Studiem cultivarea laurului pe câmp deschis

Foaia de dafin este un condiment de neînlocuit în bucătăria fiecărei gospodine. Pentru a avea suficient, nu este necesar să cumpărați loturi întregi, deoarece cultivarea laurului pe câmpul deschis este în puterea tuturor. Desigur, nu are rost să plantezi un copac în grădină în latitudinile nordice, datorită naturii sale termofile. Dar în sud și chiar pe banda de mijloc, laurul se simte destul de bine în grădină. Dacă decideți să aveți mereu frunze parfumate la îndemână, nu este necesar să vă înghesuiți florile pe pervaz. Puteți planta laur printre copacii de grădină. Și cum să o faci și cum să ai grijă de ea, vă vom spune astăzi.

Modalități de plantare de laur în țară

Există două modalități de plantare și propagare a unei frunze de dafin în țară:

• din semințe;
• vegetativ (prin butași de înrădăcinare și stratificare).

Ambele metode dau rezultate bune, dar la domiciliu, când nu există nicăieri să se facă butași, cel mai adesea lazul este plantat cu semințe. De asemenea, la creșă pot fi achiziționate răsaduri gata făcute, ceea ce va grăbi procesul de creștere și recoltare a frunzelor aromate. Puieții sunt plantați primăvara sau toamna. Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului de obținere a acestei plante nobile pe site.

Creșterea laurului din semințe

Semințele de laur au o capacitate mare de germinare (până la 95%), dar numai proaspete. Trebuie să aveți timp pentru a le utiliza în termen de 6 luni de la colectare. Datorită cantității mari de uleiuri esențiale, ele încolțesc și durează mult timp, dar aproape toate.

Puteți prelungi ușor perioada de valabilitate a semințelor până în sezonul următor, introducându-le la frigider..

Puteți planta semințe:

1. Direct în teren deschis. Ei fac acest lucru imediat după recoltare sau cumpără semințe proaspete și le semăn în grădină la sfârșitul toamnei. Ei hibernează în sol, iar germinarea începe cu debutul căldurii stabile (cel puțin 20 ° C), la sfârșitul primăverii. Când răsadurile cresc, trebuie să fie subțiri și transplantate într-un loc permanent toamna..
2. În ghivece pentru răsaduri. Semănatul ar trebui să înceapă deja la sfârșitul lunii ianuarie - începutul lunii februarie. Containerele mici sunt umplute cu sol ușor și hrănitor, iar semințele sunt semănate. Nu este necesar să le adânciți mult, este suficient 1,5 cm. Până la apariția germenilor, vasele sunt ținute sub o peliculă, ventilând periodic sera și umezind solul. Când răsadurile cresc, acestea pot fi subțiri sau imediat plantate cu atenție separat ghivece pentru flori pentru creștere. Răsadurile maturate sunt plantate în grădină deja în sezonul curent. Pentru iarnă, plantele trebuie acoperite. Atunci când este crescut pe banda de mijloc, are sens să lăsați răsadurile de frunze de iarnă în primul an pentru acasă.

Puteți accelera germinarea semințelor de laur, curățându-le mai întâi de coaja de protecție și germinând în rumegușul umed.

Când semănatul pe pământ deschis pe timp de iarnă, această procedură nu se realizează, altfel semințele vor muri.

Tăierea arborelui de laur

Lăstarii tineri de laur sunt foarte tenace și se rădăcină bine. Prin altoire se obține o plantă nouă cu propriul sistem de rădăcini în câteva luni. Procedura începe la mijlocul primăverii sau la începutul verii, tăind ramuri cu coaja verde de la un laur adult, care nu sunt încă lignificate. Acestea sunt împărțite în gambe și fiecare trebuie să aibă cel puțin 3 internode și o tăietură oblică inferioară. Frunzele care cresc de jos sunt tăiate complet. În foile superioare, jumătatea plăcii este tăiată pentru a reduce evaporarea umidității..

Trebuie să înrădăcinați butașii într-un amestec de sol pe bază de nisip, sol de foioase și turbă. Fiecare este plantat într-un recipient separat, acoperit cu un borcan deasupra. După câteva luni, butașii de laur înrădăcinate pot fi plantați într-un loc permanent..

Cum să crești laur din butași

Cel mai bine este să înrădăcinați butașii la sfârșitul toamnei alegând o ramură inferioară sănătoasă și bine îndoită. Lângă un tufiș pentru adulți, trebuie să faceți o canelură și așezați stratul în ea, fixându-l cu un suport. Presărați pământ.

Se recomandă separarea straturilor de tufișul mamă și replantarea în primăvară. Pământul este zdrobit cu grijă și o nouă tufă este tăiată, în același timp prinderea vârfului său.

Cultură de laur în aer liber

Când planificați să plantați o cultură pe site-ul dvs., nu uitați de unde provine frunza de dafin. Dacă locuiți în regiunile sudice, atunci nu este nimic de care să vă faceți griji. Laureul este acasă în țările mediterane calde, deși poate supraviețui și în condiții mai reci. Adevărat, în căldură, laurul crește sub forma unui copac înalt, iar în regiunile în care valorile medii ale temperaturii sunt mai mici, ia forma unui arbust. În această formă, planta tolerează iarna mai ușor, iar dacă îngheață, atunci numai de sus. Sistemul de rădăcini rămâne viu și crește multă creștere tânără în fiecare an.

În ceea ce privește locul unde crește frunza de dafin în Rusia, în câmp deschis, este în principal sudul țării (coasta Mării Negre, teritoriul Krasnodar, Transcaucasia). Laurul are o rezistență bună la îngheț. Poate rezista la temperaturi chiar și la -15 ° C. Cu toate acestea, la 25 ° C îngheț, are loc înghețarea completă a părții aeriene și uneori chiar și rădăcinile..

În general, creșterea unui arbore de laur într-un câmp deschis într-o grădină nu va da mari probleme grădinarilor. Singurul lucru care va trebui abordat în mod responsabil este să analizeze cu atenție organizarea adăpostului de iarnă. Cu cât este mai departe de regiunile sudice și mai aproape de latitudinile medii, cu atât ar trebui să fie mai fiabil.

În mare, arborele de laur nu este solicitant pe sol, dar va crește mai bine și mai repede într-un sol ușor și hrănitor. Dacă nu este așa pe site-ul dvs., atunci când plantați într-o gaură, în locul solului excavat, trebuie să completați compoziția de sol cea mai potrivită pentru laur. Poate fi:

• cote egale de foioase, nisip și turbă;
• 2 părți de nisip și o porție de humus, foioase și sărăcăcioase.

Este o idee bună să adăugați și alte cenușă de lemn..

Este mai bine să plantezi laur într-o zonă bine luminată - aici se va dezvolta sub formă de copac. Totuși, umbra parțială pentru o plantă nu este, de asemenea, groaznică, dar atunci va fi o tufă luxuriantă. În latitudinile medii, cultura este cultivată în acest fel, ceea ce o ajută să îndure iernile reci. Și pentru a stimula dezvoltarea mugurilor subterani și formarea unei specii de arbust, gulerul rădăcinii este adâncit până la 10 cm.

Cum să aibă grijă de laur în aer liber

Cultivarea frunzelor de dafin în țară implică un set mic de măsuri de îngrijire:

1. Udarea. Abundant, dar moderat frecvent, în funcție de sezon (aproximativ o dată pe săptămână). Ca o cultură rezistentă la secetă, laurul va tolera mai ușor lipsa de umiditate decât ploaia..
2. Top dressing. De la mijlocul primăverii până la sfârșitul verii, aplicați de 2 ori pe lună complex mineral. În plus, este permis să se efectueze o singură hrănire în timpul sezonului cu fosfor și cenușă.
3. Tunderea. Cel mai convenabil este să-l combinați cu recoltarea și va fi mai ușor să acoperiți un astfel de copac. Pe banda de mijloc, se recomandă tăierea radicală a tufișurilor, lăsând cioturile de până la 10 cm înălțime. Tăierea formativă începe atunci când laurul „împlinește” 2 ani. Se desfășoară la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, conferind coroanei forma dorită (bilă, piramidă etc.).

Când se colectează frunzele de dafin

Recoltarea de laur cultivată pe câmp deschis este începută din al patrulea an al vieții sale. În acest timp, copacul este supraîncărcat cu un număr mare de crenguțe, care pot fi tăiate împreună cu frunzele. În plus, frunzișul mai vechi de 3 ani conține mai mulți nutrienți și uleiuri. Este mai bine să începeți tăierea, începând din octombrie, în timp ce recoltarea se poate face până în decembrie, iar în sud - până în februarie.

Nu merită să „supraexpunem” mai mult timp frunzele pe laur, lăsându-l timp de 5 ani - își pierd prezentarea și se usucă.

Frunzele tăiate trebuie așezate într-un singur strat pe o tavă și lăsate să se usuce într-o cameră caldă și ventilată. Crenguțele pot fi legate în buchețe și agățate. Lavele uscate se păstrează până la 2 ani în recipiente de sticlă sub un capac și până la 1 an în pungi din țesătură. Odată cu păstrarea mai lungă, aroma lor bogată dispare treptat..

Cel mai bine este să nu folosiți frunze de dafin proaspăt tăiate în scopuri culinare. Deși miroase uimitor, vor strica orice fel de mâncare, oferindu-i amărăciune..

Cum să acoperi un arbore de dafin pentru iarnă

Pe banda de mijloc, unde planta este cultivată sub formă de tufiș, nu va fi o problemă organizarea unui adăpost de iarnă. Laurul tuns (resturile mici rămase) trebuie doar să fie acoperit cu pământ și acoperit cu frunze sau ramuri de molid deasupra. Când ninge, puteți arunca un capac de zăpadă deasupra..

Dacă crești o laur sub formă de copac și nu-i tăiați partea aeriană pentru iarnă, va trebui să te scuipe puțin. În acest caz, merită să aveți în vedere cum să acoperiți laurul, astfel încât ramurile și frunzele sale să nu atingă adăpostul. La urma urmei, se va uda, se va îngheța și, în consecință, și lăstarii. Aceasta se poate face astfel:

1. Ușor, pentru a nu se rupe, legați ramurile într-o grămadă.
2. Înfășurați cu agrospan, acoperind partea de jos cu pământ și legând partea superioară.
3. Realizați un cilindru din plasă de grădină, al cărui diametru ar trebui să fie mai mare decât coloana rezultată din copacul învelit.
4. Înfășurați cilindrul cu agrospan.
5. Puneți deasupra laurului învelit și legați partea superioară.
6. Puneți filmul deasupra și reparați-l.

În acest fel, ramurile arborelui de laur nu vor contacta adăpostul, chiar dacă se udă. Drept urmare, laurul se va rula peste cap în siguranță și nu se va îngheța chiar și în gerurile severe (-20 ° C).

După cum puteți vedea, cultivarea de laur în câmp deschis este o sarcină complet posibilă. Oferindu-i un loc luminos și adăpost sigur pentru iarnă, nu va trebui să cumpărați frunze picante în magazin. Suficient pentru tine, și pentru toate rudele, și chiar vecinii. Plantează și nu vei regreta!

Starea de laur după iarnă - video