Legume de vară pentru masa de iarnă. Plantarea și creșterea ridichilor într-o seră
Folosirea verdeturilor și a multor legume a fost de mult timp. Sere sunt construite și dezvoltate cu succes chiar și în latitudinile nordice reci. Cu cât este mai frig climatul, cu atât sunt mai grave cerințele pentru echipamente și condiții impuse de tehnologia agricolă pentru creșterea culturilor iubitoare de căldură. Dar unele dintre ele pot fi cultivate și în sere industriale neindustriale, cum ar fi ridichile. Crește și se maturizează rapid, astfel încât puteți reuși să faceți mai multe viraje în perioada rece..
Fericit
Pregătirea solului
Este necesar să începeți pregătirea solului pentru plantare în câteva luni. Dacă sera se află pe sol natural, în toamnă, va trebui să îndepărtați toate rădăcinile și resturile plantei și să adăugați humus sau compost. Săparea pentru plantare este necesară cel puțin 25 cm. Cultura preferă solurile bine drenate cu un pH neutru. În cazul în care terenul nu îndeplinește aceste condiții, indicatorii acestuia trebuie ajustați. Pentru a crește proprietățile de scurgere, adăugați cenușă de lemn, turbă sau o cantitate mică de nisip de râu. Aciditatea crescută necesită adăugarea de chipsuri de dolomită sau var hidratat.
Gunoiul de grajd proaspăt nu este utilizat în metoda cu efect de seră pentru ridicarea ridichilor, prezența lui va face dur și fără gust.
De asemenea, puteți crește ridichi într-o seră în cutii, saci din plastic dens, containere special făcute.
Compoziția optimă a solului pentru cultivarea serii de ridichi pe baza semănatului unei suprafețe de 1 sunt:
- 0,5 tone de humus;
- 3-4 kg de superfosfat;
- 3 kg de magneziu de potasiu sau 1,8-2 kg de sulfat de sulfat;
- 2,5 kg azotat de amoniu.
Toate componentele trebuie să fie bine amestecate înainte de a adăuga, apoi săpați solul cu ele.
În solul epuizat după mai multe plantații de legume, se recomandă realizarea unui pansament complex, coaja conține fosfor și potasiu.
Cu 2-3 zile înainte de plantare, pământul este udat cu apă caldă și acoperit cu o peliculă pentru a crește temperatura. Este necesar să plantați semințe de ridichi în solul deja încălzit. Primăvara, nu este necesară încălzirea suplimentară, pământul de sub film se va încălzi în mod natural.
Aterizare
Pe un pat pregătit și încălzit, canelurile sunt realizate cu o adâncime de 2-3 cm la o distanță de 8-10 cm unul de celălalt. Semănatul se efectuează manual în brazde bine umezite. Dacă semințele au fost sortate, acestea pot fi îndepărtate imediat pe o distanță de aproximativ 3-4 cm pe toată lungimea brazdei. Va trebui să te ciocnesti, dar nu va mai fi nevoie de subțiere după apariția lăstarilor. Dacă semințele sunt plantate dens, după apariția a două frunze adevărate, varza trebuie să se subțieze, îndepărtând toate cele slabe și toate excesele.
Este optim să adânciți semințele cu 1,5-2 cm.Pentru sistemul de rădăcină superficială a ridichii, acest lucru va fi suficient, iar cultura de rădăcini la această adâncime va avea dimensiunea optimă. După plantare și stropire cu sol, suprafața este compactată fără efort și udată bine.
Pentru a accelera germinarea, puteți utiliza metoda de răsad. Pentru a face acest lucru, o însămânțare îngroșată se face într-un recipient mic, iar apoi scufundarea lăstarilor finisați într-un loc permanent. Această cultură se înrădăcinează ușor, iar această tehnică scurtează sezonul de creștere.
Regimul de temperatură și încălzirea solului
Într-o seră de iarnă pe teren natural, trebuie să fie amplasat un circuit electric sau de încălzire pe apă. În condiții de temperaturi nu prea mici, biocombustibilul - gunoiul de grajd și plantele pot deveni o sursă de căldură. Solul va rămâne încălzit optim în timpul toamnei sau la plantarea timpurie a primăverii.
Dacă încălzirea solului este dificilă, cultivarea containerizată folosind rafturi ridicate deasupra solului poate fi o opțiune. Pe întreaga perioadă de creștere, regimul de temperatură trebuie ajustat de mai multe ori. Primele zile este de dorit să se mențină rate mici în 15C, acest lucru va accelera germinarea. Apoi, termometrul trebuie coborât până la 8-10C, astfel încât germenii să nu se întindă în lungime. După ce vârfurile devin mai puternice, trebuie să creați condiții la 18-20C pentru o mai bună formare a culturilor de rădăcini.
Udare și hrănire
Furnizarea de apă și amestecuri de nutrienți pentru metoda de cultivare a casetei trebuie efectuată prin scurgere, de jos. În alte cazuri, se practică stropirea. Apa trebuie udată zilnic înainte de răsărire, apoi la fiecare 2-3 zile. Uscarea din sol este inacceptabilă, deoarece acest lucru face ca coaja culturilor de rădăcini să fie grosieră și apoi, după umiditate abundentă, acestea se pot crăpa.
După procedura de udare, este necesar să ventilați camera de seră pentru a evita umezeala crescută, care poate provoca boli fungice. Ventilarea este necesară chiar dacă temperatura aerului este prea mare, peste 20-24C.
Serele din policarbonat necesită un control mai atent al temperaturii și umidității datorită încălzirii rapide a structurii. Primăvara și toamna, acest lucru are un efect pozitiv asupra creșterii și dezvoltării culturilor de rădăcini. În timpul iernii, aerul prea cald nu este de dorit, deoarece ridichea va crește cu vârfurile, iar culturile de rădăcini vor rămâne subdezvoltate.
Pansarea superioară a ridichilor cu efect de seră cultivate într-un substrat compus corespunzător este necesară numai dacă mai multe culturi vegetale au fost deja cultivate pe acest site. În caz contrar, nu este necesar. Pentru hrănire, utilizați amestecuri de nutrienți convenționale destinate culturilor de legume.
Iluminat
Lumina de zi optimă pentru maturarea ridichilor este de 12 ore. Iarna, va trebui să te gândești la iluminare suplimentară. Pentru iluminare se folosesc lămpi fluorescente obișnuite. În serele de primăvară (sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie) poate să nu mai fie nevoie de lumină suplimentară.
Orele de zi mai lungi sunt, de asemenea, nedorite pentru cultivarea acestei legume în condiții de seră, precum și prea scurte. Acest lucru poate duce la expulzarea pe cale amiabilă a pedunculilor, ceea ce reduce brusc calitatea culturii. De aceea, vara sau primăvara târziu, se recomandă utilizarea unui film întunecat, care acoperă structura de sus seara..
Boli și dăunători
Utilizarea pământului din grădină lasă pericolul infecției, astfel încât culturile de seră se pot îmbolnăvi de aceleași boli ca în câmpul deschis. În plus, umiditatea ridicată și căldura pot duce la creșterea mucegaiului. Împotriva bolilor fungice, se folosește o soluție apoasă de săpun sau cenușă de lemn, în proporție de 10 litri de apă, 1 pahar de cenușă sau 50 g săpun de rufe fără parfum.
Dintre dăunători, puriciul crucifere, care se teme și de cenușă, este cel mai adesea afectat de ridichi. Cicatricea o îndepărtează și praful de tutun.
În absența plantelor de aerisire sau îngroșate, uneori culturile sunt afectate de bacterioză și mucegai pudră.
În timpul sezonului rece, șoarecii de câmp pot reprezenta un pericol neașteptat. A face față cu ei nu este ușor, la fel ca în greniere..
Puteți stabili temporar o pisică în cameră sau puteți utiliza alte metode cunoscute de combatere a rozătoarelor..
Cel mai bine este să crești ridichi în sere în afara sezonului, iar alteori să folosești site-ul pentru a cultiva culturi mai valoroase iubitoare de căldură, cu un sezon de creștere relativ scurt. Trebuie avut în vedere faptul că nu este indicat să plantați această legumă în căsuțele de vară dintr-o zonă mică în timpul iernii, deoarece menținerea temperaturilor necesare într-un circuit mic este dificilă și se vor observa fluctuații mari zilnice. În general, creșterea ridichilor în sere nu este supărătoare. Dacă suplimentați culturile cu ierburi proaspete, atunci puteți oferi familiei dvs. un tabel cu vitamine de înaltă calitate pe tot parcursul anului..