Reguli pentru cultivarea stevia din semințe acasă

Pentru iubitorii de ceai delicios și aromat, va fi util să învățați metoda de creștere a steviei din semințe acasă. Această plantă este rar folosită ca bere, dar are un complex bogat de nutrienți și satura băutura cu un gust unic. După ce te-ai familiarizat cu principalele caracteristici ale plantei, este ușor să o crești chiar și pentru un începător..

Caracteristici și aspect

Stevia este o plantă perenă care aparține familiei Aster. În sălbăticie, insectele îl polenizează folosind o metodă încrucișată. În aparență, iarba seamănă cu un tufiș obișnuit, cu ramuri ramificate și plăci de frunze dispuse în perechi. Planta atinge o înălțime de 60 până la 120 cm, dar speciile decorative nu se pot lăuda cu asemenea dimensiuni. Inflorescența este colectată din flori mici albe, în care apoi se formează semințe de 0,5 până la 4 mm.

Ciclul complet (de la semănatul semințelor până la eliberarea primelor frunze) de stevia în creștere acasă durează aproximativ 16-18 săptămâni, dar această perioadă crește dacă nu se respectă condiții favorabile. De la răsaduri, iarba atinge o stare matură în 8-10 săptămâni. Această plantă va fi o alternativă excelentă la medicamentele convenționale. În plus, puteți fi sigur de calitatea și siguranța sa pentru sănătate..

Stevia este bogată în oligoelemente și vitamine benefice. Partea principală este în frunze. Conțin flavonoide, glicozide, fibre, uleiuri esențiale și taninuri. Următoarele tipuri se disting de vitamine:

• DIN;
• ȘI;
• E;
• RR.

Deși concentrația de vitamine este mare, este imposibil de obținut o supradoză. Există multe moduri de a consuma ceai stevia pentru efecte benefice maxime..

Pentru prima dată, proprietățile medicinale au fost notate în Elveția în 1887 de către omul de știință Antonio Bertoni. După descoperirea proprietăților plantei, oamenii de știință din alte țări s-au interesat de aceasta. Astfel, într-o perioadă scurtă de timp, semințele au fost transportate în diferite părți ale lumii. Primii care au început să cultive acasă au fost japonezii.

Caracteristici în creștere

Spre deosebire de alte plante medicinale, stevia este nepretențioasă în ceea ce privește condițiile externe ale mediului și îngrijire, deși trebuie respectate o serie de reguli pentru creșterea și saturația favorabilă a plantei cu componente utile. Procesul trebuie abordat în detaliu, folosind instrucțiuni pas cu pas și recomandări de la florariștii cu experiență.

Alegerea materialului de plantare

Primul lucru pe care trebuie să-l aveți în vedere este selecția semințelor. Este mai bine să cumpărați de la furnizori de încredere, iar acest lucru se poate face într-un magazin de vânzare gratuit sau de pe Internet. În standard, pachetul include de la 7-10 bucăți de semințe, iar producătorii promit o rată ridicată de germinare. În practică, se dovedește că semințele sunt goale, improprii pentru însămânțare. Există numeroase motive pentru o calitate slabă, dar cel mai adesea sacii se lenevesc mult timp pe rafturile din magazine, iar miezul interior se deteriorează.

Se recomandă verificarea prospețimii semințelor înainte de semănat. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să aruncați câteva bucăți de la un înălțime de un metru. Semințele goale vor pluti ca o vela, în timp ce semințele pline vor cădea rapid la pământ. Ele trebuie folosite pentru a crește stevia..

Pregătirea solului și semănat

Atunci când alegeți un sol, cultivatorii de flori recomandă achiziționarea de sol gata, dar puteți face totul cu propriile mâini. Terenul obișnuit din grădină este potrivit numai condiționat. Trebuie amestecat cu compost sau humus la viteza de 3: 1. Solul puternic argilos necesită introducerea suplimentară a nisipului de râu. Dacă nu este posibil să pregătești solul, atunci este mai bine să optați pentru terenurile achiziționate din următoarele amestecuri:

• humus de doi ani cu nisip în raport de 1: 2;
• sol de pădure de conifere, humus și nisip (toate în părți egale);
• nisip cu sol negru în raport de 1: 5.

Sacii de sol indică întotdeauna compoziția amestecului și proporțiile, deci nu ar trebui să existe probleme cu alegerea materialului potrivit.

Obținerea de materii prime de calitate în scopuri culinare sau medicinale depinde de prepararea și selecția materialului semințial adecvat. Această procedură include mai mulți pași care trebuie urmați dacă doriți să terminați cu un rezultat bun al muncii dvs..

În faza inițială, germinarea steviei include următoarele etape:

1. Semințele sunt verificate dacă sunt adecvate pentru însămânțare, dar în caz de îndoială, mai multe bucăți sunt plasate în gropile pregătite anterior. Depresiile se fac în sol dezlipit și încălzit. Numărul maxim de semințe pe gaură este de 3, dar dacă calitatea este bună, una va fi suficientă. După însămânțare, sămânța este acoperită cu un strat de sol nu mai mare de 30 mm.
2. Stratul superior de pământ sau vermiculitul trebuie umezit. Udarea solului într-un mod deschis este periculoasă datorită posibilității de spălare a semințelor, de aceea este mai bine să folosiți o sticlă pulverizatoare care distribuie uniform inamicul pe întreaga zonă.
3. Apoi, recipientele sunt închise cu un capac de plastic, folie de plastic sau sticlă pentru a crea un efect de seră. Se recomandă instalarea containerelor în primele săptămâni de creștere sub o lampă fluorescentă, care va încălzi solul timp de 15 ore pe zi. Temperatura optimă pentru creștere ar trebui să fie peste temperatura camerei în + 24 ... + 27 grade Celsius.

Dacă toate acțiunile au fost efectuate conform regulilor și semințele s-au dovedit a fi de bună calitate, atunci primele lăstari ar trebui să apară în 1-2 săptămâni. În acest moment, capacul recipientelor este îndepărtat și stevia este lăsată să câștige rezistență în condiții naturale neprotejate. După ceva timp, primele frunze vor apărea pe lăstari. Acesta este semnalul de a începe decimarea. Este mai bine să îndepărtați imediat lăstarii slabi din sol, lăsând doar plantele cele mai puternice.

După ce apar primele lăstari este important să udăm corect. Sistemul de rădăcini este proiectat în așa fel încât cel mai bine să fie furnizat umiditatea din straturile inferioare ale solului. Dacă nu există dispozitive necesare, atunci udarea se efectuează direct sau cu ajutorul unei sticle de pulverizare. Solul trebuie să fie întotdeauna umed. Dar excesul de umiditate va duce la răspândirea putregaiului și la moartea ulterioară a plantelor..

Imediat ce înălțimea lăstarilor tineri atinge o înălțime de 12-13 centimetri, partea superioară este tăiată pentru ramificare..

Întărirea răsadurilor

Înainte de a transplanta orice plantă în teren deschis, trebuie mai întâi să vă pregătiți pentru acest lucru. Stevia nu face excepție. Întărirea începe imediat ce plantele ating o înălțime de 15-18 cm, după tăiere. Pentru a face acest lucru, recipientele sunt scoase mai întâi în aer liber (1-2 ore pe zi), crescând treptat timpul.

Aspectul ierbii va arăta cum trece perioada de adaptare la noile condiții. Clima ar trebui să fie moderată, adică vremea de primăvară este cea mai bună pentru acest lucru. Ghivecele sunt așezate la lumina soarelui deschis și o briză puțin va fi chiar utilă. După aclimatizarea completă, care durează 1-2 săptămâni, puteți începe să transplantați iarba.

Transplant în sol deschis

Transplantul de varza de stevia deja maturizată are propriile sale caracteristici, care sunt în principal legate de climă și temperatură din exterior. Este deosebit de dificil pentru persoanele care trăiesc pe banda de mijloc, unde climatul este dur și chiar primăvara, temperatura noaptea scade la +5 grade, ceea ce este deja considerat periculos pentru plantă. Într-un astfel de climat, este mai bine să amânați transferul către iunie sau iulie, când vremea se va stabili, iar în timpul zilei temperatura nu va scădea sub +15 grade. Valoarea minimă la care iarba este capabilă să trăiască este de + 4 grade, dar aceasta poate dura maxim câteva zile, iar ulterior se ofilesc.

În țările de sud, stevia este cultivată tot anul, dar condițiile climatice ale Rusiei nu pot permite acest lucru. Prin urmare, singura soluție a problemei este transferul constant al plantei de la sol deschis la seră toamna și transplantarea înapoi la stradă când vine vara..

Nu numai temperatura și condițiile meteorologice sunt importante, ci și solul. Un sol bun conține o compoziție neutră de pH. În astfel de cazuri, substratul trebuie să conțină o cantitate mică de argilă, un drenaj constant și o încălzire naturală bună. La umbra sau pe solul umed, stevia moare repede sau nu primește componentele necesare pentru care această plantă este atât de apreciată.

Procesul de transplant în sine este împărțit în mai multe etape:

1. În primul rând, trebuie să obțineți lăstarii, astfel încât solul din jurul sistemului de rădăcină să fie păstrat..
2. Planta este plasată în găuri pregătite în prealabil în câmp deschis și tamponată cu atenție. Stevia ar trebui să stea în picioare.
3. Solul și tulpina sunt umezite cu o sticlă pulverizată. Udarea nu poate fi folosită după transplant.
4. Sistemul de rădăcini al ierbii este situat aproape de suprafață, de aceea este necesar să se mulge solul.

Plantele sunt plantate la o distanță de 40-45 cm una de cealaltă. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin 50-60 cm. Aceasta este o opțiune ideală de plantare, dar este permis să încalce puțin acești parametri, deoarece stevia nu va mai avea timp să crească până la dimensiunea sa maximă vara. Principalul lucru este că nu există alte plante în apropiere, deoarece stevia nu percepe bine cartierul.

După 1-2 săptămâni după transplant, prima fertilizare este permisă. Puteți utiliza materii organice, deși sunt adecvate și îngrășăminte minerale diluate.

Îngrijirea și controlul bolilor

Pentru a obține un rezultat bun, trebuie să urmați regulile de îngrijire a steviei, deși procesul în sine nu poate fi numit complicat. Pentru bunăstarea plantei, este important să respectați udarea în timp util, să țineți cont de condițiile meteorologice care pot distruge iarba și aplica îngrășăminte.

Grija și creșterea stevia în perioadele uscate devine cea mai dificilă. Este important să fiți atenți la udare aici. Solul ar trebui să fie întotdeauna umed, dar nu umed. Iarba reacționează la fel de rău la uscăciune și apă. În plus, după udare, solul trebuie slăbit, făcut poros și astfel saturați cu o porție suplimentară de aer..

După prima fertilizare, următoarea fertilizare se efectuează după 1-2 săptămâni. Un sol fertilizant mineral diluat este introdus în sol în cantitate de 4-5 litri per plantă. Diluați pansamentul strict conform instrucțiunilor din pachet. Pe lângă amestecurile minerale, se adaugă de două ori pe an materie organică, formată din mulleină proaspătă diluată cu apă în proporție de 1:10.

Chiar și respectând toate regulile de creștere la domiciliu, există încă un pericol de moarte cu dezvoltarea unei boli sau cu un atac de paraziți. Există mai multe pericole care stau în așteptare în latitudinile medii. de exemplu, un picior negru se poate dezvolta în sol. Va putea fi evitată numai prin prevenirea zonelor infectate. Pentru aceasta, solul este străpuns în cuptor sau dezinfectat într-o baie de apă. Va fi util să udăm solul o dată pe an cu o soluție medie de apă și permanganat de potasiu.

Iarba poate muri, de asemenea, dacă este cultivată într-o seră, unde floarea albă atacă deseori plantele din casă. Primele semne ale apariției paraziților sunt uscarea și căderea frunzelor. Aici vor ajuta doar măsuri de urgență, care includ prelucrarea completă a straturilor inferioare ale solului și îndepărtarea zonelor deja afectate din plante. Dacă este imposibil să salvați varza, atunci iarba este extrasă de rădăcini..

Prevenirea salvează de fluturi albe sub formă de adăugare de turbă, humus sau rumeguș.

Nu este nimic dificil să crești stevia acasă. Dacă urmați toate recomandările privind cultivarea ierbii din semințe, transplantarea, udarea și fertilizarea solului, atunci puteți obține o plantă medicinală sănătoasă și bogată în nutrienți.