Soiuri de căpșuni și hibrizi - de la popular la exotic

Ceea ce este mai bun: varietate sau hibrid

Atunci când alegeți răsaduri sau semințe de căpșuni, este important să ghiciți cu soiul. Nici nu ar trebui să renunți la hibrizi..

Dacă nu intrați în specificul biologiei, ci comparați soiurile și hibrizii numai în funcție de criterii importante pentru rezidentul de vară, atunci imaginea este următoarea:

• Gust. Atât soiurile, cât și hibrizii au un gust excelent și sunt potriviți numai pentru gem.
• Marimea. La soiuri, fie boabele nu sunt prea mari, până la 30 g, sau primele 2-3 boabe de la tufă sunt mari, iar restul sunt mici, 10-15 g. La hibrizi, de la începutul până la sfârșitul sezonului de fructare, fructele de pădure sunt uniforme.
• Productivitate. La hibrizi atât dintr-un tufiș, cât și dintr-un metru de suprafață de plantare, randamentul este mult mai mare.
• Menținerea calității. Atât hibrizii cât și soiurile sunt potrivite pentru depozitare și transport pe distanțe lungi.
• Rezistent la surprizele meteorologice. La soiuri, este mult mai mare decât la hibrizi..
• Susceptibilitatea la boli. Nu există soiuri sau hibrizi rezistenți la toate bolile. Rezistența la acarianul căpșunilor este frecventă la multe soiuri cu fructe mici.
• Durabilitate. Hibrizii din ultimele generații dau roade timp de 1-2 sezoane, după care tufișurile sunt săpate și tinerii sunt plantați la locul lor. Cu toate acestea, în 2 ani, colecția din hibrizi este aproximativ aceeași ca și din soiurile din 4 sezoane..

Printre soiurile și hibrizii de căpșuni, puteți alege cea mai bună opțiune, pe baza propriilor preferințe și ținând cont de climatul local

Semințele de hibrizi nu sunt ieftine, prețul a 5-10 semințe este de la 45 la 180 de ruble. Răsadurile pot apărea într-o lună.

Rar, dar se întâmplă greșit, este posibil ca unele dintre răsaduri să nu corespundă cu cele declarate.

Când cumpărați puieți în cupe, merită să vă uitați atât la soiuri, cât și la hibrizi. Dacă acestea nu sunt răsaduri cu flori, ci rozete înrădăcinate, plantele hibride sunt disponibile la un preț.

Rozeta de căpșuni înrădăcinată este destul de accesibilă

Plantele tinere cultivate din semințe hibride și vândute deja cu flori sunt foarte convenabile dacă volumul ghiveciului nu este mai mic de un litru. Sunt scumpe, dar încep să fructeze aproape imediat după cumpărare..

Reparați căpșunul

Toate soiurile și hibrizii de căpșuni cultivate se împart în grupuri în funcție de maturitate. Pe lângă cele timpurii, mijlocii și târzii, există cele care dau două recolte pe sezon, ba chiar dau roade în mod continuu. Soiurile reparate cresc în multe, dar nu toată lumea înțelege înțelesul numelui în sine.. Reparabilitatea este proprietatea plantelor de a lega fructele pe lăstarii anului curent.

Arbustul de căpșuni formează trei tipuri de lăstari:

1. Primul este tulpina, cornul. Crește în sus și se ramifică anual la sfârșit. Creșteri anuale sunt aceleași lăstari ale anului curent în care tulpinile de flori apar la soiurile remontante.
2. Însăși tulpinile de flori sunt și lăstari.
3. Al treilea tip este o mustață.

Arbustul de căpșuni formează trei tipuri de lăstari

La soiurile cu o singură fructificare, un nou corn crește vara, pe care sunt așezate rudimentele mugurilor de fructe în septembrie. La plantele remontante, mugurii de flori sunt așezați în timpul creșterii lăstarilor..

Soiurile reparate și hibrizii sunt împărțite în mod obișnuit în muguri de flori ouătoare cu ore lungi de zi, adică vara și formându-le indiferent de durata iluminării. Primele dau roade de două ori, la începutul verii și toamna. Plantele cu căpșuni cu ore neutre de vară depun tulpini de flori pe tot parcursul sezonului de creștere, de aceea înflorește continuu din primăvară până în toamnă sau au mai multe valuri de înflorire și formarea ovarelor.

Capsuni Ampel

Printre remontante, sunt cei care au un peduncul pe mustață după formarea mai multor frunze. Astfel de soiuri sunt uneori numite cret, ceea ce nu este în întregime exact. Este mai corect să le atribuim unor forme ampeloase.. Astfel de vâsle sunt în esență peduncule, dar dacă săgeata florii este îndepărtată, împușcăturile vor da rădăcini pe un sol umed și liber..

Cuvântul „ampel” înseamnă o lampă, un candelabru.

Boabele de pe o mustață tânără sunt legate mici. Cele mai bune capodopere de selecție ampeloase sunt soiul Cardinal și hibridul Gar1 F1.

Cardinal

Creșteți în SUA. Tufii sunt mari, cu frunze strălucitoare de culoare verde închis. Boabe de până la 80 g în greutate, culoare cireșă, în formă de fus. Nu tuturor le place gustul - este foarte dens, aproape greu. Dar în funcție de raportul zahăr și acid - o notă excelentă (4,8 puncte din 5). Boabele complet coapte nu se sfărâmă. Cardinalul dă roade de trei ori pe sezon: a doua cultură dă mustăți tinere, a treia pe tulpini de flori noi ale tufișului. Există puține mustăți, nu mai mult de 10 pe tufele vechi de trei ani, cu atât mai puțin pe cele tinere. Se rădăcină cu dificultate, iar acele mustăți care deja au decolorat nu vor da rădăcini. Soiul este rezistent la bolile căpșunilor, dar nu tolerează îngroșarea.

Căpșunile cardinale pot produce trei culturi pe sezon

Garland F1 - realizarea crescătorilor ruși

Arbustul are un aspect decorativ din momentul reîncărcării frunzelor tinere - strălucitoare, bogată culoare verde smarald. Înainte de apariția mustaței, de formă compactă, aproape sferică. Fustele sunt ușoare, cu pete neclar rozate. Fructele de pădure nu sunt foarte mari, de la 25 la 32 g, dar uniforme ca mărime și formă regulată. Gustul este bun, aproape independent de vreme.

Fructificarea continuă din iunie până la ger. Soiul este cultivat fie în paturi înalte, fie în cutii sau ghivece, deoarece hibridul nu tolerează acoperirea cu apă. Răspunde la hrănire. Randamentul pe plantă este de până la 1 kg pe sezon. Rezistență medie la iarnă și rezistență la căldură.

Garland de căpșuni - formă unidimensională, regulată

Soiuri de căpșuni alpine

Dacă sunt cumpărate semințe, atunci este mai bine ca grădinarii începători să se oprească la soiurile de căpșuni cu fructe mici fără fructe, aparținând tipului „căpșuni alpine”. Semințe într-o pungă din 50 de bucăți, mai des - 0,04 g, aceasta este aproximativ 120 de semințe. Rata de germinare este de aproximativ 80%, preț - de la 15 la 35 de ruble. Principalul plus este duritatea ridicată a iernii, nu trebuie să acoperiți. Potrivit pentru terenuri deschise în toată Rusia, Ucraina, Belarus.

Boabele de căpșuni alpine sunt roșii, albe, galben deschis (în funcție de soi) Acest soi este similar cu căpșunile sălbatice - dimensiunea frunzelor, aspectul tufișului și fructelor, iar unele dintre soiurile fructate roșii au și o aromă tipică de boabe de pădure..

Căpșuna alpină este similară cu căpșuna de pădure ca mărime a frunzelor, aspectul tufișului și fructelor

Compactitatea plantelor și posibilitatea plantării compactate este un alt avantaj al soiurilor cu fructe de pădure mici.. Covoarele solide cu o lățime de aproximativ 60 cm nu lasă nicio șansă pentru buruieni. Toată munca se reduce la hrănire și cules fructe de pădure. Fructele pot fi recoltate toată vara, în sud până la jumătatea lunii octombrie.

Un avantaj important este că tufișurile nu se îmbolnăvesc. Rezistența la iarnă și rezistența la secetă și căldură sunt tipice pentru toate soiurile de căpșuni alpine. Există o posibilitate - udată, hrănită. Dar chiar și cu un singur pansament pe sezon, plantele vor da roade continuu din primăvară până la sfârșitul toamnei.. Pe solul liber, fertil, cu o reacție ușor acidă și care mulge suprafața paturilor la începutul primăverii și toamnei cu paie, randamentul tufișului ajunge la 600 g.

Căpșunile alpine sunt cultivate prin însămânțarea semințelor pentru răsaduri în primăvară, iar după un an, tufișurile înfloresc. Plantele dau o recoltă completă de 3 ani, apoi îmbătrânesc, frunzele devin mai mici. Încercările de a împărți tufișurile de trei ani în coarne separate și de a le planta, așa cum se face cu căpșunile cu fructe mari, sunt inutile. Pentru reînnoirea plantațiilor, semințele sunt prelevate din fructe de pădure coapte pe tufișuri. Semințele proaspete pot fi semănate înainte de iarnă într-o seră, superficial, dar acoperite cu material nețesut până la germinarea în mai.

Soiurile alpine, în comparație cu cele remontante cu fructe mari, sunt mai puțin solicitate în îngrijire, iar randamentul de la un metru pătrat (datorită unei plantări mai dense) este adesea mai mare decât cel al căpșunilor.

Căpșuni albe

Soiurile ușoare (alb și galben deschis) sunt mai rezistente la îngheț decât cele roșii, nu necesită adăpost, desigur, cu mularea obligatorie a solului cu paie. Gustul este dulce de miere, aroma slabă.

Soiuri populare:

• Miracol galben. Cea mai mare varietate. Cu o grijă bună, greutatea boabelor este de 6-7 g.
• Ananasul are o tufă mică și o aromă strălucitoare. Boabele sunt mici, 3-4 g, dar randamentul este de până la 600 g pe plantă.
• Lotus alb. Creșteți în Japonia. Gust delicios, topitor. Arbustul transferat în cameră din grădină în toamnă dă roade până la jumătatea lunii ianuarie! Randament modest, 250-300 g per bucșă.
• Alte soiuri fără mustăți, cu o culoare similară de fructe de pădure din acest grup:
• Zolotinka,
• Weiss Solemacher,
• Suflet alb,
• Alba ca Zapada,
• lebada alba.
  Diametrul tufișului este de 20 cm. Potrivit pentru plantare compactată, acestea dau puține fructe la umbră. Miere de gust.

Soiurile albe și galbene nu provoacă alergii, păsările nu sunt interesate de fructe de pădure ușoare.

Galerie foto: soiuri de căpșuni ușoare

Căpșuni roșii alpine

Soiuri de căpșuni albe roșii:

• Visul este cel mai timpuriu dintre soiurile alpine. Boabele mici se coacă și continuu până în septembrie.
• Miracolul din septembrie este cel mai mare dintre soiurile roșii, fructe de pădure 6-7 g fiecare, nu se micșorează, nu își pierd gustul în zilele ploioase de septembrie.
• Renaştere. Tufele sunt imense, cu diametrul de 40 cm și înălțimea de 30 cm, astfel încât fructele de pădure sunt colectate într-un loc bine luminat în coșuri. Gustul de desert Fructe de până la 5 g.
• Ali Baba. Boabe mici, 3-3,5 g, situate deasupra frunzelor. Unul dintre puținele soiuri care fructează bine la umbră și la soare. Aroma strălucitoare a fructelor sălbatice. Ele diferă de soiul Ali Baba doar în nuanțele frunzelor și în forma fructelor soiului:
• Parfum de vară,
• Basm din pădure,
• Anotimpuri.

Galerie foto: soiuri de căpșuni roșii cu fructe mici

Căpșuni mari (căpșuni)

Toate soiurile și hibrizii cu o masă de boabe de la 16 g și mai multe sunt considerate mari, chiar dacă pe peduncul există 2-3 boabe mari, iar restul sunt fleacuri. Din punct de vedere al biologiei, căpșunile cu fructe mari sau Victoria, care se numesc de obicei căpșuni de grădină, sunt un fel de „căpșuni cu ananas”. Și căpșunile sunt o plantă diferită.

Soiuri și hibrizi de maturitate timpurie

Locuitorii de vară ruși ar trebui să acorde atenție soiurilor timpurii ale selecției domestice. La urma urmei, au fost crescuți special pentru condițiile noastre meteo dificile. Soiurile timpurii sunt deosebit de vulnerabile la înghețurile de primăvară, care apar adesea în timp ce plantele cresc, iar uneori au lansat deja tulpini de flori..

Pentru banda de mijloc și regiunea Moscova, sunt potrivite soiurile crescute de crescătorii de Bryansk, de exemplu Kokinskaya Zarya.. Caracterizat prin rezistența la acarieni de căpșuni, boli de frunze, ierni fără zăpadă, înghețuri de primăvară. Boabele din Bryansk coacă la începutul lunii iunie, spre sud - de la mijlocul lunii mai, în funcție de vreme. Primele fructe - 30 g. Gust de desert.

Soiul Kokinskaya Zarya este potrivit pentru cultivare în Rusia centrală și regiunea Moscovei

Chokeberry negru

Fructele de pădure, desigur, nu sunt negre, ci cirese întunecate, cu o nuanță purpurie. Deci, dacă ați prins răsaduri de „negru”, merită să vă riscați. Mai mult, soiurile și hibrizii cu boabe de culoare închisă sunt gustoase și mincinoase, iarnesc bine în Rusia centrală. Boabele soiului italian Prince Black cu o greutate de 40-50 g. Lebada neagră olandeză are fructe mai mici, 30-40 g. O trăsătură caracteristică a soiului este nuanța albăstrui a florilor..

Ca orice căpșuni, soiurile cu fructe negre nu tolerează nici excesul, nici lipsa de umiditate, în tehnologia agricolă nu sunt diferite de soiurile roșii.

Când sunt complet coapte, ciocanele negre par aproape negre

Soiuri și hibrizi olandezi

Crescătorii din Olanda dezvoltă soiuri cu randamente ridicate, fructificare pe termen lung, gust bun.

Dar nu există nicio ocazie de a testa noile lor produse în câmp deschis în Olanda. Prin urmare, surprizele meteorologice tipice pentru climatul rusesc nu sunt pentru siseii olandezi. Chiar dacă soiul sau hibridul sunt destinate terenurilor deschise, este erupte să plantezi întregul pat de grădină cu noutăți străine.. Este o altă problemă dacă aveți nevoie de o varietate pentru o seră - aici alegerea este clar în favoarea olandezilor. Dar în grădină vor trebui să fie acoperite pentru iarnă.

În special soiurile remontante sunt populare în Rusia. Prin urmare, deteriorarea primilor muguri prin îngheț nu este critică, după îndepărtarea acestor peduncule, tufișul va elibera altele noi. Grădinarii cu experiență îndepărtează întotdeauna primele peduncule imediat după apariția lor - astfel încât căpșunele să câștige forță după vremea rece. Desigur, în acele tufe care sunt clasificate drept hibrizi neutri de zi. Soiuri și hibrizi cu una sau două recolte pe an, noi tulpini de flori nu vor fi aruncate în curând.

Nu este nevoie să vă fie frică de plantele modificate genetic. În Olanda, ca și în Rusia, OMG-urile sunt interzise prin lege, ceea ce înseamnă că producătorii mari nu vor face acest lucru..

Soiuri necunoscute:

• Vima Ksima. Soiul este la maturare târzie. Arbustul este puternic, răspândit. Boabe cu gust de desert, rotunde, roșu închis. Greutate 20-30 g. Daune cauzate de boli și dăunători la un nivel mediu. O duritate bună de iarnă. Rezistent la căldură. Seceta nu tolerează bine. Avantajele soiului sunt gustul de neegalat și aroma strălucitoare, boabele au dimensiuni uniforme, randamentul este foarte mare, până la 150 c / ha. Dezavantajul este un număr foarte mare de mustăți.
  

  Avantajele soiului Vima Ksima sunt gustul de neegalat și aroma strălucitoare, boabele au dimensiuni uniforme, randamentul este foarte mare

• Wima Kimberly. Frunzele sunt ușoare, plictisitoare. Boabele sunt ușoare. Mustața este roșie și puțină. Soiul este tolerant la secetă. În caz contrar, totul este la fel ca cel al soiului Vima Ksima - atât gustul, cât și forma fructelor de pădure, dar și randamentul.
• Elvira. Tuf mediu. Fructele sunt roșii, lucioase, cu aromă de căpșuni, pulpă fermă, dulce. Greutatea medie este de 40–60 g. Se recoltează până la 0,5 kg de fructe de pădure dintr-o singură plantă, cu o grijă bună această cifră crește. Soiul este rezistent la putregaiul rădăcinilor și la bolile fungice, poate tolera răceala până la -22 ° C.
  

  Căpșunile Elvira sunt rezistente la putregaiul rădăcinilor și bolilor fungice

Soiuri reparate:

• Vima Rina. Boabele sunt mari (până la 45 g), dense, conice și au un gust bun. Fructele sunt transportate fără pierderi. Soiul este rezistent la boli comune și dăunători de căpșuni.
  

  Căpșunile Wim Rin sunt transportate bine datorită densității lor

• Florina (Florin). O varietate care se adaptează bine condițiilor în aer liber, dar este cultivată și în sere și chiar în apartamente. Tufele sunt compacte, tulpinile de flori sunt puternice. Fructele sunt conice, strălucitoare, cu un luciu lucios. Mustața se formează puțin.
  

  Căpșunile Florin pot fi cultivate chiar și într-un apartament

Zemklunika

Zemklunica este un hibrid obținut prin încrucișarea căpșunilor europene și a căpșunilor de grădină cu fructe mari. În Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere a Rusiei, până în prezent există un singur fel de zemlunik - Kupchikha. Arbustul este mic, pedunculii sunt situați la același nivel cu frunzele. Boabele au culoarea cilindrică, roșu închis. Greutatea fructelor variază de la 3 la 17 g. Pulpa este suculentă, densă. Soția comerciantului este o varietate nereparată de coacere medie. Bolile și dăunătorii sunt slab afectați.

Zemklunika este un hibrid obținut prin încrucișarea căpșunilor europene și a căpșunilor de grădină cu fructe mari

Alegerea unui soi în funcție de regiune

Fiecare regiune are propriile sale caracteristici climatice - ierni cu zăpadă mică sau înghețuri de 40 de grade - veri umede, scurte sau calde și însorite.

Dacă o varietate este zonată pentru o anumită regiune, aceasta înseamnă că mulți ani de testare în condițiile regiunilor incluse în ea au avut succes..

În plus, în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere, unele soiuri sunt recomandate pentru toate regiunile din Rusia. Aici sunt ei:

• Vima Rina,
• ghirlandă,
• Jug,
• Elisabeta 2,
• Remontantă din Crimeea,
• Lyubava,
• Lyubasha,
• Delicatetea Moscovei,
• toate soiurile de căpșuni alpine cu fructe mici.

Este clar că după creșterea unui soi nou și obținerea unui brevet pentru acesta, vor trece câțiva ani înainte de a fi inclus în lista soiurilor recomandate. Prin urmare, multe creșe încearcă ei înșiși produse noi. Desigur, aceste experimente nu sunt valabile oficial. Dar dacă pepinieră crește și vinde cu succes acest soi sau hibrid, puteți lua în siguranță.

Achiziția de noi produse de reproducție străină care nu au fost încă testate cu mulți bani este deja un risc. Dar cumpărătorul riscă doar bani, deoarece căpșunele ocupă puțin spațiu, iar rezultatul va fi vizibil peste 2 ani.

Căpșuni pentru regiunea Leningrad

Registrul de stat pentru regiunea de nord-vest a Rusiei recomandă:

• soiuri timpurii:
• Zarya,
• Kokinskaya devreme,
• Ruslan;
• de la jumătatea timpurii:
• Kalinka,
• Frumusețea Zagorya;
• mijlocul sezonului:
• Speranţă,
• Orlets,
• Sudarushka,
• Cavaler,
• Minunat,
• Festivalnaya;
• soiuri târzii și mijlocii târzii:
• Anastasia,
• Zenga Zengana,
• Cenușăreasă,
• Gantlet roșu,
• Troitskaya,
• Generos.

Pe lângă acestea, există soiuri remontante, care sunt recomandate pentru cultivare în toate regiunile Rusiei..

Cele mai dulci soiuri care pot produce culturi în veri reci și ploioase, care nu sunt neobișnuite pentru această regiune, vor fi:

• Kokinskaya devreme,
• Delicatetea Moscovei,
• Alexandria,
• Miracol galben.

Varietatea selecției letone de Junia Smides va fi, de asemenea, o alegere bună. Boabele, roșu aprins cu strălucire, au gust bun, carnea este fragedă, suculentă, dulce și acră. Arbustul este puternic, răspândit. Numărul de mustăți este mediu. Junia Smides este rezistentă la boli. Randamentul este mare, până la 140 kg / ha.

Varietatea selecției letone Yuniya Smides are fructe excelente în regiunea Leningrad

Soiuri pentru cultivare în Ucraina

Principala problemă în regiunile sudice ale țării este coacerea fructelor de soare la soare. Prin urmare, sunt preferate soiurile în care boabele sunt ascunse sub frunze și nu sunt efectuate pe peduncule lungi în afara tufișului.. În Registrul de stat al soiurilor de plante potrivite pentru distribuirea în Ucraina, puteți găsi mai mult de 20 de soiuri de căpșuni. Printre ei:

• purpuriu,
• Bereginya,
• Sursă,
• Lviv devreme,
• Rusanovka,
• lanternă,
• Musetel de festival,
• Elsanta,
• Elvira,
• coroană.

Galerie foto: soiuri de căpșuni pentru cultivare în Ucraina

Principalele reguli pentru cultivarea cu succes a căpșunilor

Caracteristici ale căpșunilor în creștere:

• Indiferent de soi, trebuie să alegeți un loc adecvat - fără apă topită stagnantă în primăvară. Solul are nevoie de fertilitate, ușor acidă. Este ușor de acidificat pământul prin introducerea humusului de gunoi, fertilizarea cu infuzie de plante fermentate, mularea cu rumeguș de conifere semi-coapte.
  

  Rumegușul proaspăt nu poate fi luat, absorb azotul din sol și, în plus, sunt comprimate în timpul udării și ploilor, formând o crustă.

• Tufele de căpșune ar trebui să fie bine ventilate. Este mai bine să plantați într-o grădină în 2 rânduri și numai pentru soiurile alpine este permisă o plantare cu trei rânduri.
• Solul de sub tufișuri trebuie mulat. Nu luați iarbă uscată sau proaspătă ca mulci. Paiele, micile tăieturi de pin, frunzele uscate căzute și acoperirile nețesute funcționează bine..
• Agrofibra poate fi luată atât în ​​alb, cât și în negru. Este important să faceți găurile corect. Cel mai adesea, se recomandă realizarea unei incizii cruciforme pentru plantare, dar este mai bine să tăiați cercuri cu diametrul de 8-10 cm.
• Trebuie să hrăniți boia dulce de cel puțin trei ori pe sezon. La începutul primăverii - cu îngrășământ complex mineral cu oligoelemente, înainte de înflorire - cu perfuzii organice - mullein fermentat sau îngrășământ verde.
  

  Nu puteți lua excremente de păsări pentru căpșuni - există prea multe semințe de buruieni.

• Cel mai important este adăpostul potrivit pentru iarnă. Deși plantele ușor înghețate dau roade mai rău, ele nu mor. Filmul nu este potrivit pentru adăpostirea căpșunilor - dacă acoperiți patul cu o peliculă chiar înainte de apariția înghețului, miezul tufișurilor va putrezi în timpul iernii.
• Toamna, spațiul dintre tufișuri este acoperit cu paie sau frunze uscate de mesteacăn, tei. Până în momentul în care temperatura aerului este peste -6 ° C în timpul zilei, nu este necesar să acoperiți partea superioară cu nimic. Nici măcar înghețarea ploii nu este groaznică. Dar pentru a pregăti bucăți de agrofibră tăiate deja la dimensiunea paturilor și pentru a vă gândi cum și cum să fixați marginile, este necesar în avans. Grosimea materialului - 25-30 g / m2, nu mai mult.Filmul nu este în general potrivit pentru acoperirea căpșunilor.
• Cea mai bună acoperire a părții de deasupra solului este zăpada. Dacă a acoperit deja tufele de căpșuni, nu este necesar să se izoleze suplimentar (cu excepția soiurilor iubitoare de căldură din sudul selecției).

Cele mai productive soiuri de căpșuni pentru plantare în grădină sunt olandeze. Cele mai rezistente la frig sunt realizările crescătorilor ruși. Și toată lumea poate alege o varietate după gustul și culoarea lor.