» » Dragostea pentru grădină provine din copilărie, prima parte: grădină nickelsky

Dragostea pentru grădină provine din copilărie, prima parte: grădină nickelsky

Din câte îmi amintesc, mi-am petrecut vara constant în grădina bunicilor. Am avut două dintre ele (grădini de legume): părinții mamei și părinții tatălui. Este despre a doua despre care vreau să vorbesc astăzi. Datorită locației sale, am numit-o „Nickel”.

Acestea nu erau standard de 6 acri. De fapt, nici nu știu câte erau, deoarece site-ul nostru era situat în vechiul canal al râului Ural și era format din 3 niveluri. Pe nivelul superior erau o grădină de legume și o grădină, peste drum (una obișnuită, pe unde putea să treacă 1 mașină) era o casă și direct de pe ea coborâse al doilea nivel și apoi o altă scară către cel de-al treilea nivel..

Drumul spre grădină ne-a luat cam o oră. Mai întâi, parcurgeți întregul oraș cu tramvaiul, apoi mergeți printr-un parc pitoresc cu sculpturi, leagăne, o piscină, apoi printr-o alee de plopi piramidali și mai multe rânduri de acacia, apoi prin grădini de legume și către ungurea noastră. Putem presupune că grădina noastră se afla într-un punct mort, deoarece drumul s-a încheiat mai departe și a existat doar o potecă îngustă pentru bicicliști și drumeți..

Am mers acolo ca o familie mare: bunica, bunicul, mama, eu și fratele, și tata veneau după muncă. Este ciudat cum am reușit să ne întâlnim în același tramvai, dacă nu existau telefoane și trăiam 5 opriri unul de la celălalt. Am petrecut aproape toată vara acolo și, când am amenajat o casă drăguță, am petrecut noaptea. În același timp, nu existau lumină sau gaz atunci..

Dar în fiecare zi mergeam să înotăm în Urali: punem furtunul la apă și plecam spre râu! Dar cel mai tare lucru era să te trezești la 4-5 dimineața în pod, să ieși de acolo și să te plimbi cu picioarele goale prin rouă, să ridici mazăre, mere proaspete, cireșe, roșii brune (cele coapte erau mâncate seara), să pui o masă pe drum, să stai să joci cărți sau domino și există toată această bogăție de legume și fructe! 

De la începutul primăverii, iar uneori iarna, ne-am dus în grădina noastră. Uite, acesta este 9 mai 1994, am 11 ani, stau cu fratele și tata, iar pe fundal se află al treilea nivel al grădinii noastre, plin de apă. Până în iunie, și uneori mai mult timp, am pescuit acolo fără să ieșim din grădină. Și dacă apa a rămas brusc, atunci peștele a fost ridicat cu găleți!

9 mai 1994, apă mare, pe fundal al treilea nivel al nostru este inundat cu apă, adâncimea este de aproximativ 2,5 metri
9 mai 1994, apă mare, pe fundal al treilea nivel al nostru este inundat cu apă, adâncimea este de aproximativ 2,5 metri

Bunicul nostru era un mare fan al plantării copacilor. Inițial, pe acest site erau aproximativ 16 meri, dar am descoperit că doar 6 și 2 au fost plantați cu mine.

Primul, cel mai mare măr este anasonul. Am pus o masă îngustă sub coroana ei, este o bancă largă, pe care nu numai că am mâncat, dar am făcut și poze. Îmi place foarte mult anasonul - acesta este unul dintre cele mai preferate soiuri de mere. În fiecare toamnă am uscat mere, am făcut gemuri, sucuri, dar cel mai mult mi-a plăcut anasonul recoltat din copac. Tata a adus acasă un coș mare (și mai mult de unul) acasă. Am colectat o ceașcă mare și așa, nu a mea, ci doar ștergându-l pe tivul rochiei mele, am început să mănânc. În același timp, am citit întotdeauna cartea lui Kir Bulychev „Călătoria lui Alice”. Așa a fost în fiecare an de când îmi amintesc.

Același magazin
Același magazin: sunt în albastru, mama este într-o rochie florală verde, o prietenă a mamei mele cu fiica și prietena ei, pe fundal se află un „pom hodgepodge”

Următorul pom nu avea un soi specific - era un „hodgepodge prefabricat” din 4-5 soiuri, deși la mine au rămas doar 3 soiuri și mai multe ramuri uscate vechi. Primul care a păstrat, se pare, a fost umplutura albă. Merele au fost cam de dimensiunea anasonului, dar absolut verzi, destul de moi, dar când au depășit au devenit foarte suculente.

Apoi, merele uriașe, cu diametrul de 10-12 cm, au copt. Erau albi cu un butoi roz. Când s-au aruncat, s-au crăpat sau au lăsat un ursuleț uriaș suculent. Merele în sine erau foarte, foarte dulci, dar întotdeauna vierme, nu au fost niciodată păstrate nici măcar o săptămână și când erau pe deplin coapte erau ca cartofii. Din păcate, nu știu soiul, dar chiar vreau să știu. Clasa a treia a fost și ea verde, dar aproape că n-am mâncat-o niciodată..

Doi meri de la capătul grădinii erau din soiul Moskovskaya Grushovka. Unul este foarte bătrân, celălalt este mai tânăr, dar își trăiește deja zilele. Perele din Moscova pentru mine este standardul merelor de vară. Ne-a plăcut în special merele umplute din ramurile superioare, translucide la soare, astfel încât chiar și semințele din interior erau vizibile.

Mărul „meu” - Antonovka. Întotdeauna verde, acru, cu „viermi”. Fructele sale erau potrivite doar pentru o plăcintă cu mere iarna. Din anumite motive, eu și fratele meu am decis că Antonovka este a mea, iar celălalt a fost fratele meu.

Mărul fratelui - soi necunoscut, dar cel mai probabil „Borovinka”. Am crescut-o pe al doilea nivel și am suferit clar de apariția strânsă a apelor subterane. Practic nu s-a văzut niciun fruct de la ea.

Era un alt măr, a fost mereu altoit, a fost mereu în butași, dar nimic demn de luat înrădăcinare.

Alți doi meri au fost plantați de părinții mei: era o altă „pere de Moscova” și „vrac Ural”. Foarte repede au început să dea roade și timp de 2 ani am reușit să mă bucur de merele lor. Grushovka era foarte mare, iar „Ural`skoe nalivnoe” m-a impresionat cu merele sale superbe suculente.

Acesta sunt eu deja la înfloritul „Uralskaya nalivnaya”, aproximativ 2002-2003.

Uralul umple umplutură în floare, iar eu am 19-20 de ani
„Ural lichid” în floare, iar eu am 19-20 de ani

Nu numai de mere

Pe lângă meri, alți arbusti și copaci au crescut în grădina „Nichel” a bunicului. 

Cel mai mult erau cirese! În plus față de obișnuitul „desfacere Saratov”, obișnuit, au existat mai multe tufișuri de cireșe mai mici, care înlocuiesc gardul pentru noi: toți trecătorii se sărbătoresc pe cireșele noastre, dar „.

Ascuns într-o cireșă
Ascuns într-o cireșă

Zmeura am crescut fără rădăcini, dar două soiuri: vara obișnuită și unele foarte lungi, frumoase, fructificând toamna și lăsând sub zăpadă cu fructe de pădure. Acum știu că a fost o zmeură remontană.

Majoritatea tufelor erau coacăze, în special negre. Am iubit-o foarte mult. A crescut nu numai mare, ci și mai târziu, mică, dar foarte aromată - a rămas nu pentru fructe de pădure, ci pentru frunze.

Existau câteva tufe de coacăze și coacăze roșii, dar nu au dat o recoltă foarte abundentă. Apoi au plantat o pere, dar s-a întins sub 4 metri și a dat fructe foarte mici.

Odată ce am adus caise de la Volgograd, din anumite motive părinții au crezut că sunt „băiat” și „fată”, pentru că unul avea fructe, în timp ce celălalt nu. Dar cel care dădea fructe avea, deși mic, dar foarte suculent și gustos.

Prunele galbene continuau să crească. Delicios, dar de scurtă durată.

Și, desigur, aveam chokeberry. Un mic tufiș minunat cu boabe negre, pe care mi-a plăcut să le mănânc. Încă nu-mi pierd speranța că o pot planta în mica mea grădină.

Din nefericire, odată cu deschiderea punctelor de primire metalice în anii 2000, cei care nu au inteles au început să taie țevi iarna, așa că după două astfel de ierni, când a trebuit să ne aruncăm din nou pentru a cumpăra conducte, am abandonat grădina. A fost o decizie dificilă. Fratele meu s-a dus la Petersburg, îmi încheiam studiile, mă pregăteam pentru nuntă, mama singură nu putea să ridice grădina, iar tatăl meu a dispărut la serviciu. 

Toată viața, mama a vrut să trăiască în casa ei, să aibă trandafiri frumoși, pentru că pur și simplu nu era realist să crească trandafiri în grădina noastră - ei vor fi doar furați, așa că tot ce putea face era să planteze trandafiri de ceai de casa.

9 mai 1994, la o casă de lângă tufe de trandafiri
9 mai 1994, la o casă de lângă tufe de trandafiri

Acum am făcut visul mamei mele să devină realitate - în 2016 soțul meu și cu mine am cumpărat o casă. Acum rămâne să plantezi trandafiri la casă.

P.S. Pentru a găsi aceste fotografii, a trebuit să răscolesc întregul șopron în căutarea de albume foto vechi. Atâtea amintiri inundate! Mulțumim pentru competiție!


Opinii: 106