Facem cunoștință cu tipurile și soiurile de mure din fotografie cu descrieri

În ultimii ani, murele au devenit din ce în ce mai populare, iar în multe căsuțe de vară li s-a oferit nu mai puțin spațiu decât zmeura lungă și binecunoscută. Și o astfel de atenție este bine meritată, deoarece murele de grădină, fotografia soiurilor și a căror descriere uimește cu dimensiunea mare a fructelor de pădure, nu numai că sunt fructuoase și gustoase, dar sunt destul de ușor de îngrijit.

Americanii au fost mult timp legiuitorii „modei de mure” a lumii și liderii în cultivarea acestei fructe de pădure. Nu este surprinzător faptul că majoritatea soiurilor moderne sunt creațiile oamenilor de știință și pasionaților din Statele Unite, care folosesc diferite tipuri de mure în lucrările de reproducere..

Tipuri de mure: fotografie și descriere

În cea mai mare parte a Rusiei și Europei, plantațiile sălbatice ale acestui arbust peren sunt formate din murele cenușiu (Rubus caesius) și murele de tufă (Rubus fruticosus). Cu toate acestea, există mai multe alte specii, ale căror fructe de padure sunt comestibile, iar plantele au trăsături comune..

Așadar, de exemplu, murele uriaș din Armenia (Rubus armeniacus) prezentat în fotografie, numit uneori Himalaya, a fost cultivat masiv în SUA și Europa de mult timp. Motivul pentru popularitatea arbustului a fost simplu - fructe de pădure mari, mari, cu un gust dulce de desert. Dar specia a avut și un dezavantaj semnificativ. Această cultură părea foarte înțepătoare, iar când a apărut murea fără spine (Rubus laciniatus), a fost abandonată.

Astăzi, pe plantațiile din continentul nord-american și din întreaga lume, se cultivă soiuri, create pe baza de mure și mure cu mure, precum și forme cultivate fără spini, numite colectiv Thornless.

În toate speciile sălbatice de mure, fructele de pădure, pe măsură ce se coacă, își schimbă culoarea de la verde la roșu sau maro, apoi la purpuriu închis sau aproape negru. În același timp, pielea boabelor, așa cum se poate vedea în fotografia murei cu gri, este acoperită cu o floare, care a determinat numele speciei și lipsește la alte soiuri..

Există o diferență între speciile din structura tufișului și aspectul frunzelor. Se observă mai ales când privim murele tăiat, care este unic în felul său. Această specie are frunze puternic disecate de-a lungul marginii, constând din 5-7 părți, ciorchini multi-boabe și lăstari flexibili târâtoare.

Murele stufoase și cenușii sunt frecvente în speciile din Rusia, care pot fi întâlnite pe margini, pe poianele acoperite, de-a lungul râurilor și pe malurile râurilor. Cu toate acestea, plantele au intrat în grădină numai datorită crescătorilor care au creat soiuri fructate și fructate de mure mari..

Soiuri de mure de grădină

Deoarece mai multe soiuri au fost folosite pentru a reproduce fructe de soi, arbuști perene au structuri și tipuri de fructare diferite. Ca și strămoșii lor sălbatici, multe soiuri și-au păstrat forma înfiorătoare. Plantele cu lăstari lungi, de până la câțiva metri, sunt cultivate pe spălături, ceea ce vă permite să obțineți cel mai mare randament de la un tufiș.

Soiurile de tufe de mure seamănă mai mult cu zmeura. Astfel de exemplare dau roade pe lăstarii vechi de doi ani care păstrează o formă erectă sau semi-culcată. Înălțimea plantelor atinge 2-2,5 metri și are nevoie de tăiere.

Pentru a simplifica îngrijirea plantațiilor, a fost posibil să se obțină soiuri de mure fără spine. Astfel de soiuri pot fi ușor identificate cu numele, la care se adaugă prefixul Thornless, adică „fără spini”.

Murele au un lung sezon de creștere. Pe de o parte, acest lucru permite plantei să se protejeze de gerurile de primăvară și să revină la vreme rece. Dar, pe de altă parte, recolta se întărește târziu, iar în regiunile nordice ovarele, fără umplutură, merg sub zăpadă. Repararea murelor, care dau fructe pe tot parcursul sezonului, poate rezolva problema.

Astăzi, grădinarii au la dispoziție multe soiuri interesante de mure, care dau o fructă mare de fructe. Rămâne doar să studieze fotografiile și descrierile soiurilor de mure și, pe baza condițiilor climatice ale regiunii, să aleagă.

Blackberry Thornless Evergreen

Thornless Evergreen, soiul de mure spinoase, a fost obținut grație unei mutații naturale a murei disecate observată. Drept urmare, fermierii europeni și americani, la începutul secolului trecut, au primit o plantă perenă cu randamente excelente, în plus, nu are spini..

Deși boabele de 3 grame ale soiului de mure prezentate în fotografie sunt ca mărime și greutate inferioară majorității noilor soiuri, numărul lor pe o perie nu este de neegalat. Într-o singură inflorescență pot exista până la 70 de ovare, care, după maturare, dobândesc o culoare negru-albăstrui, o aromă delicată și un gust plăcut dulce și acru.

Frunzele deschise, dar destul de dense ale acestui soi de mure își păstrează culoarea vie sub zăpadă, astfel încât planta reia rapid creșterea primăvara și înflorește.

Planta are multe avantaje, inclusiv randamentul, lipsa de spini, rezistența la îngheț și capacitatea de a transporta boabele. Dezavantajul principal, pe lângă masa mică de fructe, este semințele mari de mure Evergreen Thornless.

Satin negru de mure

Lăstarii fără spini din acest soi au o formă semi-târâtoare și formează un tufiș puternic. Până când tulpinile din Satinul Negru au înălțimea de 2 metri, planta rămâne erectă. Pe măsură ce lăstarii cresc, aceștia coboară în momentul fructificării, atingând lungimea de 4 - 5 metri. Fructele de pădure sunt strălucitoare, de dimensiuni medii, cântărind între 5 și 8 grame. Maturarea fructelor rotunjite sau rotunjite este o treaptă, astfel încât recolta este recoltată de multe ori.

Boabele coapte au un gust răcoritor dulce și acru, de uz universal.

Blackberry Natchez

În 2007, oamenii de știință americani din Arkansas au introdus o nouă varietate de mure Natchez. Particularitatea culturii este maturizarea timpurie a boabelor mari, în greutate de 8-10 grame. Recoltarea începe la începutul lunii iulie și durează până în septembrie. Boabele negre lucioase din acest soi au o formă alungită, semințe mici, carne suculentă de gust de desert și o aromă strălucitoare caracteristică speciei..

Recolta recoltată este păstrată timp de câteva zile fără pierderea calității și poate fi transportată.

Blackberry Agave

Murele alungite și strălucitoare ale Agavamului se coacă în august. Lăstarii puternici care cresc până la 3 metri dau roade în al doilea an de viață și rezistă la recoltele abundente. Cu toate acestea, iarna, fără adăpost, tufișurile sunt deteriorate de ger și necesită adăpost. Soiul prezentat în fotografie este caracterizat printr-un gradual, care durează aproximativ o lună, randamentul recoltării și calitățile gustative excelente ale fructelor de pădure universale..

Black Ruben (Reuben)

Murea hibridă Ruben dă roade pe lăstarii primului și celui de-al doilea an de viață. Prima recoltă este în iulie, apoi boabele foarte mari, care cântăresc între 10 și 16 grame, se coacă la sfârșitul verii și se recoltează până în octombrie. reparat mure diferă nu numai la recoltarea dublă a fructelor de pădure, dar și la un randament ridicat.

Tufele puternice sunt erecte, se descurcă fără sprijin și tolerează bine înghețul.

Blackberry Navaho (Navaho)

Murele fără spume Navajo formează o tufă mare, verticală, cu o înălțime de unu și jumătate la doi metri. Planta este fără pretenții, necesită întreținere minimă și nu are nevoie de sprijin. Recoltarea boabelor mari, ovale sau rotunjite se maturizează în august, iar recolta durează aproximativ o lună. Masa unei boabe violet-negre este de 5-7 grame. Fructele sunt gustoase, dulci cu o ușoară amabilitate.

Avantajele acestui soi de mure sunt randamentul ridicat, gustul excelent și tipul de fructe de pădure..

Blackberry Triple Crown (Triple Crown Thornless)

Un alt soi american de mure a fost creat de crescătorii statului Oregon. O plantă care dă randamente stabile formează un arbust cu tulpini semi-înfiorătoare de până la 3 metri lungime. Pentru a profita din plin, lăstarii de mure Triple Crown sunt îndreptați către spălături sau suporturi puternice, care pot rezista periilor cu fructele mari de maturare în a doua jumătate a verii.

Particularitatea soiului este rezistența fructelor de pădure la temperaturi ridicate și transport, gustul luminos al fructelor și dimensiunile lor constant mari pe toată perioada de maturare. În medie, randamentul pe bucșă este de aproximativ 10 kg fructe de desert, care nu schimbă gustul chiar și atunci când sunt cultivate fără umbrire.

Blackberry Triple Crown, la fel ca multe soiuri americane, nu este foarte rezistent la iarnă și trebuie izolată.

Blackberry Chester (Chester Thornless)

Murele de grădină se compară favorabil cu speciile sălbatice în mărimea fructelor de pădure. Unele soiuri, cum ar fi murea Chester, pe lângă aceasta, nu au spini, ceea ce simplifică foarte mult cultivarea și întreținerea plantelor. Cultura aparține soiurilor de maturare târzie. Primele fructe de pădure care cântăresc între 5 și 8 grame sunt gata pentru recoltare la mijlocul lunii august, ultimele fructe negre parfumate se pot bucura mai aproape de octombrie. Fructele sunt bine păstrate, își păstrează forma și dulceața. Tufele cu o coroană largă sunt ușor de îngrijit și se ascund cu ușurință pentru iarnă.

Blackberry Karaka Black (Karaka Black)

Studiind descrierile și fotografiile soiurilor de mure, nu numai că puteți aprecia meritele și punctele slabe ale culturii, dar puteți face descoperiri uimitoare. De exemplu, noua mure Karaka Black este originară din Noua Zeelandă, iar în genul plantă are nu numai rude apropiate, ci și hibrizi obținuți din încrucișarea murelor cu zmeură.

Această tehnică permite oamenilor de știință să obțină cele mai mari fructe de padure posibile, să-și sporească aroma delicată și să facă fructele mai adecvate pentru transport. Masa fructelor alungite și gustoase din soiul de mure prezentat în fotografie este de aproximativ 10 grame. Pielea este densă, negru lucios. Pulpa este suculenta, gustoasa.

Datorită maturarii treptate, se recoltează un randament constant timp de 1,5-2 luni..

Descrierea soiului de mure Loch Ness (Loch Ness)

O aromă strălucitoare, un gust excelent, cu o nuanță de tartă și o formă frumoasă, uniformă, de fructe de pădure cu o greutate cuprinsă între 5 și 10 grame sunt caracteristicile murelui Loch Ness fără spor, datorită căruia soiul a fost foarte apreciat de Royal Royal Society of Gardeners..

De la fiecare tufiș dintr-o căsuță de vară, puteți obține aproximativ 15 kg de fructe de pădure coapte, în condiții de cultivare intensă, randamentul crește la 25-30 kg. În același timp, fructele își păstrează aspectul și gustul timp de câteva zile, ceea ce este important pentru utilizarea comercială a plantațiilor. Conform descrierii, murele Loch Ness sunt gata pentru recoltare la mijlocul lunii august..

Black polar

Crescătorii polonezi au crescut murele Polar, care este interesant pentru grădinarii ruși datorită rezistenței sale ridicate la îngheț și a posibilității de a crește tufișuri fără adăpost suplimentar. Plantele viguroase asigură un randament stabil de boabe ovale mari, cu piele neagră lucioasă și gust dulce excelent. Fructele pot fi folosite pentru conservele casnice și consumate proaspete.

Blackberry Loch Tay (Loch Tay)

The Thornless Blackberry Loch Tei de origine hibridă complexă produce boabe mari dulci, cu pulpă fermă și piele netedă lucioasă. Fructele de desert aplatizate încep să se coacă în ultima decadă a lunii iulie, apoi colectarea nu se oprește aproximativ o lună. Tufele semi-târâtoare sunt formate din lăstari puternici, fără spini, formând o coroană compactă, ușor de îngrijit.

Descrierea soiului de mure Thornfree (Thornfree)

Unul dintre primele soiuri de mure spinoase, care este încă meritat popular în rândul locuitorilor de vară. Conform descrierii soiului, mure negru formează un tufiș semi-erect mare, format din lăstari de până la 5 metri lungime.

Tulpinile tari rezistă perfect la greutatea fructelor ovale de maturare în august-septembrie cu o greutate de la 5 la 8 grame.

Soiul se distinge prin rezistența sa la boli și randamentele mari..

O perie poate conține între 30 și 120 de fructe de pădure. Fructele cu căptușeală neagră au pulpă suculentă și un gust excelent dulce și acru, dar când sunt coapte complet, fructele de fructe se ridează rapid și nu sunt păstrate.

Descrierea varietății de Blackberry Giant (Bedford Giant)

Plantarea murelor Bedford Giant s-a dovedit la fel de bine în horticultura industrială și privată. Conform descrierii soiului, murele uriaș este o plantă cu lăstari înfiorători, spinoși, pe care încep să coacă boabe negre dense, cu o greutate de până la 7 grame, în iulie. Fructele au un gust excelent, tulpinile cresc bine și supraviețuiesc iarna.

Black Arapaho

Soiurile americane de mure sunt printre cele mai populare din lume. Murea Arapaho, obținută de oamenii de știință din Arkansas în 1993, face parte dintr-o linie extinsă de plante numită după triburile indiene americane. Printre soiurile fără cerneală, acest soi este considerat cel mai timpuriu..

Boabele cu o greutate de până la 7 grame se coacă în a doua jumătate a lunii iulie. Fructele dulci cu piele strălucitoare neagră au o formă conică largă și carne suculentă, al cărei gust practic nu este afectat de semințele mici.

Arbustii foarte productivi nu se tem de boli și pot rezista la temperaturi de până la -24 ° C.

Blackberry Kiowa

O altă varietate din oamenii de știință din Arkansas va oferi grădinarilor boabe incredibil de mari care pot fi numite record. Blackberry of soia Kiova poartă fructe cu o greutate de până la 20 de grame, cu semințe de dimensiuni medii, piele densă și gust excelent pentru pulpă. Boabele se coacă treptat, tolerează bine transportul și nu devin mai mici până la sfârșitul sezonului. Arbustii înșiși, formați din lăstari erecte până la 160 cm înălțime, pot rezista la temperaturi de până la -23 ° C.

Black Apache (Apache)

Un cultivar Apache rezistent și rezistent la îngheț din SUA a fost introdus pentru prima dată în comunitatea horticolă în 1999. Murele fără spine, cu lăstari erecti viguroși, dă boabe mari, până la 10 grame, fructe alungite de gust dulce. Fructele parfumate sunt la fel de potrivite pentru consumul proaspăt și pentru îngheț. Soiul se remarcă pentru randamentul său excelent, comparabil cu cele mai bune soiuri comerciale, precum și pentru rezistența ridicată la îngheț.

O imagine de ansamblu a fructificării unor soiuri de mure - video