Cum să crești creștere de apă la domiciliu pe un pervaz

Creșterea creșei de apă pe pervazul dvs. în timpul iernii, vă veți păstra proprietățile benefice pe cât posibil și veți îmbogăți organismul cu calciu, fier, iod, fosfor, potasiu, vitamine B și C. Uleiul esențial de muștar, care este conținut în plantă, vă va oferi salatelor un gust caracteristic și miros.

Condiții pentru creșterea creșei de apă pe un pervaz

Pentru a crește creșterea apei, trebuie să pregătiți feluri de mâncare, sol, scurgere și semințe. Puteți folosi ghivece de flori sau alte recipiente joase ca bucate, atât cât partea de jos are găuri. Semănăturile de apă pot fi combinate cu alte verzi de pe pervaz.

Turnați drenajul pe fundul unei farfurii înălțime de 2-3 cm, deasupra căruia turnăm sol cu ​​un strat de 2-4 cm. Este mai bine să folosiți solul universal achiziționat, este dezinfectat și are substanțe utile pentru creșterea normală a plantelor..

Înmuiați semințele într-un pahar cu apă și distribuiți-le uniform într-un singur strat pe suprafața solului. Presărați semințele cu pământ de până la 1 cm grosime, compactați-l și udați-l. Așezăm recipientul sub film, îl așezăm într-un loc întunecat și așteptăm să germineze semințele. Primele lăstari de salată într-un vas ar trebui să apară în 3 zile.

Locație și iluminare

Această plantă diferă de altele prin nepretenția sa și este caracterizată ca o verdeață cu creștere rapidă pe pervazul ferestrelor.. Acest tip de salată nu este deloc față de iluminat, ci se referă la plante iubitoare de umbră, așa că chiar și pe pervazul nordic va fi confortabil.

După germinarea semințelor, îndepărtați filmul și așezați recipientele pe pervazul ferestrelor. Asigurați-vă că bateria caldă nu încălzește pervazul. Acesta va fi un factor negativ în creșterea salatăi..

Temperatura optimă

Semințele pot să germineze la temperaturi peste 5 ° C, dar temperatura optimă pentru creșterea cremei de apă este de 10-18 ° C. Pentru a menține această temperatură, planta este pulverizată cu apă rece, iar camera este ventilată..

Pentru utilizare regulată, salata este cel mai bine semănată în porții la intervale de 7-10 zile. În acest caz, veți avea timp să folosiți verdeață pentru alimente..

Îngrijirea creșei acvatice acasă

Îngrijirea acestei plante este destul de simplă. Mențineți umiditatea solului și controlați temperatura camerei.

Udarea și fertilizarea solului

Solul trebuie să fie umed, dar nu udat. Lipsa și excesul de umiditate afectează negativ planta. Udarea plantei trebuie efectuată regulat la fiecare 2-3 zile prin metoda pulverizării intensive, apoi verdeața va fi parfumată și fragedă.

Întrucât sezonul de creștere a creșei de apă este scurt, nu se adaugă îngrășământ în sol. Este necesar să folosiți solul achiziționat pentru creșterea acasă, care are o cantitate suficientă de îngrășământ.

Dar planta este capabilă să dea frunze noi atunci când este tăiată. În acest caz, puteți hrăni planta cu îngrășământ lichid - concentrația acesteia trebuie redusă în raport cu cea recomandată în instrucțiuni, deoarece planta este foarte delicată.

Umiditatea aerului

Umiditatea din cameră trebuie să fie ridicată, deoarece planta respectă umiditatea. Dacă umiditatea fluctuează, aceasta va duce la amărăciune, duritatea frunzelor și pierderea gustului..

Recoltarea cremei de apă

Puteți utiliza planta pentru mâncare cu înălțimea tulpinii de 7 cm până la 10 cm. Pentru a face acest lucru, tăiați frunzele de salată cu tulpini mici, utilizând foarfece. Creșterea de apă se folosește în stare proaspătă, astfel încât doar cantitatea pe care intenționați să o utilizați trebuie tăiată.

Valoarea nutrițională și conținutul de calorii 100 g din acest produs sunt: ​​proteine ​​- 2,6 g, grăsimi - 0,7 g, carbohidrați - 6 g, conținut de calorii - 32 Kcal. Această plantă este folosită ca aditiv în salate, precum și condiment pentru carne și pește. Creșterea de apă merge bine cu brânza de căsuță, ouă și brânză.

Modalități de a crește creștere de apă fără pământ

O caracteristică a creșterii acestei plante este că prezența solului în acest proces nu este necesară.. Creșterea de apă poate fi cultivată pe vată, burete sau prosop de hârtie.

Întindem substratul pe fundul vasului cu un strat de până la 2 cm și îl înmuiem cu apă. Turnați semințele într-un pahar și umpleți-le cu apă. Acest lucru este necesar pentru ca acestea să fie distribuite uniform într-un singur strat pe substrat..

Creăm un efect de seră folosind folie de celofan și o punem pe pervazul ferestrelor.

Puteți crește apă fără substrat - în apă. Această metodă este cea mai rapidă și mai puțin costisitoare. La o săptămână după semănat, salata este gata de mâncare..

Pregătiți o strecurătoare de ceai și o cană de apă. Așezați filtrul pe o cană, turnați semințele în el și turnați-le cu apă la temperatura de 30 ° C. Ar trebui să existe suficientă apă pentru a uda semințele.

Acestea trebuie distribuite uniform pe întreaga suprafață a sitei. Varza va încolți peste câteva zile, iar rădăcinile se vor scufunda într-o cană cu apă. Acest creier poate fi mâncat împreună cu rădăcinile..

Nu este nevoie să ne îndoim de utilitatea creierului de apă, în special în zilele de iarnă. Condimentează creșterea de apă cu ulei de măsline și suc de lămâie, iar corpul tău va primi cantitatea necesară de nutrienți și oligoelemente.