Faceți cunoștință cu soiul de pere kokinskaya

Perele este popular printre grădinari datorită pulpei gustoase și suculente, cultivării fără pretenții și a varietății soiurilor. Astăzi există o selecție mare de soiuri de diferite perioade de maturare, rezistente la boli și condiții meteorologice - rezistență la îngheț, perioade uscate. Vom vorbi despre una dintre soiurile de pere - Kokinskaya în acest articol.

Descrierea soiului de pere Kokinskaya

Kokinskaya este o pară a perioadei de maturare a toamnei, numită astfel după Institutul de Horticultură Kokinskaya, unde a fost crescută prin încrucișarea a două soiuri: Popular și Curé. Autorul soiului obținut este A. A. Vysotsky.

Caracteristicile arborelui

Înălțimea copacului Kokinskaya este de până la patru metri, diametrul coroanei este de până la trei metri. Trunchiul este drept, zvelt, ramurile se depărtează de trunchi într-un unghi. Coroana nu este prea groasă, are nevoie de tăiere, forma coroanei este piramidală. Fructificarea începe în al patrulea an, randamentul este mare - copacii maturi produc până la 100 kg pere.

Soiul este rezistent la iarnă; în înghețurile severe, atunci când mugurii îngheață, randamentul poate scădea, dar pomul în sine nu moare. Soiul de pere Kokinskaya a fost descris ca fiind rezistent la boli precum scabia. Frunzișul este mai puțin rezistent la cicatrice decât fructele.

Caracteristicile fructelor

Perele sunt atașate de o tulpină puternică, groasă, lungă, curbată în formă. Fructele sunt de culoare verde deschis, se îngălbenesc pe măsură ce se coacă, perele, cu fața spre soare, sunt acoperite cu un fard roșu-rozaliu. Masa fructelor de pere Kokinskaya atinge 250 de grame, pulpa este alb cremoasă, suculentă, are un gust dulce de desert cu o ușoară amărăciune.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele perei Kokinskaya includ randament ridicat, durata păstrării la frigider, rezistența la îngheț, rezistența fructelor la boli și cariile.. Fructele parului au un gust strălucitor și o greutate deosebită, în plus, timpul de maturare a perei Kokinskaya vă permite să sărbătoriți fructele în septembrie. Fructele sunt potrivite proaspete și pentru recoltarea iernii.

Dezavantaje: în ciuda imunității ridicate a fructelor la cicatrice și alte boli, frunzișul este sensibil la ele. Există rezistență la îngheț, dar în timpul unei scăderi puternice a temperaturii, mugurii pot îngheța, ceea ce va afecta fructificarea.

Orele de îmbarcare și selecția scaunelor

Pentru a crește cu succes o pere, trebuie să știți totul despre momentul, condițiile și un loc de plantare adecvat pentru parul Kokino. Datele de plantare depind de condițiile climatice ale regiunii. În climele de nord, este mai bine să plantezi primăvara în aprilie, pe vreme caldă, fără înghețuri de noapte. În regiunile cu primăvară devreme, este mai bine să amânați procedura până în toamnă, până în septembrie. Vremea caldă determină adesea plantele tinere să se usuce. Întrucât planta nu tolerează transplantarea bine, răsadurile de pere Kokinskaya trebuie plantate imediat într-un loc permanent. Solurile moderat grele, slabe, bine drenate sunt potrivite pentru pere. Localizarea strânsă a apelor subterane nu este de dorit, cu umiditate stagnantă, sistemul radicular este afectat de bacteriile fungice. Pentru un copac, trebuie să alegeți un loc bine iluminat, ventilat, dar fără tiraj. Optim ar fi partea de vest, sud-vest sau sud a grădinii.

Procesul pas cu pas al plantării răsadurilor

Conform regulilor tehnologiei agricole pentru perele Kokinskaya, locul pentru plantare este pregătit în avans. Locul este dezgropat, curățat de buruieni și humus se adaugă 10 kg pe metru pătrat și nitrofosfat 100 g. În condițiile solului acid, se adaugă făină de dolomit.

Groapa de răsad pentru primăvară este pregătită toamna. Dimensiune groapă: 70 x 70, adâncime de metru. Drenajul este așezat pe fundul gropii, deasupra - un strat de humus sau compost până la 20 cm, presărat cu sol. Groapa este pregătită pentru plantarea toamnei în trei săptămâni. Un amestec de sol este preparat dintr-un strat nutritiv de sol, turbă, humus în părți egale, cu adăugarea a 20 g de îngrășământ fosfor-potasiu și 100 g de cenușă. Pentru plantarea perelor Kokinskaya, sunt selectate exemplare bienale de răsaduri, cu o coajă netedă, uniform colorată. Ramurile unei răsaduri sănătoase sunt flexibile, rădăcinile sunt umede și ușoare atunci când sunt tăiate. Înainte de procedură, rădăcinile sunt înmuiate într-o soluție stimulantă pentru o zi. După ce rădăcinile sunt scurtate la 10 cm, iar lăstarii laterali sunt tăiați. Înălțimea trunchiului central al unei răsaduri bune este de până la 85 cm. Răsadul este coborât în ​​gaură, rădăcinile sunt îndreptate și presărate cu sol, tamponând ușor. Gulerul rădăcinii răsadului trebuie să fie la o distanță de 3 cm de suprafața solului. După plantare, răsadul este udat din abundență, când solul din groapă se instalează, este turnat la vârf. La sfârșitul plantării, solul este mulat și este instalat un suport pentru pere.

Caracteristici de îngrijire pentru o varietate de pere Kokinskaya

Pentru parul Kokinskaya, vecinii potriviți sunt importanți atunci când plantează și pleacă. Cel mai bun vecin va fi un măr, nu este recomandat să plantezi lângă cenușă de munte: copacii au aceleași boli și dăunători.

Prevenirea și protecția împotriva dăunătorilor și a bolilor

Cea mai bună prevenire pentru pere este îngrijirea în timp util și adecvată. Cercul de trunchi de copac trebuie să fie păstrat curat, slăbit și udat solul. Eliminați toate resturile de vegetație și frunzele căzute. Sub rezerva lăstarilor uscați și slabi la tunderea sanitară, udarea trebuie dozată corect, același lucru este valabil și pentru pansamente.

După ce perele vărsă frunzișul, tratați copacul cu soluție de sulfat de cupru sau de Bordeaux - acest lucru va reduce procentul de boli. Preparatele biologice pot fi utilizate atât în ​​perioada de creștere, cât și la recoltare, fără riscul de a vă dăuna sănătății. În acest caz, fructele vor fi păstrate mai mult timp. Cele mai bune produse biologice sunt: ​​"Fitosporin-M", "Pharmayod", "Trichodermin", "Gamair", "Fitolavin", "Planriz". Din această serie se distinge în special „Gaupsin”, care are atât proprietățile unui fungicid, cât și un insecticid. Aceste medicamente distrug eficient infecțiile fungice, bacteriene și virale, „Gaupsin” ajută, de asemenea, împotriva dăunătorilor.

Udarea, desfacerea și desfacerea

Pentru perele din primul an, udarea o dată pe săptămână este suficientă, două găleți pe un copac. Pe măsură ce arborele se maturizează, frecvența de udare este redusă la două ori pe lună, dar doza este crescută. Se recomandă să se umezesc perele adulte prin stropire. Slăbirea este obligatorie pentru accesul aerului la sistemul de rădăcină și desfacerea din buruieni. După toate procedurile, solul este mulat pentru a reține mai bine umiditatea.

Fertilizare

La fiecare trei-cinci ani, perele Kokinskaya sunt hrănite cu îngrășăminte organice. Formulările minerale se aplică anual, deoarece o cantitate mare de nutrienți se îndreaptă către cultură. Se recomandă aplicarea îngrășămintelor pe șanțurile săpate în apropierea cercului de trunchi, amestecându-le cu solul, pentru a nu arde rădăcinile. Împreună cu materia organică, se introduce o compoziție fosfor-potasiu (40 g), acoperită cu humus. În anii în care nu se aplică materie organică, un îngrășământ mineral complex suficient de echilibrat.

Tăierea corectă

Tăiașul joacă un rol important în îngrijirea perei Kokinskaya. Procedura care formează creșterea coroanei se desfășoară în primii ani de viață a plantei. Perele dau roade din abundență, iar ramurile se pot rupe sub greutatea fructului, prin urmare, în timpul tăierii formative, cele mai puternice ramuri drepte sunt lăsate.

Tăierea sanitară îndepărtează ramurile slabe, uscate sau înghețate, care cresc și mai adânc în coroană și interferează cu creșterea ramurilor principale. Tăierea sanitară se realizează primăvara devreme sau toamna după căderea frunzelor anual. Procedura vă permite să reglați densitatea coroanei și să eliminați lăstarii bolnavi. În primăvară, lăstarii anuali ai anului trecut sunt tăiați cu o treime din lungime..Tunderea întineritoare a unei pere constă în tunderea trunchiului către ramurile laterale, tăierea unor ramuri scheletice pentru a asigura o aprovizionare uniformă a nutrienților pentru toate lăstarii. Această procedură crește fructificarea arborelui..

Când se colectează și cum se păstrează recolta soiurilor de pere Kokinskaya

Randamentul perei Kokinskaya este mare - până la o sută de kilograme de pere dintr-un copac adult. Fructele se coacă în prima săptămână a lunii septembrie. Când este complet coaptă, parul este îndepărtat cu ușurință de pe tulpină, fructul copt are o aromă bogată și o moale.

Recoltați fructele înainte de ora prânzului, astfel încât să nu aibă timp să se încălzească. Fructele calde vor fi acoperite cu condensare atunci când sunt păstrate și se deteriorează rapid. Trebuie să eliminați fructele cu atenție, fără a provoca pagube. Grădinarii folosesc, de regulă, un dispozitiv special pe un stâlp lung, astfel încât fructele cu înălțime mare să poată fi îndepărtate fără a le face rău. Perele colectate sunt examinate, sortate, respingând prea moale sau deteriorate. Transportabilitatea perei Kokinskaya nu este dificilă: fructele sunt așezate în cutii, suprapuse cu rumeguș moale și hârtie. Cea mai bună temperatură de păstrare a fructelor este de la -1 ° C la +2 ° C.

Pregătirea pentru frigul de iarnă

Pentru iarnă, solul trunchiurilor de copaci ale perei Kokinskaya trebuie acoperit cu mulci. Trunchiurile și ramurile sunt acoperite cu burlap, legând strâns. Răsadurile tinere sunt acoperite cu ramuri de molid, protejând scoarța de rozătoare. La plantele de până la cinci ani, trunchiul este tratat cu o soluție de cretă, la cele mai vechi - cu var. Iarba cosită este folosită ca mulci, acoperind-o cu humus sau turbă deasupra.

Fructele acestui soi sunt folosite în multe tipuri de preparate pentru iarnă, motiv pentru care este atât de popular în rândul grădinarilor. Soiul nu este lipsit de îngrijire, rezistă iarna și este imun la boli. Cei mai buni polenizatori pentru parul Kokinskaya sunt soiurile Yakovleva, Lyubimitsa, Bergamot Moskovsky.