Înghițire de ardei dulce: fotografie, descriere și cultivare

Favoritul incontestabil, pe care mulți grădinari îl adoră, este ardei gras soiuri „înghițire”, descriere și caracteristici de cultivare despre care vom discuta mai jos. Fructele acestei legume sunt cărnoase și de dimensiuni mari, și încă destul de dulci, ceea ce face posibilă utilizarea acesteia nu numai pentru preparate, ci și pentru consum în forma sa naturală. Acest soi este apreciat pentru nivelul ridicat de rezistență la diverse boli, precum și înfrângerea dăunători.

Printre altele, cultivarea acestor ardei nu necesită abilități speciale și cheltuieli de timp din partea rezidentului de vară..

Aspectul și descrierea soiului

Această cultură de legume a fost dezvoltată în Moldova prin selecție naturală. Nume calitate primită datorită formei fructului, care poate semăna cu ciocul unei păsări înghițitoare.

Caracteristicile fructelor și proprietățile lor benefice

Fructele în cauză soiuri de ardei dulce se caracterizează printr-o formă alungită în formă de con. Lungimea ardeiului poate atinge aproximativ 8-11 cm, greutatea este de obicei de aproximativ 65-100 g. Culoarea legumelor este fie roșie, fie verde deschis. În ceea ce privește gustul, acestea sunt foarte unice. Fructele sunt cărnoase și dulci, pereții de ardei au de obicei aproximativ 5-7 mm grosime.În general, soiul este versatil și nepretențios în îngrijire, copt ardei pe cale amiabilă. Recolta care va fi recoltată de pe șantier poate fi, fără îndoială, folosită pentru fabricarea salatelor de vară, pentru tocanare și umplutură, precum și pentru recoltați fructe pentru iarnă in forma conservare. Coaja ardeilor este destul de densă, ceea ce face posibilă efectuarea unui transport pe termen lung, fără a deteriora structura fructului sau a o deforma. De asemenea, pielea protejează legumele de hipotermie, ceea ce le permite să fie păstrate mult timp..

Varietatea considerată de ardei dulce „înghițitură” este potrivită pentru cultivarea acestuia în aer liber, deci si teren închis. Capacitatea de germinare a acestei culturi de legume este ridicată. Semința poate fi cumpărată din magazin sau o puteți colecta singur.

legume au multe calități utile corpului uman. Mâncându-le în alimente, puteți crește semnificativ imunitatea, ceea ce va reduce vulnerabilitatea la deteriorarea diverselor tipuri de infecții respiratorii. Compoziția conține vitamine P, B, PP, alcaloid capsaicină, antioxidanți și multe altele. etc. De asemenea, există caroten și acid ascorbic în cantități mari. Această caracteristică are un efect benefic asupra funcționării pancreasului și poate regla, de asemenea, tensiunea arterială în organism. Consumând ardei gras, formarea trombului poate fi evitată și calitatea și culoarea pielii pot fi îmbunătățite.Produsul are un conținut scăzut de calorii, ceea ce îi permite să fie inclus în dieta acelor persoane care își urmăresc figura. Există doar 27 kcal la 100 g de ardei copți dacă sunt roșii. Și în fructele verzi, conținutul de calorii este chiar mai mic - doar aproximativ 19 kcal.

Avantajele și dezavantajele soiului

Ardeiul iute „înghițit” are o mulțime de avantaje. Principalele sunt următoarele:

• Maturizare amiabilă a fructelor pe ciorchinele unei plante vegetale;
• Transportabilitate excelentă și pe termen lung depozitare;
• Rezistent la multe comune boli;
• Non-profitabilitate și nepretenție în îngrijirea de zi cu zi;
• Toleranță bună la schimbările condițiilor meteorologice (poate rezista atât la secetă, cât și la o ușoară scădere a temperaturii);
• Randamente ridicate în aproape toate condițiile.

• Odată cu îngroșarea plantațiilor, randamentul fructelor va fi mult mai mic decât de obicei;
• Câțiva ardei lungi care cresc pe o tulpină înfundată se pot putrezi din cauza faptului că stau pe pământ;
• Crescătorii aduc regulat toate noutățile soiuri, în comparație cu care „Lastochka” nu mai este cea mai mare producție.

Agrotehnică

Pentru a obține un randament bun de ardei Lastochka, este foarte important să urmați lista de instrucțiuni, deoarece cheia succesului cultivării oricărei culturi de grădină este conduita corectă a tehnologiei agricole.

Acesta constă în principal din următoarele:

• Pregătirea corectă a semințelor pentru plantare;
• Creştere puieți pe sol închis sau sub un strat de film (temporar);
• Regular și în timp util umiditatea solului;
• Efectuarea ponturi, întărirea răsadurilor, precum și hrănirea îngrășăminte.

Pregătirea și plantarea semințelor

Pentru a crește un produs vegetal de înaltă calitate, pentru a recolta apoi o recoltă bogată, este important să aveți grijă de recoltă la timp puieți. Semințele trebuie stocate până în februarie. De asemenea, nu uitați sol.

Semințele trebuie decontaminate și plantate la sfârșitul ultimei luni de iarnă. Destul de des, produsele gata de semănat sunt puse în vânzare sămânță, dar pentru a accelera procesul de creștere a plantelor, este logic să utilizăm o serie de recomandări.

De exemplu, puteți microunde semințe pentru câteva secunde, sau înmuiați-le într-o soluție 1: 1 de apă și votcă. Datorită unor astfel de manipulări simple, va fi posibil să obțineți primii germeni mult mai repede decât de obicei. După aceea, trebuie să înfășurați sămânța într-un șervețel înmuiat în apă și lăsați-o în această formă timp de câteva zile pentru a se umfla într-un loc cald. În acest caz, este imperativ să vă asigurați că șervețelul rămâne întotdeauna umed..În ceea ce privește solul, îl puteți cumpăra într-un magazin specializat în avans, chiar și toamna. Există întotdeauna la vânzare substrat, care, datorită valorii sale nutritive, este excelent pentru creștere puieți.

Plantarea este recomandată în containere speciale, de asemenea, în acest scop sunt potrivite ochelarii de topit cu turbă. De asemenea, admitem metoda de semănat în tablete de turbă, câte o sămânță din fiecare, dar după ce apar primele varză, va trebui să le plantați pe fiecare într-un recipient separat. Atunci când plantați semințe pre-preparate într-un recipient, trebuie să le așezați la o distanță de 15-20 mm unele de altele de-a lungul suprafeței solului. După aceea, ar trebui să presărați ușor semințele cu sol, presându-le puțin. Este necesară organizarea plantării, astfel încât în ​​timpul procesului de udare semințele să nu fie spălate.

La sfârșitul procesului de însămânțare, recipientul trebuie acoperit cu sticlă sau peliculă transparentă, iar recipientele trebuie așezate într-un loc cald.. Film va trebui eliminată numai după apariția primelor răsaduri. În același timp, containerul trebuie să fie reorganizat loc bine luminat.

Tot despre răsaduri

Cules de răsaduri în recipiente separate trebuie efectuate după ce 2-3 plante se formează pe plante. Aceasta apare cel mai adesea în ultimele zile ale lunii martie sau la începutul lunii aprilie - intervalul de timp depinde de momentul semănării semințelor. După cules, răsadurile sunt așezate într-un loc umbrit timp de 2-3 zile, astfel încât acestea din urmă să se poată adapta noului mediu.

Udarea răsadurilor trebuie efectuate după cum este necesar. Adică este necesar să se monitorizeze pentru ca solul să nu se usuce, dar și pentru a preveni blocarea excesivă a apei, deoarece apa stagnantă în recipient va duce la boli ale plantelor.

Hrăniți răsadurile ardeiul „înghițit” va avea nevoie în mai multe etape. Cele mai potrivite în acest scop sunt îngrășămintele complexe speciale care pot fi cumpărate de la magazin. Sunt concepute special pentru hrănirea răsadurilor de ardei..Poti de asemenea fertiliza solul infuzie cenușă de lemn. Produsul achiziționat trebuie utilizat urmând instrucțiunile, iar cenușa trebuie infuzată în apă timp de câteva zile, luând o lingură de cenușă în 1 litru de apă. De asemenea, puteți stropi câte o linguriță de cenușă de lemn în fiecare pahar, apoi turnați apă caldă peste plante..

Cu aproximativ 2-3 săptămâni înainte de transplantul planificat puieți într-un loc permanent de creștere, trebuie să începeți să întăriți plantele. Pentru a face acest lucru, este necesar să scoateți recipientele cu răsaduri la aer curat în sezonul cald. La început, perioada de ședere pe stradă ar trebui să fie de aproximativ 1-1,5 ore, apoi intervalul de timp ar trebui să crească treptat, astfel încât înainte de plantare, răsadurile să poată rămâne în aer curat pe tot parcursul zilei, cu excepția cazului în care, desigur, nu au existat scăderi puternice ale temperaturii aerului.

Transplant în sol deschis

După răsad ardeii cresc, va fi posibilă transplantarea unei culturi de legume într-o grădină deschisă. Acest lucru trebuie făcut într-o perioadă în care probabilitatea de a reveni la primăvară îngheţ. De obicei, această procedură este efectuată nu mai devreme de iunie..

Predecesori optimi căci ardeiul dulce va deveni leguminoase, morcov și ceapă. Pat de grădină, în primul rând, trebuie să aveți grijă sapa până la adâncimea unei baionete lopeți. De asemenea, este important să curățați zona buruieni și ei rădăcini. În aceeași etapă, solul poate fi fertilizat..

Aterizarea este următoarea:

• Aranjați plantele pe pat de gradina recomandat eșalonat. Această formă de plantare va face îngrijirea în continuare a culturii de legume mai confortabilă. Schema de plantare a răsadurilor în teren deschis nu diferă de seră - 40x60 cm. Nu se recomandă plantarea unei plantări mai îngroșate, deoarece acest lucru poate afecta negativ randamentul și sănătatea generală a culturii de legume.
• În gaura de plantare, trebuie să adăugați sol nutritiv, la care ar trebui să adăugați mai întâi îngrășămintele necesare (de exemplu, superfosfat, humus, uree). Îngrășămintele se aplică numai dacă hrănire nu a fost introdus în timpul săpării sitului. De asemenea, trebuie să turnați o jumătate de găleată de apă în fiecare gaură și instalați imediat mize de care vor fi legate plantele în viitor..
• Răsadurile sunt așezate în găuri și acoperite cu grijă cu pământ. Este foarte important să fii extrem de atent în acest proces pentru a nu deteriora răsadurile fragile. Plantele trebuie plantate la același nivel la care au fost amplasate în cupă, nu trebuie să fie îngropate inutil.
• La sfârșitul plantării tuturor plantelor, trebuie să le udă și să le lași să se adapteze timp de 5-7 zile pe șantier. Mulci pat de gradina poti rumeguş, paie tocat sau firimituri de turbă.

Îngrijirea, udarea, slăbirea soiului

În general, piper dulce îngrijire nu diferă prea mult de îngrijirea standard a acestui tip de legume. Trebuie să oferim culturii în timp util pansament de top, umezesc solul rădăcinii și curăță și grădina buruieni.

Udarea

Apă ardeiul „Lastochka” este recomandat cu apă bine așezată și caldă. La aproximativ 7-10 zile de la plantarea răsadului în grădină, va trebui să umeziți solul rădăcinilor o dată la 3-5 zile. Aici este deja necesar să se monitorizeze condițiile meteorologice și gradul de umiditate a solului. În etapa de înflorire a culturilor de legume, precum și în timpul fructificării, udare trebuie făcut mai des.

Top dressing

Pentru a crește numărul de ovare pe tufișurile unei plante, se recomandă pulverizarea acestora cu un produs "Ovar". Dacă aveți nevoie pentru a dezvolta sistemul de rădăcini, precum și pentru a construi o masă verde într-o cultură de legume, atunci puteți utiliza medicamentul "EPIN" sau doar adăugați plante uree, diluat în apă. Pentru a accelera creșterea generală a ardeilor și pentru a crește fructificarea va ajuta „Crește” - un medicament care poate fi achiziționat într-un magazin specializat.

slăbirea

Este foarte important să îndepărtați din grădină în timp buruieni. Această procedură este recomandată să fie combinată cu slăbirea zonei de rădăcină. Este important să nu lucrează solul prea adânc pentru a nu deteriora rădăcinile care sunt suficient de aproape de suprafață.

Creșterea „înghițirii”, este la fel de importantă urmăriți creșterea plantelor, pentru ca tufișurile să nu depășească. Pentru a face acest lucru, trebuie să fixați vârful în faza în care ardeii au atins înălțimea dorită. Astfel, tufele vor rămâne compacte și se vor dezvolta ca lateral, mai degrabă decât lăstarii superiori. În plus, frunzele de jos cu pașii trebuie îndepărtați. În partea superioară a tufișurilor, se recomandă să lăsați numai perii cu flori, numai cele mai puternice și sănătoase lăstari.

Cum să crești randamentele

Pentru a obține cel mai mare nivel de randament posibil al culturii de legume în cauză, va fi util să utilizați câteva sfaturi din partea grădinarilor experimentați:

• Miza, de care plantele vor fi legate în viitor, trebuie să fie plasate în sol chiar înainte de plantarea răsadurilor. Astfel, se poate evita riscul de deteriorare a rădăcinilor plantelor..
• În ciuda faptului că, în general, ardeii dulci adoră umezeala, se recomandă acoperirea tușelor cu o peliculă în perioada ploilor prelungite, astfel încât trunchiul să nu înceapă să putrezească. Trebuie să înțelegeți că umiditatea solului rădăcină poate aduce nu numai beneficii ardeiului „înghițit”, ci și rău.
• Se recomandă îndepărtarea primelor flori care se formează la furculița superioară a tulpinilor.
• Primii ardei trebuie culeși în stadiul de maturare tehnică, iar restul - numai atunci când sunt coapte complet.

recoltat

Se recoltează cu atenție, pentru a nu deteriora tulpinile fragile ale plantei. Fructele pot fi recoltate încă de la începutul perioadei de fructificare și continuă să fie recoltate în fiecare săptămână, indiferent de faza de maturitate. Dacă vremea este favorabilă și anume: cald, cu ploi periodice, scurte, atunci în sezonul 1 mp. m de plantații de piper pur pot produce aproximativ 5-6 kg de fructe suculente.

Pe baza informațiilor oferite, nu putem decât să fim de acord cu faptul că chiar și un rezident de vara novice este destul de capabil să cultive ardei dulce înghiți pe parcelul său din grădină. Plantarea și grija pentru o astfel de cultură de legume nu va necesita mult timp și efort, în timp ce o recoltă suculentă, dulce și bogată va reprezenta o recompensă excelentă pentru eforturile depuse..