Moşmon
Fericit
Medul plantelor de foioase (Mespilus), numit și ezgil, sau arborele Chishkovy (cupa), este un membru al familiei Pink. Conform informațiilor preluate din Lista Plantelor, acest gen unește doar 3 specii. Cuvântul „medlar” este împrumutat în turcă, dar a ajuns în greacă. Grădinarii cultivă midlarul comun sau germanic, dar locul de naștere al unei astfel de plante nu este Germania, ci Europa de Sud-Est și Asia de Sud-Vest. Această cultură a fost adusă în Germania de către romani. Astăzi, în natură, această plantă poate fi găsită în Osetia de Sud, Armenia, pe coasta de sud a Crimeei, în Azerbaidjan, Georgia, în Caucazul de Nord și în regiunile centrale ale Ucrainei. Medlarul este cultivat de peste 3 mii de ani. Grecii antici au fost primii care au cultivat-o, iar în epoca romană și în Evul Mediu, această cultură era deja considerată o plantă fructifică foarte importantă. Dar, după un timp, medlarul și-a pierdut popularitatea fostă, datorită faptului că a fost înlocuit de alte culturi, inclusiv de cele aduse în Europa din Lumea Nouă. Astăzi, o astfel de plantă în grădini este destul de rară..
Medlar este un pom fructifer perenă, cu scoarță cenușie închisă. În condiții bune, înălțimea unei astfel de plante poate atinge 8 m, dar, de regulă, nu depășește 6 m. Plăcile cu frunze de culoare verde închis sunt eliptice, lungimea lor este de 8-15 centimetri, iar lățimea lor este de 3-4 centimetri. Toamna, frunzele își schimbă culoarea în roșu. La sfârșitul primăverii sau la începutul verii, midlarul începe să înflorească. Florile cu cinci petale au o culoare și un miros alb care atrag insectele polenizante în zona grădinii. În diametru, fructul ajunge de la 20 la 30 mm, are o formă sferică sau în formă de pere. Sepalele lui sunt desfăcute în mod constant, iar el pare să fie gol. Culoarea fructelor este maro-roșu. Mărimea fructului în formele de grădină poate atinge dimensiunea unui măr mediu. Chiar și fructele complet coapte au gust dur și acru, astfel de fructe devin comestibile numai după păstrare prelungită sau după îngheț, ca urmare a cărora se micșorează, scad dimensiunile, devin dulci și moi.
Creșterea plopului dintr-un os acasă
Puteți crește un plop dintr-un os într-un mediu de cameră. După ce osul este extras din făt, acesta nu poate depăși cel mult 3 zile, apoi trebuie să fie plantat în substrat. De regulă, din semințele cumpărate într-un magazin, cresc copaci care nu pot da roade. Dacă plantați un os pe care l-ați tras personal din fructul medlului, atunci șansele ca planta care a crescut din ea să dea roade sunt foarte mari.
Un amestec de sol pentru plantare, dacă doriți, poate fi cumpărat gata pregătit într-un magazin special și puteți să-l faceți și voi, pentru aceasta trebuie să combinați humus, turbă, sol cu frunze și nisip, care ar trebui să fie luate în proporții egale. Luați un vas care are găuri de drenaj în partea de jos. În partea inferioară, mai întâi, trebuie făcut un strat de drenaj bun din lut expandat, după care spațiul rămas trebuie umplut cu amestec de sol pregătit. Semințele sunt semănate într-un substrat umezit, în timp ce trebuie îngropate doar cu 20 mm. Până la 6 semințe pot fi semănate într-un recipient. De sus, recipientul trebuie acoperit cu sticlă sau film. Recoltele sunt recoltate într-un loc bine luminat și cald, de exemplu, pe un pervaz. Primele răsaduri trebuie să apară după cel puțin 4 săptămâni. Planta va trebui să fie protejată de lumina directă a soarelui, ventilată în fiecare zi, iar condensarea trebuie să fie îndepărtată din adăpost în timp util, altfel, din cauza umezelii, răsadurile se pot îmbolnăvi de boli fungice. După ce înălțimea plantelor ajunge la 20 mm, adăpostul din recipient trebuie îndepărtat, iar el însuși este reorganizat într-un loc unde temperatura aerului să nu fie mai mică de 18 grade. Vara, containerele cu răsaduri pot fi mutate la aer curat (terasă sau balcon), în timp ce plantele vor avea nevoie de protecție fiabilă împotriva curentului, vântului și a razelor solare. Amestecul de sol din recipient trebuie să fie ușor umed (nu umed) tot timpul, pentru aceasta răsadurile trebuie udate de 2 sau 3 ori la fiecare 7 zile..
Răsadurile care au apărut se caracterizează printr-o creștere relativ rapidă. Deci, după 4 săptămâni, înălțimea plantelor poate atinge 15 centimetri. Plantele cultivate trebuie să fie scufundate în ghivece individuale adânci, care sunt umplute cu un substrat format din turbă, nisip de râu cu granulație grosieră și humus. Trebuie remarcat faptul că plantele slabe transplantate mor cel mai adesea. Dar tufișurile puternice și mari transplantate vor fi mai puternice în timp. Înflorirea unui tuf cultivat în interior va avea loc la numai 3 ani după transplantarea într-un ghiveci individual, iar acest lucru se va întâmpla în ultimele săptămâni de toamnă sau primele săptămâni de iarnă. Mai aproape de Anul Nou, se pot forma primele fructe.
Formarea coroanei se poate face numai după ce tufișul s-a decolorat, dar nu puteți face acest lucru. Unii cultivatori preferă ca tufă de midar să arate natural, pentru aceasta trebuie doar să tăiați coroanele slăbite, rănite, îngroșând și ramurile bolnave.
Crescător de ploaie în grădină
Caracteristici de aterizare
Răsadurile crescute din sămânță în condiții de încăpere, după ce împlinesc 3 ani, sunt transplantate în sol deschis, dacă se dorește. Cultura este lipsită de compoziție a solului, dar trebuie neapărat să fie bine drenată, slab acidă sau neutră. Situl este potrivit pentru unul pe care apele subterane apar la o adâncime de cel mult 1,5 m de suprafața solului. La plantarea mai multor plante, trebuie păstrată o distanță de cel puțin 4,5 metri între ele.
Plantarea răsadurilor în sol deschis se realizează numai atunci când au o perioadă inactivă și anume primăvara sau toamna. Locul ales pentru plantare trebuie curățat de buruieni și săpat cu făină de oase. Pregătiți un amestec de sol, care ar trebui să includă sol moale și foioase, nisip grosier de râu și humus, luate în proporții egale. Pregătiți o groapă de plantare, a cărei dimensiune ar trebui să fie cu 1/3 mai mare decât sistemul de rădăcini al plantei, luată împreună cu o grămadă de pământ. O miză trebuie să fie condusă în mijlocul gropii, înălțimea ei trebuie să fie astfel încât să atingă ramurile inferioare ale plantei. Apoi plantați răsadul din recipient în gaură și umpleți-l cu amestec de pământ. Trebuie menționat că, după plantare, gulerul rădăcinii plantei ar trebui să fie înroșit cu suprafața locului. Planta plantată are nevoie de udare abundentă când apa este complet absorbită în sol și pământul se așează, tufișul trebuie legat de un suport. Suprafața solului trebuie acoperită cu un strat de mulci (gunoi de grajd sau compost), grosimea acestuia trebuie să fie de la 7 până la 8 centimetri. Asigurați-vă că mulcirea nu intră în contact cu portbagajul medlului.
Reguli de îngrijire
Este necesar să se cultive medlar în grădină în același mod ca și alți pomi fructiferi. Regimul de irigare ar trebui să fie astfel încât solul din cercul apropiat să fie întotdeauna umed, dar în același timp nu se observă stagnarea lichidului în sistemul radicular. Când arborele este udat sau plouă, se recomandă să slăbiți suprafața din cercul trunchiului, precum și să scoateți toate buruienile.
În timpul sezonului, planta va avea nevoie de 2 sau 3 pansamente, pentru aceasta folosesc materie organică și îngrășăminte minerale. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că pomii tineri au nevoie de mai multă fertilizare, îngrășămintele sunt aplicate în mod regulat pe sol 1 dată în 20 de zile. Medlar răspunde bine la hrănire cu soluție de mulleină. În primăvară, înainte de începerea curgerii de șobolan, este necesar să se efectueze tăierea sanitară, pentru aceasta trebuie să tăiați toate rănitele, înghețul sau bolile deteriorate, precum și ramurile care îngroșă coroana. În primii trei sau patru ani, va fi necesar să se scurteze regulat ramurile scheletului cu 1/3 din creșterea pe mugure externă. Acele ramuri care se împletesc în interiorul coroanei trebuie tăiate la două sau trei muguri. După ce au trecut 4 ani după transplantarea răsadului în pământ deschis, este necesar să se înceapă formarea coroanei. După formarea coroanei, aceasta trebuie susținută prin tăiere.
Propagarea medlarului
Modul de propagare a medlarului prin semințe este descris în detaliu mai sus. Această cultură poate fi în continuare propagată prin butași. Pentru recoltarea butașilor, ar trebui să alegeți treptele de anul trecut. Lungimea butașilor trebuie să fie de la 15 la 20 de centimetri și fiecare dintre ele trebuie să aibă 2 noduri. Plăcile inferioare ale frunzelor trebuie îndepărtate complet, iar cele superioare trebuie scurtate cu 1/3 parte. Acest lucru va reduce cantitatea de umiditate evaporată. Locurile de tăiere trebuie tratate cu cenușă de lemn. Tăierile trebuie plantate așezându-le strict pe verticală. Pentru a face acest lucru, utilizați ghivece umplute cu pământ nisipos și turbă extinsă. Tulpina trebuie îngropată în amestecul de sol cu 40-50 mm. Tăierile plantate au nevoie de udare abundentă. Pentru îngrijirea butașilor, trebuie să asigure udarea sistematică și trebuie, de asemenea, să fie umezite în mod regulat dintr-un pulverizator cu apă pre-fiartă. Tunderea va avea rădăcină timp de 4 săptămâni. După rădăcinile cresc, plantele sunt plantate în grădină. După plantare, copacii vor crește relativ lent, dar nu este nimic de îngrijorat. Dacă faceți totul în mod corect și aveți grijă bună de plop, atunci în timp creșterea și dezvoltarea acestuia vor deveni normale..
Boli și dăunători
Medlar are o rezistență destul de mare la boli și dăunători. Cu toate acestea, uneori omizi cu mâncare de frunze se pot așeza pe copac. Pentru a scăpa de ele, în timpul primăverii este necesar să îndepărtați toate cuiburile de păianjen din plantă și apoi să le distrugeți. În timpul deschiderii mugurilor, copacul și suprafața solului din jurul său trebuie pulverizate cu o soluție de clorofos, Nitrafen (3%) sau Karbofos (7%). Pentru a preveni copacul de câteva ori pe sezon (la primăvara timpurie și după ce toate frunzele cad în toamnă), se tratează cu soluția Insegar (pentru 1 găleată de apă 5 grame), Fitoverma (pentru 1 găleată de apă 20 grame) sau Lepidocid (pentru 1 o găleată cu apă 25 grame).
Tipuri și soiuri de midlar
Există doar 3 tipuri de mei, în timp ce grădinarii cresc doar unul, numit mei caucazian, fie germanic, fie Crimeea. Acest punct de vedere a fost detaliat mai sus..
Există, de asemenea, un midlar japonez, fie lokva, fie eriobotria, sau shesek - aceasta nu este o plantă ornamentală perenă foarte mare, care este, de asemenea, un fruct, este cultivată atât în interior cât și în exterior. Această plantă este legată de genul Eriobotria din familia Roz, este considerată o rudă a plopului germanic, dar nu este de fapt un plop.
Medlar japonez (Eriobotrya japonica) - înălțimea unui astfel de copac este de aproximativ 8 m. Inflorescențele și tulpinile plantei sunt vopsite în roșu cenușiu, întrucât sunt acoperite de pubescență tomentoasă densă. Forma plăcilor cu frunze din piele este ovală, suprafața superioară a acestora fiind strălucitoare. Pliante sunt pețiolate scurte sau sesile, ajung la 25 de centimetri lungime și 8 centimetri lățime. Pe suprafața inferioară au și pubescență densă. Inflorescențele terminale paniculate constau din flori de cinci petale, cu diametrul de 10-20 mm, au o culoare galbenă sau albă. Arborele este foarte rezistent la îngheț, care crește doar de-a lungul anilor. Soiuri populare:
- Șampanie. Fructele pufoase galbene au carne delicată.
- Morozko. O astfel de plantă este destinată cultivării în condiții interioare sau într-o seră. Fructele sale nu au astringență.
- Silas. Greutatea fructelor care arată similar cu caisele poate ajunge la 80 de grame.
- Tanaka. Fructele în formă de pară au o culoare galben-portocalie. Gustul pulpei roz deschis este dulce și acru.
Medlar în design de peisaj
Medlarul german are o coroană luxuriantă de răspândire și atrage designeri cu frunzele sale maro-roșii. Adesea, grădinarii plantează două sau trei plante la nord de alte culturi, deoarece copacii maturi sunt un scut excelent împotriva vântului rece din timpul iernii. Plasa în sine nu va suferi de vreme rece, deoarece o plantă adultă este foarte rezistentă la îngheț. De asemenea, această cultură este cultivată ca punct central într-un teren de grădină, care are o dimensiune relativ mică. Cert este că coroana unui astfel de copac arată foarte impresionant chiar și fără frunziș, iar primăvara este decorată cu flori parfumate, plate, ca farfurii, pictate în alb sau roz deschis. Înflorirea repetată a unei astfel de plante este observată în august sau septembrie. Toamna, frunzele își schimbă culoarea în galben-roșu sau maro-roșu. Fructele neobișnuite fac și mai spectaculoase medlarul. Această plantă își păstrează efectul decorativ pe tot parcursul sezonului, de aceea este recomandat să o plantați pe rând pe traseul din grădină, drept urmare, veți obține o alee de parc creată din copaci cu coroane închise și chiar trunchiuri.
Proprietăți Medlar: vătămare și beneficiu
Proprietăți utile ale medlarului
Compoziția fructelor de midlar include fier, calciu, potasiu, fosfor, iod, magneziu, zinc, seleniu, sodiu, fructoză, zaharoză, acizi organici citrici și malici, vitaminele A, C, B1, B2, B3, B6, B9, pectine, taninuri și fitonide care ajută la scăparea de boli gastro-intestinale, normalizează funcția intestinală, ameliorează senzațiile dureroase cu pietre la rinichi și tractul urinar.
Un decoct preparat din fructe necoapte elimină inflamația și este, de asemenea, utilizat pentru a opri sângerarea intestinală. De asemenea, se prepară decoct din frunzișul colectat în timpul înfloririi, care are un efect de fixare, antiinflamator și hemostatic. Fructele sunt folosite pentru a pregăti o tinctură folosită în Japonia în timpul terapiei de astm sau bronșită..
Astfel de fructe sunt adesea incluse în dietă, deoarece conțin foarte multe fibre dietetice, antioxidanți, acid citric și fructoză și sunt, de asemenea, sărace în calorii. Medlar ajută la vindecarea diabetului zaharat, la eliminarea simptomelor disfuncției renale, la curățarea corpului de toxine și toxine, la eliminarea tulburărilor din intestine (de exemplu, constipație) și a colicilor intestinale, la întărirea imunității, la creșterea capacității de filtrare a rinichilor, la îmbunătățirea funcționării organelor digestive și a vederii, la normalizarea tensiunii arteriale prevenirea răcelii comune.
Deoarece fructele conțin o cantitate mare de micro- și macroelemente, precum și vitamine, experții le sfătuiesc să mănânce regulat în timpul sarcinii și alăptării, dar numai acele femei care nu au intoleranță individuală la acest produs. Pulpa de midlar este potrivită pentru a face măști care conferă pielii o culoare sănătoasă, ajută la netezirea ridurilor fine și la eliminarea petelor de vârstă.
Astfel de fructe sunt potrivite pentru prepararea diverselor feluri de mâncare, de exemplu, gem, gem sau compot. Sucul obținut din aceștia fermentează destul de rapid, de aceea este folosit pentru fabricarea vinului, a lichiorului sau a lichiorului. Semințele acestei plante sunt folosite pentru a face o băutură care este foarte asemănătoare cu cafeaua..
Contraindicații
Este necesar să se acorde medlar copiilor cu mare grijă, deoarece există o mare probabilitate de reacție alergică. Nu puteți mânca fructe, mai ales imature, cele care au gastrită cu aciditate ridicată, inflamație a pancreasului sau ulcer peptic al duodenului și stomacului. Chiar și cu astfel de boli, ar trebui să se abțină de la a bea suc și vin din medlar. Trebuie avut în vedere faptul că dulceața și conserva din ploaie au un efect benefic chiar și asupra unui corp bolnav și slăbit..
