Cum să crești un avocado dintr-o sămânță?
Puteți crește un pom de avocado acasă dintr-o sămânță. Procesul de germinare include mai multe etape. Începe cu selectarea unui fruct adecvat și pregătirea seminței. Apoi, ar trebui să determinați metoda preferată de creștere a răsadului și să îi oferiți condițiile necesare. Dacă sunt respectate recomandările, este posibilă obținerea unei plante ornamentale pentru decorarea interioară.
Fericit
Etapa pregătitoare
Avocado din clasificarea științifică este Perseusul american din familia Lavrov. În condiții naturale, copacul perenă crește în Mexic. Această plantă este adesea numită pere de aligator..
Cultivarea unui avocado acasă începe cu achiziționarea fructelor. Doar un fruct complet copt poate oferi germinare 100%. Puteți verifica respectarea acestui criteriu într-un magazin sau pe piață, apăsând ușor pe piele. La exemplarele mature, se îndoaie și se îndreaptă ușor.
Dacă ați achiziționat un fruct necorespunzător, trebuie să îl depozitați în interior, așezându-l într-o pungă de hârtie cu mere și banane timp de 2 zile. Aceste fructe eliberează etilenă, ceea ce ajută la accelerarea procesului de maturare. Este posibil să se stabilească dacă fructul a atins maturitatea necesară prin întunecarea cojii și elasticitatea pulpei.
Trebuie avut în vedere faptul că pietrele din semințe mari sunt mai viabile. Prin urmare, trebuie să utilizați cele mai mari fructe pentru creștere. Semința este îndepărtată cu o lingură tăind avocado în jumătăți.
Osul este spălat pentru a-l elibera de resturile pulpei. Toate manipulările trebuie efectuate cu mănuși de protecție pentru a proteja pielea de o substanță toxică - persină, care se află în coaja de semințe și poate provoca o reacție alergică.
Mod deschis de germinare
Pentru a obține o răsad de avocado dintr-o sămânță, puteți utiliza o metodă deschisă, care constă în utilizarea apei turnate într-un pahar.
În mijlocul oaselor se fac găuri superficiale și se fixează scobitori în ele. Un astfel de dispozitiv simplu vă permite să oferiți adâncimea de imersie dorită în apă. Osul este direcționat cu capătul ascuțit, iar partea plată a sămânței ar trebui să fie aproximativ o treime în lichid.
Recipientul pregătit este instalat pe fereastră, adăugându-i apă pe măsură ce se evaporă. În medie, răspândirea se observă după 3 luni, deși în primăvară acest proces poate continua mai repede.
Primul semn al începutului germinării este separarea seminței în 2 cotiledoane. Când rădăcinile au o lungime de 4 cm și apare o încolțire, răsadul poate fi plantat într-un ghiveci umplut cu sol liber. Este preparat din compost putrezit amestecat cu sol de grădină și nisip, preluat în volume egale..
Metoda privată
Există o modalitate de a cultiva avocado dintr-o sămânță, așezându-l direct în pământ. Cu această tehnică, se presupune că se efectuează mai multe operații:
- Drenajul este așezat în partea de jos a oalei folosind bucăți de cărămidă, pietre, lut expandat.
- Substratul de sol dezgropat este turnat - gata pregătit sau amestecat independent, prin analogie cu plantarea unei răsaduri.
- Vasul este umplut astfel încât să rămână o distanță de 15 mm de la suprafața solului până la margine..
- Osul este îngropat cu un capăt contond cu 30 mm și udat.
Recipientul este așezat pe un pervaz și protejat de lumina directă a soarelui și curenții. Solul din ghiveci ar trebui să fie umezit constant, dar fără stagnare de umiditate în tigaie. Varza roșiatică se remarcă prin creșterea rapidă, atingând jumătate de metru înălțime în 3 luni. Pentru a accelera apariția lăstarilor laterali, ciupește coroana după a opta frunză.
Frunzele de avocado, precum semințele, conțin persină, așa că nu ar trebui să crești o plantă dacă există copii în casă..
Crearea condițiilor favorabile
În condiții naturale, arborele de avocado crește până la 20 m. Acasă, dă foarte rar fructe și atinge o dimensiune mai modestă. Înălțimea sa nu depășește de obicei 2,5 m.
În perioada de creștere intensă, planta trebuie udată cu apă decontată de două ori pe săptămână, pentru a împiedica uscarea solului. Iarna, este suficient să umezim solul la fiecare 7 zile..
Înainte de a planta avocado acasă, ar trebui să oferiți plantei un loc permanent, cu o iluminare bună. Trebuie să puneți vasul departe de fereastră, astfel încât razele soarelui de amiază să nu cadă pe frunze. Acest aranjament va proteja, de asemenea, instalația împotriva curentului în aerul camerei..
Îngrijirea avocado presupune menținerea umidității optime a aerului. Iarna, containerele cu apă sunt plasate în cameră pentru acest lucru. Hidratantele pentru uz casnic ajută, de asemenea, să scape de uscăciune. Se practică pulverizarea coroanei. Odată cu creșterea aerului uscat, frunzele plantei se usucă, dezvoltarea încetinește, chiar moartea copacului este posibilă.
Avocado necesită o zi lungă de lumină - cel puțin 12 ore. În acest scop, corpurile de iluminat cu lămpi fluorescente sunt instalate în sezonul toamnă-iarnă. Dacă florile apar pe plantă, atunci durata orelor de zi crește până la 15 ore.
Temperatura în perioada de creștere ar trebui să fie în medie de 20 de grade. Când apare dormința de iarnă, de obicei însoțită de vărsarea frunzelor, se recomandă asigurarea plantei cu condiții mai răcoroase - în termen de 12 grade. Vara, vasul este scos în grădină și așezat lângă alți copaci, asigurându-i iluminat difuz..
Pansamentul se efectuează în special în sezonul de primăvară-vară cu îngrășăminte lichide speciale destinate plantelor de interior. Intervalul este de 2 săptămâni. Toamna, este suficient să aplici pansament o dată pe lună..
Transplant și tăiere
O plantă cu dezvoltare rapidă trebuie transplantată într-un recipient nou în timp util. Prima procedură se realizează cu o răsad de aproximativ 15 cm înălțime. Atunci se practică un transplant anual.
Noua oală este selectată astfel încât diametrul și înălțimea sa depășesc dimensiunile recipientului anterior cu aproximativ 50 mm. După ce a pus stratul de scurgere, se toarnă puțin sol în funcție de compoziția amestecului identic de sol utilizat pentru plantarea semințelor. Un copac cu o grămadă de pământ este îndepărtat și schimbat rapid, așezându-l în centrul unui ghiveci nou. Golurile rămase în recipient sunt umplute cu sol, apăsându-l ușor cu palma mâinii în jurul rădăcinii de pământ. Apoi planta este udată. Cel mai potrivit moment pentru transplant este mijlocul primăverii..
Tăierea este necesară pentru a forma o coroană compactă. Prima dată vârful tulpinii este tăiat atunci când se dezvoltă a opta frunză în planta tânără. Se recomandă apoi îndepărtarea lăstarilor la începutul fiecărui arc. Pentru a obține o coroană luxuriantă frumoasă, în stadiul de plantare a răsadurilor, 3 plante sunt așezate într-un vas. Pe măsură ce cresc, tulpinile lor se împletesc.
Probleme în creștere
Dacă avocado se lasă uscat, trebuie să creșteți rata de udare. Când se schimbă culoarea plăcilor de frunze, aspectul de paloare, orele de zi ar trebui să se prelungească, dispozitivele de iluminare suplimentare ar trebui să fie pornite.
Stropirea frunzelor în timpul sezonului de vară va necesita controlul temperaturii. Intervalul optim de temperatură în sezonul de creștere este de la 18 la 22 de grade..
Dacă copacul începe să piardă frunze îngălbenite, dăunătorii pot fi de vină. De exemplu, un acarian de păianjen. În acest caz, trebuie să clătiți plăcile cu o soluție de săpun de rufe, apoi cu apă curată. În caz de înfrângere în masă, se folosesc Fitoverm, Kleschevit, Akarin și alte insecticide.
Beneficiile fructelor
Uneori este posibil să obțineți recolta din copaci de avocado crescuți acasă din semințe.
Aceste fructe se coacă bine și pot fi folosite ca aliment. Când sunt consumate crude, sunt decojite și croite. Persina se găsește și în fructele necoapte, care sunt interzise să fie consumate..
Pulpa coaptă este bogată în vitamine și minerale. Promovează formarea sângelui, reduce concentrația de colesterol în sânge. Dacă nu este identificată nicio reacție alergică la acest produs, se recomandă includerea acestuia în meniu pentru a preveni ateroscleroza, pentru a stimula activitatea intestinală.
Gătitul oferă o varietate de rețete pentru a face salate și pansamente delicioase folosind pulpă de avocado.
Un sos savuros care poate fi folosit în loc de maioneză:
- 1. Folosind un blender, transformați într-o pastă un fruct decojit fără gropi, un cui de usturoi și o grămadă de pătrunjel.
- 2. Turnați într-o linguriță de ulei de măsline și o lingură de suc de lămâie.
- 3. Condimentează cu sare și piper după gust.
Arborele de avocado cultivat din sămânță dă foarte rar fructe, dar chiar și în absența fructelor, decorează camera, dacă organizați îngrijiri competente pentru aceasta.