Descrierea botanică, habitatul și caracteristicile cultivării ginsengului
Ginsengul, recunoscut ca simbol al medicinii orientale, nu este doar cel mai valoros „medic verde”, ci și una dintre cele mai rare plante medicinale. În antichitate, medicii chinezi considerau că rădăcina de ginseng este practic miraculoasă, capabilă să ridice pacienții grav bolnavi în picioare, restabilind tinerețea și forța..
Fericit
Planta a primit recunoaștere de către medicina oficială relativ recent, dar nevoia de rădăcini s-a dovedit a fi atât de mare încât gama naturală de ginseng a fost redusă de multe ori, iar exemplarele sălbatice au fost protejate legal.
Cum arată ginsengul
La mențiunea plantelor medicinale, numele „ginseng” este unul dintre primii care mi-au venit în minte. Cultura a câștigat faimă largă datorită proprietăților sale vindecătoare și rizomului ramificat, care seamănă exterior cu o figură umană bizară. Dar cum arată ginsengul sau, mai degrabă, partea aeriană, este cunoscut de puțini.
Ginsengul comun, recunoscut drept cel mai valoros din punct de vedere al medicamentului, este o plantă erbacee perenă, cu una sau mai puțin adesea mai multe tulpini erecte de la 30 până la 70 de centimetri înălțime. Un fir subțire, de cel mult 6 mm grosime, în partea superioară, este încununat cu frunze mari despicate, format din cinci părți ovale sau ovoidale. Frunzele dense, asemănătoare cu degetul de ginseng sunt atașate la tulpină cu pețioluri puternice, au margini fine ștanțate și o lungime maximă de 15 cm.
La mijlocul verii, ginsengul înflorește, formând o inflorescență umbelată, de aproximativ trei centimetri în diametru și formată din 15-40 de muguri verzi mici. Floarea de ginseng ilustrată în fotografie poate fi cu greu numită luminos sau decorativă. Corolele albe sau rozalie, cu un calit dinte verde și cinci petale sunt polenizate de insecte. Când înflorirea s-a terminat, ovarele apar în locul florilor, maturarea în ultimele zile de vară sau în septembrie..
Privind fotografia cum arată ginsengul în acest moment, puteți înțelege cât de mult se schimbă aspectul unei plante în general invizibile. Boabele rotunde, roșii strălucitoare, cu pulpă suculentă și 2-3 semințe în interior se coacă pe un peduncul înalt de 10-24 cm.
În sezonul rece, partea superioară a plantei moare, dar un rizom mare rămâne în subteran. Menține ginsengul viu până la căldură și transportă toate substanțele utile acumulate. Ginsengul este o plantă de lungă durată. Cu cât rădăcina este mai veche, cu atât este mai mare și cu atât este mai mare puterea de vindecare. La începutul secolului trecut, în Manchuria a fost descoperită o rădăcină bicentenară. Un astfel de gigant este puțin probabil să fie găsit astăzi..
Datorită cererii mari de materii prime medicinale, încă din secolul al XIX-lea, a început o vânătoare fără milă de ginseng în habitatele sale naturale. Aceasta a dus la o scădere accentuată a numărului populației și la restrângerea zonei de creștere.
Unde crește ginsengul
Ginseng este o plantă relictă. O confirmare indirectă a acestui fapt este zona culturală neobișnuită, sfâșiată în două de Oceanul Pacific. Majoritatea celor 12 tipuri de ginseng sunt indigene din Orientul Îndepărtat, dar nu cu atât de mult timp în urmă, una dintre soiurile a fost descoperită pe teritoriul continentului american. Astăzi, ginsengul cu cinci frunze este cultivat pe plantații vaste, ca plantă medicinală eficientă..
Pe lângă coasta de vest a Statelor Unite, gama de ginseng acoperă Peninsula Coreeană, Vietnam și nord-estul Chinei. Unde crește ginsengul în Rusia? Țara noastră are cea mai mare rezervă a acestei materii prime vegetale. Ginsengul medicinal sălbatic se găsește în partea de sud a teritoriului Khabarovsk, în Sikhote-Alin, precum și în Primorye. Oriunde planta este inclusă în lista speciilor special protejate. Există o mențiune despre ginseng în Cartea Roșie a Regiunii Autonome Evreie, cu toate acestea, exemplare vii nu au fost găsite aici de multă vreme.
Oriunde crește ginsengul, nu numai colectarea rădăcinilor este interzisă, dar se iau toate măsurile pentru conservarea și creșterea populației.
Astăzi se știe sigur că planta preferă să se așeze în pădurile de foioase, sub protecție tei iar carpenele, bradul, cedri, mesteacăn și arțar. Ginseng adoră umbra, umiditatea, are nevoie de un sol hrănitor hrănitor. În condiții favorabile, plantele perene pot forma aglomerații continue. Dar imaginea nu este chiar atât de fericită în acest moment. De exemplu, în teritoriul Primorsky, ginsengul crește în multe zone, dar este puțin probabil ca un explorator de natura inquisitivă să aibă norocul să vadă un grup mare de plante..
Cel mai adesea, ginsengul în creștere sălbatică, al cărui număr se află în Rusia în zeci de mii, crește singur, în colțurile neatinse de pe versanții de sud-vest sau sud-est.
Cum este păzit ginsengul
Desigur, braconierii produc astăzi daune grave numărului de plante medicinale. Cu toate acestea, ei nu sunt singurii dușmani ai ginsengului. Populația de plante sălbatice este în scădere din cauza defrișărilor pădurilor potrivite pentru așezarea plantelor, incendii și subțierea podelei pădurii. Din păcate, ginseng produce puține semințe. Nu toate germinează, iar unele dintre răsaduri mor în primii ani și nu formează un puternic rizom valoros.
Plantarea în arii protejate protejează Orientul Îndepărtat ginseng de la stingere. În ce rezervație naturală crește ginsengul? Nu există un astfel de locuri, ci mai multe. Astăzi, programele de restabilire a numărului de relicve medicinale funcționează simultan în patru rezerve din Extremul Orient rus. Acestea sunt „Pad Kedrovaya”, precum și rezervațiile naturale Lazovsky, Bolshekhekhtsirsky, Ussuriysky.
Nu numai în teritoriul Primorsky, ci și în alte părți ale țării, de exemplu, pe Sakhalin și Cheboksary, ginsengul este cultivat pe plantații special pregătite, unde condițiile sunt aproape de condițiile naturale. De asemenea, primesc materii prime pentru produse farmaceutice și cosmetice din China, Coreea, SUA și Australia. La umiditate ridicată, în condiții de 20-30% din iluminare, plantele sunt păstrate timp de 4-6 ani. Apoi, rădăcinile de ginseng, care au reușit să acumuleze o parte corectă de substanțe nutritive, sunt dezgropate, curățate și uscate, sortate și zdrobite.
Deși cultivarea ginsengului ajută la protejarea rezervelor naturale și plantele în sine sunt indistinguibile de exemplarele sălbatice, au nevoie de câțiva ani și de o atenție laborioasă, laborioasă pentru a se maturiza. Prin urmare, botaniștii au apelat la știința modernă. Astăzi, tot mai mult ginseng este obținut prin cultura de celule in vitro.
