Creșterea căpșunilor de grădină cu fructe mari (căpșuni) într-o seră
Căpșunile de livadă, denumite adesea căpșuni, sunt una dintre cele mai căutate boabe de pe piață. Nici o parcelă de grădină nu este completă fără această plantă. Dintr-o varietate de soiuri, ele aleg cele mai potrivite pentru nevoile familiei.
Fericit
La fel ca majoritatea culturilor de boabe, căpșunile pierd unele vitamine și alte substanțe biologic active în timpul procesării. Este posibilă păstrarea caracteristicilor produsului datorită consumului proaspăt. Utilizarea de sere vă permite să cultivați fructe suculente pe tot parcursul anului. Această tehnologie are propriile subtilități.
Căpșuni sau căpșuni?
Căpșunile (Fragaria, din cuvântul fragaris - parfumat) sunt un gen care are peste 20 de specii. Ele diferă prin aspect, proprietățile botanice, forma și gustul fructului. Unul dintre ei - căpșunul de nucșoară - a primit numele de „căpșune” datorită formei sferice a fructelor aromate cu mai multe nuci. Cea mai mare parte a acestei specii este originară din sălbăticie. O trăsătură caracteristică este un număr mic sau absența completă de biciuri (lăstari lungi care formează tufe tinere la capete). Pentru fructificare, în apropiere trebuie să existe plante masculine și feminine - aceste specii sunt numite dioice.
În grădinăritul privat și industrial, se cultivă soiuri de căpșuni de ananas (F. ananassa), care se numesc căpșuni de grădină.. Acesta diferă prin moneditate (prezența florilor feminine și masculine pe aceeași plantă) și o gamă largă de caracteristici, incluzând:
- mărimea fructelor;
- forma și umbra fructelor de pădure;
- puterea tufișului;
- perioada de fructificare;
- rezistență la frig;
- Randament;
- calități gustative.
Boabe proaspete - iarna
Fiecare grădinar ar dori să aibă legume proaspete și fructe de pădure cultivate de propriile mâini pe masă tot timpul anului. Dar ceea ce este ușor de obținut în grădină se dovedește a fi problematic atunci când este cultivat într-o seră..
Pentru a recolta căpșunile de grădină toamna, este suficient să cumpărați răsaduri de soiuri remontante (re-purtătoare) și să vă adăpostiți de frig. Această opțiune nu este potrivită pentru obținerea fructelor de padure pe toata perioada iernii: există întotdeauna pauze între valurile de boabe..
Tehnologia cu efect de seră oferă plantelor suficientă căldură și lumină. Fără respectarea strictă a condițiilor necesare culturii, căpșunele dau puține fructe, costurile de cultivare nu plătesc.
Caracteristici ale soiurilor pentru terenul interior
La creșterea căpșunilor (căpșunilor) într-o seră, se selectează soiuri care au anumite calități:
- 1. Auto-polenizare - capacitatea de a pune fructe de pădure fără participarea polenului de la o altă plantă. În câmp deschis, căpșunile sunt polenizate de albine și vânt: transferă boabele de polen în florile vecine. Randamentul soiurilor autopolenizate nu depinde de condițiile meteorologice și de prezența insectelor.
- 2. Absența unei reacții vii la o scădere a lungimii zilei este o condiție de dorit. Momentul fructificării depinde direct de numărul de ore de soare.. DINRezultatele unei zile neutre produc culturi în orice moment al anului. Prin plasarea în seră a diferitelor perioade de maturare și adăugarea remontantelor, se pot asigura randamente continue. Acest lucru va ajuta la iluminarea suplimentară a debarcărilor.
- 3. Rezistența la boli fungice. Condițiile scăzute de ventilație creează un fundal pentru dezvoltarea fitopatogenilor. Atunci când sporii patogeni apar și devin activi, este dificil să oprești reproducerea lor..
- 4. Productivitate. Soiurile fructifere abundente vor putea să plătească singure în zone mici.
Combinarea criteriilor enumerate creează condițiile pentru rentabilitatea culturii. Lipsa unuia sau mai multor factori pune în discuție oportunitatea lecției.
Film, sticlă sau policarbonat?
Există o dezbatere continuă între agronomi cu privire la ce material să folosească pentru a acoperi sere. Fiecare substanță are calități pozitive și negative:
- 1. Folia de seră din polietilenă diferă de clorura de polivinil (PVC) printr-un conținut mai mic de impurități dăunătoare care afectează sănătatea umană. Utilizarea de aditivi de stabilizare a luminii, anticondensare și alți aditivi îmbunătățește calitatea și durata de funcționare. Avantajele materialului sunt plasticitatea și accesibilitatea, ușurința de reparație și demontare, siguranța. Principalul dezavantaj este fragilitatea (instabilitatea razelor ultraviolete și încălcarea integrității din cauza perforațiilor și tăierilor). Cu o recoltă de căpșuni pe tot parcursul anului, filmul va trebui schimbat după 2-4 sezoane. În timp, se întunecă, fără a lăsa razele soarelui la maxim..
- 2. Sticla ca acoperire de seră devine nepopulară datorită costului ridicat, fragilității și greutății mari. Conductivitatea termică ridicată duce la faptul că structura se încălzește rapid și se răcește rapid. Avantajele unei sere de sticlă sunt rezistența mecanică și chimică, durata de viață lungă fără înlocuirea elementelor, ușurința de întreținere (curățarea suprafeței), transparența care nu se schimbă de-a lungul anilor. Sticla este o substanță organică, spre deosebire de toate celelalte, nu eliberează toxinele în aer.
- 3. Policarbonatul celular este un material flexibil și rezistent, rezistent, cu un nivel ridicat de izolare termică. Acest lucru se realizează prin aranjarea fagurelor cu mai multe straturi. Spre deosebire de sticlă, care poate acționa ca lentilă și poate provoca arsuri de frunze, policarbonatul este protejat de o peliculă de difuzie. Expunerea la razele UV este minimizată, dar transmisia de lumină este, de asemenea, redusă. Dezavantajele includ, de asemenea, costul ridicat al foilor și proprietatea de a crapa sub sarcini grele (ninsori). Dacă apa intră în fagure, policarbonatul este acoperit cu o floare verde de alge. Sigilarea cusăturilor și bandajul gros al căpriorilor nu vor fi de prisos.
Câteva subtilități în construcția de sere:
- filmul armat este mai durabil și mai puternic decât de obicei;
- construcția de sticlă și structuri mari din policarbonat implică instalarea unui cadru puternic pe fundație;
- o seră din material din fagure este furnizată cu un număr mare de trame pentru ventilație și scăderea temperaturii vara.
Selecția tehnologiei
Plantarea la interior se realizează ținând cont de cerințele culturii. Ingrediente importante pentru cultivarea cu succes a căpșunilor:
- accesul unei cantități mari de lumină la fiecare plantă;
- valoarea nutritivă a substratului;
- ventilare;
- controlul umidității aerului;
- indicatori de temperatură moderată;
- udarea rădăcinilor.
Aceste condiții pot fi furnizate în mai multe moduri. Aplicarea lor va depinde de capacitățile materiale, temporale și spațiale..
Cultivarea solului
Cea mai ușoară cale, obișnuită în loturile gospodărești private. Necesită investiții financiare mai puține, dar are și o rentabilitate redusă.
Plantele tinere sunt plantate în creste cu un pas de 20-40 cm. Cel mai adesea folosesc un aranjament eșalonat conform unui model de 2 sau 3 rânduri..
Containere de sol cu un nivel și mai multe niveluri
Metoda se caracterizează prin plantarea plantelor în recipiente din plastic sau plastic cu amestec de sol. Structurile rigide pot fi amplasate vertical sau orizontal. Uneori, căpșunile sunt cultivate în structuri piramidale conice..
Pentru furnizarea uniformă a răsadurilor cu apă și elemente minerale, sunt instalate sisteme automate de irigare. Un exemplu de proiectare simplificată este o serie de recipiente din plastic (sticle) de soluție suspendate peste containere. Lichidul curge pe o pantă într-un tub care se ramifică în mai multe picături. Duzele lor sunt situate în zona de rădăcină.
Sistem hidroponic (olandez)
Se deosebește de cea precedentă prin aceea că tufișurile sunt plantate în recipiente (ghivece), dar nu într-un amestec de sol, iar un substrat inert este o substanță care permite trecerea aerului, păstrând umiditatea și nutrienții. De la sine, substratul nu este saturat cu elemente minerale și nu are capacitatea de a le acumula. Exemple de astfel de materiale sunt:
- vata minerala;
- fibra de cocos;
- perlitul;
- lut expandat.
Recipientele sunt plasate într-un recipient în care este introdusă soluția de nutrienți. Compoziția lichidului este ajustată în funcție de stadiul dezvoltării căpșunilor. Rădăcinile nu trebuie încălzite cu apă, altfel se vor putrezi.
Metoda Mittlider
Grădinarul american Jacob Mittlider oferă un sistem de cultivare în crestele înguste ridicate. Condiții de bază: suprafață fără pantă, utilizarea numai îngrășăminte minerale.
La organizarea plantațiilor folosind această metodă, paturile sunt orientate de la nord la sud, tăindu-le în 45 cm. Distanța de rând este de 1,1 m. De-a lungul marginilor creste, bara de sol 5 cm lățime și cel puțin 8-10 cm înălțime sunt turnate sau limitatoare sunt făcute din scânduri. Se udă răsadurile la rădăcină, evitând pătrunderea de apă și soluții nutritive pe frunze. Densitatea plantării - în 1 sau 2 rânduri sau eșalonate cu un pas de aproximativ 30 cm, în funcție de soi.
Dispunerea de creste înguste simplifică toate operațiunile de îngrijire a plantelor. Metoda se distinge prin productivitate ridicată. După dozarea pansamentelor și compoziția lor este obligatorie.
De unde provin răsadurile??
Materialul de plantare a căpșunilor este cultivat de unul singur sau achiziționat. Dacă plantați un anumit număr de soiuri în terenul deschis al unui site și observați proprietățile acestora, puteți selecta cele mai bune dintre ele. Apoi vor afla dacă sunt potrivite pentru cultivare în structuri închise. Soiurile testate sunt plasate în seră.
Pentru a obține singuri tufișuri, ei determină plantele-mamă în vârstă de 1-2 ani. În primul sezon, ei monitorizează randamentul și calitatea fructelor, nepermițând să se dezvolte mustața (sunt îndepărtate). În al doilea an, dimpotrivă, stimulează formarea flanșelor cu ajutorul fertilizării cu azot în prima jumătate a sezonului. Ovarele sunt tăiate. Până la sfârșitul verii, fiecare tufiș dă mai mult de o duzină de puieți tineri cu un sistem de rădăcini bine dezvoltat..
Răsadurile de frigo oferite de fermele specializate nu conțin agenți infecțioși și corespund soiurilor declarate. Tufele sunt răcite la -2 ...- 1 și păstrate în astfel de condiții până la plantare.
Cât de des trebuie să plantezi plante noi??
În cultivarea intensivă, selectați soiurile care îndeplinesc cel mai bine cerințele în fiecare caz. Tufii tineri sunt plantați în mai multe etape cu un interval de aproximativ 2 luni. Acest lucru vă permite să obțineți fructificare continuă pe tot parcursul sezonului..
Plantele recoltate sunt îndepărtate. Solul este tratat și dezinfectat, fertilizat din nou și plantate căpșuni. Dacă aveți nevoie pentru a obține o recoltă într-o anumită perioadă de timp, sunt selectate soiuri cu maturare amiabilă (Totem) și este programată fructificarea, numărând zilele de la plantare la maturare în ordine inversă. De exemplu, boabele soiurilor de la jumătatea sezonului se înroșesc la 2-2,5 luni de la trezirea tufișului. Adăugarea a aproximativ 3 săptămâni pentru rezultatele înrădăcinării în 12-13 săptămâni.
Utilizarea complexă a unei sere cu cultivarea mai multor culturi permite rotația culturilor: după căpșuni, puteți semăna verdeață sau ceapă pentru forțare. Sunt selectate speciile pentru care condițiile sunt apropiate de cerințele pentru căpșuni. O înlocuire completă a solului se realizează în maximum 3-4 sezoane.
soiurile
Avantajul majorității noilor soiuri este auto-polenizarea. Când alegeți un soi pentru piață, acordați atenție prezentării și transportabilității fructelor de pădure.
Asia | Miercuri-timpurie. | 28-33 | Până la 1,2 kg | Grad ridicat de gust | Randament variabil și rezistență la antracnoză |
Alba | A fugit. | 25-30 | Înalt | Rezistența la boli | Conținut scăzut de zahăr, cu lipsă de îngrijire |
Albion | Neutr. zi | 30-50 | 1 kg, în sud - până la 2 kg | Randament | Cerând condiții de creștere |
Arosa | miercuri. | 30-45 | Excelent | Pedunculi mari, palatabilitate ridicată | Rata redusă de reproducere |
Aromas | Miercuri-târziu, renovare. | 25-30 | 1-1,5 kg | Feedback amabil, transportabilitate, culoare bogată și aromă de fructe de pădure | Textura densă, fructarea târzie |
Bolero | rem. | 20 | Înalt | Rezistența la boli | Fără mustață |
Vicoda | Pct. târziu. | 30-50 | 1,1 kg | Boabe de până la 120 g pentru depozitare și congelare, nepretenție | Toleranță la secetă |
Vima Zanta | Miercuri-timpurie. | până la 40 | 0,8-1 kg | Rezistent la majoritatea bolilor | Transportabilitate redusă |
Vima Xima | Miercuri-târziu. | 60-120 | 700 g | Rezistent la secetă și boli fungice majore | Rezistent la mucegai gri |
Vima Rina | Târziu. | 35-45 | 800 g | Mărimea fructelor, transportabilitate | Diferența dintre mărimea și condițiile de boabe |
Vima Tarda | Târziu. | până la 45 | 1.2 kg | modestia | Maturare târzie |
Gigantella Maxi | Miercuri-târziu. | 60-125 | 1 kg | Productivitate, transportabilitate | Rezistență moderată la boli |
Darselect | A fugit. | 20-30 | 0.8kg | Evaluare ridicată a gustului, răspuns amical, rezistență la căldură | Sensibil la lipsa de umiditate din sol |
Jornay Giant | Miercuri-timpurie. | 35-70 | 1-1,5 kg | Aroma, transportabilitate | Plantarea soiurilor polenizante |
Minunat | Miercuri-timpurie. | 15-20 | Înalt (până la 1 kg) | Gust deosebit de desert | Perioada de fructificare extinsă |
Eva-2 | Neutr. zi | 15-25 | In medie | Maturizare prietenoasă în perioada de val, transportabilitate, parfumată | Nesistența la rădăcina rădăcină târzie |
Bezea | Pct. răni. | 3-60 | Până la 1 kg | Rentabilitate simultană eficientă rapidă | Arsuri de intensitate ridicată la lumină |
Irma | Mijloc-timpuriu, neutru. | 25-30 | Excelent | Conținut ridicat de zahăr, transportabilitate | Dulce, dar nu aromat |
Ispită | Ran., Rem. | treizeci | Până la 1,5 kg | Formează fructe de padure pe o mustață proaspătă (folosită ca cultură ampel) | Un număr mare de mustăți |
Ischia | Rem. (neutru) | 20-30 | 0,8-1 kg | Transportabilitate, gust deosebit | Formă nepresentabilă de fructe de pădure - nu se vinde, nu este rezistentă la antracnoză |
Kama | A fugit. | 20 | Până la 1 kg | Parfum, rezistență la mucegai gri | Nu este rezistent la acarieni și pete |
Camaroza | Miercuri-timpurie. | 25-40 | Înalt | Recoltare stabilă cu tehnologie agricolă înaltă | Condiții de încălzire recomandate |
pantaloni trei sferturi | Neutr. | 25-35 | Peste medie | Rezistența la mucegaiul și putregaiul de boabe, dulceață, transportabilitate, fructificare continuă | Are nevoie de alimentarea complexă frecventă |
Cardinal | Fugi., Re. | 50-80 | Înalt | Tip de prezentare, transportabilitate | Înrădăcinare cu mustață slabă |
Clery | A fugit. | 25-45 | Excelent | În seră, randamentul este mai mare, fructe de pădure frumoase, conținut de zahăr | Necesită multă căldură și lumină |
Kent | A fugit. | 40 | 0,7 kg | Rezistența la boli fungice și agravarea condițiilor meteorologice | Imunitate la ofilirea verticală |
Kimberly | Miercuri-timpurie. | 50 | 1-2 kg | Gust luminos dulce și acru, transportabilitate | Mustața trebuie înlăturată sistematic |
Clery | Pct. răni. | 30-40 | 0,6 kg | Aroma, răspuns prietenos | Fructe abundente în anul II, nuanță acră în condiții răcoroase |
Regina Elisabeta | Ran., Rem. | 40-60 | 2 Kg | Aspect prezentabil, productivitate | Pierdere de aromă cu udare puternică, randament redus pe vreme caldă |
Lambada | A fugit. | 40 | 0,6 kg | Gust excelent, rezistență la mucegaiul ofilit, gri | Pentru cultivarea casei, poate fi afectată de mucegaiul pudră |
Linosa | Ran., Neutr. | 25 - 70 | 0,8 - 1 kg | Rezistența la boli - nepretenție față de sol - densitatea boabelor | Excesul de umiditate strică gustul - posibil arsuri solare |
Lord | Miercuri-târziu. | 80 | 1-1,5 kg | Transportabilitate cu fructe mari | Se recomandă o încălzire redusă, cerințe mari de căldură și lumină |
Malvina | Pct. târziu. | 45-50 | 0,5-1 kg | Gust excelent, rezistență la umiditate | Are nevoie de tehnologie agricolă ridicată |
Mara de Bois | Media, neutru. | 20 | 0,7 kg | Aroma puternică a căpșunului sălbatic | Sensibil la umiditate ridicată |
Marmolada | miercuri. | 25 | 0,7 kg | Gust excelent, rezistență la ciuperci | Respectarea unui fond agricol ridicat |
mareșal | Miercuri-timpurie. | 40-60 | 0,9 kg | Boabă densă mare, randament | Hrănirea regulată |
Mashenka | A fugit. | 40-100 | 0.8kg | Mărimea fructelor, neobișnuită | Rezistent la căldură și frig |
Soarecii Nova | Miercuri-târziu. | 20-60 | 1,25 kg | Arom și lipsă de acid, transportabilitate | Afectat de pete atunci când umiditatea crește |
Delicarea Moscovei | Media, rem. | treizeci | 0,6 kg | Soiuri delicioase de fructificare pe tot parcursul anului | Nu tolerează excesul de umiditate a solului, sensibil la condițiile de creștere |
Murano | Neutr. | 20-40 | 1,1 kg | Pacient lipsit de lumină, rezistent la ciuperci, parfumat | Teama de schimbările bruște ale temperaturii |
Ostara | Neutr. | 20-75 | 1.2 kg | Fructe fără întrerupere, gust deosebit | Nu sunt transportabile, după 1 an plantele sunt epuizate și necesită înlocuire |
Un raft | Târziu. | 40-60 | In medie | Frumos și parfumat, transportabil, rezistent la boli și acarieni | Conformitate cu verticeloza, moderat productiv |
Roxanne | Miercuri-târziu. | 60-100 | 1.2 kg | Transportabilitate, bună conservare pe tufișuri | Câștigă cele mai bune proprietăți în anul II |
Pandantiv de rubin | Miercuri-timpurie. | 20 | 0.5kg | Bun gust, neasumător | Rezistent la mucegai gri, acarieni |
Rumba | Miercuri-timpurie. | 25-35 | Mai mult de 0,4 kg | Boabe gustoase atractive, transportabilitate | Aderarea strictă la tehnologia de alimentare, cu randament redus |
San Andreas | Ran., Neutr. | 30-40 | 0,5-1 kg | Atractivitate, durabilitate | Variabilitatea proprietăților în funcție de sol și îngrijire |
Selva | Ran., Neutr. | 50 | 1 kg | Rezistent la mucegai gri, productiv | Suferind de secetă |
Florenţa | Târziu. | 20-60 | 1 kg | Randament ridicat de fructe de pădure, păstrând calitatea | Sensibilitate la lipsa hrănirii |
Miere | A fugit. | treizeci | 1.2 kg | Fertilitate, rezistență la majoritatea bolilor | Perioada scurtă de păstrare pentru fructe de pădure, tolerantă la secetă |
Humi Grande | miercuri. | 35-100 | Scăzut | Fructe mari, de bun gust, cu o dietă echilibrată | Transport redus și randament redus |
Regină | miercuri. | 3-60 | 0,7 kg | Rezistență la căldură și frig, putregai, abundență de fructe de pădure | Indicatori agrotehnici solicitant |
Chamora Turusi | Miercuri-târziu. | 50-110 | 1-1,5 kg | Fructe foarte mari, versatilitate | Imunitate la deficiență de umiditate și boli fungice |
Prințul negru | miercuri. | 30-50 | 1 kg | Gust și randament excelent | Rezistența medie la acarieni și acarieni |
Everest | rem. | 20-30 | 0,7-0,9 kg | Nuanță luminoasă și aromă, stabilitate | Reproducerea slabă a mustății |
Unde sa încep?
Pregătirea este o perioadă dificilă și responsabilă. Verificați echipamentul înainte de îmbarcare. Ei monitorizează dacă atmosfera de seră se potrivește cu parametrii necesari. Achiziționați substraturi și îngrășăminte.
Răsadurile refrigerate sunt aduse într-o cameră cu temperatura de +2 ... + 5 și puse la lumină. O astfel de procedură este necesară pentru a preveni o diferență accentuată între condițiile de depozitare și debarcare. Dacă munca începe într-o perioadă caldă, o astfel de pregătire nu este necesară: aceasta va duce la încetinirea proceselor de creștere.
Incalzi
Amenajarea sistemelor de încălzire a zonei protejate la sol are mai multe opțiuni. Metodele de încălzire sunt influențate de tipul de purtător de energie și de cost.
Atunci când încălzirea se bazează pe utilizarea combustibilului solid (lemn), un cazan este instalat cu conducte în jurul perimetrului și de-a lungul crestelor de seră. Echipamentele electrice vă permit să încălziți rapid aerul și / sau solul structurii. Include instalații de încălzire, încălzitoare, sisteme de încălzire subterană. Utilizarea energiei electrice și a gazului face posibilă automatizarea producției.
substrat
Căpșunile cresc cel mai bine în sol cu aciditate neutră (pH 5-6). Mediul în care se află sistemul de rădăcină al plantelor trebuie să aibă următoarele calități:
- respirabilitate;
- capacitatea de a reține și elibera umiditatea;
- valoare nutritionala;
- absența agenților patogeni și a dăunătorilor.
Structura liberă a substraturilor de turbă și respectarea standardelor sanitare fac din ele cea mai bună soluție pentru cultivarea căpșunilor în paturi. Astfel de amestecuri de turbă nu necesită un tratament special înainte de plantare..
Aterizare
Cu cultivarea solului la 1 mp. m de creste fac 15-20 litri de turbă, 25 g de uree, 40 g de superfosfat și 20 g de sulfat de potasiu. Puteți utiliza, de asemenea, nitroammophoska (60 g sau 2 lingurițe). Dacă solul este uscat, umeziți-l ușor.
Frunzele sunt tăiate de răsaduri acasă, lăsând 2 bucăți. în centrul de creștere. Rădăcinile sunt scurtate la 8-10 cm. Părțile deteriorate și putrezite sunt îndepărtate.
La plantare, gaura trebuie să fie liberă pentru a face posibilă îndreptarea bine a rădăcinilor și pentru a nu le îndoi. Când răsadurile sunt amplasate într-un loc permanent și acoperite cu sol, acestea sunt udate. Asigurați-vă că priza este situată peste nivelul solului. Tufele care s-au retras după udare sunt trase până la înălțimea dorită. Când lichidul este absorbit, suprafața patului este desfăcută și mulată.
Temperatura aerului este menținută la +20 ... + 22. Cea mai bună opțiune ar fi raportul dintre sol și indicatorii atmosferici, în care solul va fi cu 3-4 grade mai cald decât aerul. Aceasta provoacă o creștere a rădăcinii, în timp ce partea aeriană se află într-o stare de dormit relativă..
Îngrijire
Căpșunile necesită mari îngrijiri. Aceasta include regimul de temperatură și iluminare, menținerea umidității optime a solului, alimentarea la timp.
Umiditatea aerului pentru prima dată după debarcare (2 săptămâni) ar trebui să fie ridicată - cel puțin 80%. După 0,5 luni, acesta este redus la 75%, iar în timpul înfloririi respectă indicatoarele cuprinse între 70-75%. Conținutul scăzut de apă din aer provoacă uscarea polenului și umiditatea ridicată - răspândirea infecțiilor fungice.
Polenizarea este organizată cu ajutorul ventilației și ventilației forțate. Pentru volume mici, transferați polenul cu o perie moale.
Norme de temperatură
După înrădăcinarea răsadului (din a 15-20a zi după plantare), temperatura este menținută la +15 ... + 18 în timpul zilei și +6 ... + 8 noaptea. După 2 săptămâni, încep să-l ridice, respectiv, până la +20 și +8 ... + 10. În momentul înfloririi, indicatorii optimi sunt +22 ... + 25.
Temperaturile mai scăzute duc la creștere și înflorire mai lentă. La +28 sau mai mult, frunzele evaporă în mod activ umiditatea, tufișul „funcționează” nu pentru dezvoltare, ci pentru a păstra viața. Condițiile calde - peste +32 - provoacă modificări negative în compoziția chimică a plantei, ceea ce duce la acumularea de nitrați și sterilizarea polenului. Rezultatul este tufele subdezvoltate și recolta slabă..
lumină
Lumina este necesară pentru a dezvolta o plantă puternică. Promovează formarea compușilor de amidon în frunze. Alături de obținerea de nutrienți din sol, este o sursă de susținere a vieții. Lipsa de lumină afectează rapid corpul verde: duce la întinderea, îngălbenirea frunzelor și moartea tufișului.
Majoritatea soiurilor de căpșuni sunt plante de zi lungă. Înflorirea și recolta în mai-iunie este proprietatea lor naturală. Mugurii de flori sunt puși pentru recolta viitoare în zile scurte (10-12 ore).
Toamna târziu și iarna este o perioadă de zile în scădere și de lumină scăzută. Intensitatea proceselor de fotosinteză scade, iar răcirea suplimentară determină intrarea într-o perioadă latentă. Dacă temperatura este crescută cu încălzirea, răsadurile pot re-crește, dar înflorirea va fi foarte slabă. Pentru a stimula formarea mugurilor, iluminarea suplimentară este utilizată astfel încât ziua să dureze 10-16 ore. Pe vreme însorită, lumina de fundal este oprită.
La alegerea dispozitivelor de iluminat este luată în considerare necesitatea plantelor de a primi raze cu un anumit spectru. Tipuri de lămpi:
Luminescent | Economic, nu se supraîncălzește și nu crește temperatura, durabil | Lansator puternic, intensitate scăzută a luminii |
Mercur | Au un spectru complet de raze, au dimensiuni mici, luminozitate bună | Conținut de mercur: dacă dispozitivul este deteriorat, vaporii sunt dăunători sănătății |
Sodiu | Intensitate durabilă, economică, de lumină de până la 160 lm / W | Propensă la supraîncălzire, balast voluminos |
Inducţie | Spectru larg, cel mai apropiat de natural, ergonomie, intensitate de lumină care acoperă o suprafață mare, funcționează fără supraîncălzire, durabilitate, rezistență la domeniul de temperatură -35 ... + 50 și scăderi de tensiune | Preț mare |
LED | Consum redus de energie, viață lungă inofensivă și inofensivă | Preț ridicat, acoperire îngustă, luminozitate redusă |
Lămpile cu incandescență nu sunt utilizate pentru iluminarea suplimentară. Consuma o cantitate mare de energie electrică și are o nuanță spectrală restrânsă..
Udare și mulcire
Apa este necesară în special pentru tufele de căpșuni în etapele creșterii active a frunzelor și formarea ovarelor. Calitatea sa este determinată de conținutul de săruri și impurități. Analizați caracteristicile într-un laborator chimic.
Principii de udare:
- 1. Folosirea apei cu prezența minimă a sărurilor, dacă este necesar - instalarea filtrelor. Irigarea cu apă netratată duce la alcalinizarea solului (creșterea pH-ului).
- 2. Încălzirea lichidului la temperatura ambiantă - prevenirea infecțiilor fungice.
- 3. Rădăcina udă fără a uda frunzele.
- 4. Combinația cu pansamentele.
- 5. Dezlegarea solului după irigare.
- 6. Punctualitatea: între udări, solul superior (2-3 cm) ar trebui să aibă timp să se usuce.
Organizarea sistemului de alimentare cu apă prin picurare este cea mai bună opțiune pentru sere cu căpșuni. Metoda permite utilizarea rațională a apei fără compactarea și sărarea solului. Automatizarea procesului face posibilă dozarea și amestecarea îngrășămintelor. Dacă nu este posibil să echipezi irigarea prin picurare, puneți un rezervor de apă sau un rezervor pentru instalare.
Mulcirea constă în acoperirea suprafeței solului cu material organic (paie, turbă) sau material sintetic (agrofibră). Această tehnică previne formarea crustei solului, evaporarea umidității în zona rădăcinii și blochează creșterea buruienilor. De vânzare puteți găsi agrofibrele albe cu o parte neagră. După marcarea și săparea crestelor, tuburile de irigare prin picurare sunt așezate și acoperite cu material nețesut. Apoi faceți incizii cruciforme pe locurile de plantare și așezați plantele.
Top dressing
Căpșunile consumă o mulțime de minerale, epuizând grav solul. Atât lipsa, cât și excesul de nutriție afectează grav dezvoltarea plantelor și fructificarea. Tehnologia solului prevede introducerea îngrășămintelor atunci când săpați creste. Aportul suplimentar de elemente minerale se realizează cu ajutorul pansamentelor radiculare prin sisteme hidroponice, irigarea prin picurare, precum și în timpul irigării.
La începutul creșterii răsadului, cultura are nevoie de compuși de azot pentru dezvoltarea activă a masei frunzelor. În acest stadiu, se folosesc îngrășăminte cu predominanță de azot (uree - până la 30 g / 10 l). În faza de înmugurire, se dau pansamente care conțin bor, în timpul stabilirii fructelor - nutriția cu potasiu. Fosforul este necesar pentru înrădăcinarea și depunerea mugurilor de fructe (împreună cu potasiu).
Protecția împotriva dăunătorilor și a bolilor
Dacă sunt încălcate condițiile de îngrijire, căpșunile sunt afectate de agenți patogeni, la care o plantă sănătoasă este rezistentă. Cele mai frecvente infecții:
- pata frunzelor;
- putregaiul fructelor cenușii;
- secetele bacteriene și virale.
După ce au descoperit o problemă, acestea distrug imediat părțile sau plantele infectate complet. Tratamentul cu fungicide (medicamente antifungice) se realizează în orice stadiu, cu excepția perioadei de fructificare. Ventilarea și controlul umidității sunt factori importanți de prevenire.
Dăunători de căpșuni:
- bâlci de grădină;
- acarianul de păianjen;
- larve de gândac;
- Thrips.
Băieții sunt luptați cu ajutorul capcanelor de bere și împrăștie nisip grosier pe cărări. Granule de metaldehidă - agent chimic. Acarienii prosperă în condiții calde și uscate.
Respectarea tehnicilor agricole și prevenirea cu ajutorul agenților biologici („Aktofit”, „Fitoverm”) va salva recolta. Boabele pure, fără prezența impurităților străine, vor oferi familiei vitamine. Implementarea unui astfel de produs vă va permite să câștigați o reputație pozitivă cu consumatorul..