Caracteristici de plantare și creștere ridichi într-o seră, pregătire, îngrijire
Ridichea este una dintre cele mai populare culturi de rădăcini pe piața internă și dacă țineți cont și de posibilitatea creșterii pe tot parcursul anului, atunci nu există deloc preț pentru uzină. Este adevărat, pentru a obține culturi rădăcinoase suculente și gustoase în orice moment al anului, ar trebui să aveți grijă de condiții adecvate pentru creșterea și dezvoltarea lor..
O seră de policarbonat proiectată în mod corespunzător poate ajuta în acest sens, iar acum vă vom spune despre nuanțele utilizării sale pentru cultivarea ridichilor..
Seră
Seră din policarbonat - o structură mai fiabilă decât un adăpost de film și poate fi folosit chiar și iarna.
Cu toate acestea, dacă doriți să crești ridichi pe tot parcursul anului, atunci va trebui să țineți cont de anumite cerințe pentru un astfel de loc de creștere..În primul rând, acestea includ:
- o bună stabilitate a structurii, care trebuie să fie îngrijită chiar și în stadiul de proiectare a serei;
- prezența unui sistem de ventilație care va preveni formarea umidității ridicate după irigare;
- prezența unui sistem de încălzire, în special dacă veți folosi instalația în sezonul rece (poate fi propan sau electric: alegerea depinde de dimensiunea serei, costul energiei electrice, echipamentul în sine, etc.);
- material de casetă selectat corect, care nu ar trebui să emită substanțe nocive atunci când interacționează cu alte soluții utilizate (dacă este prevăzută o metodă de casetă pentru ridicarea ridichilor);
- calitatea înaltă a substratului din seră (solul trebuie să fie destul de liber, fertil și bine drenat și, dacă doriți, puteți utiliza un amestec de sol gata destinat cultivării culturilor de bază);
- organizarea unui sistem de irigare, care, în cazul cultivării rădăcinilor în rădăcini, trebuie efectuat prin inundații.
Un adăpost pregătit corespunzător din policarbonat are o serie de avantaje față de opțiunile alternative de seră pentru ridicarea ridichilor, acestea sunt:
- cadru fiabil, stabil, eficient;
- durabilitatea structurii;
- rezistența la ninsori și îngheț (până la înghețuri severe);
- aspect estetic.
soiurile
Înainte de a alege un soi de ridiche pentru a planta în seră, decideți cât timp intenționați să-l cultivați. Cel mai adesea, atunci când construiești o seră din policarbonat cu toate sistemele, proprietarul acesteia mizează pe cultivarea plantelor pe tot parcursul anului, deci dacă ai planuri similare, atunci când alegi semințe, ar trebui să fii atent la soiurile de maturare timpurie pentru cultivarea în sere.
De la soiurile de maturare timpurie, vă puteți aștepta la o recoltă la 20 de zile de la plantare, ridichile la maturare vor fi gata pentru recoltare în aproximativ o lună, iar soiurile târzii vă vor mulțumi cu o recoltă abia după 40 de zile..
Dacă doriți, puteți combina soiuri de diferite perioade de maturare într-o seră, ceea ce este chiar mai de preferat, deoarece recolta de ridichi va fi gata să fie recoltată constant.
Printre ridichi de maturitate timpurie cu efect de seră, cu cele mai mari calificări ale experților, se pot distinge următoarele soiuri de maturizare timpurie:
- „Ultra devreme roșu”. Un ridichiu roșu foarte atrăgător, cu o formă rotunjită, cu gust și greutate excelentă de până la 15 g. Pe lângă legumele rădăcină în sine, se folosește și partea sa verde, care este excelentă pentru prepararea supe și salate proaspete. Perioada de maturare 20 de zile.
- „Copii“ - un soi hibrid, suculent și ușor picant, caracterizat prin maturare foarte timpurie: cultura poate fi recoltată încă din 16 zile de la plantare.
- „18 zile”. Legumă de rădăcină alungită, cilindrică, cu un gust blând, complet blând. După cum sugerează și numele, 18 zile sunt suficiente pentru o maturare completă..
- "Firstborn". Un alt soi hibrid de maturare timpurie care vă va încânta cu fructe suculente, dulci și mari (până la 35 g fiecare), deja la 16-18 zile de la plantarea în seră. Are o rezistență ridicată la fisurare și dă o recoltă abundentă: de la 1 m² se pot recolta până la 3,5 kg de culturi rădăcinoase.
Soiurile populare timpurii de ridiche de seră sunt reprezentate de următoarele soiuri:
- „Roșu timpuriu”. Se caracterizează prin rezistență ridicată la fotografiere și randament ridicat.
- "Mic dejun francez". Fructe cilindrice cu palatabilitate ridicată, care pot fi cultivate atât în seră, cât și în grădină. Perioada de maturare - 22-27 zile.
- "Căldură". Reprezentantul clasic al ridichilor: o legumă de rădăcină roz-roșie, cu o suprafață netedă și care cântărește 25-30 g fiecare. Puteți recolta o recoltă suculentă și gustoasă la 18-25 de zile de la plantare. Se simte bine atât în condiții de seră, cât și în câmp deschis.
- Celeste - varietate olandeză, hibridă, de ridiche cu efect de seră, distinsă prin randament bun și gust excelent. Planta este nepretențioasă în cultivare și îngrijire.
Instruire
Înainte de a semăna ridichile în seră, este foarte important să pregătiți în mod corespunzător substratul, care s-a făcut încă din toamnă. Nu este un secret că, pentru o recoltă abundentă, solul trebuie să fie suficient de hrănitor îngrășăminte minerale la fel de superfosfat (40 g pe 1 m²) și clorură de potasiu (15 g pe 1 m²).
În plus, aceasta trebuie să fie caracterizată de aciditate neutră, deoarece planta se îmbolnăvește adesea pe soluri acide..
Dacă este necesar (dacă terenul este foarte epuizat de culturile anterioare), puteți fertiliza suplimentar cu materie organică, adăugând o găleată de compost pentru fiecare metru pătrat de teritoriu. După aceea, solul trebuie să fie dezgropat, nivelat și lăsat o perioadă, pentru a organiza creste puțin mai târziu și ridichi de plante..
A doua întrebare, nu mai puțin importantă înainte de plantarea ridichilor în seră, este prepararea semințelor selectate. Toate ar trebui să fie destul de mari (aproximativ 3,5 mm) și complet sănătoase. Pentru a selecta exemplarele de cea mai bună calitate, va trebui să efectuați sortarea obișnuită la domiciliu, cernerea întregii semințe printr-o sită cu celule de 2 mm.Cei care rămân în ea pot fi folosiți în siguranță pentru plantare, înmuierea înainte de aceasta timp de câteva zile (doar înfășurați-o în tifon umed, păstrându-l umed pentru timpul specificat).
Semințele pregătite pentru plantare ar trebui să aibă mai multe lăstari și, de îndată ce apar, sunt spălate și cufundate într-o soluție stimulantă de creștere timp de câteva ore. După aceea, tot materialul de plantare este spălat din nou și lăsat să se usuce complet pe o cârpă. Totul, puteți planta ridichi în locul desemnat în seră.
Aterizare
Dacă sera de policarbonat are un sistem de încălzire bun, atunci puteți crește ridichi tot anul, semănându-le oricând. Cu toate acestea, perioada de primăvară (martie-aprilie) este considerată cea mai bună opțiune, mai ales dacă crești o cultură de rădăcini pentru tine..
Odată cu venirea primei călduri și o creștere a orelor de zi, nu trebuie să cheltuiți mult pentru încălzirea și iluminarea clădirii, ceea ce face ca cultivarea unei plante să fie și mai profitabilă..
Procesul de plantare a ridichiului începe cu slăbirea solului și organizarea de paturi potrivite, pentru care, folosind un șnur, puteți schița șanțuri situate la o distanță de 7-10 cm unul de celălalt și să faceți indentări de centimetru în fiecare dintre ele (o bară subțire va ajuta în acest sens).În canelurile rezultate, semințele sunt așezate la o distanță de 1-2 cm una de cealaltă, apoi stropindu-le cu sol ușor. Imediat după plantare, plantațiile sunt udate dintr-un pulverizator și lăsate să crească, creând toate condițiile necesare pentru acest lucru: temperatură și lumină.
Pentru ca răsadurile să se simtă bine, temperatura în timpul plantării trebuie să se încadreze la + 10 ... + 12 ° C, apoi să crească la + 16 ... + 18 ° C (ideal pentru germinarea lor). Imediat ce apar primele frunze de cotiledon, indicatorii de temperatură sunt coborâți imediat la + 8 ... + 10 ° C și se mențin la acest nivel timp de trei zile.
În ceea ce privește iluminarea, aici indicatorii ideali vor fi valori de 1200-1300 lux, cu o lumină de zi de 12 ore. Iarna sau primăvara devreme, plantarea trebuie să fie iluminată cu lămpi LED sau fluorescente..Condiții similare trebuie îndeplinite atunci când creșteți ridichi în casete, iar singura diferență este într-o metodă de plantare mai convenabilă (nu trebuie să marcați nimic, trebuie doar să turnați amestecul de sol pregătit în găuri mici și să puneți semințe de rădăcină în el).
Îngrijire
Pentru a obține un rezultat bun sub forma unei recolte abundente, ignorarea cerințelor pentru îngrijirea ridichilor plantate într-o seră este pur și simplu inacceptabilă. Ca și în cazul altor culturi de grădină, există mai multe aspecte principale în această problemă:
- Udarea. Ridichinul crește bine doar într-un substrat umed, astfel încât solul nu trebuie lăsat să se usuce. Rezultatul acestei omisiuni va fi o pierdere semnificativă a randamentului. Prin metoda de creștere a casetei, udarea trebuie efectuată doar de jos, prin găuri speciale de drenare, umezirea substratului până la 10-15 cm. Pentru ca umiditatea să se evapore mai puțin, solul este stropit turbă sau humus.
- Umiditate. Ridichile nu le place umiditatea ridicată a aerului, deoarece, în acest caz, riscul de a dezvolta boli tipice crește de mai multe ori (cel mai comun „picior negru”). Pentru a exclude posibila manifestare a bolii, este foarte de dorit să ventilați sera după fiecare udare..
- Top dressing. Fertilizarea plantelor plantate se realizează mai ales atunci când toamna (înainte de plantare) a fost introdusă în nutrienți insuficienți în sol. În plus, puteți îmbogăți substratul cu superfosfat diluat în apă, uree sau cenușă de lemn, De asemenea, va fi utilă alimentarea cu azot. Acesta din urmă este înscris pe baza calculului a 20-30 g pe 1 metru pătrat de teritoriu.
- Dezosare și subțierea. La câteva zile după plantarea ridichii, va trebui deja să se subțire, în caz contrar, în loc să crești culturile de rădăcini, vei observa o creștere a masei verzi a plantelor. În viitor, veți avea nevoie de mai multe desăvârșire și slăbire obligatorie a solului..
- Prevenirea bolilor. Pentru a evita apariția și dezvoltarea celor mai frecvente afecțiuni ale ridichilor, nu trebuie exclusă tratamentele preventive. În mod alternativ, puteți pulveriza plantele tinere cu o soluție de cenușă de lemn și săpun de rufe într-un raport 2: 1. În acest fel vă puteți salva ridichile făinarea și deja menționat „piciorul negru”, care sperie în plus molia de varză de pe ea, midges crucifere și omizi.
- Iernat. Dacă există o instalație de încălzire în seră, iernarea nu ar trebui să fie o problemă, deoarece pentru plantele călduroase, nu există nicio diferență ce se întâmplă în exterior. În același timp, atunci când utilizați această structură doar într-un sezon relativ cald și fără încălzire, va trebui să aveți grijă de acoperire suplimentară pentru germeni la începutul primăverii și la sfârșitul toamnei (de obicei polietilena este trasă peste paturi).
Pur și simplu, cu un efort relativ mic, veți avea o recoltă bună de ridichi de casă delicioși și sănătoși, gata de recoltare..
Colectare și depozitare
Puteți trece la recoltarea la 30-45 de zile de la plantarea culturii, când ridichul crește la doi centimetri sau puțin mai mult. Nu merită să întârziați acest lucru, deoarece planta poate intra în săgeată și poate deveni excesiv de dură, nepotrivită pentru alimente.Recoltarea se realizează într-un mod selectiv, lăsând fructele mici în grădină să se coacă. După finalizarea tuturor lucrărilor de recoltare, rămâne doar pregătirea solului pentru următorul ciclu de plantare, deoarece această cultură poate fi cultivată într-o seră din policarbonat tot anul.
Recolta recoltată trebuie păstrată într-o cameră răcoroasă, preambalată în pungi.
Când folosești o seră din policarbonat pentru a-ți crește ridichile, vei vedea beneficiile după prima recoltă de rădăcini, indiferent dacă le crești pentru uz propriu sau pentru vânzare. Tot ceea ce este necesar pentru succesul afacerii este puțin timp și răbdare, iar rezultatul eforturilor tale va fi o ridiche crocantă și aromată cultivată fără nitrați..