Ovoscopia ouălor de rață pe zi
Atunci când cresc rațe acasă, fermierii de pasăre se confruntă cu problema controlului dezvoltării embrionului în ou.
Fericit
La urma urmei, dacă știți că embrionul nu este viabil sau are defecte de dezvoltare, atunci deja în fazele incipiente este posibil să se efectueze o distrugere de înaltă calitate a ouălor inutilizabile și, astfel, să reduceți semnificativ pierderea indivizilor din noua puiet.
O procedură cunoscută sub numele de ovoscopie poate ajuta la rezolvarea acestei probleme..
Ce este ovoscopia
Ovoscopul este procesul de ouă de rață translucidă sub o lampă specială - un ovoscop.
Sensul acestei proceduri este acela că vă permite să identificați viabilitatea materialului de incubație înainte de a-l pune pentru incubare, a respinge specimenele necorespunzătoare și în timpul incubării pentru a monitoriza dezvoltarea embrionilor și pentru a determina defectele de dezvoltare la timp..
Un ovoscop poate fi achiziționat ieftin de la un magazin specializat sau făcut singur. În cel de-al doilea caz, este suficient să luați un bec luminos, cu o putere de cel puțin 100 W și să îl așezați pe fundul unei cutii de carton. În partea superioară a cutiei, trebuie să faceți o gaură mică, cu dimensiuni puțin mai mici decât ouăle care vor fi vizibile. Pentru a îmbunătăți iluminarea, un reflector poate fi plasat sub laba.
Ovoscopie - procedura nu este complicată și este foarte simplă: un ou este plasat deasupra sursei de lumină, adică pe gaura din cutie, defilează lent de-a lungul liniei longitudinale și este examinat pentru abateri și malformații.
Principalul lucru este să efectuați toate acțiunile foarte rapid și cu exactitate în timpul transilluminării de control în timpul incubării. Viteza procedurii este o garanție că ouăle nu vor avea timp să se răcească, iar precizia vă va permite să nu deteriorați singuri produsele din ouă.
Scanarea nu este recomandată mai des de mai multe ori pe întreaga perioadă de incubație. De obicei, 1 examen preliminar și 3 incubare sunt suficiente în diferite etape ale embriogenezei - în zilele de 7, 16 și 19 de incubare.
Ovoscopia ouălor de rață pe zi
Se recomandă efectuarea procedurii de ovoscopie înainte de introducerea produselor în ouă într-un incubator pentru a respinge materialele de calitate scăzută..
În viitor, transilluminarea se realizează de 1 dată la fiecare din cele 4 etape ale dezvoltării embrionului:
- la sfârșitul primei etape;
- la sfârșitul celei de-a doua etape;
- în timpul celei de-a treia etape;
- pentru finalizarea celei de-a patra etape cu câteva zile înainte de eclozare.
Înainte de marcaj
În această perioadă, radiografia servește drept criteriu de diagnostic pentru respingerea ouălor de rață improprii pentru incubație..
În primul rând, selecția materialului de ou se realizează în funcție de aspectul acestuia..
Un ou de calitate ar trebui să fie:
- cu o cochilie netedă, uniformă și groasă, fără defecte sau fisuri;
- o formă corectă ovală, fără umflături și deformări;
- greutate mare, care pentru ouăle de rață ar trebui să se încadreze în intervalul 75-95 g.
De exemplu, specimenele cu următoarele caracteristici sunt supuse respingerii:
- gălbenușul este complet nemișcat și pare blocat;
- gălbenușul, fără cea mai mică legătură, se balansează dintr-o parte în alta (de fapt, ar trebui să se miște puțin, dar păstrându-se în principal spre centru și cu dificultate);
- gălbenușul nu este situat în centru, ci deplasat în lateral;
- marginile gălbenușului sunt neclare și vagă, ceea ce indică un gălbenuș vărsat;
- 2 gălbenușuri;
- camera de aer este prea mică sau, invers, prea mare;
- camera de aer nu este amplasată pe partea laterală a capătului, ci este deplasată în ambele părți;
- în interior sunt eventuale incluziuni - pete întunecate, dungi, nisip, helminți, pete mucegăite;
- fisuri, zgârieturi, jetoane sunt vizibile pe coajă, se observă eterogenitatea cochiliei, ceea ce indică o distribuție neuniformă a calciului.
Ou cu două gălbenușuri cu doi embrioni - ovoscopie
Nu trebuie să puneți ouă în incubator, în care se observă cel puțin unul dintre defectele enumerate mai sus. În primul rând, nu este economic, ceea ce este foarte limitat în aparatul de incubație și, în al doilea rând, ouăle deteriorate pot provoca moartea tuturor celorlalți embrioni, deoarece pot fi purtători de ciuperci, mucegai și bacterii..
A 7-a zi
Prima transiluminare de control a materialului de incubație se realizează la sfârșitul primei etape de dezvoltare embrionară. Pentru ouăle de rață, această perioadă se încadrează în a 7-a și a 8-a zi după instalarea în incubator..
Este prea devreme să răciți ouăle de rață în această perioadă, deci ovoscopia trebuie efectuată cât mai repede posibil pentru a reduce la minimum pierderile de căldură..
Luați un ovoscop și atașați fiecare ou la gaura cu sursa de lumină. Parcurgeți-l pe linia longitudinală.
Un material bun de incubație cu un embrion în curs de dezvoltare va avea următoarele semne sub transluciditate:
- sub lumină strălucitoare, conținutul de sub coajă are o nuanță roz;
- o pată mai întunecată a embrionului este vizibilă sub forma unei virgule mari, cu o ușoară balansare;
- embrionul este relativ mobil în interior și se mișcă ușor dacă mutați oul;
- sistemul circulator alantois este clar vizibil;
- camera de aer este clar vizibilă.
Dar ce semne ar trebui să vă avertizeze:
- produsele din ouă sunt ușoare și transparente;
- fara vase de sange;
- nu există nicio umbră a embrionului atunci când se balansează;
- embrionul pare prea întunecat și lipit de o parte a cochiliei (în timp ce vasele de sânge pot fi adesea absente cu totul sau, invers, prezența unui inel de sânge în jurul gălbenușului poate fi clar vizibilă);
- prezența inelelor de sânge (acesta este un semn clar al unui embrion mort).
În primele 3 cazuri, putem spune că oul este nefertilizat, iar în ultimele 2 cazuri, embrionul îngheață și dezvoltarea acestuia se oprește..
În ziua a 16-a
La sfârșitul celei de-a doua etape a dezvoltării, se realizează o a doua ovoscopie a materialului de incubație. Acum acest proces se poate face mai puțin în grabă, deoarece din a 15-a zi de incubație, ouăle de rață trebuie răcite, care se realizează timp de 20 de minute. Prin urmare, ovoscopia poate fi combinată cu răcire și inspectați amănunțit toate produsele din ouă..
Inspecția în această perioadă este de remarcat prin faptul că acum embrionul devine cel mai vizibil, iar determinarea stării sale devine cel mai simplu..
Sub ovoscop, oul arată complet umplut din interior, singurul punct luminos este reprezentat doar de camera de aer. Dacă te uiți atent, poți vedea în interior un embrion în creștere. De asemenea, la suprafață, rețeaua vaselor de sânge ar trebui să fie clar vizibilă..
În această etapă, este posibilă identificarea precisă a embrionilor congelați și respingerea epruvetelor neviabile.
De exemplu, puteți afla despre moartea unui embrion de rață prin următoarele semne:
- oul este complet translucid și, de asemenea, pare transparent și gol, ceea ce indică faptul că embrionul nici nu a început să se dezvolte;
- embrionul este complet nemișcat în interior;
- sistemul circulator nu este dezvoltat sau dezvoltat minim;
- camera de aer ocupă prea mult spațiu;
- embrionul pare lipit de un perete de coajă;
- embrionul este practic indistinguibil în interior, iar oul este prea transparent.
Ovoscopia ouălor de rață în a 16-a zi de incubare: video
În ziua a 19-a
Cea de-a treia ovoscopie este realizată la începutul celei de-a treia etape de dezvoltare, când embrionul este deja practic format. Procedura de transiluminare poate fi realizată pe parcursul întregii a treia etape până la a 25-a zi de incubare. Cu toate acestea, fermierii de păsări sunt de părere că cea mai bună opțiune ar fi transilluminarea în zilele 19-20, deoarece în această perioadă puiul este deja complet format, dar se distinge clar în interiorul oului și puteți înțelege cu ușurință dacă este viabil sau nu..
Metoda ovoscopiei este similară celei de-a doua etape, este însoțită de răcirea produselor de incubație și se termină cu pulverizarea.
Criteriile de evaluare a viabilității embrionilor sunt aceleași ca în etapa anterioară, dar acum este posibilă evaluarea mobilității embrionului, deoarece mișcările sale sub cochilie sunt clar vizibile. Dacă embrionul nu prezintă semne de viață și nu se mișcă, atunci viabilitatea acestuia este pusă la îndoială. Cu toate acestea, se recomandă observarea unui astfel de ou în continuare.
Ultimele zile
Ultima transiluminare se efectuează cu 2–3 zile înainte de eclozare, adică în 25–26a zi a perioadei de incubație..
În acest caz, materialul de ouă cu un pui care a asigurat practic dezvoltarea ar trebui să arate astfel:
- coaja nu este aproape translucidă, conținutul arată întunecat în interior, deoarece embrionul este deja suficient de mare și umple aproape întregul ou;
- camera de aer este strălucitoare, ar trebui să arate distinct.
Dacă se observă următoarele semne, putem spune că embrionul nu este viabil:
- nu există nicio mișcare sub cochilie, puiul este absolut nemișcat;
- adesea spațiul din jurul camerei de aer este vizibil mai mult decât este necesar;
- poate fi vizibilă o zonă scobită în partea ascuțită a oului;
- Vasele de sânge alantoase pot fi foarte încețoșate sau chiar deloc vizibile.
Semne ale dezvoltării afectate a embrionului
Încălcarea dezvoltării embrionului în diferite etape este caracterizată de astfel de semne.
- Stratarea membranelor de cochilie se manifestă prin deplasarea camerei de aer în lateral sau în partea ascuțită a oului.
- O cameră de aer prea mare indică faptul că materialul de incubație este vechi și aspru, ceea ce înseamnă că nu este potrivit pentru incubație..
- Dacă oul apare absolut portocaliu sau roșu-portocaliu când este translucid, acest lucru indică faptul că gălbenușul a izbucnit și s-a amestecat cu proteina..
- Dacă pietrele de grindină sunt sfărâmate, gălbenușul va atârna liber în tot spațiul intranazal..
- Gălbenușul lipit de un perete al coajei - înseamnă că oul este vechi sau condițiile de depozitare au fost încălcate.
- Apariția inelelor de sânge - așa se manifestă moartea embrionilor în primele etape ale incubării, când gălbenușul este depășit cu blastoderm.
- Un embrion întunecat s-a lipit de o parte a cochiliei.
- Absența sau subdezvoltarea vaselor de sânge alantois.
- În etapele ulterioare, embrionul este imobil, iar sistemul circulator este subdezvoltat.
- Cu încălzirea insuficientă a ouălor, creșterea embrionilor este întârziată, din cauza cărora au întârziat în timp, iar numărul de „sufocări” crește.
- Supraîncălzirea provoacă o dezvoltare neuniformă, ca urmare a cărei rațe se eclozează cu un sac de gălbenuș nescris sau proteine neutilizate, iar mortalitatea acestora crește.
- Cu o lipsă de umiditate, ouăle pierd foarte mult în greutate și schimbul de căldură crește, ceea ce duce la o creștere a temperaturii în interiorul materialului de incubație și provoacă tulburări de dezvoltare. Drept urmare, rațelele eclozează devreme, iar eclozarea este dificilă, deoarece coaja devine densă, se micșorează și face mult mai dificil să se ciugulească.
- Cu un exces de umiditate, apare o creștere a lichidului amniotic, care este fatal pentru pui, deoarece atunci când mușcă, înghit acest fluid și se sufocă.
Ovoscopia este o modalitate fiabilă și simplă de a controla incubația ouălor de rață. Radiografia X vă permite să respingeți materialul care nu poate fi utilizat înainte de a-l introduce în incubator, precum și să urmați dezvoltarea embrionilor pe parcursul întregului proces de incubație și să eliminați indivizii care nu sunt viabili.
Ovoscopia unui ou eclozator: video