Muștar alb ca gunoi de grajd verde - când să semeni și cum să-l folosești pentru fertilizarea solului?

Muștarul alb nu este doar un condiment mondial și aromă medicinală. Este excelent pentru utilizarea ca gunoi de grajd verde și promovează restabilirea rapidă a microflorei și a proprietăților fertile ale solului. În acest articol, vă vom spune cum și când este mai bine să semănați și să cosiți muștar pentru a îmbunătăți solul și a crește randamentul culturilor de legume..

Muștar alb - de ce este atât de util?

Astăzi există mai multe specii din acest crucifer anual, dar cea mai răspândită specie este cunoscută sub numele de Sinapis Alba. Planta poate atinge înălțimea de până la 75 de centimetri, are o parte masivă de foioase, înflorește foarte bine și este polenizată de diverse insecte.

În țara noastră, muștarul este alb, deoarece îngrășământul verde și îngrășământul pentru sol este foarte rar folosit, dar în ultimii ani situația s-a schimbat și tot mai mulți grădinari recurg la ajutorul acestei plante anuale. Este semănat mai ales în zonele în care se cultivă cartofi, fasole, mazăre sau struguri. Datorită proprietăților sale unice, muștarul este capabil să curețe rapid solul, absorbind substanțe nocive și să-l îmbogățească cu microelemente utile, precum și să „sperie” buruienile nedorite, cum ar fi grâul. Printre principalele proprietăți utile ale muștarului alb sunt:

• Purificarea și saturația solului. Curăță ușor solul de fosfați greu solubili și într-o perioadă scurtă de timp (de la 30 la 60 de zile) este capabil să îmbogățească diferite tipuri de sol cu ​​cantitatea necesară de azot și fosfor, și servește, de asemenea, ca un bun agent de dezlegare organic.
• Luptă împotriva microorganismelor dăunătoare. Planta combate cu succes dăunătorii, cum ar fi viermele sâmburelui, bârlogii sau molia.
• Efect de mulching. Datorită structurii speciale a sistemului de rădăcini în timpul iernii, muștarul devine o plantă excelentă de mulcire, nu permite înghețarea solului, ceea ce îi permite să păstreze mai mult timp umiditatea și nutrienții necesari..
• Gunoi de grajd verde excelent. Această plantă poate fi considerată pe bună dreptate „prietenoasă” pentru o varietate de culturi de fructe. De exemplu, plantarea acesteia lângă leguminoase poate stimula semnificativ creșterea lor. Muștarul ajută cartofii și roșiile să se dezvolte mai bine, ajută la menținerea unei bune creșteri a pomilor fructiferi.

Pe lângă proprietățile enumerate, în perioada de înflorire, este bine polenizat și este o plantă excelentă pentru miere. Grădinarii consideră, de asemenea, nepretenția față de condițiile de creștere la avantajele semnificative ale acestei plante..

Cum să semeni muștar corect primăvara și toamna

Semănatul de toamnă începe imediat după recoltare, până când pământul este depășit de buruieni și se usucă. Muștarul creează canale în sol care promovează o bună circulație a aerului, în plus, eliberează o cantitate suficientă de sulf, ceea ce are un efect benefic asupra compoziției chimice a solului. Muștarul rămas pentru iarnă previne înghețarea excesivă a solului.

În toamnă, iarba este cosită și îngropată în pământ până la o adâncime de 5-7 centimetri. Înainte de iarnă, de obicei plantează până la 150 de grame de semințe la o sută de metri pătrați, astfel încât semințele să nu ecloze iarna, mustarul trebuie să fie plantat deja în sol rece. În același timp, adâncimea de semănat este crescută, astfel încât să nu înghețe și să dea primele lăstari primăvara.

Semănatul de primăvară începe cu 1 - 5 luni înainte de semănatul principalelor culturi. Muștarul se adaptează condițiilor solului, eliberează uleiuri esențiale și o cantitate suficientă de fosfor și ajută alte legume plantate după acesta, în special salate, cartofi, roșii, sfeclă etc. În plus, înflorește și polenizează bine, iar frunzele sale sunt folosite în scopuri medicinale sau ca condiment pentru diverse sosuri și marinate..

În niciun caz această plantă nu trebuie plantată lângă legumele crucifere, care includ salate, varză, ridichi și ridichi..

Paraziții care atacă muștarul vor acoperi instantaneu aceste culturi de legume, ceea ce va duce la randamente mai mici și la necesitatea săpării și a pregătirii solului nou.

Înainte de semănat, se recomandă pregătirea în prealabil a teritoriului, curățarea locului de însămânțare a buruienilor, fertilizarea suplimentară cu humus în proporție de 1 găleată de îngrășământ la 1 mp. teren. Pentru o creștere optimă, se recomandă să semeni 300 - 400 de grame de semințe la 1 sută de metri pătrați sau 5-7 grame la 1 mp. teren, lățimea spațiului rândului de plantare trebuie să fie de cel puțin 25-30 de centimetri. În continuare, trebuie să săpați grădina și să slăbiți pământul cu o greblă de grădină.

Pe solurile argiloase, pentru creșterea normală a muștarului, este necesar să sapăm periodic cultura semănată și să slăbim solul. Amintiți-vă, de asemenea, că Alba Sinapis este o plantă foarte iubitoare de umiditate, deoarece are un sistem de rădăcină superficială, de aceea este important ca solul din locurile de însămânțare să nu se usuce..

Când este cel mai bun moment pentru a cosi Alba Sinapis?

În condiții normale (sol dezlipit, însămânțare corectă a semințelor și îngrijire ulterioară), muștarul se ridică foarte repede. După o lună de creștere în grădină, poate ajunge la 15-20 de centimetri. Acesta trebuie cosit înainte de debutul perioadei de înflorire, deoarece la formarea pedunculilor, tulpinile și frunzele sale devin vizibil mai aspre, ceea ce încetinește semnificativ procesele de fermentare după ce s-a săpat în pământ.

În plus, în perioada de înflorire, planta, așa cum a fost, ia unele oligoelemente importante din sol și nu mai este gunoiul verde efectiv care susține creșterea altor culturi. Când folosiți muștar ca gunoi de grajd verde, planta nu trebuie lăsată să-și formeze semințele, deoarece acest proces transformă o recoltă utilă într-o buruiană obișnuită..

După mulți ani de cultivare a diferitelor legume, terenul este epuizat, prin urmare, atunci când semănăm muștar, unii grădinari recomandă suplimentar tratarea sitului cu preparate biologice EM, cum ar fi Baikal-1. Cu toate acestea, solurile excesiv de acidulate și argiloase, precum și mlaștinile sărate nu sunt potrivite pentru însămânțarea acestei plante, chiar și după fertilizarea solului cu turbă și îngrășăminte EM. Pe astfel de soluri, gunoiul de grajd verde, așa cum arată practica, nu va crește fertilitatea solului..

Nu uitați că este posibil să folosiți muștarul ca gunoi de grajd verde doar în zonele deja dezvoltate, unde pregătirea solului a fost deja efectuată și orice culturi de fructe și legume au crescut. Dacă, din anumite motive, muștarul a crescut și a început să înflorească și nu există nicio ocazie să cosi planta, lăsați-o înainte de iarnă. Când vine vremea rece, săpați și lăsați muștarul ca un produs de mulching împreună cu paie sau rumeguș.