Pregătirea de însilozare: secrete profesionale ale fermierului modern

Fericit

• Pregătirea însilozării: o imagine de ansamblu asupra culturilor utilizate și recomandări pentru utilizarea furajelor
• Sezonul de cosit pentru culturile de însilozare
• Tehnologia de preparare a însilozării: 3 puncte importante
• Caracteristici ale hrănirii animalelor cu însilozare
• Tehnologie de recoltare a silozului - video

Aproximativ 50% din rația de iarnă a animalelor ar trebui să fie furaje verzi suculente. Prin urmare, pregătirea în timp util a silozului este o procedură de importanță primordială pentru orice fermier. În același timp, el trebuie să știe care culturi sunt cele mai bune pentru însilozare și în ce moment trebuie să fie recoltate..

Mai mult, 4 factori joacă un rol important în fermentarea masei verzi:

• regimul de temperatură;
• umiditate;
• tip de stocare;
• compactarea materiilor prime.

Cunoscând aceste nuanțe și aplicându-le în practică, puteți obține mâncare hrănitoare, sănătoasă pentru animalele de companie..

Verzele din conserve cresc producția de lapte la vaci și caprine. În plus, materialele vegetale proaspete îmbunătățesc digestia la animale și îmbunătățesc imunitatea acestora.

Pregătirea însilozării: o imagine de ansamblu asupra culturilor utilizate și recomandări pentru utilizarea furajelor

Verdele nutritive se obțin prin conservarea sau fermentarea plantelor furajere. Vârfurile, tulpinile și frunzele proaspăt tăiate sau uscate sunt păstrate în gropi, șanțuri, mâneci polimerice, turnuri și alte structuri. Tehnologia de preparare a furajelor depinde în mare măsură de ceea ce este făcut silozul..

Următoarele sunt alese ca materii prime pentru obținerea unui produs de înaltă calitate:

• porumb;
• varză de furaje;
• floarea-soarelui;
• secară de iarnă;
• viol;
• sorg.

Principala condiție pentru alegerea culturilor de însilozare este prezența în ele a unei cantități suficiente de zaharuri. La urma urmei, acești compuși sunt responsabili pentru fermentarea acidului lactic în masa verde..

Mai ales, porumbul este potrivit pentru depozitarea alimentelor. Deși legumele sunt combinate cu succes cu acesta, precum și blaturi de morcovi, pepene verde și sfeclă. Cu toate acestea, este recomandat să-l folosești singur. In acelasi timp, ridiche de ulei și muștar alb. Colectarea acestor plante pentru recoltarea însilozării se realizează la 40-45 de zile de la apariția primilor lăstari, dar înainte de începerea înfloririi. Dar floarea-soarelui este combinată armonios cu mălai, ovăz, mazăre, lupine, orz și fasole..

Mai mult, există un alt grup de culturi de însilozare care conțin un procent mic de zaharuri. Din acest motiv, acestea sunt recoltate sub formă de amestecuri combinate.

Adaugă la floarea-soarelui, rapiță, porumb și secară de iarnă:

• trifoi;
• lucernă;
• soia;
• măceșă (sau altă plantă perenă);
• rogoz;
• lupin;
• trifoi dulce.

Dacă există foarte puține plante cu siloz ușor, atunci toate tipurile de culturi starter sau conservanți sunt introduse în substrat. Masa suculentă rezultată este folosită pentru hrănirea vacilor, chinchilelor, nutria, porci, capre, oi și iepuri. Pentru a obține un produs de înaltă calitate, este important să știi cum să faci siloz acasă.. 

Deșeurile alimentare bogate în proteine ​​(pulpă, pulpă sau vinază) sunt de asemenea luate ca bază pentru prepararea hranei nutritive. În același timp, poate fi ierburi perene, leguminoase și cereale, sau blaturi ale altor plante de grădină..

Sezonul de cosit pentru culturile de însilozare

Pentru fiecare tip de plante, timpul de recoltare este pur individual, deoarece fazele de dezvoltare și maturizare sunt diferite pentru ele. Cultura trebuie cosită într-un moment în care este maxim bogată în compuși chimici necesari pentru fermentarea fructuoasă. Având în vedere aceste caracteristici, agronomiști disting câteva categorii de recoltare de însilozări:

1. Porumb. În timpul tranziției bobului de la maturitatea lăptoasă la ceara.
2. Secară de iarnă. Etapa inițială a cercului.
3. Trifoi. Când mugurii înfloresc.
4. Floarea-soarelui. La începutul înfloririi și înainte de înflorirea rozetelor de flori, dar nu mai mult de 30%.
5. Soia. După rumenirea fructelor.

Un model poate fi urmărit în această listă: ierburile de cereale sunt recoltate în perioada de începere, iar leguminoasele și alte cereale - în faza inițială a maturității ceară a boabelor. Acum a sosit momentul să analizăm în detaliu cum se poate face siloz cu caracteristici de calitate excelentă..

Pentru a determina conținutul de umiditate al plantelor, verzele sunt rulate. Dacă pe falduri apare suc, atunci indicatorul este normal. Foliul insuficient de umed va avea un aspect lent și prea suculent va începe să elibereze lichid deja în timpul tăierii. 

Tehnologia de preparare a însilozării: 3 puncte importante

Esența procesului de fermentare a masei verzi este redusă la respectarea a numai 3 condiții:

• conținut suficient de zahăr în culturi;
• atingerea umidității optime (până la 70%);
• asigurând stocarea anaerobă.

Într-un mediu foarte umed (mai mult de 80%), se eliberează mult acid acetic, ceea ce reduce calitatea produsului și devine acru.

Tehnologia standard de recoltare a însilozării constă în 3 etape:

1. Cosirea verdeaței. După aceasta, uneori se realizează o uscare suplimentară pentru a crește conținutul de umiditate al materiei prime la 60-75%.
2. Masina si stivuirea. Tulpinile / frunzele trebuie să aibă o lungime de 3-4 cm. În acest stadiu este adesea eliberată multă seva. Dacă este prea mult, atunci masa este amestecată cu pleavă sau paie în raport de 1: 5. Dar materiile prime uscate sunt crescute cu apă, dovleac sau dovlecel.
3. Depozitare ramming și etanșare. Sunt ridicate gropi speciale de siloz care sunt betonate sau acoperite cu cărămizi. Fundul este acoperit cu frunze sau paie. Materiile prime se pun în straturi de 25 cm grosime și se tamponează strâns, adăugând în fiecare zi masă verde. 

Cu cât planta conține mai puțin lichid, cu atât mai fină trebuie să fie zdrobită (lungimea de 2-3 cm). Felii grosiere (8-10 cm) sunt făcute cu un conținut de umiditate de 80%.

Silozurile sunt adesea stivuite prin separarea acestuia cu paie. În acest caz, fiecare dintre straturi este bine amestecat și tamponat. Grosimea stratului de iarbă este de 30-40 cm, iar cea a tăiatului de paie este de 40-50 cm. După ce ultima porțiune a materiei prime a fost pusă, depozitarea este bine acoperită cu folie de plastic. De sus, se toarnă sol sau turbă - până la 30 cm grosime. În plus, un baldachin este construit peste șanț pentru a proteja piesa de prelucrat de ploaie / zăpadă. De asemenea, un șanț este săpat în jurul perimetrului său pentru scurgerea apei..

Drept urmare, un astfel de proces de fermentare va dura:

• pentru leguminoase - aproximativ 2-3 luni;
• 20 de zile pentru plante ușor de hrănit;
• pentru toate celelalte culturi - în termen de 1-1,5 luni.

Temperatura de fermentare a bacteriilor cu acid lactic este de 38-50˚˚. Dacă regimul de temperatură este mai mare, atunci substanța pierde caroten, precum și masa proteică. De aceea, se recomandă recoltarea materialului în 3-4 zile, dar nu mai mult.

Caracteristici ale hrănirii animalelor cu însilozare

Sub rezerva tuturor regulilor de recoltare și păstrare a însilozării, aspectul masei verzi practic nu se schimbă. Un amestec pregătit corespunzător are o aromă plăcută, cu o suflete subtilă. Când scoateți furaje din depozitare, gaura este făcută cât mai mică. Apoi se închide din nou. Merită să ne amintim că o porție de verdeață suculentă luată este potrivită doar pentru o singură doză. În aerul proaspăt, substanțele nutritive se evaporă rapid. Dar ei sunt cei care au un efect pozitiv asupra procesului de digestie și producție de lapte la animale..

În plus, este important să se respecte ratele zilnice de hrănire pentru animalele de companie:

1. Vase cash. Pentru 100 kg greutate vie, până la 8-9 kg furaj.
2. Creștere tânără. Verzele din conserve sunt recomandate copiilor de 2 luni, dar nu în porții mari. Până la un an, doza este crescută la 10 kg în 24 de ore.
3. Cai. Pentru aceste animale, silozul de cea mai înaltă calitate este ales cu calculul a 6-8 kg pe zi pe cap..
4. Porci. Se hrănesc cu aproximativ 4 kg de masă verde pe zi.
5. Berbeci. Aceste animale au nevoie de doar 3-4 kg de verzi nutritive valoroase.

Când toate proviziile sunt preluate din depozitare, structura trebuie curățată de reziduurile plantelor. Apoi pereții structurii subterane sunt tratați cu o soluție de var (proaspăt tăiată).

După cum arată această imagine de ansamblu, recoltarea însilozării necesită cunoștințe speciale. Ca materii prime, ele iau culturi cu un conținut ridicat de zahăr: porumb, rapiță, floarea soarelui, sorg și secară de iarnă. Sunt tăiați în faza de maturare a ceară lăptoasă a boabelor, în timpul înfloririi sau a începutului. Conținutul de umiditate al plantelor trebuie să fie de 65-70%. Tulpinile zdrobite și frunzele sunt așezate într-un șanț, masa este tamponată și apoi sigilată. Drept urmare, verdele își va păstra proprietățile benefice și va apela la toate animalele de companie..

Tehnologie de recoltare a silozului - video