Cum să crească un pom berkutovskoe: o descriere a soiului
Mărul este unul dintre pomii fructiferi preferați, grădinarii, care sunt cultivate absolut în toate parcele de grădină ale țării noastre. Cu toții vrem să avem mai mulți astfel de copaci în căsuțele noastre de vară și astfel încât soiurile să fie diferite.
Fericit
- Cum arată un copac
- Descrierea merelor
- Cerere
- Termeni de maturare
- Indicatori de randament
- Durata de depozitare și transportabilitate
- Atitudinea față de condițiile meteorologice nefavorabile și regiunile de cultivare
- Selectarea răsadurilor
- Alegerea unui loc pentru răsaduri
- Pregatirea locului
- Aterizare
- Reguli de îngrijire
Printre numeroasele tipuri de mere, inclusiv altele noi, mulți dintre noi preferăm încă soiuri dovedite vechi care au fost cultivate de mai bine de o duzină de ani. Printre astfel de specii, se distinge în special pomul Berkutovskoe, care a fost îndrăgit de multă vreme de mulți dintre noi și este incontestabil regina multor parcele de grădină, datorită numeroaselor avantaje față de alte soiuri..
În fotografie, mărul Berkutovskoe.
Cum arată un copac
Copacii hibrizi nu cresc înalți. Sunt îngrijite și compacte:
- înălțimea copacului abia atinge 3 metri;
- merele nu cresc foarte repede. Se caracterizează printr-o coroană rotundă frumoasă cu o coroană de densitate medie;
- trunchiul este acoperit cu coaja netedă cenușie;
- ramurile și lăstarii sunt drepți, brun-roșiatic, pubescenți;
- copacii sunt acoperiți cu frunze mari verzi saturate, sub formă de elipsă;
- primăvara, mărul este acoperit cu mulți muguri roz, din care apar frumoase flori mari roz pal, asemănătoare cu forma farfuriei;
- înflorire mai târziu (mijlocul până la sfârșitul lunii mai);
- hibridul are nevoie de soiuri polenizante, care pot fi Antonovka sau Sinap Severny;
- pentru prima dată, fructele apar deja la 3 ani de la plantare, iar pomii complet încep să dea roade în 5-6 ani de creștere. Copacii vechi de 10-12 ani prezintă cea mai mare productivitate;
- meri hibrizi dau roade în fiecare an fără nicio întrerupere.
Descrierea merelor
Merele soiului sunt foarte atractive ca aspect și au un gust deosebit:
- greutatea unui fruct variază între 150 și 250 g;
- forma - rotundă, ușor aplatizată;
- suprafața fructului este umflată. Câteva puncte albe subcutanate sunt vizibile la suprafață;
- carne foarte crocantă și suculentă, cu consistență fină, acoperită cu o piele densă lucioasă;
- merele coapte sunt galbene cu un fard roz frumos;
- o aromă unică de mere emană din fructe;
- gustul merelor este plăcut, foarte dulce, cu o ușoară amabilitate.
Calitățile gustative sunt apreciate - cu 4,8 puncte pe o scară de cinci puncte.
cerere
Merele Berkutovskoye pot fi consumate proaspete pe tot parcursul iernii, până la sfârșitul primăverii. De la ei obțin un suc delicios aromat, fac gemuri și piure de cartofi, marmeladă și fructe confiate, din care se prepară gem și gem. Merele sunt uscate și înmuiate, înghețate și coapte la cuptor. Se folosesc în salate și produse coapte. Iubitorii de băuturi alcoolice pregătesc o băutură cu alcool scăzut din acest soi - cidru.
Termeni de maturare
Soiul Berkutovskoe este o specie de iarnă cu perioade de maturare târzie, a căror perioadă cade la sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie. Până la mijlocul lunii, merele sunt scoase din copaci. Vărsatul de fructe este mediu. Pentru ca fructele să fie păstrate mult timp, nu le permiteți să cadă din copaci. Trebuie să fie dezgropate cu grijă..
Indicatori de randament
Copacii încep să cedeze la putere maximă la 10 ani de la plantare. Cu o grijă bună, un copac poate fi recoltat de la 50 până la 70 kg fructe de înaltă calitate.
Durata de depozitare și transportabilitate
Soiul de mere Berkutovskoe se caracterizează prin perioada de valabilitate îndelungată. Dacă respectați toate regulile de recoltare a merelor și condițiile de păstrare a acestora, atunci puteți salva fructele până la sfârșitul lunii mai. Aromele de fructe sunt dezvăluite pe deplin până la sfârșitul lunii decembrie. Fructele hibridului tolerează perfect transportul pe distanțe lungi, fără a-și pierde accesibilitatea și gustul, ceea ce este foarte apreciat de fermierii care preferă acest soi pentru cultivare la scară industrială..
Atitudinea față de condițiile meteorologice nefavorabile și regiunile de cultivare
Hibridul se caracterizează printr-o bună rezistență la îngheț. Este nepretențioasă la secetă și alte dezastre meteorologice. Poate fi cultivat atât în regiunile sudice, cât și în regiunile mai nordice, de exemplu, în regiunile Moscova și Nizhny Novgorod sau în Careia..
Ce boli și dăunători sunt expuse
Acest tip de cultură are o imunitate excelentă la aproape toate afecțiunile existente, cu excepția mucegaiului pudră și a cojii, care se pot îmbolnăvi pe vreme umedă. Mucegaiul praf se manifestă ca o înflorire albă pe frunze, inflorescențe, lăstari tineri și ovare. Frunzele se ondulează și cad. Merele sunt deformate, uscate și căzute. Tratamentul preventiv al mărului la începutul primăverii cu preparate pe bază de sulf, precum și fungicidul Topaz, va ajuta la protejarea împotriva bolii..
Scab este o boală fungică. Simptomele sunt pete întunecate pe frunze și fructe. Frunzele cad în timp, iar merele se crăpau. Tratarea copacilor cu o soluție de 3% de lichid Bordeaux sau Agat-25K va ajuta la prevenirea bolilor.
Mucegai pudră de mere.
Printre dăunătorii care pot dăuna copacilor, sunt izolați acarienii, care insecticidele Fufanon, Karate, Fitoverm, Karbofos vor ajuta la lupta.
Avantajele și dezavantajele unui hibrid
Mărul Berkutovskoye se caracterizează prin numeroase avantaje:
- randament stabil și ridicat;
- mere de calitate excelentă (gust și prezentare excelentă, bună păstrare a calității și transportabilitate);
- imunitate bună la o serie de boli;
- rezistență la intemperii;
- dimensiunea compactă a copacilor;
- usurinta in crestere si ingrijire.
Dintre deficiențe, se remarcă posibilitatea de deteriorare a mucegaiului pulberii și a scaburii, precum și a unor dăunători de insecte..
Creştere
Pentru a crește un pom de Berkutovskoye, trebuie să depuneți un efort minim. Procesul de cultivare constă în:
- selectarea răsadurilor;
- alegerea unui loc de aterizare adecvat;
- pregatirea locului;
- aterizarea în sine;
- îngrijirea pomului.
Selectarea răsadurilor
Pentru plantare, sunt potrivite răsaduri sănătoase și puternice de 2 ani, cu un sistem puternic de rădăcini bine dezvoltat. Cel mai bine este să cumpărați material de plantare în puncte specializate dovedite. Când examinați răsadurile, trebuie să vă asigurați că acestea nu sunt deteriorate mecanic..
Alegerea unui loc pentru răsaduri
Pomii hibrizi preferă solul fertil, respirabil, un loc bine luminat, protejat de vânt, cu ape subterane adânci. Solul nu trebuie să fie greu, prea acid și prea sărat.
Pregatirea locului
Cu o lună înainte de plantare, un loc este pregătit pentru un pom. Locul este dezgropat corespunzător, curățat de rădăcini și eliminarea buruienilor. Apoi, săpa o gaură de dimensiuni de 80 x 80. Drenarea trebuie să fie plasată în partea de jos a găurii și abia apoi o umpleți pe jumătate cu sol fertil amestecat cu diferite îngrășăminte.
Aterizare
Pomii sunt plantați atât primăvara, după ce solul se încălzește, cât și toamna, înainte de apariția înghețului. Răsadurile sunt așezate cu grijă în gaură, rădăcinile sunt îndreptate, acoperite cu pământul rămas și tamponate. 30 de litri de apă se toarnă sub fiecare copac, iar solul este mulat în jurul plantării.
Reguli de îngrijire
Ei au grijă de Berkutovsky în același mod ca și pentru alte soiuri de mere:
- copacii au nevoie de udare. Copii adulți nu trebuie adesea udate - de 2-3 ori pe an este suficient, dar pomii tineri necesită multă umiditate. Sunt udate mai des. Pentru o udare, trebuie turnate până la 50 de litri de apă sub fiecare copac;
- este necesar să hrăniți mărul de cel puțin 3 ori pe sezon. Ca îngrășământ se folosesc substanțe organice și minerale, care alternează;
- distanța în jurul copacilor este păstrată curată eliminând resturile organice și buruienile. Periodic, trebuie să slăbiți solul. Puteți semăna zona din jurul pomilor cu gunoi de grajd verde. Se vor proteja de buruieni, iar după degradare vor deveni un îngrășământ excelent;
- pentru a forma o coroană, copacii sunt subțiri și tăiați;
- pentru iarnă, trunchiurile sunt spălate în alb și învelite în gârlă sau hârtie ca protecție împotriva rozătoarelor. În regiunile nordice, copacii tineri sunt adăpostiți.
Recenzii despre grădinari
Mărul Berkutovskoe a fost mult timp preferatul multor grădinari, atât amatori, cât și fermieri. Se apreciază randamentul ridicat al soiului, rata excelentă de supraviețuire a răsadurilor, compactitatea plantelor, calitatea excelentă a păstrării merelor, precum și gustul și aspectul excelent al acestora. Datorită incredibilă pretenție, această varietate poate fi cultivată în diferite regiuni ale țării noastre. De asemenea, grădinarii notează o imunitate ridicată la boli și dăunători și ușurință de îngrijire..
Concluzie
Următoarele concluzii rezultă din descrierea soiului de mere Berkutovskoe și răspunsurile grădinarilor cu privire la acesta:
- popularitatea acestui hibrid vechi nu pierde teren, ci, dimpotrivă, câștigă avânt. Adesea este preferat față de alte soiuri mai noi;
- hibridul este apreciat atât de grădinile private cât și de fermele pentru calitatea ridicată a fructelor și durata păstrării acestora, precum și pentru posibilitatea transportului;
- nepretenția față de condițiile meteorologice, duritatea bună de iarnă, precum și ușurința de cultivare și îngrijirea atrag atenția asupra acestui tip de meri pentru începătorii în grădinărit.