Descrierea strugurilor vodograi: caracteristici, fotografii, recenzii ale grădinarilor
Cei mai mulți dintre noi avem parcele de dacha sau grădină unde cultivăm diverse legume și culturi de fructe, inclusiv struguri. Dar nu întotdeauna noi, în special cei care se confruntă mai întâi cu cultivarea strugurilor, reușim să alegem varietatea potrivită a acestei fructe de grădină pentru climatul și regiunea lor..
Fericit
- Descrierea viței de vie
- Descrierea fructelor și ciorchinilor
- Utilizarea
- Termeni de maturare și recoltare
- Randament
- Timpuri de depozitare și transportabilitate
Datorită acestui articol, vom afla care este strugurii Vodogray, care sunt caracteristicile sale, care sunt laturile sale pozitive și negative, cum să plantăm și să creștem vița de vie și cum să o îngrijim.
Descrierea viței de vie
Tufele masive foarte decorative vor servi ca un decor minunat pentru căsuțele de grădină și de vară:
- lungimea unei tufe poate atinge 3 m;
- plantele sunt caracterizate de lăstari puternici, robusti, aproape complet de maturare. Lăstarii tineri sunt de culoare verde deschis, iar lăstarii vegetali sunt roșiatici;
- vița de vie are un sistem de rădăcină puternic, bine dezvoltat, cu mai multe niveluri;
- frunzele verzi bogate de mediu spre mari, ușor disecate, au cinci lobi;
- florile albe mici formează inflorescențe paniculare;
- înflorirea profuză are loc în luna mai și durează aproximativ 2 săptămâni;
- plantele au flori de ambele sexe, deci acest hibrid nu necesită polenizare suplimentară;
- Plantele încep să dea roade la 2-3 ani de la plantare.
Descrierea fructelor și ciorchinilor
Boabele Vodograi sunt frumoase și uniforme, totul este ca și cum ar fi la selecție:
- mărimea fructelor este mare. Masa unei boabe ajunge adesea la 12 g;
- fructele de padure cresc ovale, cu vârfuri ascuțite, formă;
- fructele coapte sunt vopsite într-o culoare roz plăcută;
- pulpa aromatică cărnoasă și foarte suculentă este acoperită cu o piele groasă și densă, cu o acoperire ceroasă, care practic nu se simte la mâncare;
- gust de fructe de pădure - răcoritoare, foarte dulce, cu note ușoare de nucșoară;
- dacă nu este suficientă umiditate, fructele se pot crăpa.
100 g pulpă conține:
- zahăr - cel puțin 20 g;
- acizi - aproximativ 7 g.
Ciorchinele sunt mari, nu foarte dense, cu o greutate de la 600 g la 1,2 kg. Forma buchetului - con.
Utilizarea
Soiul Vodograi este considerat un soi de masă. Boabele sale vor fi un decor minunat pentru orice masă. Fructele proaspete ale hibridului au fost pe gustul adulților și al copiilor. Fructele de padure fac o dulceata grozava, fac compoturi, strecoara sucul, le cules, le congeleaza, le folosesc pentru a pregati salate de fructe, produse de patiserie si alte feluri de mancare rafinate.
Soiul este folosit în vinificație. Fructele sale fac vinuri excelente de Muscat..
Termeni de maturare și recoltare
Vodograia este un hibrid de maturitate timpurie. Sezonul său de creștere este de aproximativ 125 de zile. Maturizarea în masă a fructelor de pădure are loc la mijlocul lunii septembrie. Atunci se recoltează recolta. Dacă recolta nu este recoltată la timp, fructele de pădure se pot sfărâma..
Randament
Acest soi de cultură are un randament ridicat. Se poartă constant în fiecare an și produce recolte generoase. Productivitatea trebuie normalizată prin tăierea excesivă a periilor și a lăstarilor, în caz contrar, perioada de maturare va fi întârziată, iar vița de vie nu poate rezista la suprasolicitarea culturii.
Timpuri de depozitare și transportabilitate
Datorită pielii dense, fructele Vodograi pot fi păstrate la frigider pentru aproximativ 2 săptămâni, fără a-și pierde gustul și prezentarea. Boabele tolerează bine transportul pe distanțe lungi. Agricultorii cresc această varietate de vânzare.
Clima și regiunile de cultivare
Hibridul se caracterizează printr-o rezistență nu foarte mare la îngheț (până la -21 ° C) și o rezistență excelentă la secetă, de aceea este mai bine să o crești în regiunile sudice. Este distribuit pe teritoriul Krasnodar, teritoriul Stavropol, republicile din regiunea Caucazului de Nord, Rostov și Volgograd. Poate fi găsit și în Regiunea Pământului Negru Central. Vodograia este populară în Ucraina și Moldova. În mai multe regiuni nordice, este puțin probabil să se înrădăcineze acest soi de cultură..
Boli și dăunători
Acest tip de struguri are o rezistență destul de bună la o serie de boli fungice. Practic nu se îmbolnăvește niciodată de mucegai sau mucegai, dar tratamentul preventiv al viței de vie împotriva acestor boli încă nu doare. Pentru a preveni bolile, plantele sunt tratate la începutul primăverii cu o soluție de 1% lichid Bordeaux (100 g sulfat de cupru și 150 g de var sunt utilizate pentru 10 litri de apă).
Principala problemă a soiului este cloroza. Cauza clorozei este o încălcare a proceselor metabolice la plante din cauza lipsei de fier în sol..
Simptomele sunt apariția unor pete galbene pe frunze, în urma cărora se usucă și cad. Ca profilaxie împotriva clorozei, plantele sunt tratate cu sulfat de fier (50 g de substanță la 10 litri de apă). De asemenea, este necesară fertilizarea solului cu preparate care conțin fier..
Cloroza strugurilor.
Strugurii cu vodogray sunt vulnerabili la diverse tipuri de acarieni. El poate suferi de atacuri:
- acarianul de păianjen;
- acarianul frunzelor;
- simțit acarian.
Ca profilaxie împotriva căpușelor, vița este tratată cu o soluție de sulf de calcar 0,5% înainte de ruperea mugurilor. În timpul sezonului de creștere, tufele sunt pulverizate cu insecticide Karate sau Fozalon. La primele semne ale apariției insectelor se folosesc preparate Actellik, BI-58 sau Neoron.
Fructul hibridului suferă adesea de o invazie de viespe. Pentru a proteja cultura de insecte, se folosesc capcane speciale cu momeală dulce sau se pun pungi speciale de protecție pe fiecare buchet..
Avantaje și dezavantaje
Vodograia are multe avantaje:
- fructe de padure de calitate;
- recolte generoase;
- imunitate bună la o serie de afecțiuni;
- posibilitatea transportului;
- rezistență excelentă la secetă;
- nepretenție în creștere și îngrijire.
Printre dezavantaje se numără:
- vulnerabilitate la cloroză;
- tendința la vărsarea fructelor de pădure;
- fisurarea fructelor pe vreme prea umedă;
- duritate de iarnă slabă.
Aterizare
Pentru ca vița să crească bine și să dea roade stabil, plantarea răsadurilor trebuie tratată cu întreaga responsabilitate:
- pentru podgorie, alegeți un loc bine luminat, uscat și bine ventilat, cu sol fertil liber;
- apele subterane nu trebuie să se apropie de suprafața solului mai aproape de 2 metri;
- locul este săpat în prealabil, curățat de buruieni și rădăcini, fertilizat;
- plantarea se face cel mai bine primăvara, după ce solul s-a încălzit;
- găurile sunt pregătite toamna. Dimensiunile gropilor sunt de 80 x 100;
- pe fund se pune o scurgere (cărămidă spartă), apoi se toarnă un amestec de sol fertil cu îngrășăminte până la jumătate, formând un mic deal din acest amestec;
- pe acest deal este așezat un răsad, rădăcinile sunt răspândite, acoperite cu pământ și udate din abundență:
- pentru a evita evaporarea rapidă a umidității și creșterea buruienilor, spațiul din jurul plantațiilor este acoperit cu mulci - rumeguș, paie, humus sau turbă.
Îngrijire
A avea grijă de plante este un lucru complicat. Chiar și începătorii în viticultură pot face acest lucru:
- Strugurii cu vodogray, deși rezistenți la secetă, au nevoie de udare constantă. Prima udare se face înainte de începutul sezonului de creștere, iar apoi vița este udată după necesități. În momentul înfloririi, udarea este oprită. În toamnă, după recoltare, se realizează o udare abundentă de încărcare a apei;
- Strugurii trebuie hrăniți de 4 ori pe sezon. Prima dată se face acest lucru la începutul primăverii. Sunt introduse materiile organice și îngrășământul cu azot. Apoi, hrănirea se efectuează înainte de înflorire. Pe măsură ce fructele sunt setate, plantele sunt hrănite cu fosfor și azot, iar toamna folosesc din nou îngrășăminte organice;
- pentru creștere normală și fructificare, vița trebuie să fie legată de un suport;
- solul din jurul plantelor este desfacut periodic pentru a oferi acces oxigen la radacini;
- pentru a preveni morbiditatea, pământul din jurul viței de vie este păstrat curat, ferit de buruieni și curățat de resturile organice;
- pentru a evita supraîncărcarea, soiul are nevoie de raționarea randamentului. Pentru aceasta, lăstarii se scurtează cu cel puțin 6-8 cm;
- Vodograia nu tolerează vremea rece, de aceea este supusă adăpostului pentru iarnă. Solul de sub tufă este acoperit cu paie, vița de vie este îndepărtată cu grijă din spalier, așezată pe paie și acoperită cu ramuri de molid sau agrofibră, apoi stropită cu pământ.
Recenzii despre grădinari
Vodograi este popular în rândul viticultorilor și al rezidenților de vară pentru rate mari de producție, gust excelent și ușurință de creștere.
Olesya, 47 de ani
„Vodograia este un soi excelent de struguri pe care îl cultiv de câțiva ani. Vița lui acoperă foișorul de la cabana mea de vară. Nu au fost niciodată probleme cu ea. Efectuează anual și iernează tolerabil fără niciun adăpost. Toamna, Vodogray este doar o sărbătoare pentru ochi! Ciorchine mari de roz pe un fundal de frunze îngălbenitoare arată foarte bine. "
Irina, 36 de ani
„Recent, familia mea a cumpărat o casă de țară. Am decis să începem să plantăm culturi de fructe. Am vrut să plantez și o mică podgorie, dar nu știam de unde să încep. Ei au sfătuit să planteze Vodogray. Răsadurile au luat rădăcină perfect. Prima recoltă a fost recoltată în acest an. Gustul boabelor m-a mulțumit ”.
Concluzie
Pe baza descrierii varietății și a recenziilor despre aceasta, putem trage concluzii:
- Vodograi este un hibrid cu randament ridicat, cu gust și prezentare excelentă a fructelor de pădure;
- soiul este ușor de cultivat și de îngrijit;
- chiar și un începător îl poate crește;