Cele mai bune soiuri de semințe de ardei gras
Fericit
Ardeii dulci și gustoși nu sunt doar un bun adaos la diverse feluri de mâncare, dar sunt ei înșiși o legumă sănătoasă și vitaminică. Se știe că a apărut mai întâi în America Centrală, apoi a început treptat să se răspândească pe întregul Pământ..
Ardeii ardei se consideră că aparțin familiei de abajur de noapte. Ardei în Rusia din cauza condițiilor meteorologice prima dată plantată într-o seră, dar numai vara, răsadurile sunt plantate în pământ deschis. Crescătorii au muncit din greu pentru a crea astfel de soiuri de ardei dulci, care vor fi adaptate diferitelor fluctuații de temperatură și, de asemenea, nu au uitat să lucreze puțin, astfel încât culoarea unei astfel de legume să fie cea mai diversă: galben, roșu închis, verde, violet. Forma unei astfel de legume dulci este de asemenea diversă: mare, în formă de con, mică, asemănătoare cu roșiile, piramidale și altele.
Cultivarea ardeilor dulci
Semănatul semințelor de ardei dulce începe în februarie sau martie, dar sunt plantate special pentru răsaduri. Semințe din această cultură de legume de obicei durează mult timp să încolțească, și poate dura 15 până la 20 de zile. Desigur, germinarea poate fi accelerată folosind o infuzie specială de aloe. Metoda sa este foarte simplă: sucul de aloe este turnat cu aceeași cantitate de apă, iar apoi semințele sunt înmuiate în ea timp de câteva zile.
Spre deosebire de alte culturi de legume care sunt cultivate din răsaduri, nu este nevoie să scufundați planta. Și poate fi transplantat în pământ doar atunci când se stabilește vreme însorită bună, de exemplu, cel puțin 20 sau 25 de grade. Dar dacă temperatura se dovedește a fi mult mai mare, atunci, în consecință, ardeii ardei trebuie să fie udate. Dacă căldura crește peste 40 de grade, atunci rădăcinile vor începe să moară, ovarele și florile se usucă rapid, iar planta în sine pur și simplu se va ofili.
Se știe că toți ardeii dulci cresc bine în următoarele condiții:
- Zonele cu lumină solară bună.
- Zonele cu sol bun, bogat în azot și fertile.
Dacă ardeiul este plantat la umbră, atunci pur și simplu se va întinde, dar fructele practic nu vor crește.
Grija de ardei este simplă: trebuie să-l îndepărtați, stârnind locul de buruieni, apă din abundență și asigurați-vă că se dezlipește. În timpul udării, este necesar să hrăniți această plantă vegetală. Picăturile de păsări sunt utilizate ca top dressing, care trebuie diluate cu apă. Rețeta de hrănire este următoarea: pentru 1 găleată de apă, nu se ia mai mult de un pahar de excremente de păsări.
Soiuri de ardei dulci cu pereți groși pentru pământ deschis
Pentru ardei de salată o calitate importantă este grosimea peretelui legumelor. Următoarele soiuri sunt considerate cele mai bune tipuri de ardei mari cu pereți groși și cărnoși:
- Gigant american.
- California miracol.
- Bel Goy.
- Carlos.
- Ilyusha.
- Baron.
- Minunea de aur.
- Om gras.
- Formatul sibian.
- Anastasia.
- gigantul rosu.
- Urechea de vacă.
- Mastodont.
- Cizme italiene.
- Shorokshary.
- Soarele italiei.
Toate aceste soiuri au un gust excelent și, dacă sunt păstrate corect, își pot păstra prospețimea până la Anul Nou. Dar aceleași soiuri sunt excelente pentru utilizarea lor în conserve, de exemplu, lecho sau alte salate de iarnă..
Soiuri de ardei dulci cu pereți groși pentru regiunea Moscova
ardei gras bogat în minerale și vitamine, care sunt conținute în pulpa sa. Acestea au un efect pozitiv asupra corpului uman, conferind forță și posedând unele proprietăți vindecătoare. Acesta este principalul argument pentru a învăța cum să crești această cultură de legume în diferite tipuri de paturi: deschise și închise. Dar pentru ca această plantă iubitoare de căldură să aibă o recoltă excelentă, este necesar nu numai să investești puțini bani, ci trebuie să ai atât cunoștințe, cât și răbdare, obținând experiență prețioasă în creștere.
Azi Locuitorii de vară se pot lăuda cu o mare selecție de soiuri Regiunea Moscova. Toate soiurile de ardei dulce pe care le cresc diferă prin formă, culoare și chiar greutate. Dintre toate tipurile de ardei dulci cu pereți groși pentru paturile din regiunea Moscova, se pot distinge următoarele soiuri:
- Fidelio. Locuitorilor de vară le place foarte mult această varietate pentru culoarea alb-auriu și fructele mari. Acest tip de ardei începe să se coacă la 90 de zile de la germinare.
- Miracol portocaliu. Culoarea sa este portocaliu strălucitor, iar greutatea unui fruct poate ajunge la 250 de grame..
- Rapsodie. Fructe de diferite culori, dar fără pretenții și foarte rezistente la diverse boli.
- Winnie the Pooh. Productivitate ridicată, cu fructe multicolore și păstrare pe termen lung.
- Semko și Agapovsky sunt cei mai buni ardei dulci ideali pentru cultivarea în sere. Fructele acestei specii se disting prin gust excelent și culoare frumoasă a fructelor. Pot fi servite pentru a diversifica mâncărurile și a le decora..
- Soiul Atlantic are fructe cărnoase, a căror formă este alungită. Perfect adaptabil pentru creștere atât în aer liber, cât și în interior.
Pe lângă aceste soiuri, următoarele tipuri sunt populare în regiunea Moscova piper: Cadou al Moldovei, Volzhanin, Ploaie de Aur și altele. Desigur, fructele acestor soiuri au dimensiuni puțin mai mici, dar își păstrează totuși gustul și culoarea strălucitoare..
Desigur, există un număr foarte mare de soiuri pentru cultivare în paturi și, prin urmare, fiecare rezident de vară poate decide în cele din urmă ce fel de piper este potrivit pentru cultivare.
Soiuri populare de ardei
Ardei iute un număr imens de caracteristici gustative. Acest lucru a permis acestei culturi vegetale să câștige atenția multor oameni, în ciuda preferințelor lor gastronomice..
Există mai multe tipuri de ardei dulci, fiecare având și soiurile proprii. Principalele tipuri de ardei dulci sunt:
- Timp copt
- Mijlocul sezonului
- Maturare târzie
Să ne adăpostim mai detaliat la fiecare din aceste specii. Deci, primul tip este soiurile timpurii de ardei dulce. Acestea includ:
- Claudio F1 este un soi timpuriu care încolțește în 72–85 de zile.
- Sevilla (95 de zile).
- Miracol portocaliu (100-110 zile).
- Montero (125 zile).
- Ilya Muromets (125 de zile).
- Ivanhoe (105-110 zile).
Al doilea tip este ardeii de la mijlocul sezonului. Acestea includ:
- Un miracol din California, care se coace de 130 de zile. Însă merită luat în considerare că această specie nu îi place o cantitate mare de îngrășăminte, în special cu azot. Dacă îl folosești, atunci tufișul se dovedește a fi înalt, dar pe el vor fi puține fructe..
- Taur galben și taur roșu. Aceste soiuri sunt bune, deoarece sunt rezistente la diverse virusuri. Fructele lor sunt de obicei mari, cărnoase și suculente. De la un metru pătrat de pământ plantat cu aceste soiuri, puteți recolta până la 7 kilograme de culturi.
La așa ceva ardei dulci de la mijlocul sezonului pot fi atribuite și alte specii care tolerează bine vremea uscată. Acestea sunt soiuri precum Veronica, Anastasia, Red gigant, Kolobok și altele..
Al treilea tip este soiurile de ardei cu maturare târzie. Să le crească zonele din sud funcționează bine, ca, totuși, pentru soiurile de la mijlocul sezonului și cele timpurii. Dar ele pot fi cultivate în regiuni în care este frig, apoi numai în sere. Soiurile de maturare târzie includ următoarele tipuri:
- Gladiator, considerat o varietate cu randament ridicat, este originar din Olanda. Fructele acestui soi sunt de obicei piramidale, de culoare galbenă și grele, care pot atinge 350 de grame..
- Aristotel ex 3 p f 1. Acest soi este rezistent la multe boli ale acestei legume, iar fructele în sine seamănă cu un cilindru. Dacă fructul este bine copt, atunci are o culoare roșie. Acesta este soiul care aparține pereților groși, iar greutatea fructului ajunge la 200 de grame. Acest ardei este foarte ușor de transportat, va rămâne ca și cum ar fi fost smuls recent din grădină.
- Cardinalul negru este un soi care își are originea în Italia. Fructele sale au o formă piramidală trunchiată, culoarea lor este neagră, dar poate fi și roșie. Fructele coapte au o pulpă suculentă.
- Clopot. Această varietate de ardei gras și-a primit numele datorită formei sale, care seamănă cu o floare de clopot. Dar, pe de altă parte, aceste fructe uimitoare au un gust neobișnuit de dulce și acru. Se crede că acest soi poate fi atribuit culturilor vegetale perene, așa că pentru iarnă este mai bine să-l transplantați într-un fel de bol sau alt recipient și este recomandat să îl depozitați într-un loc unde există o iluminare bună. Fructele acestui soi se coacă în 150 de zile, iar producția atinge uneori 2 kilograme din acest tufiș.
Cum să alegi un soi?
Există mai multe reguli pentru alegerea unui soi de ardei. asa de, în primul rând merită urmărit nu pe aspectul fructului și nici măcar pe mărimea lor, ci în condițiile în care acesta poate fi cultivat. De exemplu, este un teren deschis sau o seră.
Când cumpărați semințe, trebuie să studiați ambalajul, unde trebuie să fie indicat în ce condiții poate fi cultivată această varietate de ardei.
Cunoașterea, ce tipuri de ardei dulci există, este posibil să plantați această plantă pe același pat, cu perioade de maturare diferite: devreme, mijlocie și târzie. Acest lucru va ajuta la păstrarea ardeilor proaspătă pe tot parcursul verii. Și dacă soiul este în curs de maturare, atunci în general îl puteți planta într-un ghiveci și îl puteți crește deja pe pervaz. Apoi, fructele vor fi până la mijlocul perioadei de iarnă..
In valoare de fiți atenți la cumpărare și care este înălțimea tufelor. Acest lucru este necesar mai ales pentru acei rezidenți de vară care cresc ardei în sere sau zona sitului este strict limitată. Apoi merită să cumpărați doar soiuri subdimensionate de ardei dulce..
Popular recent a început să folosească soiuri hibride de ardei, care sunt considerate mai rezistente la boli. Apropo, acum s-au dezvoltat soiuri de ardei care tolerează perfect diverse condiții meteorologice: secetă, vreme răcoroasă sau ploioasă..
Și, desigur, atunci când achiziționați semințe de ardei, ar trebui să fiți atenți la modul de lumină indicat pe pachet..
Dăunători și boli de ardei iute
Piper poate fi sensibil la multe boli. De exemplu, verticiloza sau stolburul. Prima boală este cauzată de o ciupercă care trăiește fie în sol, fie în rădăcinile plantelor. Există mai multe forme de boli, iar simptomele lor depind de acest lucru. Pentru eradicarea acestei boli pe site, este necesară eliminarea completă a plantelor bolnave..
A doua boală este stolburul sau fitoplasmoza. Această boală se manifestă prin rularea frunzelor., iar fructele devin mici și pur și simplu este imposibil să le consumăm. Pentru a scăpa de această boală, este necesară o intervenție chimică (pulverizare).
Dăunătorii tufișurilor de ardei sunt acarienii de păianjen, afidele, gândacii din Colorado și slugile goale. Pentru a scăpa de ele, este necesară pulverizarea tufișurilor cu pesticide..
Dacă la timp efectuați toate măsurile necesare pentru combaterea bolilor și dăunătorilor, atunci puteți obține nu numai tufe sănătoase de ardei, ci și o recoltă bună. Dacă alegeți varietatea potrivită de ardei pentru cabana dvs. de vară, creșteți-l, respectând toate regulile, atunci foarte curând puteți obține fructe gustoase, frumoase și sănătoase.