Cum să procesați roșiile de la o întârziere în seră
Încă din copilărie, mi-am dat seama de adevărul că gustul propriilor roșii nu poate fi comparat cu roșiile cumpărate din magazin. În fiecare an plantez răsaduri într-o seră și cresc o legumă. Grădina este situată într-o fostă mlaștină și câmpie joasă. Umiditatea ridicată și temperaturile scăzute pe timp de noapte promovează dezvoltarea microorganismelor dăunătoare.
Fericit
Prevenirea ajută la prevenirea infecției. Prin urmare, în urmă cu 15 ani, a trebuit să rezolvăm întrebarea: când și cum să prelucrăm roșiile de la o întârziere în sera din grădina noastră. De-a lungul anilor, a dezvoltat o strategie și metode care ajută la recoltarea unei recolte mari și nu se tem de siguranța fructelor..
Motivul modificărilor în reproducerea ciupercii. Infecția afectează cel mai adesea membrii familiei de abajur de noapte, iar dacă cartofii și ardeii nu suferă, roșiile sunt foarte bolnave. Dacă nu acționați, chiar și atunci când nu există semne, puteți pierde întreaga recoltă..
Motivele dezvoltării provocării târzii
Pentru a scăpa de infecție, a trebuit să studiez cauzele bolii. Apoi le puteți elimina sau slăbi efectul factorilor negativi și nu vă fie frică de roșii. Am decis pentru mine că cunoașterea teoriei, combinată cu practica, va garanta o recoltă decentă.
Este imposibil să scapi complet de sporii fungici. Hibernează și rămân pentru anul următor pe suprafața serei, unelte de grădină. Dar o singură dispută nu poate duce la infecția plantelor..
- Reproducerea necesită condiții meteorologice speciale. După ploaie la umiditate ridicată și temperaturi scăzute, imunitatea plantelor slăbește, iar întârzierea „nu doarme”.
- S-a întâmplat așa că introducerea unei cantități mari de îngrășăminte cu azot a provocat o creștere abundentă a masei verzi și o creștere a întârzierii.
- Un alt motiv pentru dezvoltarea bolii este pământul contaminat. Plantez mereu roșii în același loc, dar schimbăm pământul. Adăugați humus și gunoi de grajd.
- O bună prevenire a întârzierii este aerisirea serii. Pe lângă ușa deschisă, pe partea cealaltă a clădirii sunt deschise o fereastră și uși laterale. Dacă plantați roșii aproape una de cealaltă, atunci într-o plantare îngroșată, flora patogenă se va dezvolta mai repede.
- O greșeală comună pe care grădinarii o fac și a mea este udarea deasupra plantelor.
Nu udați tulpina și frunzele plantei. Udarea se efectuează pe solul dintre tufișuri.
- Provoacă înnegrirea fructelor prin udare cu apă rece.
- Răsadurile slăbite în absența unei nutriții adecvate ridică cu ușurință infecția. Absența oligoelementelor în sol slăbește sistemul imunitar al plantei.
Prevenirea întârzierii în roșii
Încep măsuri preventive de îndată ce răsadurile devin mai puternice în seră. Asigurați-vă că pulverizați plantele cu lichid Bordeaux. Acest remediu a fost folosit de mama mea de peste 40 de ani și sunt convins de eficacitatea sa. Un alt nume pentru medicament este sulfat de cupru. Conține cupru - un oligoelement care suprimă microorganismele, varul.
Anterior, nu știam cum și când să pulverizăm roșiile. M-am gândit că va veni luna august - vârful recoltării, atunci o voi face. Dar natura are propriile legi și în loc să ducă roșiile acasă, trebuiau aruncate.
Se dovedește că trebuie să începeți să luptați împotriva unui inamic invizibil în iunie. Am cumpărat sulfat de cupru în avans într-un magazin specializat și l-am diluat cu apă în proporție de 1 la 10. Deoarece nu există prea multă masă verde la începutul verii, am luat 20 ml de concentrat la 200 ml.
A doua pulverizare s-a efectuat după două săptămâni. Volumul soluției a fost crescut. La prelucrare, pulverizez nu numai plantele, ci și suprafața serei pentru dezinfectare.
A treia oară efectuez prelucrarea în iulie, când elimin prima cultură de roșii. Dacă nu există lichid Bordeaux, atunci tratez roșiile cu Phytophthora.
Videoclipul este dat de o bună idee a procesării roșiilor într-o seră:
Metode tradiționale de a face față cu întârziere
În sate, fondurile bunicii sunt încă folosite. Grădinarii folosesc produse și substanțe naturale la îndemână. Toți conțin compuși care inhibă flora patogenă.
Usturoi
Curăț un pahar de căței de usturoi, îl macin și îl umplu cu 10 litri de apă. După câteva zile, în urma fermentației, se formează o compoziție, pe care o diluez cu apă. De exemplu, pentru 500 ml concentrat iau o găleată de apă.
Încep să stropesc cu o soluție de usturoi în perioada de formare a ovarelor și continuă la fiecare 10 zile.
Sare
Dacă nu este timp să aștepți, dar trebuie să acționezi imediat, adaug un pahar de sare la 10 litri de apă.
Tratamentul vă permite să creați o barieră pe frunze și tulpini din sporii infecției fungice.
Chefir
Folosesc soluție de kefir după plantarea răsadurilor de roșii într-o seră. Pregătesc compoziția într-un raport de 1:10. Apoi îl las peste noapte să fermenteze și îl folosesc așa cum este indicat.
Lapte cu iod adăugat
Iau un litru de lapte, îl diluez în 10 litri de apă, adăugând 20 de picături de tinctură de iod. Amestecul este specific și fiecare componentă are propriul său efect direcțional:
- laptele creează un film pe masa verde;
- iodul ucide microorganismele și favorizează maturarea fructelor.
Frasin
La începutul lunii iunie, stropesc pământul cu cenușă de lemn. Bariera împiedică microorganismele periculoase să intre în tulpină și frunze. De asemenea, fac o soluție. Amestec o mână de cenușă cu 2 litri de apă, insist, adaug o lingură de săpun lichid și pulverizează culturile în seră.
Fân cu uree
O altă metodă a bunicii este folosirea fânului. Locuitorii de vară au modernizat metoda adăugând uree la soluție. Adaug 1 kg de fân și 100 g de uree într-un recipient cu 10 litri de apă. După ce ați insistat 4-5 zile, filtrați și pulverizați tufele.
Drojdie
La primul semn de fitoforă, dizolv 100 g de drojdie de brutar într-o găleată cu apă. Las o zi și procesez roșiile.
La ce oră să pulverizați roșiile
Cele mai bune ore pentru procesarea instalațiilor sunt seara. În această zi și cu o zi înainte, este mai bine să nu apăzi, pentru a nu provoca excesul de umiditate în spațiul de seră..
Imediat ce am găsit fructele rumenite, examinez imediat tufișul, îndepărtând frunzele sau crengutele suspecte. Le ard imediat și roșiile bolnave sau le arunc cu gunoi în coșul de deșeuri.
Apariția fructelor suspecte este un semnal pentru salvarea restului culturii. Pe lângă procesare, toate fructele mari care nici măcar nu au avut timp să se înverzească, le scot și le pun în cutii și le pun într-o casă unde este cald și uscat. În interior, fructele de roșii se coacă.
