine de ansamblu asupra celor mai interesante specii, după părerea mea.
Desigur, nu veți putea scăpa complet de spini. Dar, în soiurile de coacăze prezentate mai departe în recenzie, spinii sunt mici și slabi, sunt foarte puțini dintre ei sau apar doar în anumite perioade de creștere a plantelor sau în condiții nefavorabile..
Cele mai bune soiuri de coacăze spinoase
Mai jos este o imagine de ansamblu a diferitelor soiuri de coacăze foarte spinoase. Am selectat câteva dintre cele mai interesante nume cu o perioadă de maturare, de la începutul timpului până la întârziere și adaptabilitate la diferite regiuni, astfel încât să puteți alege cea mai potrivită opțiune pentru orice condiții.
Om de paine de turta
O varietate destul de veche și testată, inclusă în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere la sfârșitul anilor 80. Deși are spini, sunt foarte rare, scurte și slabe - acest lucru se poate vedea în fotografia de mai sus..
Soiul de coacăză Kolobok este cel mai potrivit pentru centrul părții europene din Rusia și Siberia de Est. Este rezistent la frig, dar sensibil la tranzițiile frecvente de la dezgheț la îngheț. Cu un minus puternic, unele dintre lăstari pot muri, deși în general tufișul se recuperează foarte repede. Mucegaiul praf și antracnoza nu se tem de el..
Avantajul principal al acestui soi de gâscă fără spini este randamentul său. Este în creștere rapidă, cu o perioadă de maturare medie, pot fi recoltate până la 6 kg dintr-un tufiș pe sezon. În același timp, fructele de pădure sunt destul de mari (până la 8 g) și sunt gustoase, sunt folosite „vii” și pentru conserve. În exterior, acestea sunt rotunjite, de culoare închisă a vinului, cu o piele densă acoperită cu o acoperire ceroasă..
Principalul dezavantaj al soiului Kolobok este ramificarea puternică. Arbustul în sine nu are o înălțime foarte mare și medie, ci destul de dens. Are nevoie de tăiere regulată pentru a putea ajunge cu ușurință la fructe. În plus, în principal, lăstarii tineri dau recolta, astfel încât ramurile mai vechi de 2 ani trebuie îndepărtate anual.
Malachit
Gooseberry Malachite este, de asemenea, brevetat, astfel încât calitatea răsadurilor achiziționate este destul de stabilă. El, la fel ca Kolobok, are spini slabi, scurți și subțiri, iar coroana capului este complet fără spini. Se numește după culoarea boabelor - rămân verde strălucitor când sunt coapte.
Avantajul soiului este rezistența sa: crește foarte repede și se simte bine aproape în toată Rusia - în partea europeană de la Murmansk la Samara, în Urali și în Orientul îndepărtat. Perfect adaptat chiar și iernilor dure, rezistente la mucegaiul pudră. Punctele sale slabe sunt doar unele insecte și septoria..
Malachitul în ceea ce privește maturarea este la jumătatea sezonului, randament - până la 4 kg. De obicei, nu o mănâncă chiar de pe tufiș, dar se potrivește perfect pentru compoturi și gem - boabele sunt suficient de mari, cu pielea subțire și pulpa fragedă.
Prună uscată
O varietate interesantă, înscrisă în registrul de stat la începutul anilor 90. Este un hibrid din două specii tradiționale, însă în sine este practic lipsit de spini, cresc rar și numai pe partea inferioară a lăstarilor. Tufele sunt de inaltime medie si cu ramuri de raspandire.
Soiul Prune este recomandat pentru Rusia Centrală și Urale. Este foarte rezistent la iarnă, rezistă la înghețuri severe și nu se teme de mucegaiul praf. De asemenea, alte boli și insecte sunt afectate nu mai des decât de obicei.
Fructele de fructe de gâscă sunt de dimensiuni medii, alungite și aproape negre când sunt coapte. Se coacă la sfârșitul lunii iulie, recolta cu grijă corespunzătoare este de până la 5 kg pe tufiș. Scopul soiului este universal - îl puteți mânca exact așa, îl puteți păstra. Apropo, cel mai gustos dintre toate, spun ei, este vinul de casă..
Vladil
Această varietate de coacăze fără spine este cunoscută și ca comandant. Crește într-un tufiș înalt și foarte compact, practic fără spini. A fost crescut în Uralele de Sud și este potrivit pentru creștere în regiunea Nord-Vest, în partea centrală a Rusiei, în Urale și în vestul Siberiei..
Vladil nu se remarcă din punct de vedere al stabilității: este rezistent la iarnă în cadrul fluctuațiilor tradiționale de temperatură în regiunile recomandate, nu este afectat de mucegaiul pudră, rumegușul îl dăunează nici mai mult decât alte soiuri. Trebuie protejat numai de septoria.
Fructele de mușchi de gâscă Vladil sunt destul de mici, dar gustoase, cu un conținut ridicat de zahăr. Sunt potrivite pentru mâncare sub orice formă: proaspete și conserve. Recolta poate să nu fie cea mai abundentă, dar cea de început este la mijlocul lunii iulie..
Căpitanul de Nord
Recunosc, căpitanul este soiul meu preferat de coacăze, iar versiunea sa fără spini a fost o adevărată delicioasă. Versiunea tradițională, cunoscută de mine încă din copilărie, era acoperită cu ace ascuțite, în aceeași varietate, spinii cresc doar pe partea inferioară a lăstarilor.
Acest soi fără spine a fost crescut special pentru nord-vestul Rusiei. El suportă ferm iarna rece, nu cedează la majoritatea bolilor și dăunătorilor, nu au fost dezvăluite slăbiciuni speciale pentru toată perioada de reproducere.
Boabele Căpitanului de Nord coacă mai târziu decât majoritatea soiurilor, în prima jumătate a lunii august. Recoltarea nu este prea mare, iar fructele de pădure sunt de dimensiuni medii, dar se pot agăța de crengi pentru o lungă perioadă de timp, fără a crăpa sau a cădea. Gustul lor este plăcut, deși nu foarte dulce..
Grushenka
Soiul de gâscă fără mămăligă Grushenka nu este inclus în Registrul de Stat al Realizărilor Creșterii, dar este cunoscut pe scară largă de grădinari. Avantajele sale:
- Este iarna rezistent, rezista la caldura si seceta;
- Are o imunitate bună împotriva bolilor fungice și a altor boli;
- Produce o recoltă destul de bună, deși fructele nu sunt mari;
- Boabele sunt dulci și acri, gustoase și potrivite pentru mâncarea proaspătă. Apropo, sunt bine păstrate.
În videoclip veți găsi o imagine de ansamblu detaliată a soiului:
Rezultat
- Dacă doriți să vă sărbătoriți cu coacăze de vară, dar nu vă place să le colectați din cauza zgârieturilor constante, atunci cea mai bună soluție este să plantezi soiuri fără studac. Nu sunt inferioare celor tradiționale din gust sau vitalitate, dar sunt mult mai convenabile la fermă. Este adevărat, nu trebuie să vă așteptați la o minune absolută - au încă spini, dar sunt puțini, sunt rari, scurti și slabi.
- Majoritatea soiurilor fără spini sunt la mijlocul sezonului și se coacă spre sfârșitul lunii iulie. Vladil poate fi numit un exemplu de coacăz timpuriu fără spini, dimpotrivă, căpitanul de Nord aparține celor întârziați..
- Dintre soiurile enumerate, Kolobok este cel mai potrivit pentru consumul crud - fructele sale de pădure sunt mari și dulci. Pentru prepararea gemului, este mai bine să plantezi un Malachite de gâscă, iar sucul și vinul de casă se obțin excelent din Prune, datorită notelor neobișnuite din gustul său.