Cornish: pui de vită
Rasa Cornish este foarte populară pe teritoriul fostei Uniuni Sovietice. Această pasăre are un penaj neobișnuit strălucitor, o structură puternică a corpului, precum și o carne excelentă, pentru care crescătorii apreciază. Dar când cumpărați orice pasăre, trebuie să cunoașteți caracteristicile speciei pentru a crește și îngriji în mod corespunzător o familie cu pene.
Fericit
Istoria creării rasei
Rasa de lux Cornish a fost crescută în județul englez Cornwall, care se află în sud-vestul Angliei, la începutul secolului al XIX-lea. Fondatorul rasei este W.R. Gilbert care a trecut Pui de lupta malaeziana cu azil rosu (cocoș mare cu gâtul lung).
Istoria acestei rase spune că Gilbert a vrut să dezvolte o nouă specie de găini luptătoare, dar rezultatul l-a dezamăgit foarte mult, deoarece cocoșii s-au dovedit a fi nu numai beligeranți, ci, dimpotrivă, foarte pașnici și indiferenți față de alți indivizi. Însă britanicii au continuat să crească această rasă, pentru că avea alte avantaje: puii de vornic sunt foarte rezistenți și au carne excelentă, valoroasă.
Pe teritoriul Uniunii Sovietice, puii din Cornwall au apărut relativ recent, respectiv în 1959, și foarte repede au devenit unul dintre cele mai populare rase de carne de pui.
Descriere și caracteristici
Puii Cornish au un exterior interesant, destul de neobișnuit. Această rasă iese mereu în evidență de alți pui, mai ales datorită grasimii sale și a culorii negre rășinoase cu intercalări de aur (maro)..
Exterior
Aspectul puiilor are următoarele caracteristici:
- Culoare. Corniculele sunt alb-negru. Reprezentanții negri au pene negre cu maro sau auriu (mai puțin adesea smarald) pete clare cretate de la piept la coadă. Reprezentanții albi sunt de obicei monocromatici, rar cu pete brune; foarte rar, roșu viu și indivizi bruni.
- Cutia toracică. Masiv, proeminent.
- picioare. Nu de mult, dar proporțional cu corpul. Piele puternică, galbenă.
- Cap. Mare, proporțională, cu un cioc galben puternic și ochi adânci (roșu sau portocaliu).
- coamă. Roșu, frunze sau păstaie.
- Gât. Larg, puternic.
- Coadă. Relativ mic, coborât în jos.
Caracter
În ciuda faptului că primii reprezentanți ai acestei rase au fost foarte pașnici, actualul Cornish este considerat a fi rasa de combatere a cărnii. Sunt destul de agresivi față de puii altora, dar nu intră într-o luptă dacă teritoriul lor nu a fost deranjat. Este aproape imposibil să o iei în mâinile proprietarului, dar un anumit plus este că aceștia nu aleargă în picioare și nu există probabilitatea de a intra sub roți.
Instinctul de incubație
Instinctul de incubație al acestei rase este foarte bine dezvoltat.. „Dragostea” mamei este, de asemenea, bine dezvoltată. Problema principală este dimensiunea mare a straturilor. Din această cauză, unele ouă pot fi mai mici decât altele și, în consecință, improprii pentru incubație. Frica excesivă a mamei care așteaptă este, de asemenea, o problemă comună. Sare în sus la cea mai mică rugină, iar în confuzie se poate așeza inexact și zdrobi complet un ou.
Calități productive
După cum am menționat mai sus, reprezentanții rasei Cornish sunt puii de carne, care, în plus, cresc foarte rapid în greutate. Calitățile productive ale acestei rase au propriile caracteristici și dezavantaje..
Pubertatea și producția de ouă
Puii ajung la maturitate sexuală destul de devreme: la 6-8 luni. Producția de ouă a cornișei este de aproximativ 140-160 ouă pe tot parcursul anului. Greutatea ouălor poate varia de la 55 la 60 g. Culoarea maro a coajei poate fi deschisă sau bogată..
Dinamica creșterii și creșterea în greutate
Puii din județul Cornwall se caracterizează prin creștere rapidă și creștere în greutate. Greutatea unui lot matur poate ajunge 3 Kg, iar cocoșii cresc până 4-4,5 kg.
Ce să hrănești
Hrănirea este o parte foarte importantă în îngrijirea păsărilor. Puii de vornic sunt predispuși la obezitate și, prin urmare, este necesar să alegeți dieta potrivită atât pentru pui, cât și pentru adulți..
Efectiv de adulți
O turmă adultă este considerată pui care au împlinit vârsta de două luni. Reprezentanții acestei rase sunt fără pretenții, principalul lucru este că dieta zilnică trebuie să conțină toate substanțele și elementele necesare.
În general, se acceptă hrănirea păsărilor de curte leguminoase și cereale culturi. La dietă se adaugă și legume rădăcinoase fierte (morcov, sfecla), alimente verzi și, în plus, aditivi minerali speciali.
Pentru a îmbunătăți funcția stomacului, merită să adăugați nisip sau pietriș fin la mâncare..
Creștere tânără
Dieta de bovine tinere poate conține aceleași componente ca nutriția unui pui adult, cu toate acestea, ar trebui să fiți atenți la adăugarea de vitamine necesare pentru un organism în creștere (din legume și ierburi) și o cantitate mai mare de alimente proteice..
Dacă animalele tinere încep să crească în greutate excesivă, este urgent să puneți păsările pe o dietă. De asemenea, este foarte important să pui puii cu suficientă apă..
Condiții de detenție
Cornish este o rasă fără pretenții în ceea ce privește menținerea condițiilor. Ei pot trăi grozav ca în cuști, și „pe podea” (mișcare liberă). Principala cerință este o zonă de mers suficientă, deoarece pasărea este mare și are nevoie de spațiu pentru mișcare și alergare liberă.
Cerințe de coajă de pui
- Dimensiuni. Puiul propriu-zis ar trebui să găzduiască liber întreaga familie de păsări. Fiecare individ are aproximativ o jumătate de metru de suprafață.
- Podea. Pardoseala din lemn cu punte naturală este de dorit.
- Temperatura. Această rasă nu poate tolera frigul de la sine și, prin urmare, necesită un pui de căldură destul de cald. Temperatura trebuie să fie de + 25-30 ° C. În această privință, iarna, puiul de găină ar trebui echipați cu încălzire suplimentară, ceea ce este vital, în special pentru pui.
- stinghiile. stinghiile ar trebui să fie suficient de scăzut. Datorită greutății și mărimii mari a puiului, săriturile pe ciuperci mari nu sunt de dorit (există șanse mari de a te răni).
- cuiburile. Fiecare pui ar trebui să aibă cuib (pătrat minim 30/30).
- Gunoi. Litiera ar trebui să fie naturală. Stratul trebuie să aibă cel puțin 5 cm.
- Puritate. Curățenia este foarte importantă. Puiul de pui trebuie curățat o dată pe zi și cu un efectiv mare de animale și de 2 ori. Excremente de pui iar alimentele rămase pot provoca diverse boli la păsări de curte.
Curtea de mers
Terasa exterioară ar trebui să fie suficient de spațioasă, deoarece această rasă este o greutate grea. Fiecare pui trebuie să poată alerga cel puțin 2 metri fără să se prăbușească cu un alt membru al familiei. Îngrădirea este obligatorie, deoarece păsările sunt curioase și pot „merge pentru explorare”, și va fi extrem de dificil să le conduci acasă.
Hrănitori și băutori
Fiecare pui de găină ar trebui să aibă hrănitori și băutori. Hrănitorul trebuie să permită tuturor găinilor să se hrănească în același timp, fără a interfera între ele. Este recomandabil să alimentați separat minorii și adulții. În primul rând, dieta lor este ușor diferită și, în al doilea rând, este nevoie de o dimensiune mai mică a alimentatorului.
Apa curată ar trebui să fie disponibilă non-stop, deci proprietarul trebuie să aibă grijă să instaleze băutorul.
Cum să te descurci cu frigul de iarnă
Cornish nu tolerează foarte bine frigul de iarnă. Puii necesită mult timp pentru a forma penajul, astfel încât înghețul este un pericol mortal pentru ei..
Puiul de pui trebuie încălzit suplimentar iarna. Temperatura minimă ar trebui să fie de cel puțin + 5 ° С, dar chiar și acest indicator este considerat extrem de nedorit.
Avantaje și dezavantaje
Cornishul, ca orice altă rasă de pui, prezintă atât avantaje, cât și dezavantaje..
Principalele avantaje ale rasei sunt:
- crestere rapida si rata mare de crestere in greutate;
- carne excelentă (fragedă, bogată);
- cocoșii din această specie sunt folosiți pentru a crea rase mai productive;
- relativă nepretenție față de alimente și locuințe.
Dezavantaje:
- rate reduse de abilitate;
- risc ridicat de obezitate;
- creșterea lentă a penelor la pui;
- întreținerea prelungită contribuie la scăderea calității cărnii.
Video: pui Cornish
Recenzii despre rasa Cornish
Deci, la unitatea Cornish, trebuie să știți că puii acestei rase au nu numai un exterior excelent, ci și un gust excelent. Le puteți crește așa cum doriți, principalul lucru este spațiul pentru alergare, iar cu o alimentație echilibrată corect, absența problemelor este garantată. Cocoșii sunt suficient de moi pentru a-i ține împreună cu alți reprezentanți aviari.
