Cum să alegi roșiile pentru creștere?

soiurile iar hibrizii de tomate sunt foarte diverse. Fiecare cultivator le poate alege pentru plantare în funcție de gustul său - unii preferă fructele mari, cărnoase, altele precum cele mici și dulci, iar unii sunt nevoiți să aleagă o varietate în funcție de condițiile climatice din regiunea lor. Trebuie să vă dați seama cum să alegeți roșiile pentru plantare în seră sau în aer liber, care specii sunt cele mai productive și au un gust excelent.

Criterii de alegere

Alegerea soiului de roșii depinde, de obicei, de un număr mare de factori: loc de plantare, teren deschis sau protejat, gust roșie, scopul creșterii (consumul proaspăt, sărarea, conservarea), perioada de valabilitate a legumelor, rezistența la boli și mult mai mult.

Randament

Soiurile cu culturi ridicate produc mai mult de 5 kg de legume la 1 mp. m aterizare. Unii hibrizi crescuți comercial în sere sunt capabili să producă 20 kg de roșii la 1 m de plantare.Este de dorit ca randamentul total de roșii să fie inițial mare, deoarece la plantarea unei culturi în teren deschis va fi mult mai mic decât în ​​seră.

Pentru a realiza o recoltă mare pe terenurile deschise, trebuie să se planteze următoarele soiuri:

• "Anastasia" - tufișuri înalte de la mijlocul sezonului, care ating 130 cm, cu fructe roșii sau burgundii bogate mijlocii, până la 200 g. Randamentul speciei este de 12 kg de la 1 m de plantare.

• "Diabolic" - tufe compacte, viguroase, de până la 120 cm, cu roșu strălucitor fructe de padure greutate 140 g. Soiul este potrivit pentru transport, recoltarea de iarnă, nu este supus bolilor. La scară industrială, puteți obține până la 600 de centi de roșii de la 1 hectar de plantare.

• "Cascadă" - tufișuri înalte de maturare timpurie, au fructe portocalii strălucitoare, dense, alungite. Sub rezerva condițiilor favorabile de creștere, randamentul este de până la 8 kg de la 1 m de plantare.

• "Nastya F1" - un hibrid înalt de maturare timpurie, care atinge 150 cm înălțime, cu boabe roșii mari cărnoase, până la 300 g. Rezistent la temperaturi scăzute, umiditate ridicată și boli. Randamentul poate ajunge la 18 kg de la 1 m de plantare.

• "Zmeura uriașă" - soi copt timpuriu, cu fructe roz uriașe, în greutate de până la 800 g. Nu este sensibil la boli și rezistent la dăunători.

Dimensiunile fructelor și tufișurilor

După mărimea fructelor, roșiile pot fi împărțite în:

• foarte mare (700–1000 g);
• mare (300-500 g);
• mediu;
• mic;
• foarte mic („Cireș”).

Dintre fructele mari, se pot distinge următoarele soiuri:

• "Inima de taur" - tomate de la mijlocul sezonului, cu fructe care ajung la 600 g, cu pulpă fermă dulce.

• „Surpriza lui Andreevsky” - înălțimea tufișului ajunge la 2 m. Soiul este folosit pentru salate. Boabele mari de zmeură cresc până la 700 g, au pulpă suculentă, cărnoasă și un număr minim de semințe.

• „Miracolul Pământului” - fructe alungite în formă de inimă, cu o pulpă dulce densă, care atinge 500 g.

Soiuri mici:

• "Moor negru" - un hibrid de maturare medie cu fructe mici de culoare brună care ating 50 g. Folosit pentru conservare.

• "Minune a lumii" - mici, similare ca culoare și formă cu lămâie, roșii, în greutate de până la 100 g. Productivitatea unui tufiș - 50 fructe de pădure.

• "Tarasenko 2" - tufișuri înalte formând ciorchini masivi de boabe mici, aproximativ 35 de fructe se coacă pe fiecare cluster, până la 60 g fiecare.

Grădinarii adoră soiurile decorative de roșii foarte mici. "Cireașă". Pot fi cultivate atât în ​​grădini de legume, cât și în ghivece de flori. pe pervaz. Cei mai populari reprezentanți sunt „Perla verde”, „Lamaie”, „Picătură de miere”, „Ziua”, „chihlimbar”.

După înălțimea tufișului, roșiile pot fi împărțite în următoarele tipuri:

• Determinant (tuf cu creștere scăzută) - înălțimea lor atinge până la 100 cm. Avantajul lor este că tufișurile nu trebuie să fie legate și să fie îndepărtate lăstari inutile.
• nedeterminat (urcarea înălțime) - crește până la 2 m, în timp ce tufele necesită instalarea suporturilor și formarea unui tufiș. La rândul său, soiurile înalte și hibrizii se împart în următoarele tipuri: standard (cu tufele compacte dense) - non-standard (tufișuri subțiri, care scad adesea sub greutate, necesitând instalarea unui suport).
• Dimensiune medie sau semi-determinată - poate atinge înălțimi între 80 și 110 cm.

Soiurile standard sunt considerate cele mai preferate de legumicultori datorită cerințelor minime de îngrijire și absenței nevoii de a lega tufișurile.

Timp de coacere

În funcție de perioada de maturare, roșiile se împart în tipuri:

• Maturarea timpurie - perioada de maturare până la 100 de zile. Aceste roșii includ soiurile „Don Juan”, „Dubok”, „Alpha”, „Alb umplutură”, „Valentina”, „Amurskiy shtamb”.
• Mijlocul sezonului - ajunge la maturitate până la a 115-a zi. Soiuri comune: „Prințesa”, „Elefantul roz”, „Akulina”, „Hibrid 35”, „Gigant 5”, „Volgogradskiy”.
• Maturare târzie - durează 117-130 de zile pentru a se coace. Astfel de roșii nu sunt deosebit de populare, dar au o durată de viață mai lungă. Acestea includ „Minunea lumii”, "De-Barao", "Zahăr brun", "titan".
• Hibrizi ultra timpurii - cel mai popular tip de roșii, care se coace în doar 70 de zile. Semințele de astfel de soiuri tolerează temperaturi scăzute până la îngheț - „Extremul Nord”, „Nevsky”, „Sanka”, "Scufita Rosie".

Rezistența la boli și dăunători

Cea mai frecventă și periculoasă boală a tomatelor este tâlharul târziu. Alte boli includ astfel de boli: pata brună, mozaic, putregaiul cenușiu, piciorul negru, putregaiul maro, crăparea fructelor. Dăunătorii care atacă roșiile includ urs, filiformi, omizi, buzunare, musculița albă.Măsurile preventive luate de grădinari pentru prevenirea bolilor includ:

• tratamentul semințelor înainte de creștere puieți permanganat de potasiu;
• introducerea în sol a preparatelor care conțin cupru;
• înlocuirea completă a terenului în seră sau schimbarea locației pentru plantare în câmp deschis.

Ținând cont de caracteristicile fiecărei boli, sunt astfel de hibrizi rezistenți la boli:

• "Boemia" - un hibrid de dimensiuni medii cu fructe grele, colectate în buchete de 5 bucăți. Productivitate - până la 6 kg per bucșă.

• "Blitz" - o specie determinantă, cu maturitate de aproximativ 80 de zile. Rezistent la întârziere, mozaic de tutun, fusarium, septoria și necroză.

• "Opera F1" - un hibrid matur timpuriu, care atinge o înălțime de până la 1 m. Bine tolerează boli: tărie târzie, pat alb, mozaic, fagoză, necroză.

• "Spartak F1" - specii nedeterminate, cu fructe mari de până la 200 g. Soiul se distinge prin rezistența la cladosporioză, înțepături târzie, fusarium, mozaic, picior negru.

• "Virtuoso F1" - varietate nedeterminată, rezistentă la fluctuațiile de temperatură accentuate, la schimbarea iluminatului și a condițiilor seră. Roșiile sunt rezistente la întârziere, putregaiul rădăcinii, fusarium, mozaic, cladosporium, picior negru.

Perioada de păstrare

Doar soiurile care conțin o genă inhibatoare a maturării au o durată de valabilitate lungă. Mai des, sunt hibrizi de maturare târzie, care sunt crescuți în scopul unei bune conservări. Astfel de roșii sunt recoltate în faza inițială de maturare a fructelor de pădure și dobândirea unei culori maro deschis. Se matura mai târziu, la o temperatură a aerului de 18 ° C.

Hibrizii pe termen lung includ:

• „Dominator”, „Lazăr”, „Radical” - păstrat mai mult de 1 lună;
• „Jirafa”, „sărare Khutorskoy” - termen de valabilitate până la 4 luni;
• „Lezhebok”, „Anul Nou”, „Long Keeper” - nu-și pierde gustul decât în ​​ianuarie anul viitor.

Condiții de creștere

Adaptabilitatea roșiilor la condițiile climatice are o importanță deosebită. Roșiile plantate în regiunile nordice, care sunt adaptate la climatul de sud, nu vor putea da recolta corespunzătoare și invers.

Cu toate acestea, tot mai mulți crescători dezvoltă soiuri universale care pot da roade în orice condiții climatice..

Cele mai bune tipuri de roșii pentru cultivarea în sere:

• „Stafide roz” - soi cu randament ridicat maturizare precoce, adesea folosit pentru conservare. Racem multiplu acoperit cu fructe netede, alungite, roz.

• "Picioare de banana" - o roșie cu un randament ridicat, de o formă neobișnuită, cu un capăt ascuțit și pulpă cărnoasă dulce. Înălțimea tufișului nu depășește 60 cm. Fructele au un gust unic atunci când sunt sărate, sunt folosite și la prepararea sosurilor și a salatelor.

• "Înger roz" - soi ultra-timpuriu cu creștere scăzută, care nu are nevoie fiul vitreg. Fructul roz are un gust dulce. Folosit pentru prepararea salatelor.

• "ReneT" - un tufiș cu creștere redusă până la 40 cm înălțime, dar foarte productiv și la maturitate timpurie. Nu este foarte interesant pentru condițiile meteorologice. Greutatea fructelor ajunge la 100 g.

Următoarele soiuri sunt potrivite și pentru cultivarea în sere: „Bizon de zahăr”, "Marina Grove", "Roz roz", „Miracol de zmeură”, "Miere roz", "Umplutură albă", „Verlioka Plus”, „Garda Roșie”, "Cardinal".

Soiuri potrivite pentru teren deschis:

• „Rom“ - tufă determinantă până la 60 cm înălțime.Fructe cu o formă originală alungită, roșu aprins, cărnos și dulce. Perfect atât pentru consumul sărat cât și pentru consumul proaspăt.

• "Anastasia" - o specie hibridă cu fructe roșii mari, foarte gustoase, care ajung la 200 g. Rezistent la boli și fără pretenții în îngrijire.

• "Cascadă" - tufă de maturizare timpurie, crește până la 100 cm. Poartă abundent fructe cu fructe mici roșii. Utilizare pentru decapare sau conserve.

Cele mai bune soiuri de roșii

Faceți o evaluare generală a celor mai bune roșie nu este ușor, având în vedere că astăzi se cultivă peste 7.500 de tipuri de legume, iar numărul soiurilor și hibrizilor crește de la an la an.

Roșii nedeterminate (cățărate)

Roșiile cățărate sunt foarte populare pentru randamentele mari și pentru creșterea rapidă. Cei mai comuni reprezentanți:

• "De-Barao" - un tufiș înalt de 2 metri cu un randament imens. Fructele de dimensiuni medii sunt foarte suculente și cărnoase.

• "Amiral" - cea mai frecventă roșie cu maturare rapidă, folosită pe scară largă atât pentru salate, cât și pentru conservare.

• "Dandy" - un hibrid potrivit pentru cultivare în câmp deschis și în seră. Tolerează bine climele reci.
• „Scarlet Mustang” - un tufiș înalt cu fructe mici (300 g), suculente, cu piele subțire.

• "Comisar" - un hibrid cu o coroană înaltă, fructe de pădure mici. Rezistent la toate tipurile de boli.

Roșiile semi-determinate

De obicei, aceste tipuri de culturi de legume se disting prin rezistență bună la boli și instabilități de temperatură..

Hibrizii semi-determinanți sunt răspândiți:

• "Magnus F1" - fruct de la mijlocul timpurii, cu o formă rotundă plată, roșu aprins și care cântărește până la 160 g. Folosit pentru conservare și salate.

• „Khlynovsky F1” - tufiș cu fructe mari, cu boabe roșii cărnoase care ajung la 220 g.
• "Baronul F1" - un hibrid de maturare timpurie, cu fructe roșii, rotunde, plate până la 140 g, cu un gust excelent.

• "Gunin F1" - un soi copt timpuriu, care dă fructe de culoare roșie delicioase cu o greutate de până la 120 g.
• "Săgeata Roșie F1" Este un hibrid cu frunze slabe care tolerează bine umbrirea. Fructele de maturare timpurie cu o greutate de până la 120 g se acordă bine transportului.

Roșii determinante (tufișuri)

Fructe de maturizare timpurie cu recoltă excelentă. Cei mai populari membri ai speciei includ:

• "Dubok" - un tufiș matur timpuriu rezistent la întârziere, dând fructe roșii strălucitoare cu un gust plăcut dulceag.

• "Cremă de miere" - diferă în durată depozitare. Fructele au formă prune, au gust excelent, sunt ideale pentru conservare.

• "Sanka" - un hibrid ultra-timpuriu, cu tufe mici, care ating o înălțime de numai 40 cm. Fructele sunt rotunde, roșu aprins.

• "Bagheera F1" - un hibrid timpuriu cu boabe mari de până la 220 g. Folosit în orice procesare. Tolerează bine transportul.

• Rio Grande - abundent productiv, tufă largă, până la 60 cm înălțime, cu chiar fructe alungite mici. Potrivit atât pentru conservare cât și pentru orice fel de prelucrare.

Alegerea soiurilor de roșii este foarte diversă și, în ciuda numărului foarte mare de criterii pentru selectarea celor mai bune tipuri de culturi, nu există lipsă în soiul de roșii pentru toate utilizările.