Gâște albe maghiare
În industria păsărilor de curte, creșterea gâștelor domestice este unul dintre domeniile prioritare. Cu menținerea corespunzătoare, gâștele pot genera un venit bun sau pur și simplu devin o sursă de carne excelentă pentru familie. Gâștele maghiare sunt una dintre rasele de gâște care sunt la fel de potrivite atât pentru păstrarea unei ferme, cât și într-o gospodărie..
Fericit
Referință istorică
Această rasă, după cum îi spune și numele, a fost crescută de crescătorii maghiari în a doua jumătate a secolului XX. A fost înregistrată oficial cu acest nume în 1969..
Caracteristici și caracteristici
Gâștele maghiar poate fi caracterizat ca o rasă versatilă, potrivită pentru producerea de carne de calitate, ficat, pene și în jos și, într-o măsură mai mică, ouă. Luați în considerare caracteristicile acestei păsări.
Aspect
Diferențele externe „ungurii” sunt următoarele:
- colorit penajul este mai ales alb, mai rar cenușiu sau reperat;
- tors - strâns împletit, cu pieptul și spatele larg, la femei, burta este mai pronunțată;
- la gâște gât scurt, în gandere este mai lung și mai gros;
- cap - de dimensiuni medii, cu cioc portocaliu;
- picioare - scurt, puternic, de culoare portocaliu;
- aripi - scurt, musculos.
Gander și gâscă: diferențe de greutate
Gâștele maghiare sunt clasificate ca păsări grele. Greutatea unui gander adult poate atinge 8 kg, iar o gâscă - 6 kg. Această pasăre câștigă rapid în greutate, deja la începutul celei de-a zecea săptămână de viață, sub rezerva unei alimentații adecvate și a condițiilor favorabile pentru păstrarea animalelor tinere cântăresc de obicei de la 4 kg la aproape 5 kg.
Caracter și înțelegere cu alte păsări
Această pasăre are un caracter destul de activ - cu păstrarea greșită și aglomerarea excesivă între masculi, pot începe conflicte asupra teritoriului și femelelor. Nu este recomandat să păstrați aceste gâște cu alte păsări de curte, este mai bine să organizați o plimbare separată pentru ele.
Pubertatea și producția de ouă
La femei, pubertatea apare de obicei la vârsta de 9 luni sau puțin mai devreme. Indicatorul producției de ouă este destul de modest: aproximativ 40-45 de ouă pe sezon, greutatea medie a ouălor este de 140 de grame, dar de multe ori gâștele depun și ouă mult mai mari. Fertilitatea ouălor poate ajunge la 90%, dar de obicei această cifră este puțin mai mică.
Pene și jos
Gâsca maghiară poate fi o sursă de pene de calitate și în jos. Unii indivizi poartă gena frizzling, datorită căreia cresc o pene cretă deosebit de moale. Un individ este smuls de 3-4 ori pe an și în această perioadă se obțin o medie de 115 grame de materie primă..
Ficat
Gâștele maghiare sunt de asemenea renumite pentru ficatul lor mare, care se remarcă prin gustul ridicat. Cu un mod special de hrănire, despre care vom discuta mai detaliat mai jos, masa acestui produs delicat ajunge la 450 de grame..
Instinctul de incubație
Acest instinct este complet dezvoltat în gâștele maghiare feminine. Rata de supraviețuire a puiilor este de 70%. De regulă, în prezent, fermierii de păsări de curte preferă să folosească incubatoare pentru creșterea păsărilor - această metodă este mult mai practică decât incubația naturală..
Condiții de detenție
Rasa descrisă este destul de sensibilă la condițiile de detenție. Pentru a asigura productivitatea ridicată și dezvoltarea normală a animalelor tinere, este necesar să se creeze toate condițiile necesare. Să le luăm în considerare mai detaliat.
Cerințele camerei
Gâștele petrec aproape întreaga zi plimbându-se, în timpul zilei sunt în casa casei de păsări de curte mai ales iarna, în timpul gerurilor. Cu toate acestea, acestea necesită anumite condiții în casă, și anume:
- camera trebuie izolată și protejată de curent, deși gâștele se simt bine chiar și la temperaturi zero în interiorul păsărilor de curte;
- trebuie să aibă o ventilație eficientă, umezeala este proastă pentru starea păsării;
- iarna, când orele de zi sunt scurte, este necesar să se utilizeze iluminare artificială;
- rumeguș, paie sau turbă sunt folosite ca așternut, iar turba este cea mai bună opțiune;
- gunoiul trebuie să rămână uscat - acest lucru este foarte important;
- este necesar să se ofere băi de cenușă pentru îmbăierea păsărilor într-un amestec de nisip și cenușă (scăldat în astfel de băi, pasărea se curăță de paraziți), precum și un alimentator și un vas de băut.
Proceduri de mers și apă
Mersul trebuie să fie asigurat pentru gâștele maghiare, această pasăre activă își petrece aproape toată ziua în aer curat. Se recomandă excluderea mersului în zonele mlăștinoase, precum și în zonele supraaglomerate cu buruieni - există plante în creștere dăunătoare pentru gâște.
Opțiunea ideală este să pășune efectivul de pe malul rezervorului. În general, prezența unui rezervor are efectul cel mai pozitiv asupra productivității acestei rase. Puteți organiza un mic rezervor în curte, dar apa din el trebuie înlocuită periodic cu cea proaspătă.
Ce să hrănești
Iarbele suculente stau la baza dietei gâștilor adulte. Dacă gâștele sunt crescute de dragul unui ficat delicios, atunci dieta lor este diferită de cea standard. În plus, compoziția hranei pentru păsări are, de asemenea, propriile sale caracteristici..
Gâscă
În prima zi de viață, gâfâielor li se oferă un ou fiert încremenit. I se adaugă boabe zdrobite (cel mai bine este să folosiți porumb sau mei). Puii sunt hrăniți aproximativ la două ore. În următoarele zile, oul este înlocuit cu brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsime, tărâțe de grâu și legume cu rădăcină tocată - morcovii sau sfecla.
De la 3-5 zile, se introduc în dietă verdeață tocată tocată, poate fi trifoi, păpădie, urzică. Din aditivi minerali, creta, carnea și făina de oase sunt utilizate în cantități mici (nu mai mult de 3% din greutatea furajelor).
De la două săptămâni de vârstă, compoziția aproximativă a dietei de pâlpâie arată astfel:
- ierburi proaspete tocate - 50% din masa totală a amestecului de furaje;
- boabe zdrobite - 20%;
- tărâțe de grâu - 10%;
- mazăre zdrobită sau linte - 10%;
- făină de floarea soarelui sau soia - 7%;
- cretă sau piatră de coajă - 2,5%;
- sare - 0,5%.
Începând de la vârsta de o lună, proporția de furaje verzi crește treptat în dieta păsărilor și scade procentul de cereale, masă și tărâțe. Dacă este organizată pășunarea gratuită a păsărilor, atunci li se dau amestecuri de cereale doar noaptea..
Pentru hrănirea intensivă a muscătoarelor, furajele compuse sunt utilizate pe scară largă. Până când puii împlinesc vârsta de trei săptămâni, aceștia folosesc furaje de compuși de pornire, apoi trec la standard.
Adulți
O gâscă adultă absoarbe aproximativ 500 de grame de iarbă proaspătă pe zi, la care puteți adăuga legume rădăcină răzuite. Ierburile preferate sunt oxalis, cardul de scroafe tinere, păpădie, urzică, sorel..
Opțiunea ideală este atunci când pasărea pășește lângă un rezervor, în acest caz se asigură alimente și apă. Vara, amestecurile de cereale sau furajele compuse sunt administrate gâștelor numai seara..
Iarna, dieta păsărilor se schimbă oarecum. Iarba verde este înlocuită cu fân, făină de iarbă, însilozare, legume rădăcinoase răzuite. Amestecurile de cereale sau furajele compuse se administrează de două ori pe zi - dimineața și seara..
Atunci când hrăniți păsările de curte pentru un ficat gourmet, se utilizează o procedură specială de hrănire. Începeți cu hrănirea pregătitoare a gâștelor în vârstă de 11 săptămâni. Păscutul gratuit le oferă cantități crescute de amestecuri de cereale bogate în proteine.
După aproximativ două săptămâni, începe faza de alimentare cu forță. Gâștele sunt conduse în spații și sunt păstrate în condiții foarte înghesuite. Pasărea este hrănită cu porumb aburit aromatizat cu ulei vegetal și sărat (nu mai mult de 1% sare).
Această hrănire durează aproximativ o lună, după care pasărea este sacrificată..
Avantaje și dezavantaje
Ca avantaje indubitabile ale gâștelor ungare, se pot remarca următoarele caracteristici:
- această pasăre câștigă foarte rapid în greutate, iar carnea sa este de înaltă calitate;
- folosind o schemă specială de hrănire, se obține o cantitate mare de ficat de gâscă de înaltă calitate;
- reprezentanții rasei maghiare sunt folosiți ca sursă de pene și pene, iar unii dintre indivizi furnizează materii prime cu cele mai bune caracteristici.
- toleranță slabă la umezeală în casă;
- producție scăzută de ouă.
Recenzii despre rasă
Nu printre gâștele gri maghiare ...
Eco-casă, felicitări!
Regimul de incubație este încălcat clar, cel mai probabil nu a fost suficientă temperatură și umiditate. Prind până la 98-100% umiditate pentru eclozare.
Maghiarul a scos doar primele zile de muting, acum foarte frumos alb, luxuriant. Sunt foarte mulțumit de rezultat!
Am avut 43 de muschi (mi-a lipsit una :))))
În cea de-a 7-a zi, au plecat 15 viermi la o altă fermă, 28 de copii au rămas.
Am hrănit PK5 și iarbă în voie din ziua a 3-a. În ziua a 7-a am mâncat 2 găleți, apoi mai multe. În ziua de 1,5,7 am băut Gamavit și cursul complet de ASD-2. Vitamine de 2 ori pe săptămână.
În a 14-a zi, a cântărit 0,9 kg-1,1 kg.
În a 21-a zi a cântărit 1,45-1,7 kg.
În a 28-a zi, cântăresc 2-2,3 kg, vărsă complet, mai sunt încă 3-4 gâlgâi cu spatele sfâșiat.
Foarte calm, ei urmează traseul pe care i-am arătat-o.În general, dacă se continuă așa, voi părăsi familia pentru divorț..
