» » Roșiile cu caracatiță: caracteristici ale creșterii unui pom de roșii

Roșiile cu caracatiță: caracteristici ale creșterii unui pom de roșii

Grădinarii cu experiență sau începători în această afacere vor fi cu siguranță interesați să afle despre pomul de tomate neobișnuit, dar foarte prolific (caracatiță), care dă și randamente foarte bune. Cei mai mulți dintre noi suntem obișnuiți roșie ar trebui să aibă o formă mai stufoasă, dar această plantă în formă de copac este o realitate pe vremea noastră. În acest articol vă vom spune în detaliu despre acest „fenomen” și, de asemenea, vom acorda atenție problemelor cultivării sale acasă.

Ce este?

În condiții naturale, diferite tipuri de tamarillo (un alt nume pentru pomul de tomate) sunt tufișuri asemănătoare cu arbori sau arbori întregi, ajungând adesea la o înălțime de 5 m. Coroana lor are aproximativ 50 m² în diametru, iar pe un cluster sunt 5-6 roșii, a căror greutate este adesea atinge 150 g. Frunzele plantei au o formă ovală, iar la înflorire, pe ramuri se observă flori albe-roz.În ceea ce privește fructele, acestea pot fi de diferite culori: de la portocaliu la roșu profund. Pulpa are un gust foarte suculent și ușor dulce. Conform estimărilor brute, o astfel de plantă este capabilă să producă fructe timp de aproximativ 15 ani, iar fructificarea începe deja în al doilea an după plantare..

Recoltarea din pomul de roșii este excelentă pentru prepararea pansamentelor, sosurilor, precum și pentru prepararea unor cocktail-uri de legume sau de tot felul conservare. Adică, indiferent de modul în care folosiți roșiile, cultivând o astfel de varietate acasă, vă veți oferi o sursă excelentă de vitamine.

Dacă ați cultivat anterior culturi de umbre de noapte (vânătă, piper, alții roșie), atunci veți putea face față demnității și această sarcină nu vă va fi dificilă. Singurul lucru necesar pentru recolta cea mai abundentă este suficient spațiu pentru creșterea pomului și îngrijirea corespunzătoare pentru el, despre care vom vorbi în continuare..

Știați? A trecut foarte mult timp de când au apărut roșiile pe mesele europenilor (au fost aduse în Europa în secolul al XVI-lea), dar nu toată lumea știe că aceste fructe nu au fost folosite de mult timp în gătit. La etapele inițiale de cunoaștere a culturii, grădinarii au considerat-o o plantă otrăvitoare și au crescut doar ca o „curiozitate” adusă din țările de peste mări. Rețeta primului preparat european cu roșii datează din 1692.

Condiții de creștere

Având în vedere natura neobișnuită a pomului de tomate și dimensiunea acestuia, este ușor de presupus că o astfel de plantă va avea nevoie de o seră destul de spațioasă și de condiții relativ specifice pentru plantare și îngrijire ulterioară. Să aruncăm o privire mai atentă la această problemă..

Dimensiuni de seră

Sunt angajați în cultivarea caracatiței sub orice formă sere (deși îl puteți planta în pământ deschis), dar condiția principală este ca acestea să fie constant într-o cameră încălzită și iluminate. Desigur, având în vedere dimensiunea maximă posibilă a pomului de tomate, seră nu trebuie să aibă mai puțin de 50 m² în diametru și pentru a găzdui o astfel de plantă gigantică, veți avea nevoie și de un recipient suficient de spațios: de la 1 la 2 m² (de exemplu, o baie veche).

De asemenea, nu uitați să pregătiți un capac de dimensiunea corespunzătoare, care în viitor poate proteja nutrienții vara.. Ca inventar suplimentar, o altă baie mică nu va fi de prisos, care va servi ca loc pentru pregătirea soluțiilor nutritive pentru copac.

Desigur, în absența zonei necesare, planta specificată poate fi cultivată și în sere obișnuite, dar în acest caz putem vorbi doar despre producția de fructe de sezon de la un arbust înalt (randamentul este de 10 kg pe tufă). Pentru comparație cu un pom de tomate nelimitat, puteți recolta până la 1500 kg roșie, cu toate acestea, va dura până la 1,5 ani pentru a-l crește.

Iluminat

Fertilitatea plantei cultivate în acest caz depinde complet și complet de indicatorii de temperatură optimi și de iluminare, și nu numai la semănatul semințelor, ci și în timpul formării fructelor. Pentru a respecta această cerință sere sunt echipate cu surse de lumină artificială (lămpi fluorescente), astfel încât în ​​toate etapele dezvoltării tomatelor, orele lor de zi să fie de cel puțin 12 ore.Trebuie menționat că o condiție la fel de importantă este regimul optim de temperatură, care vara ar trebui să se încadreze în intervalul de + 24 ... + 25 ° C, iar odată cu sosirea iernii, aceasta nu trebuie să scadă sub + 19 ° C.

Pregătirea solului

Substratul ideal pentru un pom de tomate prevede prezența acelorași componente care sunt utilizate la cultivarea tomatelor obișnuite, iar condiția principală în acest caz este valoarea nutritivă ridicată și permeabilitatea la aer a solului pentru caracatiță, și nu contează dacă este cultivat în sol deschis sau într-o seră. În plus, asigurați-vă că utilizați îngrășăminte lichide speciale și nu uitați să slăbiți periodic solul cu o greblă.. Pentru mulcire solul după plantarea unui copac, este mai bine să folosiți lut extins.

Important! Pomul de tomate este o plantă destul de capricioasă (în termeni de îngrășăminte), prin urmare, este mai bine să pregătiți în avans un număr mare de formulări speciale pentru furaje.

Aterizare

Plantarea caracatiței poate fi împărțită în mai multe etape: în primul rând, semințele sunt semănate și se are grijă puieți, apoi răsadurile crescute sunt plantate în seră sau într-un alt loc pregătit pentru ei.

Semănatul semințelor

Semințele de pom de tomate pot fi plantate în sol în orice moment al anului, dar cei mai experimentați grădinari sunt sfătuiți să facă acest lucru la sfârșitul iernii sau în primele zile de primăvară. Pentru început, tot materialul de plantare este plasat la frigider timp de 12 ore, iar după acest timp este distribuit într-un recipient pregătit pentru răsad (o cutie de lemn cu o înălțime de aproximativ 15-20 cm ar fi o opțiune bună).

Fiecare sămânță trebuie îngropată în solul dezlegat până la o adâncime de cel puțin 1,5 cm, după care răsadurile sunt udate și acoperite cu folie. De îndată ce roșiile de caracatiță se ridică, ele trebuie așezate în ghivece separate, în care vor crește până vor merge la „locul de reședință” permanent..

Îngrijirea semințelor

Îngrijirea semințelor necesită implementare adecvată glazură și fertilizarea regulată. Adăpate plante tinere pe măsură ce solul se usucă (aproximativ de două ori la fiecare 7 zile), iar acest lucru ar trebui făcut numai prin palet.

În ceea ce privește pansamentele, ca în cazul udării, frecvența lor nu trebuie să fie mai mică de mai multe ori pe săptămână, folosind întotdeauna formulări complexe. La creșterea răsadurilor în timpul iernii, introducerea lichidului se reduce la o dată pe săptămână și este mai bine să încetați hrănirea cu totul.Desigur, în acest moment, nu trebuie să uitați de regimul de temperatură din cameră cu răsaduri (nu mai mici de + 20 ... + 25 ° С) și de iluminarea suficientă, care este furnizată zilnic de fluorescent lămpi în termen de 12-15 ore.

Știați? Greutatea fructelor din cele mai multe soiuri de tomate nu depășește 1 kg, dar un rezident din Minnesota (SUA) a putut să intre în Cartea Recordurilor Guinness datorită tomatei pe care a crescut-o, a cărei greutate era de 3800 g.

Plantarea de roșii

Dacă însămânțarea semințelor pentru răsaduri a fost efectuată în ianuarie sau începutul lunii februarie, atunci până la jumătatea lunii aprilie, răsadurile dvs. vor fi gata pentru transplantare în seră. De obicei, în acest moment, temperatura într-o astfel de încăpere este menținută stabil la nivelul de + 20 ... + 25 ° С, ceea ce este suficient pentru creșterea și dezvoltarea pomului de tomate. Teren paturi pentru aterizare, este mai bine să le ridicați la 0,5 m deasupra solului și să se mărginească cu cărămizi de silicat, astfel încât să se poată încălzi bine.Din răsadurile recoltate se aleg doar răsadurile cele mai puternice, deoarece au un nivel ridicat de vitalitate. Plantarea se realizează în găuri pregătite dinainte, cu 10-15 cm adâncime și pentru a forma un număr suplimentar de lăstari rădăcină, se desprind cele două rânduri de jos de frunze și se îngroapă răsadul sol la plăcile rămase de foi.

Când pregătiți găurile din fiecare astfel de gaură, este necesar să adăugați o mână de cenușă și o mică parte din Azofoska, și este de asemenea bine dacă a fost introdus în locul pomului de tomate în toamnă compost (așezat la un nivel de 20-25 cm adâncime). Până la stabilizarea temperaturii din seră (până când dispar fluctuațiile grave între valorile de zi și de noapte), este mai bine să acoperiți răsadurile transplantate lutrasil, atasat la arce.

Îngrijirea și cultivarea tufișurilor pentru adulți

Arborele de roșii, la fel ca și alte soiuri din această cultură, nu este dificil să crească acasă, principalul lucru este să oferiți plantelor îngrijire corespunzătoare. Transplantarea viitorului gigant într-o seră este doar jumătate din luptă, iar a doua jumătate constă în cunoașterea unor nuanțe ale udării sale, în continuare pansament de top și alte măsuri agrotehnice.

Deci, deoarece îngrășămintele sunt ideale organic și mineral compoziții, iar acestea din urmă trebuie să conțină în mod necesar acid boric, magneziu, potasiu, zinc, cupru, nitrat de amoniu și simple superfosfat. Acest îngrășământ trebuie aplicat pe sol cel puțin o dată pe săptămână. Ca profilaxie pentru diverse boli de roșii, o soluție specială conținând iod (1 flacon trebuie dizolvat în 10 litri de apă). O dată pe săptămână, puteți hrăni cu o soluție apoasă de infuzie din plante. Nu uitați că în primul an după plantare, pomul tău de tomate nu ar trebui să dea roade, altfel nu va fi posibil să obțineți o plantă formată corect în viitor. De asemenea, nu ciupiti copacul, lăsând lăstarii nevătămați..

Desigur, pentru creșterea normală și dezvoltarea unui astfel de uriaș, are nevoie de o cantitate suficient de mare de apă, ceea ce înseamnă că, începând cu luna mai, udarea ar trebui să fie suficient de abundentă, iar pe vreme însorită - zilnic.

Important! Este mai bine să adăugați lichid în sol dimineața, deoarece în acest moment pielea fructelor de maturare se extinde, iar până seara se îngustează din nou. Când udăm de două ori (dimineața și seara), roșiile se vor crăpa pur și simplu, deoarece apa care intră va rupe pielea din interior.
După ce au creat cele mai favorabile condiții pentru creșterea și dezvoltarea acesteia, primele fructe pot fi așteptate deja la jumătatea lunii iunie, care este mult mai devreme decât maturarea tuturor celorlalte soiuri de roșii. Mai mult, copacul va continua să dea roade până toamna (și până târziu), când recolta de la toate celelalte soiuri a fost recoltată de multă vreme..

Aflați despre nuanțele soiurilor de roșii în creștere "Katia", "Volgograd", „Maturare timpurie sibiană”, "Curmal japonez", "Umplutură albă", "Tretyakovsky", „Prințul negru”, "Umplutură albă".

Pot crește în aer liber?

Mulți grădinari cred că un pom de roșii acasă ar trebui să fie cultivat doar în sere special pregătite pentru acest lucru, dar în practică această posibilitate a fost deja dovedită de mai multe ori în pământul deschis al unei căsuțe de vară..Trebuie doar să creați condiții adecvate pentru uzină, urmând anumite recomandări:

  • semănatul trebuie să fie efectuat mult mai devreme decât în ​​cazul altor soiuri de roșii, iar în perioada toamnă-iarnă, răsadurile de caracatiță au nevoie de iluminare artificială suplimentară;
  • pentru a activa creșterea rădăcinilor noi, este imperativ să ciupiți rădăcina principală;
  • plantarea răsadurilor trebuie efectuată conform schemei 40x60x140 cm, deoarece un arbore de tomate în formă de tufă în stare adultă poate atinge un diametru de 3-4 m (atunci când este crescut în sere, această valoare este mai mare);
  • ca și în condiții de seră, ciupirea plantei în câmp deschis nu este necesară;
  • merită să ne amintim întotdeauna despre pansament, care este realizat prin metoda rădăcină (aceleași componente sunt perfecte pentru rolul de îngrășăminte ca pentru o plantă cu efect de seră);
  • prevenirea regulată a plantei din dăunători și boli, care sunt „invitați” frecventi pe ea;
  • pentru a crește randamentul recoltelor, este imperativ să îndepărtați frunzele vechi îngălbenite, situate în partea inferioară a trunchiului (acest proces începe în stadiul de maturare a fructelor pe prima perie de flori);
  • caracatița este foarte îndrăgită de căldura soarelui, de aceea este recomandat să o plantezi într-o zonă bine luminată (iluminarea scăzută a plantei este unul dintre principalele motive pentru formarea slabă a ovarelor din fructele viitoare).
După cum vedeți, nu sunt necesare condiții speciale pentru creșterea unui pom de roșii pe site-ul dvs., cu toate acestea, în câmp deschis, acesta va fi cel mai probabil reprezentat de o plantă stufoasă, în timp ce plantarea într-o seră special echipată vă va permite să obțineți o recoltă abundentă din cultura asemănătoare cu pomii.
Opinii: 68