Creștem și folosim makhorka în gospodărie
"Makhorka este un prieten credincios, calmează nervii" - așa au spus odată soldații despre fumatul de tutun, care a fost făcut din planta cu același nume din familia Solanaceae care conține nicotină. Și dacă makhorka anterioară era un atribut aproape invariabil al majorității populației masculine a slavilor, astăzi această plantă este considerată aproape exotică. Ce este makhorka, cum poate fi folosit în viața de zi cu zi și cum să-l crești corect acasă - vă vom spune mai detaliat mai jos.
Fericit
Ce este makhorka
Makhorka se numește atât o plantă erbacee din genul Tutun (care conține substanțe de nicotină), cât și un tutun de fumat de calitate scăzută, obținut din această plantă. Spre deosebire de alte plante aparținând genului Tabak, makhorka este mult mai puțin capricios la condițiile de creștere și mai rezistent la schimbările climatice. Zona de distribuție a makhorka este destul de vastă: poate fi găsită pe aproape toate continentele, dar mai ales preferă regiunile nordice cu un climat temperat..Datele externe ale plantei nu sunt excepționale: este o plantă anuală destul de inestetică, cu flori mici galbene și frunze mari, aspre, rășinoase. Absolut toate părțile plantei conțin nicotină, dar acest lucru nu interferează cu utilizarea acestei culturi în alte scopuri economice și industriale - de exemplu, în producerea de acid citric sau otrăvuri pentru combaterea dăunătorilor plantelor.
Unde și cum este crescut Makhorka
Majoritatea întreprinderilor agrare private care se ocupă cu cultivarea acestei culturi sunt acum localizate în Tatarstan și Siberia de Vest, unde suprafața totală a culturilor acestei plante este de aproximativ 10.000 de hectare. Cele mai aclimatizate soiuri de makhorka care pot fi cultivate în aer liber sunt Pekhlets local și Durman 4. Cel mai bun sol pentru o astfel de plantă este solul moale (în special, chernozemul loamy), iar temperatura este moderată, până la 22 ° С.Pentru a asigura lăstari abundente, terenul este semănat în prealabil cu porumb sau culturi de iarnă - după aceste plante, solul devine mai potrivit pentru cultivarea tutunului. Dar cartofii și floarea soarelui sunt predecesori răi, deoarece nu au numai dăunători comuni cu cultura menționată, dar și boli similare. La creșterea machorka, calitatea solului este foarte atent monitorizată: este fertilizată periodic cu o cantitate strict verificată de fosfor și potasiu, asigurând, de asemenea, o aerație și umiditate suficientă.
Proprietăți utile de shag
Cel mai mare beneficiu al tutunului, precum și daunele constă în conținutul de nicotină din această plantă - o substanță folosită nu numai în producția de tutun, ci și în medicină. Acidul nicotinic este izolat de frunze, care vindecă cu succes unele boli de piele și afecțiuni cardiovasculare - de exemplu, extractul din frunzele acestei culturi face parte din unele medicamente din medicina oficială din America Latină.
O anumită doză de nicotină stimulează, de asemenea, activitatea intelectuală și previne boli precum schizofrenia și boala Parkinson, care este considerată o proprietate pozitivă a acestei culturi. Această plantă ajută, de asemenea, la congestia nazală și la simptomele infecțiilor virale respiratorii acute: este suficient să inhalați mirosul frunzelor uscate zdrobite de 5-6 ori pe zi, iar enzimele aromatice din compoziția sa normalizează starea membranei mucoase și ameliorează inflamația..
Acest lucru va necesita:
- apa - 5 l;
- sare - 1 lingură. lingura;
- frunze uscate de tutun - 800 g.
Mod de preparare:
- Fierbeți apa, adăugați sare și adăugați frunze uscate.
- Se fierbe tinctura timp de 2 minute, se îndepărtează de la foc.
- Acoperiți tigaia cu un capac, înfășurați un prosop și lăsați cel puțin 2-3 ore.
Proprietăți nocive ale shag
Toate efectele negative ale makhorka asupra organismului sunt din nou asociate cu nicotina: o doză mică din această substanță este un medicament, iar o doză mare este otravă. Nicotina în cantități mari duce la o muncă distructivă și se înrăutățește semnificativ, sau chiar oprește activitatea organelor vitale. Fumatul makhorka sau alt tutun, în primul rând, afectează negativ căile respiratorii și plămânii - fumul de tutun literalmente „arde” țesutul delicat al acestor organe.
În plus, shagul este dependent, poate reduce potența sexuală, afectează culoarea părului și a pielii și, de asemenea, supraîncărcă semnificativ ficatul. Cu toate acestea, efectele nocive ale acestei plante sunt asociate în principal cu consumul excesiv, prin urmare, pentru a beneficia de tutun, trebuie să știți cum, pentru ce și în ce cantitate să o utilizați..
Aplicații industriale
Principalul scop al makhorka în condiții industriale este cultivarea pentru nevoile tehnice. Deci, din frunzele și tulpinile acestei plante se produce un alcaloid foarte puternic (nicotină), care este utilizat atât pentru prepararea medicamentelor, cât și a otrăvurilor. Acizii malici și citrici sunt izolați de fitomas - sunt folosiți în material textil (ca element de albire pentru țesături din poliester) și industria alimentară (îndulcitor pentru băuturi răcoritoare, înghețată și produse prelucrate complexe, precum maioneză sau vin).
Semințele din această cultură sunt o sursă de ulei foarte gras, care este utilizat pentru fabricarea săpunului și se adaugă și la compoziția unor vopsele. Mai puțin obișnuit, shag-ul este utilizat în industria tutunului - doar aproximativ 5% din toate produsele din tutun constă în shag.
Cerere gospodărească
Dacă în industrie makhorka este utilă în mai multe industrii mari, atunci în gospodărie va fi utilă exact pentru lupta împotriva paraziților și dăunătorilor care precipită culturile agricole.
Când luptați împotriva insectelor
Un decoct sau o frunză uscată de coajă uscată va elimina foarte eficient plantele din zona dvs. de mici dăunători și insecte parazite. Deci, împotriva muștei morcovului, puteți folosi praf de tutun, pe care trebuie doar să îl împrăștiați de-a lungul morcovilor verzi tineri. Împotriva frunzelor albe și afidelor, o decoctare a tutunului este un mod eficient. Pentru a-l pregăti va trebui:
- makhorka - 200 g;
- apa - 10 l;
- sapun lichid.
Mod de preparare:
- Fierbeți apa, adăugați frunze proaspete de plante.
- Se fierbe 5 minute și se adaugă 1 lingură. o lingură de săpun lichid.
- Se răcește, se încordează.
- makhorka - 20 g;
- usturoi - 200 g;
- coaja de ceapă - 200 g;
- sapun lichid.
Mod de preparare:
- Cojiți și tocați capetele de usturoi.
- Combinați shagul, usturoiul tocat și cojile de ceapă, turnați 10 litri de apă. A fierbe.
- Se fierbe produsul timp de 2 ore la foc mic, se răcește și se strecoară.
- Adăugați 80 g de săpun lichid și adăugați apă curată până la 10 litri (apa se evaporă în timpul gătitului).
Shag în creștere acasă
Cultivarea acestei plante acasă nu este dificilă sau costisitoare din punct de vedere financiar - chiar și un agronomist începător se poate ocupa de acest lucru.
Pregătirea semințelor
Această etapă este foarte importantă, deoarece randamentul viitoarelor răsaduri va depinde de cât de bine s-a făcut selecția și pregătirea semințelor. Înainte de plantare, semințele trebuie înmuiate în prealabil. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un recipient cu fundul larg, în care sunt turnate semințele. În continuare, semințele sunt nivelate uniform pe întreaga zonă a vasului (stratul nu trebuie să fie mai mare de 3 cm) și umplut cu apă caldă. Dacă au apărut semințe, acestea trebuie selectate și aruncate - nu sunt potrivite pentru semănat.După aceea, semințele sunt păstrate în apă până la 6-8 ore. În continuare, apa trebuie scursă, iar semințele în sine trebuie răspândite pe un țesut special pentru germinare. După 3 zile, puteți verifica semințele: până la acest moment ele vor începe deja să germineze. După ce varza începe să eclozeze din semințe, semințele trebuie separate între ele și turnate pe o cârpă curată pentru aer și uscare. Timpul de aer (până la 24 de ore) poate fi utilizat pentru pregătirea solului.
Caracteristicile plantării în pământ
La semănatul makhorka, se folosesc 2 metode: plantarea cu răsaduri și plantarea directă cu semințe. Fiecare dintre aceste metode are propriile avantaje și dezavantaje..
sămânță
Cea mai frecventă metodă: este mai convenabilă și de obicei dă un randament mai mare. Cu toate acestea, cu însămânțarea necorespunzătoare (dacă semințele sunt înglobate în sol mai mult de 3 cm), varza nu va putea să se spargă prin sol și va muri. Plantarea corectă a semințelor este următoarea: zona pregătită este împărțită în caneluri mici, cu un interval de cel puțin 70 cm unul de celălalt. Apoi, semințele uscate sunt amestecate cu o cantitate mică de nisip grosier și semănate în caneluri.Humusul cernut este introdus de sus (nu mai mult de 1-2 cm grosime), iar apoi solul este umezit complet cu apă. După aceea, semințele sunt acoperite cu o peliculă (este important să vă asigurați că solul de sub peliculă nu se usucă și udă periodic culturile). După ce răsadurile au crescut la 5 cm, filmul poate fi îndepărtat - acum planta este suficient de puternică pentru a crește pe câmp deschis.
Puieți
Dezavantajul acestei metode este că planta nu crește inițial în solul natal, iar atunci când este transplantată în solul final, nu dezvoltă imunitate. Drept urmare, planta este mai sensibilă la boli. Plantarea de makhorka cu răsaduri este următoarea: mai întâi, găurile sunt pregătite - adâncimea lor nu trebuie să depășească 10 cm. O mică depresiune se face în interiorul găurii, care este umezit din abundență cu apă.
Ce sol să plantăm și cum să fertilizăm
Principalul inamic al makhorka este solul „greu” sau „înfundat”. Planta va crește bine numai în solul mixt, astfel încât o cantitate mică de nisip este introdusă în sol înainte de plantare, iar apoi solul este săpat până la amestecarea uniformă a texturilor. Pregătirea site-ului pentru însămânțarea makhorka începe nu primăvara, ci toamna: înainte de toamnă înghețurile, cenușa și gunoiul de grajd sunt introduse în sol, iar primăvara - îngrășăminte speciale cu fosfor, în proporție de aproximativ 20 g de îngrășământ la 1 mp. m de sol.
După îmbogățirea solului cu fosfor, solul trebuie slăbit cu o greblă - acum este gata pentru plantarea semințelor sau răsadurilor. Este de remarcat faptul că îngrășămintele pot fi aplicate nu numai înainte de plantare, ci și în timpul creșterii și maturării plantei (dacă, de exemplu, au fost ploi abundente și o parte din sol a fost spălată de sub plantă). Trebuie amintit că gradul de fertilitate al solului este decisiv pentru producția de makhorka, prin urmare, nu trebuie neglijate îngrășămintele: de exemplu, pentru a produce 1 tonă de frunze uscate ale unei plante, sunt necesare aproximativ 10 kg de fosfor și 30 kg de potasiu..
Cel mai bine este să utilizați îngrășăminte organice naturale, precum gunoi de grajd, turbă, excremente de păsări și cenușă de lemn. Aceasta va oferi o recoltă bună a plantei, care, apropo, este în medie de 3-4 tone de produs cultivat la 1 ha de suprafață.
Condiții de temperatură
În timp ce respectați regimul de temperatură, trebuie să respectați echilibrul corect: de exemplu, dacă temperatura este prea mare (peste 25 ° C), shag-ul se va dezvolta mai repede, dar productivitatea și randamentul acesteia vor scădea semnificativ. Și o temperatură prea scăzută (sub 3 ° C) provoacă planta să încetinească toate procesele, ceea ce amenință chiar moartea acesteia. Condițiile optime de temperatură sunt o amplitudine de 17-22 ° С - întârzierea dezvoltării la acești indicatori va fi minimă, iar dimensiunea frunzelor și compoziția chimică a plantei vor fi formate în mod corect..
Pentru a oferi răsadurilor condițiile de temperatură corecte, asigurați-vă că germenii nu sunt sub lumina soarelui scârțâitor - dacă este necesar, utilizați un șopron mobil special. În același mod, protejați germenii de posibile vremuri reci: dacă există o amenințare de îngheț, acoperiți răsadurile cu o pătură caldă și adăugați, de asemenea, un strat suplimentar de îngrășământ organic.
Recoltarea și depozitarea
Această cultură se maturizează când apar pete gălbui pe frunzele sale (în special pentru frunzele inferioare) și mirosul de nicotină caracteristic plantei. Recoltarea prin tăiere cu un topor ascuțit: fiecare tulpină este tăiată cu atenție, încercând să nu deterioreze frunzele. Planta tăiată este așezată în grămezi și transferată într-un loc uscat sub un baldachin (o mansardă este potrivită pentru acest lucru). Este așezat pe podea din lemn și lăsat să se usuce timp de 24 de ore. După acest timp, în piesa de lucru colectată va avea loc o fermentare parțială („colorare”).
Planta este acum gata pentru uscare ulterioară.. Fiecare tulpină de tutun trebuie tăiată longitudinal cu un cuțit ascuțit (în timp ce partea superioară și rădăcină a tulpinii trebuie să rămână netăiate). Acest proces (aplatizare) poate reduce semnificativ timpul de uscare. În continuare, piesele sunt prelucrate pe perci subțiri sau tije. Stâlpii sunt agățați pentru a se usca la umbră, dar într-o locație fără pescaj (de exemplu, o mansardă sau șopron). Acum procesul de uscare în sine începe - poate dura de la 10 la 24 de zile, în funcție de tipul de produs, condițiile meteorologice, umiditatea aerului etc..După ce planta este complet uscată, frunzele trebuie îndepărtate cu grijă de tulpini și pliate într-o pungă curată, uscată sau borcan de sticlă. Este important să alegeți o locație de depozitare care să nu obțină umiditate (de exemplu, un dulap de bucătărie). Shag uscat, care este păstrat într-un borcan, trebuie să fie ventilat, în caz contrar, uscarea va putrezi pur și se va deteriora. Tulpinile uscate ale plantei sunt legate în buchețe și depozitate suspendate într-o cameră uscată, bine ventilată (o mansardă sau un balcon este perfect pentru asta).
Makhorka astăzi nu este cea mai frecventă, dar o cultură versatilă a tutunului, aplicabilă și utilă în industrii precum prelucrarea alimentelor, fabricarea săpunului, textilele și produsele farmaceutice. Cunoașterea regulilor și tehnologiei de însămânțare, îngrijire și colectarea corespunzătoare a unei plante va permite chiar și unui agronom fără experiență să crească această cultură și să o folosească pentru diverse nevoi tehnice..