Roșiile `budenovka` - ce fel
Acum opt ani m-am retras și mi-am transformat căsuța de vară într-o fermă mică unde cresc și vând legume și fructe prin internet. Mulți fermieri de acest format aleg specii rare, exotice, în timp ce eu, dimpotrivă, prefer soiurile mai simple..
Fericit
Publicul meu este oameni care doresc să mănânce fructe și legume proaspete, gustoase, dar totuși simt gustul familiar, nu exotic. Cresc toate plantele fără chimie și folosind stimulente, arată întregul proces pe pagina mea de Instagram și, prin urmare, au încredere în mine.
În acest articol, am decis să îi ajut pe cei care nu au ocazia să cumpere fructe bune, dar care au o căsuță de vară sau o altă bucată de pământ pentru a le crește. Vă voi povesti despre unul dintre cele mai vechi, dovedite și populare soiuri de roșii - Budenovka.
Trebuie să spun imediat că acest soi este foarte ușor de îngrijit. După origine, nu aparține hibrizilor, dar în ceea ce privește rezistența la boli, poate concura cu ei. Dacă trăiești într-o climă caldă sau cel puțin temperată - Budenovka nu îți va da probleme și va oferi producții excelente de fructe de înaltă calitate.
Dacă tocmai începeți să vă dezvoltați propriile produse, Budenovka va fi o opțiune bună pentru primele roșii. Este aproape imposibil să stricați recolta.
În exterior, tufișul este destul de plăcut, de obicei aproximativ un metru înălțime, uneori poate crește până la un jumătate. Lăstarii sunt puternici, verzi, puternici. Planta este în continuă creștere, deci trebuie să ciupiți blaturile. În perioada de maturare a culturii, tufișul are nevoie de sprijin - chiar și tulpinile puternice nu pot rezista la greutatea fructului.
Există puține frunze pe tufiș, acestea sunt într-o formă clasică pentru majoritatea roșiilor. Rădăcina este puternică și puternică, crește jumătate de metru sub pământ.
Puteți cultiva o plantă atât în aer liber, cât și în teren închis - nu există recomandări speciale în acest sens.
fruct
Fructele Budenovka sunt pur și simplu uimitor de bune. Soiul este vechi, de atunci multe altele noi au fost crescute, dar nu toate pot concura cu acest soi.
Greutatea medie a fructelor este de aproximativ 230 de grame, însă roșiile cresc adesea peste 300 de grame. Pielea este densă, netedă, roșu aprins. Nu sunt predispuse la crăpătură - chiar și fructele coapte rămân de o calitate excelentă mult timp în condiții de umiditate ridicată.
Forma majorității fructelor seamănă cu o inimă - care este adesea foarte populară cu grădinarii. Roșiile au un gust dulce, există o amabilitate destul de vizibilă.
Mod de utilizare și depozitare a culturilor
Budenovka se coace mult timp - fructele se pot coace de la sfârșitul lunii iulie până la începutul toamnei. Recolta are o caracteristică interesantă - începe să se coacă din interior. Adică, în exterior, o roșie poate părea absolut verde, dar din interior poate fi deja coaptă - acest aspect este important să ia în considerare la recoltare.
Când roșiile se rumenesc, trebuie culese - sunt coapte din interior. În câteva zile, fructele se vor coace și vor deveni tipice unei roșii, roșii.
Prima dată recolta recoltată este păstrată cel mai bine într-un loc luminos - în acest fel se va matura mai repede.
În gătit, poate fi folosit aproape orice. Roșiile sunt bune proaspete ca parte a unei salate, excelente pentru conservare și prelucrare. Iar budenovka produce suc, pastă de roșii și diverse sosuri. Roșiile coapte au un gust bun.
Aterizare
Ca majoritatea roșiilor, Budenovka este plantată în răsaduri. Aceasta se face într-o anumită secvență, în general, procedura este simplă.
- Cumpărați semințe dintr-o locație de încredere. Înainte de plantare, în orice caz, trebuie prelucrate - puneți-le într-o soluție ușoară de permanganat de potasiu.
- Când zona ta începe să se încălzească și trec înghețurile, poți începe să crești răsaduri. Temperatura solului trebuie să depășească 20 de grade - altfel plantele nu vor putea crește.
- Adâncimea ideală este de aproximativ 3 milimetri pentru a face mai ușor traversarea de varză tânără.
- Când răsadurile au devenit mai puternice și este deja destul de cald afară, puteți transplanta roșiile în sol. Adâncimea găurii este de aproximativ 2 centimetri, un pic mai puțin este mai bună.
- Se recomandă să lăsați o distanță destul de mare între tufișuri - aproximativ 60 de centimetri. În viitor, rădăcinile tufișului vor începe să crească și să se amestece între ele..
- Îngrășămintele sunt adăugate în gaura deja săpată. O opțiune bună este humusul obișnuit sau aproximativ 10 grame de superfosfat.
- Așezați planta cu grijă în gaură și tamponați ușor solul.
Îngrijire
După cum am menționat mai sus, Budenovka este un soi foarte nepretențios în îngrijire. Există doar câteva nuanțe care vă vor ajuta să vă măriți recolta deja foarte bună:
- Arbustul va crește constant, mai ales la început. Trebuie legat deseori prin plasarea unor mize mici lângă plantă..
- Roșiile trebuie udate aproximativ o dată pe săptămână. Recomandarea este foarte medie, întotdeauna ghidat de regiunea dvs. - dacă este foarte cald afară, aveți nevoie de mai multă apă, dacă plouă, dimpotrivă, mai puțin.
- Se recomandă să slăbiți solul după udare. Plantele tinere doar puțin, iar adulții - mai intens.
- În perioada de înflorire și maturare, îngrășămintele nu vor interfera. Budenovka adoră superfosfatul, dar puteți obține cu coji de ouă măcinate de casă.
opinii
- Valeria. Ce pot spune, roșii excelente, unele dintre cele mai bune. Soiul nu este cel mai „la modă”, ci testat în timp - grădinarii nu l-ar iubi atât de mult, dacă nu ar fi foarte bine. Colectez o găleată de roșii dintr-un tufiș! Un pat mic de grădină este suficient pentru întreaga familie și avem trei copii. În același timp, pe patul de grădină, petrec maxim o oră pe săptămână pe fund, cresc aproape singuri, cel mai dificil lucru este doar să leg.
- Nikolay. Toată lumea cunoaște Budenovka ca una dintre cele mai bune soiuri de roșii și susțin această părere. Le cresc doar pe site-ul meu, am suficient cap pentru orice scop - fac diferite sosuri, pastă de roșii, suc și, bineînțeles, conservare. Îl recomand ca o varietate ușor de îngrijit și productivă.
Pe scurt despre principal
- Budenovka este o varietate veche, testată de timp și experiență de mii de rezidenți de vară;
- Planta este nepretențioasă, în climă temperată sau caldă crește aproape de la sine, nu necesită multă atenție din partea grădinarilor;
- Produce randamente surprinzător de mari și stabile;
- Fructele sunt bine păstrate, dar au câteva nuanțe în colecția lor;
- Roșiile au un gust minunat și sunt minunate pentru orice utilizare de gătit;
- Soiul nu are practic recenzii negative, majoritatea grădinarilor sunt mulțumiți.
