Care sunt cele mai productive soiuri de roșii?

Visul fiecărui cultivator de roșii este să obțină, așa cum spun ei, nu o recoltă simplă, ci una „de aur”. Toată lumea vrea ca plantele să ocolească bolile, iar fructele să crească mari, gustoase și în cantități mari. Unul dintre principalii factori care pot îndeplini aceste cerințe este selectarea corectă a materialului semințial, și anume soiurile de roșii cu randament ridicat. Aceste tipuri de roșii sunt deosebit de valoroase pentru proprietarii de terenuri mici, pentru că vă permit să oferiți unei familii legume proaspete, plantând doar câteva paturi de roșii. Nu există niciun excedent într-un astfel de caz - fructele care nu au fost consumate pot fi întotdeauna conservate sau vândute vecinilor. Ce să spun despre cultivarea culturilor la scară industrială, când profitul depinde direct de cantitatea de mărfuri.

Astăzi vrem să împărtășim cu voi mici secrete despre cum să culegeți semințele de roșii și de ce trebuie să vă ghidați atunci când le alegeți, precum și să vă spunem ce soiuri de roșii sunt recunoscute ca fiind cele mai productive și sunt foarte populare în rândul grădinarilor..

Citiți și articolul: cum se ciupesc roșiile?

Criterii de selectare a soiurilor

Înainte de a merge la magazin pentru a cumpăra semințe, ar trebui să vă decideți asupra unor întrebări, și anume:

1. Unde vor crește roșiile. Dacă pe ambalajul de semințe este scris că sunt destinate numai cultivării în seră, atunci o astfel de varietate nu trebuie plantată pe câmp deschis. Desigur, tufișurile din paturi nu vor dispărea, dar nu se vor mulțumi cu recolta promisă. Pentru sere, alegeți doar soiurile de seră și cele corespunzătoare, mai rezistente pentru terenurile deschise. Dacă intenționezi să crești roșii în ghivece pe pervaz, oprește-ți alegerea la soiurile compacte: deși sunt mici, sunt destul de capabile să dea o recoltă bună, atât pentru dimensiunea lor.
2. Care ar trebui să fie forma tufei. Cele mai productive sunt tipurile înalte de cultură, dintre care majoritatea sunt fructificate, dar ocupă o suprafață mai mare și necesită mai multă întreținere, în special, grătare și instalarea suporturilor. Dacă decideți să vă lipiți de roșiile cu creștere scăzută pentru a obține multe fructe, va trebui să plantați mai multe plante, care, la rândul lor, vor ocupa și o zonă decentă. Așadar, gândește-te dacă merită lumânarea și ar putea fi mai bine să plantezi o duzină de tufișuri înalte decât cincizeci de mici.
3. Care este scopul creșterii unei culturi (pentru alimente sau pentru conservare). Unele dintre cele mai delicioase sunt soiurile de roșii cu pulpă dulce, dar nu sunt potrivite pentru conserve, mai ales în ansamblu. Dar tipurile de roșii murate sau conserve cu piele densă și pulpă puternică tolerează bine procesarea și nu se destramă, așa că luați în considerare acest lucru atunci când alegeți semințele.
4. Când să recolteze. De obicei, multe legume sunt necesare în momentul conservării, când recoltarea de iarnă este în plină desfășurare. În aceste scopuri, cumpărați roșii din conserve, medii și târzii. Pentru a vă diversifica dieta de vară cu vitamine, alegeți mai devreme soiuri de salate. 

Indiferent de varietatea de roșii pe care o alegeți, principalul lucru este că aceasta trebuie să fie zonată, adică adaptată la condițiile climatice locale..

Chiar și cele mai performante specii termofile, care dau roade abundente în fâșia sudică, vor pierde această abilitate în latitudinile nordice, în plus, vor începe să se îmbolnăvească.

Cele mai bune roșii pentru cultivarea în seră

La începutul primăverii, va trebui să plătiți o sumă decentă pentru primele roșii proaspete, dar chiar și acest fapt nu garantează calitatea legumelor. Este bine dacă roșiile sunt „locale” și vin pe piață din cea mai apropiată seră. Dacă proprietarii sunt oameni decenți, există cel puțin o șansă ca în fructe să existe un minim de „chimie”. Dar în supermarketuri există riscul de a intra pe roșii importate care nu au nici gust, nici miros. Avantajele unor astfel de „vitamine” sunt zero, dar pot face multe rău, de la o simplă alergie la o afecțiune intestinală.

Mulți grădinari, pentru a nu vă face griji pentru astfel de probleme, cultivă legume în interior sere tu. Având chiar și o mică copertă de film în posesia dvs., este ușor să oferiți jumătate din stradă cu roșii dacă folosiți soiuri fructifere abundente. Este important ca în astfel de condiții să crească bine atât speciile de masă, cât și roșiile, care sunt folosite pentru recoltarea iernii..

Folosind soiuri cu diferite perioade de maturare, puteți alege legume proaspete aproape tot anul.

Se recoltează soiuri de roșii pentru seră

Unele dintre cele mai delicioase și fructuoase soiuri de roșii pentru cultivarea serii sunt:

1. Cadou de zână. Soi timpuriu de dimensiuni medii (până la 1 m) cu fructe portocalii în formă de inimă. Pulpa este dulce, fermă. Rezistent la fuzarium, mozaic de tutun și verticiliu. Necesită conturarea prin zdrobire, zăvorâre și trei tije. Produce din abundență în sere și paturi de grădină.
2. Înger roz. O altă specie de maturizare timpurie de formă compactă. Crește aproape independent, nu necesită ciupire. Fructele care cântăresc până la 80 g sunt de formă dulce, rotunde, vopsite în culoare roz închis, există multe ovare pe tufiș. Pulpa este dulce, densă, cu o piele puternică, datorită căreia tolerează bine transportul și este bună atât proaspătă cât și sărată.
3. Perla roz. Tufele nu sunt înalte, dar produc multe fructe mici, care cântăresc până la 110 g (aproximativ 4 kg din cultură pot fi eliminate dintr-o plantă). Datorită ciorchinilor plini, plantele au nevoie de o grâu, deoarece se pot rupe sub greutatea culturii. Roșiile în sine sunt rotunde, roz, dulci. O trăsătură caracteristică a soiului este capacitatea de a da roade din abundență chiar și în cele mai primitive, neîncălzite, sere amatoare. Aproape neafectat tâlharul târziu, tolerează bine lipsa luminii.
4. Gheişă. Roșiile mari roz delicate cu pete verzuie-gălbui la tulpină cântăresc până la 200 g. Pulpa este dulce și suculentă, ideală pentru salate și nu numai. Soiul este la mijlocul sezonului, tufișul crește nu mai mult de 70 cm înălțime, dar este puternic și rezistă cu ușurință ciorchine cu 3-5 fructe, chiar și fără zarzavaturi. Aproape nu se îmbolnăvește de întârziere și de fusarium.
5. Căutare F. Un arbust mai înalt de până la 1 m înălțime dă un număr mare de roșii roșiatice rotunde, cu pielea densă. Soiul are o bună rezistență la principalele boli ale roșiilor, poate crește atât în ​​seră, cât și în paturile din grădină. Recoltarea este abundentă, dar fără formarea unui tufiș, numărul acesteia scade.
6. Andromeda. Soi hibrid timpuriu, cu bun gust și caracteristici fructuoase. Fructele sunt legate în ciucuri mari, forma lor este rotunjită, ușor aplatizată. Pot fi roșii sau galbene, în funcție de specie (roșiile galbene sunt de două ori mai mari). Arbustul din seră crește până la 1 m înălțime, semi-răspândit, necesită o grâu.
7. Amana portocalie. Fructele portocalii pline cu pulpa suculentă cresc în medie cu 0,3 kg fiecare. Soiul este la mijlocul sezonului, înalt, necesită conturarea în 2 trunchiuri și ciupit, dar în acest fel puteți crește o roșie cu o greutate de până la 1 kg. Plantarea în aer liber posibil.

Soiuri de roșii cu efect de seră pentru conservare

Nu numai roșiile cu salată sunt plantate în sere. Pentru locuitorii din regiunile nordice, aceasta este o bună oportunitate de a se oferi independent legume pentru recoltarea iernii.

Alegerea tipurilor tomate conserve, ar trebui să se acorde preferință soiurilor fructifere abundente cu fructe dense.

Unele dintre cele mai productive soiuri de roșii cultivate într-o seră pentru conservare sunt:

1. Auria. O tufă înaltă în formă de liana vă va încânta cu o abundență de roșii destul de mari, care cântăresc între 100 și 200 g. Ele cresc în perii de 8 bucăți fiecare, până la 15 perii sunt legate în total pe tufiș. Fructele roșii sunt lungi, pline, ușor furcate la vârf, carnea este densă, cărnoasă. Roșiile sunt ideale pentru îmbinare completă. Soiul este la mijlocul sezonului, rezistent la boli.
2. De Barao Tsarsky. Un arbust înalt de până la 2 m înălțime în sere dă un randament cel mai mare - până la 20 kg de fructe pot fi îndepărtate dintr-un tufiș, sub rezerva hrănirii. Roșiile sunt ușor alungite, roz-roșii, cu o greutate de la 150 la 170 g. Pulpa este suculentă, dar fermă. Soiul este potrivit pentru conservare și sărare, cu o imunitate bună la boli, dar necesită ciupirea și instalarea suportului.
3. Picioare de banană. Arbustul din seră crește până la 1,5 înălțime, când este format în 3 tulpini, dă o recoltă abundentă. Roșiile galbene lungi, cu carne foarte fermă și aromă de citrice, potrivite pentru decapare și conservare integrală.
4. Stafide roz. Arbustul este destul de înalt, cu mai mult de 1,5 m înălțime. Se leagă perii complexe multi-fructate cu roșii mici ovale, într-o singură perie pot exista până la 50 de bucăți. Fructele sunt dulci, roz, cu pielea densă și pulpa, se comportă bine atunci când sunt conserve în ansamblu (nu crăpați).

Se recoltează soiuri de roșii pentru teren deschis

Regiunile sudice nu au nevoie de sere pentru creșterea roșiilor: o abundență de soare, vreme caldă, lungă de vară și ei înșiși creează condiții ideale pentru dezvoltarea și fructificarea culturilor. Cu toate acestea, pentru a nu depinde de deșeurile naturii, este de asemenea mai bine să folosiți soiuri dovedite, care, în detrimentul randamentului, au o imunitate crescută la schimbările meteorologice și suportă ferm căldura și veri ploioase prelungite..

Soiuri de salate de roșii pentru cultivare în câmp deschis

Astfel de soiuri fructuoase de roșii pentru teren deschis pentru utilizarea mesei sunt foarte populare în rândul grădinarilor:

1. Anastasia. Soiul indeterminat la jumătatea timpurii este cel mai adesea utilizat în regiunile sudice, unde indicatorii de randament sunt la maximul lor. Tufele cu o înălțime de până la 1 m vă vor încânta cu fructe roșii rotunjite medii, cu o ușoară amabilitate, care sunt utilizate atât proaspete, cât și pentru decapare și rulare în întregime. De la 1 mp m. puteți obține mai mult de 10 kg de roșii, în timp ce plantele nu sunt solicitante pe sol.
2. Zmeura uriașă. Tufele în sine nu sunt foarte mari (până la 1 m), dar te vor încânta cu fructe mari roz. Greutatea unei roșii cărnoase și suculente poate ajunge până la 0,5 kg, iar până la 6 kg de recoltă pot fi luate dintr-un singur tufiș. Soi timpuriu, nu necesită ciupire, rezistent la întârziere.
3. Verde uriaș. Se diferențiază în fructe verzi mari (de la 0,3 la 0,6 kg) cu o ușoară tentă galbenă. Pulpa este fragedă și dulce, miroase a pepene galben. Puteți lua până la 5 kg de fructe dintr-o singură plantă. Arbustul este înalt, cu mai mult de 1,5 m înălțime, trebuie fixat.

Roșii din conserve fructuoase pentru câmp deschis

Deși roșiile cu salată sunt delicioase, nu toate pot fi folosite pentru preparate de iarnă. De exemplu, pentru sărare și fructele întregi cu fructe mari nu se vor potrivi (pur și simplu nu se vor încadra în borcan), în timp ce alte specii au pulpa prea moale și pielea subțire.

În acest caz, alegeți roșii de dimensiuni medii pentru răsaduri cu fructe dense care acoperă abundența tufișului sau specii cu fructificare pe termen lung.

Unele dintre cele mai fructuoase și mai gustoase roșii din conservă pentru teren deschis sunt următoarele soiuri:

1. romi. Un hibrid stabil, scăzut, dar puternic, se va încânta cu roșii mici, până la 100 g, roșii cremoase, cu carne elastică. O perie constă din 20 de astfel de creme.
2. Gazpacho. O recoltă bună poate fi îndepărtată de pe o tufă mică de până la 45 cm înălțime - până la 5 kg de roșii mici roșii în formă de cilindru cu pulpă densă. Soiul este la mijlocul sezonului, ușor, rezistent la temperaturi extreme și boli.
3. Diabolic. Un tufiș puternic de până la 1,5 m înălțime are nevoie de sprijin și ciupit, dar va lega ciorchini densi de 10 roșii roșii, similare cremei alungite. Fructul este ideal pentru decapare și rulare integrală datorită pulpei sale ferme. Soiul se caracterizează printr-un randament ridicat, indiferent de temperatura ridicată sau scăzută (până la 20 kg la 1 mp), precum și de rezistența la majoritatea bolilor culturilor de umbre de noapte, inclusiv nematodul rădăcinii.

Listă soiuri de roșii cu randament ridicat poate dura mult timp, dar trebuie să înțelegeți că calitatea și cantitatea culturii depinde de condițiile specifice de cultivare a tomatelor și de îngrijire a acestora. Dacă doriți ca plantele să vă mulțumească cu o abundență de fructe delicioase, acordați-le puțin atenție, dar totuși nu strică să vă concentrați pe soiuri specializate..

Soiuri de roșii productive pentru sol deschis - video