Castraveți în seră: plantare și îngrijire, boli și dăunători

Castraveții ca cultură de legume sunt la cerere tot timpul anului. Sunt consumate proaspete, sărate și murate, salate și supe sunt făcute din ele, iar dacă aveți ocazia să aranjați o seră pe site-ul dvs., atunci de ce nu așezați câteva paturi în ea pentru castraveți verzi crocanti?

Caracteristici de cultivare a castraveților într-o seră

Un randament ridicat de castraveți de seră depinde în primul rând de ce condiții puteți crea pentru cultură. Cultivarea castraveților într-o seră în timpul iernii este posibilă doar dacă îl puteți încălzi, deoarece castraveții au nevoie de un regim special - temperatura nu poate scădea sub 13 ºC. Cea mai importantă condiție pentru cultivarea cu succes a castraveților este și prezența ventilației, ceea ce face posibilă aranjarea schimbului de aer în cameră fără curent. Pentru cadrul serii, este mai bine să folosiți plastic modern, deoarece nu putrezește ca lemnul și nu ruginește ca metalul. Și este mai bine să acoperiți sera cu sticlă, ceea ce va oferi plantelor lumina maximă a soarelui, deși policarbonatul mai puternic și învelișul din plastic mai puțin costisitor pot fi considerate opțiuni acceptabile..

Pregătirea serii pentru castraveți începe toamna: este necesar să se înlocuiască orizontul superior al solului - un strat de 4-5 cm grosime, deoarece agenții patogeni s-ar putea acumula în el - părțile de lemn ale serii sunt tratate cu o soluție de șapte procente de sulfat de cupru, iar părțile metalice sunt vopsite. Apoi, 25 kg de balegă de vacă proaspătă (puteți adăuga puțină gunoi de grajd), 30-40 g de îngrășăminte de potasiu și fosfor și 200-500 g de var sunt împrăștiate pe suprafața solului, după care solul este săpat la o adâncime de cel puțin 25 cm..

Când solul se încălzește suficient primăvara, se formează creste cu o înălțime de 25-35 cm și o lățime de aproximativ 1 m din ea. Pentru a face convenabil îngrijirea plantelor, trecerile între 60 și 70 cm lățime sunt lăsate între paturi. Deasupra paturilor, la o înălțime de 2 m, se trage un spalier de sârmă orizontal care castraveți vor fi legați cu sfoară. Dacă aveți o seră neîncălzită, trebuie să fertilizați solul imediat înainte de semănatul semințelor: gunoiul de grajd și îngrășămintele sunt așezate într-un strat pe pat, se întinde un strat de sol fertil cu o înălțime de cel puțin 25 cm, după care patul este udat din abundență, iar apoi semințele sunt însămânțate..

Uneori, cumpărarea gunoiului de grajd pentru fertilizarea solului devine o problemă, iar în acest caz, un pat „cald” poate fi aranjat folosind frunzișul de anul trecut, rumegușul, bărbieritul, blaturile - orice material organic care se poate descompune, generând căldură. Acest compost este așezat sub un strat de sol fertil, precum gunoiul de grajd, după care încep să semene castraveți.

Cultivarea castraveților din semințe într-o seră

Semănatul semințelor de castraveți în seră

Mulți grădinari folosesc metoda fără semințe de cultivare a castraveților și a semințelor în paturile din seră în anii 20 aprilie, plasând 4 plante pe metru pătrat - plantațiile prea dense au un efect rău asupra randamentului castraveților. Dacă nu sunteți foarte sigur de sămânță, puneți două semințe într-o singură gaură și, dacă ambele germinează, puteți tăia mai târziu răsadul mai slab la rădăcină. Nu este necesar ca toți cei care gestionează solul în seră bine toamna să înmoaie semințele de castraveți pentru sere înainte de semănat. Faceți o gaură în sol adânc de 1-1,5 cm, puneți semințele în el și presărați-le ușor cu amestec de răsaduri, vermiculite sau perlite și acoperiți ușor paturile cu folie sau material de acoperire - cel mai bine este să le întindeți pe arcuri metalice. Puteți utiliza sticlele tăiate de plastic ca adăpost pentru fiecare plantă.

Cultivarea castraveților într-o seră

Datorită adăpostului suplimentar, temperatura din patul îngrijit crește atât de mult încât puteți arde mâna dacă atingeți solul. De aceea semințele germinează în doar 3-5 zile. De îndată ce apar răsadurile, capacul este îndepărtat scurt în timpul zilei pentru a fi difuzat. Temperatura ridicată a solului, datorită proceselor care se desfășoară în gunoi de grajd sau în compost, persistă aproximativ o lună, apoi scade treptat. Când creșteți puieți, este important să țineți cont de condițiile meteorologice: dacă este foarte cald afară sau există zile însorite, pe un pat „cald”, răsadurile pot arde, de aceea este necesar să măsurați atât temperatura solului, cât și aerul din seră în fiecare zi pentru a ști când este necesar să aranjați ventilația în ea. Temperatura optimă pentru cultivarea castraveților este de 18-30 ºC.

Plantarea de castraveți în seră

Când să plantăm castraveți într-o seră

Unii grădinari preferă mai întâi să crească răsaduri de castraveți pe pervazul, apoi să le transplanteze într-o seră. Și uneori răsadurile sunt plantate într-o seră datorită faptului că solul din grădină este încă prea rece, iar răsadurile au ajuns deja la indicatorii necesari pentru plantare. Răsadurile sunt cultivate în recipiente separate și este mai bine să fie făcute din turbă - în acest caz, răsadurile nici nu trebuie să fie eliminate din ghivece în timpul transplantului. Semințele sunt dezinfectate cu soluție de permanganat de potasiu înainte de semănat pentru răsaduri și apoi înmuiate timp de câteva ore în apă.

Plantarea castraveților într-o seră pe paturi „calde” se desfășoară la începutul lunii aprilie, când răsadurile dezvoltă 4-5 frunze și vor fi supuse procedurilor de întărire de două săptămâni.

Sol pentru castraveți de seră

Este posibil să cultivați castraveți într-o seră numai în sol fertil, neutru, cu o bună absorbție și capacitate de transport. Un sol bun pentru castraveți este un amestec de sol de gazon și humus proaspăt în părți egale, precum și un amestec de turbă, humus și sol de câmp într-un raport de 5: 3: 2. O cantitate egală de rumeguș de conifere poate fi adăugată în solul finit sub formă de praf de copt. Cu o săptămână înainte de plantarea răsadurilor, pregătiți solul folosind metodele descrise mai sus, apoi acoperiți paturile cu folie, astfel încât solul să se încălzească mai repede.

Cum să plantezi castraveți într-o seră

În ziua plantării, îndepărtați capacul și faceți găuri în sol într-un model de tablă de checker atât de adânc încât răsadurile se vor încadra în ele împreună cu cheagul pământesc. Distanța dintre găuri trebuie să fie de 50-60 cm și nu se pot așeza mai mult de 4 plante pe un m² de pat. Fântânile sunt vărsate mai întâi cu o soluție roz pal de permanganat de potasiu, apoi cu apă caldă. Când plantați, pământul de pământ de răsad ar trebui să se ridice la 1-2 cm deasupra nivelului grădinii.

Grijă pentru castraveți în seră

Cum să crești castraveți într-o seră

Castraveții cu efect de seră au nevoie de udare, fertilizare, slăbire a solului, buruieni, zimțare și formarea tufelor. Extremele de temperatură sunt extrem de periculoase pentru plantă. Dacă temperatura în timpul zilei se încadrează în intervalul normal (18-30 ºC), iar temperatura nocturnă este de 10-12 ºC, atunci se poate observa o creștere activă a frunzelor în detrimentul formării ovarelor, în timp ce la o temperatură de zi de 12-15 ºC, rădăcinile plantei încetează să absoarbă umezeala, la castraveți frunzele se îngălbenesc în seră, se usucă și mor.

Dacă crești hibrizi și soiuri polenizate de albine, oferă acces la plantele de insecte. Albinele sunt ademenite cu sirop de zahăr infuzat cu flori de castravete masculine. Însă rețineți că albinele pot dăuna soiurilor partenocarpice, așa că îndepărtați corola florilor feminine din astfel de castraveți chiar înainte de a înflori - albina nu va sta pe o floare fără corolă, iar absența unei corole nu va interfera cu dezvoltarea unui ovar de castravete într-o seră.

Cei care cresc soiuri și hibrizi cu partenocarp parțial vor trebui să polenizeze manual primele flori feminine..

Udarea castraveților într-o seră

Castraveții sunt foarte higrofili și necesită aerarea solului. Dacă rădăcinile plantelor nu au aer, acestea mor, iar umiditatea solului trebuie menținută la 70-80%. Plantele sunt udate dimineața, în zilele însorite, cu apă caldă - aproximativ 25 ºC, iar apa nu trebuie să ajungă pe frunzele de castraveți în seră, pentru a nu primi pete de arsură. Înainte de înflorire, udarea se efectuează o dată la 5-7 zile. De la începutul înfloririi în condiții normale de temperatură, frecvența udării este de aproximativ de două ori pe săptămână, iar în zilele călduroase solul trebuie umezit în fiecare zi. Nu udati castraveții cu un furtun: trebuie să umeziți solul, nu plantele.

Top dressing pentru castraveți în seră

Pentru a determina ce îngrășăminte sunt suficiente în sol, care sunt prea multe și care lipsesc, grădinarii amatori nu pot decât prin aspectul plantelor. De exemplu, dacă în sol există un exces de azot, castraveții vor crește activ masa verde, dar nu vor să formeze muguri, să nu mai vorbim de fructe. Și lipsa de azot duce la faptul că plantele se dezvoltă lent, tulpinile lor devin mici, frunzele devin verzi palide, se îngălbenesc prematur și mor. Simptomele deficitului de azot apar mai întâi pe frunzele inferioare.

Din lipsa de fosfor, care este un fenomen destul de rar într-o seră, creșterea plantelor încetinește, frunzele devin mai mici, culoarea lor verde capătă o nuanță albăstruie, iar frunzele uscate devin aproape negre.

Lipsa de potasiu se exprimă prin faptul că marginile frunzelor inferioare devin brune, uscate, după care frunza în sine moare. Acest simptom se numește arsură de margine sau opal. Fructele de castraveți din lipsa de potasiu devin agățate, creșterea internodurilor încetinește și ea.

Uneori, în seră, puteți observa înfometarea de magneziu, manifestată prin cloroză mezzanină - venele frunzelor rămân verzi, în timp ce țesutul lor strălucește.

Dacă observați unul dintre semnele enumerate, determinați ce substanță lipsește din plante și aplicați-o. Puteți efectua pansament fără a aștepta semne de lipsă în sol a elementelor necesare pentru castraveți. Pentru prima dată, castraveții sunt hrăniți la începutul fructificării - la trei săptămâni și jumătate de la plantarea răsadurilor, apoi se aplică îngrășăminte complexe la fiecare 10 zile. Rețineți că sarea de potasiu și clorura de potasiu nu sunt de dorit, deoarece castraveții nu le place clorul. Din îngrășăminte de potasiu, nitratul de potasiu (nitratul de potasiu) sau sulfatul de potasiu (sulfat de potasiu) este bine absorbit de castraveți.

Castraveții absorb îngrășăminte cel mai bine în formă lichidă, dar nu mai mult de 100 g de îngrășăminte pot fi dizolvate într-o găleată de apă, deoarece planta nu tolerează o concentrație prea mare.

Formând castraveți în seră

Tulpina principală a castraveților atinge o înălțime de 50 până la 300 cm. Din axilele tulpinii apar lăstari de primul ordin și se formează lăstari de ordinul doi în axilele lăstarilor de primul ordin etc. La creșterea castraveților, ciupirea este folosită pentru cultivarea lor: tragerea principală a soiurilor hibride este ciupită atunci când atinge un spalier orizontal. Ciupitul se efectuează peste a treia frunză după ultima verdeață. Pentru a accelera fructificarea castraveților în seră, trebuie să ciupiți plantele peste 4-5 frunze.

Arbustii de castraveți varietali încep să se formeze în faza de dezvoltare a 8-9 frunze: ciupesc toate florile formate în primele trei-patru axile, și toate lăstarii de la începutul formării lor - acest proces se numește orbire. Și lăstarii laterali ai următorilor 4-5 noduri sunt ciupiti pe o frunză și un fruct. Ca urmare a acestor manipulări, se formează un tufiș compact de fructificare cu lăstari de ordinul al doilea și al treilea. Deasupra celui de-al cincilea nod până la sârma orizontală, lăstarii sunt ciupiti pe două sau trei frunze sau fructe.

Castraveți cu zmeură în seră

Cel mai crucial moment în îngrijirea castraveților este grâul până la spalier. Pe măsură ce crește, trebuie să lăsați planta de-a lungul unui spalier vertical legat de o sârmă întinsă pe orizontală. Cum se face un spalier vertical? Tăiați firul în bucăți de 2,5 m, aruncați un capăt al piesei peste sârmă și legați-l cu ambele capete cu o buclă liberă sub a doua sau a treia foaie. Nu strângeți firul din jurul plantei, deoarece în timp, din cauza îngroșării tulpinii, firul o va strânge și o va priva de o nutriție adecvată. Când tragerea principală atinge sârma întinsă pe orizontală, aceasta este înfășurată de două ori în jurul acesteia, fixată și prinsă, iar cele două împletituri superioare sunt coborâte în jos.

Castraveți toamna într-o seră

Până la sfârșitul verii, castraveții din câmp deschis vor înceta să dea roade, astfel încât în ​​viitor poți obține verdeață doar cultivându-le în sere. Castraveții sunt semănați într-o seră în august, la sfârșitul lunii, direct în sol, care menține în continuare temperatura necesară pentru germinarea semințelor. În această perioadă a anului, este mai bine să cultivați soiuri de castraveți cu fructe scurte, cu praf de albine, pentru o seră precum Maisky, Moscova Seră sau Surprise 66, care sunt însămânțate pe un pat de grădină în conformitate cu o schemă de 60x40 cm. Dacă decideți să cultivați soiuri partenocarpice, apoi așezați găurile în grădină conform unei scheme de 150x50 cm. dorește să crească castraveți într-o seră la începutul lunii octombrie, este mai bine să folosiți metoda de răsad, alegând hibrizi neprudențiali de maturare târzie, care sunt rezistenți la multe boli și la condiții nefavorabile sub formă de scădere bruscă a temperaturii.

Castraveții de toamnă se formează puțin diferit: de îndată ce tulpina principală se întinde până la 50 cm (și soiurile partenocarpice până la 90 cm), îndepărtați toate ovarele și lăstarii de pe el, și prindeți lăstarii laterali pe o frunză și un fruct. Eliberați planta atât de ovare subdezvoltate, cât și de frunze moarte.

În ceea ce privește udarea castraveților, toamna devine mai puțin intensă din cauza faptului că temperatura aerului scade. Umidificarea se efectuează ca înainte dimineața, dar doar o dată pe săptămână, iar în noiembrie și decembrie este suficient să udăm paturile de două ori pe lună, cheltuind 9 litri de apă pentru fiecare m².

Într-o seră de film temporar, roua rece, care este dăunătoare pentru plantele tinere, precum și condensul care se acumulează sub film, care provoacă dezvoltarea putregaiului și a mucegaiului pudră, pot deveni o problemă. Puteți salva castraveții de roua rece prin înfășurarea lăstarilor, iar formarea condensului se reduce prin reglarea udării castraveților. Pentru ca procesele putrefactive să nu se dezvolte în seră, este necesar să îndepărtați imediat frunzele căzute și moarte.

Datorită faptului că temperatura solului scade treptat toamna, plantele nu primesc nutriția necesară. Situația poate fi corectată prin introducerea îngrășămintelor solubile în apă pentru uz extern, adică tratați castraveții pe frunze cu o soluție de îngrășăminte pregătită în conformitate cu instrucțiunile, deoarece un exces de nutrienți în acest caz este la fel de dăunător ca lipsa lor.

Dăunători de castraveți în seră și lupta împotriva lor

Controlul dăunătorilor este, din păcate, o parte integrantă a îngrijirii castraveților. Plantele sunt afectate de insecte dăunătoare nu numai pe pământ deschis, ci și protejate și, cel mai adesea în aceste condiții, plantele suferă de acarieni, afide de pepene și fluturi albe.

Bifează castraveți în seră

Un acarian păianjen pe castraveți într-o seră este un dăunător periculos care se hrănește cu seva celulelor din partea inferioară a frunzelor de castravete. Semnele apariției căpușelor sunt cele mai subțiri stânci și cele mai mici puncții, din cauza cărora frunzele se îngălbenesc apoi se usucă. Acești dăunători care suge sunt de asemenea periculoși, deoarece transportă boli virale incurabile. Acarienii apar pe plantă cu o lipsă cronică de umiditate în sol, de aceea este atât de important să menținem echilibrul de apă datorită tehnologiei agricole a culturii. Lupta împotriva acarienilor de păianjen la castraveți în seră se desfășoară prin următoarele mijloace:

• menținerea solului într-o stare liberă și umedă;
• curățarea serii de resturi și resturi vegetale;
• arderea preventivă a brichetelor cu sulf în seră;
• prelucrarea castraveților cu infuzie de coji de ceapă sau usturoi (200 g solzi trebuie insistați în 10 litri de apă);
• îndepărtarea în timp util a buruienilor din paturi.

Whitefly pe castraveți într-o seră

Whitefly, un fluture mic cu aripi albe, se hrănește și cu seva din partea inferioară a frunzelor, iar larvele sale secretă o substanță lipicioasă, care este un mediu favorabil pentru o ciupercă de soi, din care frunzele de castraveți sunt acoperite cu o acoperire neagră. Sucul din frunzele de castraveți, fluturele oprește planta. Cel mai eficient mod de a scăpa de dăunător este de a pulveriza partea inferioară a frunzelor cu apă simplă. Pentru a distrage fluturele de la castraveți, puteți planta tutun în colțurile patului de grădină, al căror miros atrage foarte mult acești dăunători și de îndată ce o turmă de fluturi albi se adună pe tutun, tratați-l cu Inta-Vir.

Afide pe castraveți într-o seră

Dintre toate tipurile de afide, castraveții atrag cel mai adesea pepenii, care altfel se numesc negri. La fel ca fluturile albe și acarienii, coloniile de afide sunt localizate pe partea inferioară a frunzelor, care se hrănesc cu seva celulelor și eliberează mierea de miere, o substanță dulce pe care apare rapid o ciupercă din spumă. Modalitățile de combatere a afidelor sunt:

• dezinfectarea serii și a solului înainte de semănatul castraveților;
• praf frunzele de castraveți cu cenușă;
• pulverizați plantele seara cu o soluție de 200 g de cenușă de lemn în 10 litri de apă: cenușa cernută este insistată pentru o zi, amestecată cu 50 g de săpun lichid și diluată într-o găleată de apă.

Boli de castraveți în seră și tratamentul acestora

De ce castraveții se îngălbenesc într-o seră

Această întrebare este adesea pusă de cititorii noștri. Castraveții se îngălbenesc în seră din mai multe motive:

• ca urmare a prea multor ovare pe tufă;
• din cauza deteriorării plantelor cauzate de ciuperci sau dăunători;
• la temperatura aerului prea scăzut;
• din cauza lipsei de elemente minerale;
• din lipsa de umiditate pe fondul temperaturii ridicate a aerului.

Castraveți uscați în seră

Iar castraveții se usucă într-o seră din aceleași motive pentru care se îngălbenesc, deoarece uscarea fructelor, frunzelor și a ovarelor este următoarea etapă în dezvoltarea problemei care îi determină să se îngălbenesc.

Castraveții se ofilesc în seră

Dacă castraveții tăi încep să se ofileze, iar pe frunzele și tulpinile lor apare o acoperire albă floculantă cu puncte negre, acestea sunt semne de putregai alb. Dacă partea inferioară a plantei este acoperită cu pete maronii, acestea sunt simptome ale putregaiului sau ale putregaiului rădăcinii, ceea ce va duce ulterior la ofilirea castraveților. Plantele se ofilesc, de asemenea, atunci când sunt afectate de Fusarium. Și, desigur, motivul cel mai probabil pentru letargia părții măcinate a castraveților este lipsa de umiditate.

Radacina și putregaiul rădăcinilor pe castraveți în seră

Aceste infecții fungice afectează nu numai castraveții adulți, ci și răsadurile. În primul rând, pe plante apar mici pete sau lovituri, care cresc odată cu dezvoltarea bolii, fuzionându-se una cu cealaltă și, ca urmare, răsadul se depune, iar frunzele și tulpinile unei plante adulte se brunifică. O problemă apare datorită semănării castraveților în solul rece, udării cu apă rece, modificărilor bruște ale temperaturii sau excesului de azot din sol. Plantele puternic afectate trebuie îndepărtate imediat. Nu se poate vindeca rădăcina și rădăcina rădăcinii, așa că încercați să preveniți apariția lor.

Putregaiul gri și alb pe castraveți în seră

Aceste boli fungice pot afecta castraveții dacă:

• exces de umiditate în aerul de seră;
• ai plantat castraveți prea îndeaproape;
• nu puteți proteja castraveții de schimbările bruște ale temperaturii;
• probleme de ventilație în seră.

Atât putregaiul cenușiu cât și cel alb afectează toate părțile macinate ale castraveților. Putregaiul cenușiu poate fi recunoscut prin pete moi și apoase, cu o acoperire cenușie și puncte negre de scleroție, iar putregaiul alb acoperă plantele cu o floare asemănătoare miceliei. Dacă leziunea este locală, îndepărtați partea deteriorată a plantei sau presărați zonele afectate de putregaiul alb cu var, iar cele afectate de putregaiul cenușiu cu cenușă de lemn. Cu toate acestea, este mai ușor să preveniți apariția acestor boli decât să vindecați castraveții de la ele, așa că aveți grijă și luați măsuri la primele semne de putregai, iar în afara sezonului, asigurați-vă că dezinfectați bine sera și solul.

Mucegai pudră pe castraveți într-o seră

Această boală se poate manifesta pe castraveți atât în ​​seră, cât și în câmp deschis. Este ușor de recunoscut-o: pe frunzele plantelor se formează o acoperire albicioasă pudră, din care frunzele se usucă în timp, iar castraveții nu dau roade, iar fructele care s-au format deja devin urâte. Boala progresează cu o scădere bruscă a temperaturii, curenți și iluminare insuficientă. După ce ați găsit simptomele bolii, pulverizați castraveții cu infuzie de mulleină: amestecați o lingură de uree cu un litru de mullein mushy, diluați în 10 litri de apă caldă (25 ºC), amestecați bine, încordați și prelucrați castraveții. Poate fi necesar să repetați pulverizarea după un timp. Dintre substanțele chimice, fungicidele Quadris, Tiovit Jet și Topaz se confruntă cel mai bine cu mucegaiul pudră..

Peronosporoză, sau mucegai în castraveți într-o seră

Peronosporoza este o boală periculoasă care poate distruge foarte repede o plantă adultă. Mucegaiul se manifestă prin formarea multor pete uleioase pe frunze și tulpini, care cresc, transformându-se în pete maronii, ca în urma unei arsuri. În două săptămâni, frunzele plantei se usucă. Se dezvoltă o infecție fungică, care provoacă peronosporoză, cu umiditatea crescută a aerului, condensarea abundentă sau udarea plantelor cu apă rece. Imediat ce observați semne de boală, încetați udarea plantelor, nu hrăniți castraveții timp de o săptămână și tratați-le cu o soluție de 1% de oxiclorură de cupru, Ordan, Previkur Energy sau Quadris, apoi asigurați-vă că veți ventila sera. Pentru o săptămână după tratament, mențineți temperatura în timpul zilei la 20-25 ºC și temperatura noaptea la 18-22 ºC.

Spot de măsline pe castraveți de seră

Această boală progresează odată cu pescajele, precum și la udarea castraveților cu apă rece, de exemplu, la stropire. Un simptom al bolii sunt petele de măsline care apar pe plantă, transformându-se în plăgi maronii, din care se eliberează lichid. Fructele afectate de punctul de măsline devin improprii alimentelor și întreaga cultură poate muri într-o săptămână. De îndată ce diagnosticați boala, opriți udarea castraveților, ventilați bine sera și tratați plantele cu o soluție de 1% de Fundazol de două ori la intervale de săptămână. Nu uitați să uscați plantele după prelucrare.

Fuzariu pe castraveți într-o seră

Vulturirea Fusarium este o boală comună a castraveților într-o seră. Pentru a evita deteriorarea plantelor prin fusarium, este necesar să dezinfectați solul cu efect de seră, să tratați semințele cu Trichodermin la viteza de 4 g de medicament la 1 kg de semințe și, de asemenea, să adăugați Trichodermin atunci când plantați în găuri sau când semănați într-un substrat în cantitatea specificată de producător.

Ascochită pe castraveți într-o seră

Un semn al înfrângerii castraveților cu ascochitoza este un punct apos cu puncte negre pe partea de rădăcină a tulpinii principale. Boala acoperă ramurile, pețiolele, frunzele și fructele și duce la uscarea din zonele bolnave: tulpinile se crăpa și se sfărâmă, frunzele dobândesc o nuanță galben-brună și se usucă, începând de la cele inferioare, se formează pycnidia neagră pe tulpinile verzilor, iar fructele în sine sunt făcute la fiert și uscate. Distrugeți infecția tratând plantele cu un procent de lichid Bordeaux, oxiclorură de cupru sau medicamente similare.

Antracnoză pe castraveți într-o seră

Atunci când pe frunze apar castanele deschise pe frunzele de castraveți și se formează ulcere adânci cu mucus rozaliu, puteți fi sigur că castraveții sunt bolnavi de antracnoză. Metodele de a face față sunt aceleași ca în cazul ascochitozei, dar încercați să începeți tratamentul într-un stadiu incipient al bolii și, pentru a nu-l pierde, inspectați zilnic castraveții în seră.

Bacterioză pe castraveți într-o seră

Bacterioza este o boală destul de comună a castraveților cu efect de seră cauzată de un virus și afectează în primul rând cotiledoanele, formând mici ulcere asupra lor. Pe frunze apar pete unghiulare brune, datorită cărora bacterioza se numește spotting unghiulară. Frunzele cu semne ale bolii trebuie îndepărtate și distruse, iar plantele trebuie tratate cu un lichid Bordeaux 1%.

Mozaicuri de castraveți în seră

Bolile virale periculoase ale castraveților sunt mozaicuri albe și verzi care își acoperă frunzele cu pete variegate. Pericolul constă în incurabilitatea lor, iar singura modalitate de a salva castraveții este să transplantăm exemplare tinere și sănătoase într-o altă grădină.

Colectarea și depozitarea castraveților

Castraveții sunt recoltați în pământ protejat în mod regulat, pe măsură ce se apropie de maturitatea consumatorului. Nu întârziați cu recolta, întrucât castraveții supraîncărcați sunt necomestibili și, în afară de aceasta, îndepărtarea regulată a fructelor stimulează formarea de verzi noi. Colectarea se realizează devreme dimineața sau seara, la fiecare două zile, și cu fructificare în masă - în fiecare zi sau în fiecare altă zi. Pentru decapare, verdețurile sunt îndepărtate cu o lungime de 8-10 cm, pentru decapare - 8-18 cm. Când separați fructele, încercați să lăsați tulpina pe bici și este mai bine să folosiți un cuțit pentru acest lucru. Nu trageți, trageți sau răsuciți verdeața - acest lucru slăbește planta și poate deteriora genele.

Din păcate, castraveții proaspeți nu se păstrează mult timp, astfel încât sunt murate și sărate. Dar se pot culca câteva zile. Cum se păstrează corect castraveții? Le puteți înfășura în plastic și le puteți pune la frigider pentru a le păstra proaspete timp de cinci zile. Dacă tăiați cu atenție verdeața cu tulpini și le puneți într-o cratiță sau într-un bol cu ​​apă, ca florile, tulpinile în jos, astfel încât treimea inferioară a castraveților să fie în apă, acest lucru va prelungi durata de valabilitate cu o săptămână. Cu toate acestea, apa din cratiță trebuie schimbată la fiecare 2-3 zile. Sau puteți unge castraveți spălați și uscați cu albus de ou și lăsați-l să se usuce - după o astfel de prelucrare, nici nu puteți să îi puneți la frigider.

Tipuri și soiuri de castraveți pentru seră

Există câteva zeci de soiuri de castraveți pentru cultivarea în interior și aproximativ același număr de hibrizi. Printre ele, există soiuri de salată, dintre care verzele se mănâncă doar proaspete, există soiuri de conserve utilizate pentru decapare și decapare și există soiuri universale utilizate atât proaspete, cât și pentru decapare sau murături. La soiurile de salată, pielea este groasă, slab permeabilă la marinadă și saramură, deci nu sunt folosite la preparatele de casă pentru iarnă. În legumele din conserve, conținutul de zahăr este mai mare decât în ​​verdele de salată, iar pielea lor este mult mai subțire, ceea ce este foarte important atunci când se sărează sau se conservează. Dar cea mai mare cerere este pentru soiurile de castraveți polivalente..

Cele mai bune soiuri de castraveți de salată includ Phoenix, Synthesis, Early Altai, Ducky, Epilogue, Squadron, Graceful, Unity, Saltan, Vladivostok 155, Săgetător, Parade, Rzhavsky local, Khabar, Ussuriysky 3, Croazieră, barza, Photon, Serpentine, Dachny , Coastă, balenă, duet, fermier, nordic, coșmar, macara și altele.

Din soiuri conservate și universale în condiții de seră, sunt crescute Magnificent, Business, Vărsător, Adam, Blagodatny, Legend, Moscovei, Hector, Buran, Annushka, Baloven, Voskhod, Corporal, Kozyrnaya Karta, Băiat cu degetul, Trei cisterne, Gherkin Morav , Severyanin, Randament 86, Uite, Instant, Prieteni adevărați, Kharkiv, Altai, Connie, Favorit și alții.

Momentul maturarii fructelor este de o importanta deosebita. Conform acestei caracteristici, soiurile de castraveți pot fi împărțite în maturare timpurie (perioada de maturare 39-42 zile), maturare timpurie (43-45 zile), maturare mijlocie (45-50 zile) și întârziere (maturare mai mult de 50 de zile). Cea mai timpurie recoltă poate fi asigurată de soiuri precum Emelya, Anyuta, Mazai, Leandro, Courage, Evita și Masha. După ei, Balagan, Marinda, Matilda, Zozulya, Connie, Claudia și Regia se coacă. Soiurile de maturare târzie includ, precum Nezhinsky, Santana, Kapelka și Brownie.

În funcție de lungimea verzelor, soiurile de castraveți sunt împărțite în fructe scurte, care includ muraturile de la 3 la 5 cm lungime și ardeii de la 4 la 9 cm lungime, cu fructe medii, ale căror verzi cresc ca mărime de la 10 la 15 cm, iar soiurile cu fructe lungi, ale căror fructe sunt mai lungi de 15 cm. Soiuri și hibrizi Angel, Bobrik, Madame, Borovichok, Mademoiselle, Quadrille, Filippok, Son of the Regiment, Twixi, Madam, Moth sunt considerate cu fructe scurte. Majoritatea soiurilor și hibrizilor sunt cu fructe medii, iar soiurile cu fructe îndelungate sunt Agate, Omul real, Fermier chinez, Gena de crocodil, Mustafa, Mireasă, Emerald Stream, Stella, Northerner, Topaz, Aligator crocant, rezistent la durere chinezesc și alții.

Atunci când alegeți o varietate, sunt de asemenea luate în considerare caracteristici precum mărimea și forma zelenților, precum și înțepăturile și pubescența lor. Pubescența poate fi densă sau poate lipsi cu totul. În ceea ce privește spinii, acestea pot fi mici, mari, albe, maro și negre. Soiurile de salată tind să aibă spini albi, în timp ce castraveții conserve sau castraveții de toate scopurile destinate cultivării în seră au spini bruni sau negri..

Întrucât nu există albine, muște sau alți polenizatori cu aripi în sere, este mai bine să cultivați soiuri de castraveți care se autodenunțează și parthenocarpice sau care se auto-fertilă. Castraveții partenocarpici sau autofertili nu au nevoie de polenizare, dar, în consecință, nu există semințe în ele, iar castraveții autopolenizați au atât pistil, cât și stamine în floare, de aceea există semințe în fructe. Plantele auto-polenizate se recomandă să fie agitate din când în când.

Cele mai bune castraveți pentru o seră

Cele mai populare soiuri de castraveți de seră sunt:

• Solar - o varietate de conservare extrem de productivă, de sezon mediu, de dimensiuni medii, foarte ramificată, de tip înflorit mixt, care este cultivată atât în ​​teren protejat, cât și în sol deschis. Fructele verzi din acest soi cu dungi longitudinale mai ușoare au o formă cilindrică, pubescență albă și gust excelent. Greutatea lor este de 90-140 g, iar lungimea lor este de 10-12 cm;
• Piele de găină - un hibrid cu randament ridicat, de dimensiuni medii și autofertil (sau parthenocarpic, care nu necesită polenizare) dintr-un tip de înflorire cu un fascicul limitat de creștere, verzi mari tuberculoase, lungi de 8 până la 12 cm, cu spini negri mici, rezistenți la mucegai pudra și peronosporoză. Calitățile gustative ale zelenților sunt excelente, nu există amărăciune în ele, sunt bune atât pentru mâncare, cât și pentru sărare;
• Annushka - hibrid poluant pentru albine la jumătatea sezonului și hibrid rezistent la boli, cu un tip de înflorire predominant feminin. Verdele nervoase și pline de greutate cu o greutate de 95-110 g ating o lungime de 10-12 cm;
• Hercules - un hibrid polenizat de albine cu maturitate târzie, de tipul mixt de înflorire și o grămadă de ovare. Verzele fosiforme care cântăresc între 150 și 170 g se coace în 60-65 de zile;
• Pinocchio - un hibrid matur, cu randament ridicat, rezistent la multe boli. Zelentsa din acest soi, lungă de aproximativ 8 cm, are un gust excelent, nu conține amărăciune și este potrivită atât pentru salate, cât și pentru decapare;
• Curaj - o varietate cu un randament ridicat, rezistent la boli, maturizare timpurie și viguroasă, a cărei tulpină atinge o lungime de trei metri și jumătate. Curajul Zelentsy sunt de culoare verde închis, cilindric, plin de culoare și cu vârf alb. Lungimea fructelor 12-15 cm, gust excelent, scop universal;
• Santana - un hibrid fructificant, rezistent la boli, pe termen lung, de reproducție olandeză, cu verdeață cilindrică care cântărește între 50 și 90 g, în care nu există amărăciune genetică. Castraveții verzi cu dungi longitudinale sunt folosiți atât pentru hrană, cât și pentru conservare și decapare;
• Dinamită - varietate hibridă auto-fertilă productivă universală, cu verdeață cilindrică cu o greutate de 100-120 g și lungime de 12-14 cm.

Soiurile excelente pentru cultivare într-o seră sunt considerate, de asemenea, Crystal, Relay, Domashny, Moscova hothouse, Zarya, Willow, Russian, Regatta, Manul, Marfinsky, Surprise 66, Rykovsky, Pomegranate, Marta hybrids, Athlete, Anyuta, Pyzhik, Vincent,

Castraveți autopolenizați pentru sere

Pentru plantări timpurii, sunt potrivite soiurile exclusiv hibride cu toleranță ridicată la umbră și toate sunt, de regulă, partenocarpice sau auto-fertile, cu un tip de floare de buchet (buchet) sau auto-polenizate. Cele mai bune soiuri de castraveți autopolenizați sunt:

• Emelya - o varietate hibridă timpurie auto-fertilă și cu randament ridicat, cu un tip de înflorire predominant feminin și o grămadă de ovare. Verdele acestui soi se coacă, care sunt bune atât proaspete cât și conserve, în 40-45 de zile, masa de castraveți este de 120-150 g, lungimea este de 13-15 cm;
• Hermann - hibrid olandez rezistent la boală cu randament ridicat, de uz universal, cu plante verzi cu o greutate de 70-90 g și lungime de 10-11 cm;
• Ginere - un hibrid fructiv de maturitate timpurie de tip gherkin cu verdeață mică (10-12 cm) tuberculoasă și spinoasă cu pulpă crocantă și suculentă;
• Claudia - hibrid cu maturitate timpurie rezistentă la boli și productivitate de tip escaladă, de tip predominant feminin. Verzele căptușite cu lungimea de 10-12 cm și cu o greutate de 65 până la 90 g nu au amărăciune;
• Thumb Boy - soi de maturizare timpurie, rezistent la boli, cu floare de tip feminin. Zelentsi din acest soi, care cântărește 50-65 g, ating o lungime de cel mult 11 cm, prin urmare, băiatul cu degetul este foarte popular ca materie primă pentru conservare și sărare;
• Marinda - hibrid mediu precoce rezistent la boli de tip gherkin, ideal pentru grădinarul începător. Fructul său mic, dens, versatil are un gust deosebit;
• Trei tancisti - maturarea timpurie a hibridului puternic rezistent la boli, cu fructificare pe termen lung. Greutate Zelentsy 90-110 g, lungime - 10-12 cm.

Soiuri și hibrizi auto-polenizați includ, de asemenea, Fruity, Khrustikoff, Market King, Crispina, Little mapcon, Curaj, Masha, Merenga, Furnică, Pasalimo, Soacră, Goosebump, April, Artist, White angel, Vesna, Buyan, Chipmunk, Gerda, Zozulya, Connie, Familia prietenoasă și alții.

Soiuri de castraveți partenocarpici

Cele mai bune soiuri de castraveți partenocarpici care nu necesită polenizare includ:

• ghepard - un hibrid fructific rezistent la boli, cu verdeață de gust excelent și formă frumoasă, lungime de 11-13 cm și greutate de 80-100 g;
• Amur - un hibrid cu scop universal, cu un tip feminin de înflorire și o formă frumoasă de verzi de până la 15 cm lungime și cu o greutate de 90-120 g;
• Glafira - tolerant la umbră, productiv și rezistent la hibridul mozaic viral cu fructe fusiforme cu lungimea de 18-20 cm și cu o greutate de până la 160 g;
• Smarald - un hibrid extrem de productiv, cu scop universal, cu un tip feminin de înflorire și gust excelent al fructelor, care ating o lungime de 13-16 cm;
• Anyuta - un hibrid de maturizare timpurie și rezistent la boli, de o floare de sex feminin, cu castraveți pubescenți, tuberoși, dens, de culoare verde strălucitor, de 9-12 cm lungime.

Pe lângă cele descrise, astfel de hibrizi partenocarpici precum Bogatyrskaya Force, Petrel, Be Healthy, Emerald City, Green Wave, Buyan, Karapuz, Matryoshka, Dragonfly, Maryina Roshcha, sublocotenent, Focus, Chistye Prudy, Sărbătoare, Okhotny Ryad și mulți alții.