Există un soi de căpșuni albastre

Vara este chiar după colț. În curând, grădinarii - grădinarii vor începe o luptă pentru recoltă și oricine nu va renunța la fructele de pădure coapte din grădina lor. Mulți nu își doresc nici măcar căpșuni roșii, pentru că există originale cu care poți servi o boabe multicolore, sau chiar complet albastre. Apropo, vorbind despre existența căpșunilor albastre - destul de ciudat, răspunsul este da.

De unde provine această culoare?

O varietate naturală incredibilă este prezentată într-o gamă largă de culori. Dezvoltarea tehnologiei umane extinde și mai mult splendoarea naturală: trandafiri purpurii, roșii negre și chiar căpșuni albastre.

Pe de o parte, un manual de biologie școlară spune că clorofila conținută în celulele lor este responsabilă pentru culoarea frunzelor și căpșunile necoapte. Clorofila este de culoare verde. Pe măsură ce căpșunile se coacă, clorofila se descompune, făcând loc pentru pigmenții care dau fructelor o gamă largă de culori. În teorie, căpșunile pot deveni albastre..

Pe de altă parte, oricât de mult ați căuta pe Internet o fotografie reală cu căpșuni albastre, nu o veți găsi. Fie semințele, împreună cu boabele, sunt vopsite în aceeași culoare, apoi roșeața naturală alunecă prin procesarea computerului. Pentru închiriere, căpșunile albastre sau căpșunile multicolore sunt un miracol al tehnologiei moderne, nu al selecției. Cu toate acestea, există și alte versiuni..

Modificări ale genelor

Informațiile sunt pline cu informații că culoarea albastră a căpșunilor a fost obținută prin introducerea genei flounderului arctic. Utilizarea metodelor de inginerie genetică în agricultură are propriul său scop:

• crearea de noi soiuri de plante;
• transferul caracteristicilor utile de la specii la specii;
• îmbunătățirea gustului culturii rezultate;
• dezvoltarea rezistenței plantelor la condiții adverse de mediu.

Cu toate acestea, este puțin probabil ca gena pentru flounderul arctic să dea căpșunilor o nuanță de albastru, dar rezistența la îngheț este un răspuns mai probabil..

Este demn de remarcat faptul că există încă dezbateri aprinse despre beneficiile și prejudiciile alimentelor modificate genetic. Oricum, înainte de a mânca căpșuni albastru sau albastru deschis, trebuie să gândească bine.

Seminte de capsuni albastre

În magazinele online de materiale de plantare, pepiniere din Rusia și țările europene, nu veți găsi semințe de căpșuni albastre sau căpșuni albastre. Dar pe site-urile care vând semințe din China, nu vor lipsi nuanțele. O altă întrebare este ce fel de semințe vor veni în pungi prețuite cu transport gratuit.

Cultivarea căpșunilor din semințe este un proces laborios care necesită respectarea elementelor de bază ale tehnologiei agricole. Cu toate acestea, dacă sunt respectate câteva recomandări, va fi posibil ca un grădinar începător să obțină o recoltă excelentă din semințe.. Când cumpărați semințe, trebuie să:

• decide ce mărime și aromă vrei să obții. Indiferent dacă va fi o boabă mare, dulce sau mică, pentru consum crud sau pentru recoltare, depinde doar de preferințele personale;
• știu care este frecvența fructificării preconizate. Pe piață sunt semințe de căpșuni remontante care dau roade de multe ori în timpul sezonului de vară. Căpșunile obișnuite, de regulă, nu dau fructe mai mult de o dată pe sezon..
• verificați integritatea ambalajului și data de expirare a semințelor. Semințele trebuie achiziționate în pachete întregi, nedeteriorate, cu o durată de valabilitate neexpirată. Creșterea căpșunilor din semințe proaspete crește probabilitatea de lăstari prietenosi și puternici.
• cumpărați semințe la punctele de vânzare specializate. Magazinele de semințe horticole garantează, în general, calitatea semințelor. Puteți obține întotdeauna informații de la vânzătorii de magazine specializate despre îngrijirea corespunzătoare a soiului selectat..
• determinați prețul. Costul ambalării semințelor depinde nu numai de soiul selectat, ci și de gradul de pregătire a semințelor pentru plantarea viitoare. Semințele mai scumpe sunt adesea tratate pentru posibile boli și testate pentru germinare. Sfaturi pentru un grădinar începător: ar trebui să fiți atenți la semințele din categoria prețului mediu și să refuzați să cumpărați semințe pe stradă.

Pregătirea pentru aterizare

Cultivarea semințelor de căpșuni, inclusiv cele albastre, se realizează prin răsaduri, folosind orice recipient convenabil. Pentru a pregăti cu succes semințele pentru însămânțare, trebuie urmate câteva recomandări:

• plantarea semințelor pentru răsaduri se face la sfârșitul lunii februarie sau la începutul lunii martie. Plantarea timpurie a semințelor va permite plantelor tinere să crească suficient de puternic înainte de transplantarea în pământ deschis.
• pentru a proteja plantele viitoare de boli, semințele sunt tratate cu o soluție de fitosporină înainte de înmuiere.
• pentru a accelera germinarea, semințele sunt înmuiate în apă topită aproximativ două zile înainte de plantare. În acest caz, acestea trebuie înfășurate într-o bază umedă: o garnitură de bumbac este destul de potrivită, apoi este scoasă într-un loc cald și întunecat.
• temperatura recomandată pentru semințele de germinare este de 27-30 de grade.

Răsaduri în creștere

Semințele preparate sunt însămânțate într-un recipient pentru cultivarea răsadurilor, la o distanță de doi centimetri unul de celălalt. Solul este umezit, iar recipientul este acoperit cu sticlă transparentă sau polietilenă. Din momentul în care apar răsadurile, trebuie să se organizeze iluminare suplimentară cel puțin zece ore pe zi. O atenție deosebită trebuie acordată menținerii unei umidități optime a solului. Udarea excesivă poate provoca apariția mucegaiului, distructivă pentru plantele tinere..

Regimul favorabil al temperaturii pentru răsadurile de căpșuni este de 25-27 de grade. Odată cu apariția primei frunze adevărate, sticla sau polietilena trebuie eliminate din recipient, iar după o săptămână plantele vor fi gata pentru cules. În luna mai, după încălzirea solului, răsadurile sunt gata pentru transplantare la sol deschis. Trebuie menționat că majoritatea soiurilor de căpșuni sunt nepretențioase pentru compoziția solului, ceea ce facilitează foarte mult procesul de plantare..

Plantele sunt plantate la o distanță de până la treizeci de centimetri una de cealaltă. Pentru a preveni degradarea, masa verde, precum și viitoarea recoltă, trebuie să aibă acces suficient la aer. Cultivarea căpșunilor din semințe nu este chiar atât de dificilă. Obținerea unei recolte bune din paturile de căpșuni depinde de hrănirea la timp și de îngrijirea corespunzătoare..

Top dressing și îngrijire

Pentru a dezvolta cu succes această cultură, trebuie să urmați câteva reguli simple.. Grija pentru orice fel de tufe se reduce la cinci puncte principale:

• udare în timp util;
• controlul buruienilor;
• desfacerea solului;
• fertilizare;
• combaterea dăunătorilor.

Reguli de udare

Udarea tufișurilor de căpșuni depinde de zona climatică a creșterii sale, de umiditatea solului și de frecvența ploii. Pentru a înțelege dacă căpșunile au nevoie de udare, este suficient să săpați o mică gaură în patul de grădină și să evaluați umiditatea solului. Dacă solul este uscat la o adâncime de 5-7 centimetri, atunci plantele trebuie udate. Schema de udare depinde direct de perioada de dezvoltare a plantelor. Deci, primăvara, după ce zăpada s-a topit și paturile se usucă, este necesar să udăm tufele pentru prima dată cu apă caldă.

Prima udare va trezi sistemul de rădăcini, va împinge căpșunile spre creștere activă și formarea de masă verde. Udarea ulterioară se efectuează o dată pe săptămână, înainte de înflorire. După apariția primei flori, este recomandabil să treceți la un sistem de irigare prin picurare. În absența posibilității de irigare prin picurare, solul este umezit în mod obișnuit. Este recomandabil să se excludă intrarea apei în partea de la sol a plantei.

Desfacerea solului

Desfacerea solului din jurul tufișurilor de căpșuni îmbunătățește schimbul de aer, ceea ce are un efect pozitiv asupra dezvoltării sistemului radicular. Prima dezlegare se face primăvara, imediat după încălzirea solului. Solul din jurul tufișurilor este desfăcut de două ori înainte de înflorire și după înflorire - după cum este necesar.

Un fel particular de dezlegare îl reprezintă tufișurile. Hilling este necesar pentru tufele de căpșuni din al doilea an de plantare în teren deschis, deoarece încep să se formeze rădăcini suplimentare la baza plantei. Arbustul ar trebui să fie îngrămădit cu foarte mare atenție, încercând să nu acopere frunzele tinere cu sol și să nu deterioreze sistemul delicat de rădăcini.

Vecinatatea cu alte plante

Căpșunile nu tolerează apropierea cu alte culturi și chiar cu buruieni, chiar mai mult. Prin urmare, cheia unei recolte de succes este lupta împotriva diferitelor tipuri de buruieni. Îndepărtarea periodică și mulcirea paturilor de căpșuni cu un strat de rumeguș va ajuta la prevenirea creșterii buruienilor. Grosimea stratului de rumeguș de 5 centimetri este suficient pentru a opri dezvoltarea buruienilor. În loc de rumeguș, puteți mulge cultura cu un strat de material liber care permite să treacă o cantitate suficientă de umiditate și aer.

Fertilizare

Pansarea superioară a căpșunilor are drept scop formarea masei verzi a plantelor, întărirea sistemului radicular și creșterea randamentelor. Top dressing-ul se face de trei ori:

• când apar trei coli;
• înainte de înflorire;
• în momentul fructificării.

Pentru hrănire, este mai bine să alegeți îngrășăminte organice complexe cu acțiune ușoară. În procesul de aplicare a îngrășămintelor complexe, trebuie să urmați exact instrucțiunile. Pe lângă îngrășămintele complexe, cenușa, gunoiul de grajd și infuziile din plante sunt adesea folosite pentru a hrăni căpșunile..

Controlul dăunătorilor

Vremea caldă și umedă este un teren de reproducție ideal pentru diferiți dăunători ai culturilor horticole, inclusiv căpșunile. Procesul de combatere a dăunătorilor ar trebui să înceapă la începutul primăverii prin pulverizarea culturii cu preparate specializate.. Pentru combaterea dăunătorilor, puteți utiliza:

• produse chimice cumpărate. Utilizarea substanțelor chimice din industria chimică pentru combaterea dăunătorilor este recomandabilă numai în cazul infestării masive și extinse. Trebuie înțeles că utilizarea nerezonabilă a substanțelor chimice pentru combaterea dăunătorilor poate afecta negativ calitatea culturii rezultate..
• preparate biologice. Preparatele biologice au ca scop combaterea bolilor fungice și virale ale plantelor.
• metode populare vechi. Ca metode populare, se folosesc deseori infuzii de pelin amar, tutun, ardei.

Trebuie menționat că utilizarea preparatelor biologice și a metodelor populare este cea mai optimă și mai sigură pentru oameni și pentru planta în sine..

Experiență horticolă

Experiența dobândirii și cultivării în continuare a semințelor de căpșuni albastre, descrise de grădinari în numeroase forumuri de internet, vorbește despre necinstirea frecventă a furnizorilor. În loc de boabe albastre gustoase, puteți crește o buruiană mare și frumoasă din semințele cumpărate, rareori fructele obișnuite de fructe roșii, sau chiar nu va încolți nimic.

Problema încrederii în producătorul de semințe de căpșuni albastre rămâne deschisă, deoarece tehnicile agricole ale fermierilor chinezi sunt în mod izbitor de diferite de cele adoptate în patria noastră. Valoarea, utilitatea și, cel mai important, siguranța recoltei planificate depinde în primul rând de calitatea biomaterialului utilizat.

Fructe de pădure

Timpul de maturare al căpșunilor depinde de soiul selectat, maturitatea timpurie, remontanța și poate ajunge de la câteva săptămâni la o lună. Merită să așteptați atât de mult când vă puteți surprinde prietenii și vă puteți bucura de căpșuni albastre chiar acum? Vei avea nevoie:

• 10-12 fructe de padure rosii coapte;
• colorarea alimentelor albastre;
• ambalaje cu zahăr pudră.

Clătiți bine boabele sub apă curgătoare, lăsați să se usuce. Apoi, ușor, fără a atinge tulpina, pulverizați o culoare albastră de colorat pe fructe de padure cu un strat subțire. Lasa boabele sa se usuce. Se așează pe o farfurie și se presară ușor cu zahăr pudră. .

Există o căpșună albastră - pentru grădinari să decidă, iar dorința de a achiziționa semințe de căpșuni albastre depinde doar de gradul de curiozitate și aventură.