Plante solancee: fructe și ornamentale
Culturi solanacee (latină Solanoideae)
Fericit
Familia Solanaceae - descriere
Reprezentanții familiei sunt plante erbacee, arbuști și copaci mici cu frunze alternative sau opuse (în zona inflorescenței), flori actinomorfe sau zigomorfe bisexuale, de obicei colectate în inflorescențe terminale axilare. Florile culturilor de umbre de noapte sunt polenizate de insecte, în timp ce la tropice, păsările și chiar mamiferele mici participă la polenizare. Familia este împărțită în două subfamilii - Solanaceae și Nolanovye. Nolanii includ genurile Nolan (75 specii de plante) și Alona (5-6 specii chiliene), iar subfamilia Solanaceae este formată din 5 triburi, dintre care cea mai numeroasă este tribul Solanaceae, care la rândul său este împărțit în subtrași. Reprezentanții din subfamilia tribului Solanaceae din familia Solanaceae vor fi discutați în articolul nostru.
Plante de umbre de fructe
roșii
roșii, sau roșii (latină Solanum lycopersicum) Este o specie de anuale erbacee din genul Solanaceae din familia Solanaceae, care este cultivată ca cultură de legume. Denumirea "tomate" provine din limba italiană și înseamnă "măr de aur" (pomo d`oro), iar "tomate" este derivată din denumirea plantei aztece "shitomatl". După cum am menționat deja, culturile de umbre de noapte au fost cultivate de triburile indiene. La mijlocul secolului al XVI-lea, conchistadorii au adus tomate în Portugalia și Spania, apoi au ajuns în Franța și Italia, după care s-a răspândit în toată Europa. La început, roșiile, care erau considerate otrăvitoare, erau crescute ca o curiozitate exotică. Fructele de roșii din Europa nu au avut timp să se coacă. Maturarea fructelor s-a realizat numai la cultivarea culturilor prin răsaduri și prin metoda de maturare.
Roșiile au un sistem de rădăcină dezvoltat și ramificat, de tipul unei tije, care se extinde cu un metru sau mai mult în adâncime și cu lățimea de 1,5-2,5 m. Tulpina roșiilor este găzduită sau ridicată, ramificată, cu o înălțime de 30 cm până la doi sau mai mulți metri ... Frunzele sunt disecate în lobi mari, florile sunt galbene, mici și inconștiente, colectate într-o inflorescență carpală. Fiecare floare are atât organe masculine, cât și feminine. Fructele de roșii sunt fructe fructuoase cu mai multe celule, de formă rotundă sau cilindrică. Dimensiunile fructelor pot atinge 800 de grame sau mai mult, dar greutatea medie este de obicei de 50-100 g. Culoarea, în funcție de soi, poate fi roz deschis, roz cald, roșu, roșu-portocaliu, zmeură, galben deschis sau deschis. Fructele de tomate au gust ridicat, proprietăți nutritive și dietetice și conțin zaharuri (glucoză și fructoză), proteine, acizi organici, fibre, pectine, amidon și minerale.
În funcție de tipul de creștere, soiurile de roșii sunt deterministe și nedeterminate, în funcție de timpul de maturare - timpuriu, mijlocul sezonului și târziu, în funcție de scopul lor, soiurile de roșii sunt împărțite în soiuri de masă destinate conservei sau pentru producerea de suc, iar în funcție de forma unei roșii de tufă sunt tipuri standard, non-standard și tipuri de cartofi.
Roșiile sunt o cultură ușoară și iubitoare de căldură, care nu tolerează umiditatea ridicată a aerului, dar necesită udări abundente. Sunt cultivate atât în pământ deschis, cât și închis. Dacă doriți să plantați roșii în cabana dvs. de vară, alegeți una deschisă, dar protejată de vânt și bine luminată de soare, așezați-le pentru partea de sud sau sud-vest. Aciditatea optimă a solului pentru roșii este de 6-7 pH. Roșiile cresc cel mai bine pe solurile ușoare. Ceapa, varza, dovlecelul, castraveții, morcovii, dovleacul, gunoiul de grajd verde sunt potriviți ca precursori pentru roșii, iar după culturi precum cartofi, ardei, vinete, physalis și alte umbre de noapte, roșiile pot fi cultivate numai după trei-patru ani. Există o mulțime de soiuri și hibrizi de roșii. De la roșiile timpurii, popularele soiuri de umplutură albă, Sparkle, Aquarelle, Supermodel, Eldorado, Katyusha, Skorospelka, Golden Stream, Mazarin, Triumph, Probabil invizibil, Buchet negru, Puzata khata, de la maturare mijlocie - Labrador, Gigolo, High Color, Marusya, Samson , Miracol de zmeură, roșii de seră Auria, Afalina, secretul lui Babushkin, Konigsberg. De roșii cu maturare târzie, sunt solicitate soiurile Rio Grand, Titan, Yellow Date, Finish, Citrus Garden, Cherry, Miracle Market și altele.
Vânătă
Vânătă, sau umbrelă de noapte întunecată (latină Solanum melongena) este o specie de anuale erbacee din genul Nightshade. Doar fructele sunt comestibile în această plantă - în sens botanic sunt fructe de pădure, dar în sens culinar sunt legume. Denumirea rusă „vinete” provine de la „patljan” turcesc și de la „boklachon” din Tadjik. În sălbăticie, vinetele au crescut în Asia de Sud, India și Orientul Mijlociu - în aceste zone mai puteți găsi strămoșii îndepărtați ai acestei plante. Potrivit unor surse sanscrite, vinetele au fost introduse în cultură acum aproximativ o mie și jumătate de ani. În secolul al IX-lea, arabii au adus vinetele în Africa, au venit în Europa în secolul al XV-lea, dar vinetele au devenit răspândite abia în sec..
Puternicul sistem de rădăcini de plante poate pătrunde la un metru și jumătate adâncime, dar majoritatea rădăcinilor sunt situate în stratul de suprafață al solului - nu mai adânc de 40 cm. Tulpina unei vinete este pubescentă, rotundă în secțiune transversală, uneori cu o tentă purpurie, ca frunzele mari, alternative, dure și pubescente , similar ca formă cu stejarul. Înălțimea tulpinii soiurilor determinante destinate terenului deschis ajunge de la 50 la 150 cm, iar soiurile nedeterminate crescute pentru cultivare în sere sunt înalte de până la 3 m.Bisexuală, cu diametrul de 2,5 până la 5 cm, unică, dar mai des colectată 2-7 bucăți în inflorescențe cu jumătate umbelată, flori de vinete deschise din iulie până în septembrie. Culoarea lor variază de la violet deschis la violet închis, dar există soiuri cu flori albe. Fructul de vinete este o boabă rotundă, cilindrică sau în formă de pere, cu o suprafață lucioasă sau mată, care atinge 70 de lungimi, 20 cm în diametru și uneori 1 kg în masă. Fructele sunt consumate necoapte, de îndată ce dobândesc o culoare lila sau violet închis. Dacă boabele se lasă să se coacă, aceasta va deveni gri-verde sau maro-galben, fără gust și aspră. Cu toate acestea, există soiuri de vinete cu fructe de culoare albă, verde, galbenă și chiar roșie. Semințele de culoare brună deschis se coacă în fructe în august-octombrie.
Vinetele sunt cultivate în principal la răsaduri. Ar trebui să știți că această cultură se caracterizează printr-o cerere crescută de condiții de creștere: vinetele pot pierde muguri, flori și chiar ovare din fluctuațiile de temperatură - semințele germinează la temperaturi nu mai mici de 15 ºC - planta este foarte sensibilă la iluminare, prin urmare, pe vreme înnorată, la umbră sau în plantațiile îngroșate, creșterea vinetelor este mult încetinită, iar fructele sunt mici - umiditatea solului în pat cu vinete trebuie menținută la 80%. În plus, vinetele nu tolerează transplantul și culegerea bine..
Vinetele sunt cultivate în soluri nisipoase ușoare, libere, bine fertilizate, în zone deschise și însorite. Cei mai buni precursori pentru vinete sunt castraveți, grâu de iarnă, ceapă, varză, gunoi de grajd verde, morcovi, dovleac, dovlecei, dovlecei și leguminoase. Cele mai grave predecesoare sunt alte noptiere, după care vinetele nu pot fi cultivate decât după trei-patru ani.
Compoziția fructelor de vinete coapte conține fibre, fibre dietetice, caroten, pectină, acizi organici, tanini, zahăr, substanțe biologice active și minerale. Mâncând vinete ajută la îmbunătățirea stării tractului biliar, a tractului gastro-intestinal, a vaselor de sânge și a inimii, la creșterea hemoglobinei, la eliminarea excesului de colesterol din organism.
Dintre numeroasele vinete, se pot distinge cele mai populare soiuri: Lebădă, negru frumos, Solaris, Maria, Vera, pitic japonez, Glob, Urs, Almaz, Egorka, Nord, Nizhnevolzhsky, Pantera, Surpriză, Purpuriu lung, Albatros, Piele închisă, Ou de aur, Alb ou, Valentine, alb alb, rosu japonez, hibrizi miracol violet, smarald, Galina si Esaul.
Piper
Capsicum (latină Capsicum annuum) este o specie de plante anuale erbacee din genul Capsicum din familia Solanaceae. Ardeiul este o cultură valoroasă și cultivată pe scară largă. Soiurile acestei plante sunt împărțite în dulce (de exemplu, ardei gras, sau ardei vegetal, sau ardei) și amar (ardei roșu). Cu toate acestea, ar trebui să știți că capsicum nu are nicio legătură cu ardeiul negru aparținând genului Pepper din familia Pepper. Patria paprika este America - acolo se găsește în sălbăticie până în zilele noastre. În cultură, paprika este cultivată în latitudinile tropicale, subtropicale și temperate din toate continentele..
De fapt, ardeiul este un arbust peren, dar în cultură este cultivat ca plantă anuală. Tulpina ardeiului este erectă, puternic ramificată, cu o înălțime de 25 până la 80 cm. Frunzele sunt pețiolate, alungite, pubescente sau netede - frunzele de ardei iute sunt înguste și lungi, cele dulci sunt mai mari și mai late. Flori mici bisexuale de nuanță albă, gri-violetă sau galbenă se deschid în 2,5-3 luni după însămânțare. Fructul ardeiului este o boabe polyspermous cu două-șase camere. În ardeiul dulce, fructele sunt mari, cărnoase, rotunde, cilindrice sau alungite, în ardeii iute sunt mici, alungite - subulate, sub formă de corn sau probozice. Fructele coapte sunt de culoare roșie, galbenă sau portocalie. Semințele sunt rotunde, plate, galben pal.
Valoarea principală a ardeiului stă în conținutul ridicat de vitamina C, care este mai mult în pulpa fructelor acestei plante decât în lămâie sau coacăz negru. Vitaminele P, A și grupa B, zinc, fosfor, magneziu, fier, iod, precum și sodiu și potasiu sunt, de asemenea, incluse în fructele cu ardei dulce, iar ardeiul gras își datorează gustul și aroma capsaicinei - un alcaloid util pentru activitatea gastrointestinală.
Ardeii, la fel ca vinetele, sunt cultivate în principal la răsaduri. Sistemul de rădăcini al ardeiului este puțin adânc - majoritatea rădăcinilor sunt situate la o adâncime de 20-30 cm. Parcelele alocate ardeiului trebuie să fie însorite și protejate de vânt. Un sol fertil, bine drenat, care poate reține umiditatea este optim pentru plantă. Se pregătește o tocăniță pentru ardei toamna - este curățată de buruieni și resturi vegetale, dezgropată și fertilizată. Cei mai buni precursori pentru paprika sunt sfecla, morcovii, napii, rutabaga, daikon, ridiche, mazăre, fasole, dovlecei, dovlecei, dovleac, castraveți, iar după culturile de abajur, piperul poate fi cultivat abia după 3-4 ani.
Printre cele mai bune soiuri de ardei iute sunt Atlant, lopata rosie, Big Papa, Bagheera, rezerva de aur, preferata caisului, Agapovsky, Bogatyr, Bugai, Urechea de bou, Sanatate, clopot galben, miracol din California, Tusk, Fat Baron, bonus sibian , Om de paine de turta, Cockatoo, hibrizi Gemeni, Claudio, Tigan, Eskimo, Steaua Orientului (alb, alb în roșu, auriu și ciocolată), Isabella și alții.
Printre soiurile de capsicum amar, cele mai populare sunt Adjika, galben maghiar, vizir, vara indiană, buchet magic, Gorgon, pentru soacră, Bully, abundență dublă, coral, fulger alb, vulcanul fierbinte, buchetul de foc, regina picantelor, Superchili, limba soacrei și altele.
Cartofi
Cartofi, sau nuanță tuberică (latină Solanum tuberosum) - o plantă perenă din genul Nightshade, tuberculii fiind unul dintre principalele produse alimentare din multe țări ale lumii. Denumirea științifică a plantei a fost atribuită în 1596 de Kaspar Baugin, iar germanii au numit-o cartofi, modificând ușor cuvântul italian tartufolo, care înseamnă „trufă”.
Patria cartofului este America de Sud, unde încă se găsește în sălbăticie. Cartofii au fost introduși în cultură acum 7-9 mii de ani de către indienii care locuiau în Bolivia - nu numai că au mâncat, dar au închinat această cultură. În Europa, cartoful a apărut cel mai probabil în 1551, iar primele dovezi ale utilizării sale pentru alimente datează din 1573. Apoi cultura s-a răspândit în Belgia, Italia, Franța, Olanda, Germania și Marea Britanie ca plantă otrăvitoare ornamentală, dar Antoine Auguste Parmentier a dovedit că tuberculii de cartofi sunt gustoși și hrănitori, iar acest lucru a făcut posibilă înfrângerea scorbutului și a foamei în Franța în timpul vieții sale, din care deseori populația țării a avut de suferit. În Rusia, cartoful a apărut sub Petru I, dar nu a primit distribuție în masă. Datorită faptului că cultura era extravagantă pentru oameni, cazurile de otrăvire prin fructele cartofului, pe care țăranii le-au numit „mărul diavolului”, au devenit mai frecvente, iar când s-a emis ordinul de a crește plantarea cartofilor, „revoltele de cartofi” au măturat țara - oamenii se temeau de inovații și acest lucru Slavofilii au sprijinit cu căldură. „Revoluția cartofilor” a fost încununată cu succes deja pe vremea lui Nicolae I, iar până la începutul secolului XX, cartofii au devenit mâncarea de bază în Imperiul Rus, după pâine..
Astăzi cartofii sunt crescuți în zona climatică temperată din toate țările din emisfera nordică, iar în 1995 a devenit prima legumă cultivată în spațiu..
Arbustul de cartof poate atinge o înălțime de un metru, tulpina plantei este goală și nervoasă, frunzele sunt de culoare verde închis, pețiolate, pinnate, constând dintr-un lob terminal și mai multe perechi de lobi laterali situate vizavi. Segmente mici sunt situate între lobii frunzelor. Florile cartofilor sunt roz, violet sau alb, colectate în inflorescențe corymbose apicale. Pe partea subterană a tulpinii, stoloniile cresc din axilele frunzelor rudimentare - lăstari subterane, pe vârfurile cărora se dezvoltă tuberculii, care sunt muguri umflați. Tuberculii sunt compuși din celule umplute cu amidon, iar la exterior sunt acoperite cu un țesut subțire de plută. Tuberculii de cartofi se coacă în august-septembrie. Fructul unui cartof este o boabă otrăvitoare polyspermous verde închis, asemănătoare cu o roșie cu un diametru de până la 2 cm. Organele verzi ale unui cartof conțin un alcaloid otrăvitor pentru om, solanină, deci tuberculii verzi nu trebuie mâncați.
Tuberculul de cartof este de 75% apă, conține și amidon, proteine, zaharuri, fibre, pectine, alți compuși organici și minerale. Cartofii au o valoare nutritivă mare și sunt unul dintre principalii furnizori de potasiu. Acesta este fiert neacoperit și fără coajă, prăjit, copt, copt peste cărbuni și la cuptor. Se folosește ca mâncare laterală, se adaugă la salate, supe, și se folosește pentru a prepara feluri de mâncare și chipsuri independente..
Cartofii sunt cultivate pe sol negru, în pădure cenușie și soluri pod-podzolice, pe terenuri de turbă drenate, în soluri nisipoase ușoare și medii și soluri moale - terenul pentru culturi trebuie să fie liber. Există aproximativ cinci mii de soiuri de cartofi, care diferă în ceea ce privește maturarea, gradul de rezistență la boli și dăunători și la randament. În conformitate cu scopurile de utilizare, soiurile de cartofi sunt împărțite în patru grupuri - mese, furaje, tehnice și universale. Amidonul este produs din tuberculii soiurilor industriale, soiurile de nutreț se disting printr-un conținut ridicat de proteine și materie uscată. Soiurile de masă sunt cultivate ca o cultură de legume, în timp ce cele universale în ceea ce privește conținutul de proteine și amidon ocupă un loc intermediar între soiurile tehnice și cele de masă. Soiurile de masă în funcție de perioadele de maturare sunt împărțite în ultra-timpuriu (Early Zhukovsky, Bellarosa, Colette, Impala), timpuriu (Vineta, Gala, Noroc, Red Scarlett, Red Lady, Charodey, Bonus, Vesna, Baron), la începutul timpului (Romano, Ivan-da- Marya, Dunărea albastră, Nevsky, Ilyinsky, Krasavchik, Jelly), la mijlocul sezonului (Roko, Nakra, Golubizna, Aurora, Bonnie, Batya, Donețk, Dunyasha) și la mijlocul târziu (Fantasy Roșie, Picasso, Zarnitsa, Garant, Mozart, Orbita, Malinovka, Marlene).
Pepene de pepene galben
Pepene de pepene galben, sau castraveți dulci, sau pepino (latină Solanum muricatum) Este un arbust veșnic verde originar din America de Sud, care este cultivat pentru fructele sale dulci care au miros de dovleac, pepene galben și castravete. Planta este cultivată în principal în Chile, Peru și Noua Zeelandă..
Pepino este un arbust peren, semi-lignificat, cu numeroase lăstari axilari, atingând o înălțime de un metru și jumătate. În condiții nefavorabile, planta își varsă frunzele. Sistemul de rădăcină al unei pere de pepene este fibros și compact, superficial. Tulpinile sunt erecte, flexibile, cu diametrul de 6-7 cm, acoperite într-o oarecare măsură cu antocianină, curbate și îngroșate în zona internodilor. Tulpinile îmbătrânite capătă o culoare cenușă cenușă. În condiții de umiditate ridicată, planta formează rădăcini aeriene. Frunzele de pepino sunt alternative, simple sau împărțite în 3-7 lobi, lanceolate, întregi, de culoare verde închis sau deschis, neted sau pubescent. Inflorescențe de 20 sau mai multe flori se formează la sfârșitul lăstarilor, dar creșterea săgeților continuă după deschiderea florilor - pedunculii ating o lungime de 4 până la 20 cm. Culoarea florilor poate fi monocromatică - albastru, alb, violet deschis, precum și cu dungi albastre la mijloc petală. Fructul copt este o boabă de culoare galbenă de lămâie sau cremoasă, uneori acoperită cu pete purpurii sau linii zimțate. Pielea fructelor este netedă, strălucitoare și transparentă. În formă, fructele pot fi alungite, rotunjite, aplatizate sau invers, în formă de pere, cu o greutate de la 50 până la 750 g, până la 17 cm lungime și până la 12 cm lățime.Pulpa de pere este suculentă, aromată și fragedă. Fructele Pepino cultivate în climele temperate sunt, de obicei, fără semințe, în timp ce fructele coapte în tropice conțin uneori semințe și alteori nu. Pepenele de pepene galben este propagat prin semințe și butași.
Fructele Pepino au un conținut ridicat de fier, caroten, vitamine B1, B2 și PP, reducând zaharurile și pectinele.
Pe banda de mijloc, perele de pepene este cultivat în interior, într-o grădină de iarnă sau într-o seră încălzită. Soiurile Ramses și Consuelo sunt cultivate în climat temperat..
Physalis
Physalis (latină Physalis) Este cel mai mare gen din familia Solanaceae. Oamenii o numesc „afine de pământ” sau „fructe de smarald”. Majoritatea speciilor acestui gen cresc în sălbăticie în America de Sud și Centrală. Physalis sunt plante erbacee anuale și perene, cu o tulpină lemnoasă în partea inferioară. O caracteristică caracteristică a speciei este o acoperire de teacă din sepale acumulate în jurul fructului, similar cu un felinar chinezesc din hârtie. Imediat ce fructul este complet copt, caliciul se usucă și își schimbă culoarea. În total, genul Physalis include 124 de specii, dar doar cinci dintre ele sunt cultivate:
- physalis obișnuit (Physalis alkekengi);
- physalis glukoplodny (Physalis ixocarpa);
- Physalis Peruvian (Physalis peruviana);
- legume physalis (Physalis philadelphica);
- pubiscent physalis sau căpșuni (Physalis pubescens).
Fructele unor tipuri de physalis sunt consumate - de exemplu, physalis vegetal, sau fructat cu gluten, sau mexican, care este mai des numit tomate mexican sau cireș măcinat. Fructele sale seamănă cu roșii mici. Există, de asemenea, fructe de pădure physalis, ale căror fructe au dimensiuni mai modeste decât cele ale legumelor physalis, dar au o aromă și un gust plăcut, asemănătoare cu gustul căpșunilor, ananasului și strugurilor. Cu toate acestea, pe banda de mijloc, physalis sunt cultivate mai des ca plante ornamentale de dragul „felinare chinezești”, iar fizalis de legume și fructe de padure pot fi găsite doar pe site-ul entuziaștilor.
Physalis obișnuit, sau Physalis Franchet, sau un felinar chinezesc originar din Japonia. În cultură, specia este din 1894. Este o plantă perenă ornamentală care iernează în climă temperată și poate rezista la înghețuri de până la -30 ºC. În fiecare primăvară se întoarce din rădăcini. Fructele vulgare Physalis într-o coajă roșu-portocaliu strălucitor sunt spectaculoase, dar inedibile datorită gustului amar.
Physalis este cultivat în plin soare, în sol fertil. Planta nu necesită tăiere formativă, dar soiurile înalte trebuie să fie legate, iar pentru ca felinarele să se maturizeze înainte de vremea rece, la sfârșitul verii trebuie să ciupiți vârfurile lăstarilor plantei. Pentru ca fizalisul să nu degenereze, o dată la 6-7 ani, tufișul său este împărțit și plantat.
Cocon
Cocoon (latină Solanum sessiliflorium) Este un arbust fructifer originar din regiunea Amazon din America de Sud. Astăzi este cultivat în Peru, Venezuela, Columbia, Brazilia și alte țări ale acestui continent..
În natură, coconul este un arbust erbaceu de până la 2 m înălțime, cu frunze ovale catifelate până la 45 cm lungime și până la 38 cm lățime și fructe mari ovale de până la 4 cm lungime și până la 6 cm lățime. și devin de culoare galbenă, roșie sau violetă. Coaja fructului este amară, dedesubt este un strat dens de carne cremă, iar sub carne este un miez asemănător cu jeleu, cu semințe mici plate..
În climatul nostru, un cocon este cultivat într-o seră sau pe un pervaz.
Noptierele de noapte comestibile, cum ar fi naranjilla, saraha și sunberry pot fi, de asemenea, găsite în cultură, dar acestea sunt plante rare care sunt cultivate în cultura camerei în climele temperate..
Plante otrăvitoare de noapte
Umbre de noapte dulce
Noptieră dulce amară (latină Solanum dulcamara) - o plantă din genul Solanaceae din familia Solanaceae, care crește în zona temperată și subtropicală a Lumii Vechi în păduri umede de tufișuri, în salcii, de-a lungul malurilor iazurilor, râurilor, mlaștinilor și lacurilor. Acesta este un arbust peren cu o înălțime de până la 180 cm, cu un rizom înfiorător, tulpini lungi, răsucite, unghiulare, cataratoare și ramificate, lignificate în partea inferioară și frunze alternate, sub formă de inimă, cu o formă în inimă sau dicotiledonate. Frunzele superioare pot fi disecate sau tripartite. Pe peduncule lungi de umbre de noapte, inflorescențele paniculate sunt formate din flori bisexuale obișnuite de liliac, roz sau alb. Fructul umbrelei de noapte este o fructă elipsoidă de culoare roșie strălucitoare, de până la 1 cm lungime.
Steroizii și alcaloizii se găsesc în rădăcinile de nuanță, organele solului conțin de asemenea alcaloizi și steroizi - colesterol, stigmasterol, colesterol, sitosterol și alții. Frunzele și semințele conțin triterpenoizi, steroizi, alcaloizi, flavonoide, acizi grași și fenol carboxilici superiori, steroizii se găsesc și în flori. Carotenoizii beta-caroten, caroten, licopen, sitosterol steroizi, campesterol, stigmasterol și alții se găsesc în fructele de nuanță de noapte. Are proprietăți amărănoase de diuretic, coleretic, diuretic, laxativ, sedativ, expectorant și astringent.
Noptiera amabila este o planta ornamentala, medicinala si otravitoare si insecticida. Decoctul frunzelor de nuanță distruge omizile și larvele lor. În medicina populară pentru boli de piele - mâncărimi inflamatorii și eczeme - lăstari tineri ai plantei sunt utilizate, de asemenea, sunt utilizate pentru astm bronșic, răceli, cistită, diaree și nereguli menstruale. Frunzele sunt folosite pentru tratarea tusei convulsive, a picăturii și icterului, iar extern pentru reumatism și scrofula. În același timp, nuanța de noapte de înflorire și fructificare este extrem de decorativă și este folosită pentru grădinărit vertical în locuri umede..
Belladonna
Belladonna, sau belladonna obișnuită, sau rubeolă, sau boabe nebune, sau cireș nebun, sau belladonna european, sau belladonna belladonna (lat.Atropa belladonna) este o specie erbacee perenă din genul Krasavka din familia Solanaceae. Belladonna în italiană înseamnă „femeie frumoasă” - doamnele italiene din vremuri au picat suc de belladonna în ochi pentru a le face să strălucească și să fie expresive. Boabele de Belladonna au fost frecate pe obraji, astfel încât să dobândească un ton natural în ton. Și belladonna a fost numită boabă nebună, deoarece atropina inclusă în ea a adus o persoană într-o stare de excitare intensă.
În sălbăticie, belladonna este comună în pădurile de carpen, stejar, fag și brad din Europa, Africa de Nord, Caucaz, Crimeea, Asia Mică și regiunile muntoase din Ucraina de Vest. Planta preferă solurile fertile sau solurile ușoare de humus pe marginile pădurii, poienile sau de-a lungul malurilor râurilor. Planta este inclusă în Cartea Roșie a Ucrainei (excepția sunt regiunile Ternopil și Lviv), Azerbaidjan, Armenia și Rusia.
În primul an de creștere, belladonna dezvoltă un taproot ramificat și o tulpină care atinge o înălțime de 60-90 cm, iar din cel de-al doilea an se formează în plantă un rizom îngroșat, cu numeroase rădăcini ramificate. Tulpinile lui Belladonna sunt de culoare verde sau violet închis, drepte, ramificate, suculente, groase, cu marginile ușor pronunțate, înălțime până la 200 cm, puternic pubescente, cu părul glandular în partea superioară. Frunzele sunt pețiolate, dense, ovate, ascuțite și întregi. Frunzele superioare sunt dispuse în perechi, cele inferioare alternativ. Partea superioară a plăcii frunzelor este verde sau verzui-brună, partea inferioară este mai deschisă la culoare. Din axilele frunzelor superioare ies flori de belladonna în formă de clopot singure sau perechi. Culoarea florilor este purpuriu sau galben murdar, înflorirea începe în mai și durează până la sfârșitul toamnei. Fructul Belladonna este o fructă strălucitoare, aplatizată, cu două celule, purpuriu profund, aproape negru, care seamănă cu o cireșă mică și conține multe semințe unghiulare sau în formă de rinichi. Maturarea fructelor începe în iulie.
Organele terestre ale Belladonna conțin oxicummarine și flavonoide. Toate părțile plantei sunt otrăvitoare, deoarece conțin alcaloizi din grupa atropină, care pot provoca intoxicații severe. Pe lângă atropină, belladonna conține hyoscină, ioscamină, belladonnină și alte substanțe periculoase. Conținutul maxim de alcaloizi din frunze este observat în perioada de înflorire și înflorire, și în toate organele - în faza formării semințelor. Tot felul de medicamente sunt făcute din belladonna - lumânări, tablete, picături ... Preparatele Belladonna sunt utilizate pentru ulcerații stomacale și duodenale, spasme ale mușchilor netezi ai cavității abdominale, colici renale și biliare, fisuri în anus, în tratamentul vaselor fundului, astm bronșic și alte boli ... Cu toate acestea, acestea trebuie să fie luate numai în conformitate cu indicațiile medicului..
Semnele unei intoxicații ușoare cu belladonna pot să apară în decurs de 10-20 de minute: apar uscăciune și arsură în gură și faringe, devine dificil de înghițit, ritmul cardiac crește, vocea răgușită, pupilele se dilată și nu mai răspund la lumină, vederea este afectată, apare fotofobia, pielea devine uscată și se înroșește, apar emoții, apar amăgiri și halucinații. În otrăvire severă, există o pierdere completă a orientării, există o excitare mentală și motorie puternică, convulsii, lipsa respirației, o creștere accentuată a temperaturii, pot apărea mucoase albastre, scăderea tensiunii arteriale și există o amenințare cu moartea din cauza insuficienței vasculare și a paraliziei centrului respirator. La primele simptome ale intoxicației cu belladonna, trebuie să apelați o ambulanță.
Belladonna a fost introdusă în cultură tocmai de dragul materiilor prime medicinale, a căror calitate, atunci când este cultivată pe plantații, este mult mai mare decât cea a belladonnei în creștere sălbatică. Planta are un sezon lung de creștere - de la 125 la 145 de zile, în funcție de condițiile de creștere. Belladonna este plantată în zone joase cu umiditate bună, cu condiția ca apele subterane să se afle la o adâncime de cel puțin 2 m de suprafață. Solul trebuie să aibă o textură fertilă, ușoară sau medie, permeabil la aer și apă. Cei mai buni predecesori pentru belladonna sunt culturile vegetale, industriale și de iarnă..
Măselariţă
Pui negru (Latin Hyoscyamus niger) - o bienală erbacee, care în natură poate fi întâlnită în nordul Africii, în Asia Mică, Asia de Vest și Centrală, în Caucaz, în China, India și practic în toată Europa.
Henbane atinge o înălțime de 20 până la 115 cm. Are un miros neplăcut, planta este acoperită cu un miros lipicios. În primul an de creștere, se formează doar o rozetă de frunze eliptice moi, sub formă de elipic, ciugulite sau cu dinți mari, iar în anul următor apar tulpini groase, erecte, ramificate. Rădăcina unei plante cu guler gros de rădăcină este verticală, ramificată și încrețită, atât de moale încât uneori este aproape spongioasă. Frunzele tulpinilor sunt alternative, sesile, oblong-lanceolate, incizate sau lobate. Partea superioară a plăcii frunzelor este de culoare verde închis, partea inferioară este mai deschisă, cenușie. Frunzele rozetelor mor deja în timp ce frunzele se formează pe tulpini. La capetele tulpinilor se găsesc flori de culoare galbenă sau albicioase, murdare sau albicioase, cu un violet violet în interior. Ebraica înflorește în iunie-iulie. Fructul este o capsulă cu două celule asemănătoare unui ulcior în formă și închisă cu un capac emisferic. Capsula conține numeroase semințe de culoare maro-cenușiu sau maro închis cu o formă rotundă sau în formă renală, ușor aplatizată.
Toate părțile de henbane sunt otrăvitoare, deoarece conțin alcaloizi puternici scopolamină, atropină, ioscamină. Semințele plantei conțin până la 34% dintr-un ulei gras galben deschis, care conține oleic și linoleic, precum și acizi nesaturați. În plus, henbane conține substanțe rășinoase și proteine, gumă, glicozide, zahăr și săruri minerale. Alcaloizii de henbane au un efect antispasmodic asupra mușchilor netezi, cresc presiunea intraoculară, dilată pupilele, suprimă secreția glandulară și cresc ritmul cardiac. Alcaloizii au, de asemenea, un efect asupra sistemului nervos central - scopolamina își scade excitabilitatea, în timp ce iosicamina o crește. Preparatele Helen sunt utilizate pentru ulcere stomacale și ulcer duodenal, spasme intestinale, astm bronșic, boli ale tractului biliar, nevralgii, răceli, tuse, pleurezie. Comprimatele Aeron pe bază de henbane negre atenuează starea cu atacuri de boală de mare, ele sunt, de asemenea, prescrise pentru prevenirea acesteia. Preparatele Helen sunt luate doar conform indicațiilor unui medic. În caz de otrăvire cu albire, apar aceleași simptome ca și în cazul otrăvirii cu belladonna.
Cultiva henbane pe soluri libere fertile cu reacție neutră. Cel mai bine este să-l semănați pe toarna neagră sau după culturile de iarnă semănate peste pătratul negru. Înainte de semănat, semințele de găină neagră sunt stratificate.
narcotic
Datura obisnuita, sau drog stinky (lat.Datura stramonium) este o plantă comună în Europa aparținând genului Datura (Datura). Numele latin a fost dat lui dope de Karl Linnaeus în 1753 și este tradus din greaca veche drept „nebun nebun”, deși există o presupunere că epitetul specific este derivat din cuvântul francez stramoine și înseamnă „buruiană zgârcitoare”. În rusă, s-au inventat următoarele nume pentru dope: poțiune stupidă, div-tree, thistle, stupid-grass, stupid. Pentru prima dată, o copie comună a fost descrisă de Bernardino de Sahagun din cuvintele aztecilor, care știau bine acțiunea ei otrăvitoare..
Datura este o plantă erbacee anuală cu o înălțime de până la 1,5 m, cu un taproot puternic și ramificat, tulpini ramificate, goale, bifurcate și frunze petiolate, alternative, întregi, ovoidale, cu un vârf ascuțit. Partea superioară a plăcii este de culoare verde închis, cea inferioară este mai deschisă la culoare. Florile Datura sunt unice, mari, axilare sau apicale, albe și stupefiante parfumate, cu o corolă pliabilă de pâlnie. Înflorirea începe în iunie-august. Fructul Daturii comune este o cutie cu patru cuiburi, cu două valve, acoperite cu spini. De îndată ce numeroasele semințe de formă renală neagră mată sunt coapte, capsula crăpa.
Toate organele plantei sunt foarte otrăvitoare datorită alcaloizilor datarine pe care le conțin, care au un efect asemănător atropinei. Semințele plantei sunt deosebit de periculoase în acest sens. Cu toate acestea, frunzele, semințele și vârfurile de lăstari de Datura obișnuite sunt materii prime pentru fabricarea medicamentelor care au un efect calmant asupra sistemului nervos central, precum și un efect antispasmodic și analgezic în bolile tractului biliar, ale tractului gastro-intestinal și ale tractului respirator superior. Este necesar să luați doar medicamente din Datura obișnuite, conform indicațiilor unui medic, în caz contrar este posibilă otrăvirea, ale cărei semne am descris în secțiunea despre belladonna.
Datura este cultivată pe soluri solide, bogate în nutrienți, fertilizate cu cenușă. Planta este nepretențioasă la condițiile de creștere.
mandrake
Mandragora (lat.Mandragora) - un gen de plante erbacee care cresc în Asia Centrală și de Vest, în Himalaya și în Mediterana. Mandrake se mai numește rădăcină de vrăjitoare, cap de adam, poțiune adormită și mărul diavolului. Ca multe culturi de umbre de noapte, mandrake este otrăvitoare. Rădăcina sa seamănă vag cu o figură umană, precum rădăcina ginsengului și, prin urmare, această plantă este supraaglomerată cu legende care îi atribuie puteri magice. Frunzele plantei sunt mari, pețiolate scurte, întregi, ovale sau lanceolate, cretate, până la 80 cm lungime - colectate într-o rozetă cu un diametru de 1-2 metri sau mai mult. Mandrake nu formează tulpini, iar în afara rădăcinilor sale maro închis și în interiorul rădăcinilor ating o lungime de un metru și conțin o cantitate mare de amidon și alcaloizi tropani - scopolamina și geosciamina. Florile mandrinei sunt simple, în formă de clopot, cu diametrul de până la 5 cm, violet, albastru sau alb cu verde. Fructul plantei este o boabă sferică galbenă, cu aromă de măr.
Este imposibil să mănânci fructe de mandrană, deoarece sunt posibile reacții adverse grave și chiar moartea. În medicina oficială modernă, mandrake și preparatele din ea nu mai sunt utilizate, dar în medicina populară rădăcina de mandră este încă folosită: suc proaspăt - pentru reumatism și gută, rădăcină uscată - ca agent antispasmodic și analgezic pentru dureri nevralgice și articulare, precum și pentru boli ale tractului gastro-intestinal și proaspăt rasă și amestecată cu miere și lapte, rădăcina se aplică tumorilor și edemului. Frecarea cu ulei de mandragă amestecat cu grăsime este folosită pentru ameliorarea durerii la gută și reumatism..
Tutun
Tutun (lat.Nicotiana) aparține genului de anuale și plante perene din familia Solanaceae. Până în secolul al XVI-lea, tutunul a crescut doar în America de Sud și de Nord, dar în 1556 semințele de tutun au venit din Brazilia în Franța și au germinat în vecinătatea Angoulême, iar în 1560 tutunul era deja cultivat la curtea lui Filip al II-lea ca plantă ornamentală. Curând în Europa, tabacul a devenit la modă, iar după 1565, britanicii au răspândit moda pentru fumat. În 1612, prima cultură a tutunului din Virginia a fost cultivată în colonia engleză Jamestown. Timp de câțiva ani, tutunul a devenit unul dintre principalele articole de export ale statului Virginia și a fost folosit de coloniști ca monedă pentru schimbul comercial. Astăzi această cultură este cultivată în multe țări, iar frunzele uscate din anumite specii sunt folosite pentru fumat..
Rădăcina tutunului este lungă, taproot, atingând o lungime de doi metri. Tulpina este ramificată, rotunjită în frunze secțiune, drepte, pețiolate, mari, întregi și ascuțite, la multe specii cu pești de leu. Florile roșii, roz sau albe sunt colectate într-o inflorescență corymbose sau paniculate. Fructul tutunului este o capsulă cu semințe polipre care se crăpa când este copt. Semințele de tutun oval maro închis sunt foarte germinative.
Frunzele de tutun conțin substanțe antibacteriene, astfel încât praful de tutun este adesea folosit pentru a trata plantele de boli și dăunători. În medicina populară, există multe rețete din tutun pentru tratamentul bolilor externe și interne: tinctura de tutun este folosită pentru tumorile canceroase și scabia, durerea în gât și malaria sunt tratate cu suc. Frunzele tăiate de tutun sperie molii.
Cel mai adesea, tabacurile cu fir larg Maryland și Virginia sunt cultivate în cultură, precum și tutunul obișnuit. Mai puțin frecvent, se cultivă tutun fetiș. Tutunul este semănat după păturica neagră sau după culturile de iarnă cultivate după pătrunderea neagră, în pământ liber - de preferință sol negru, moale, sol nisipos sau sol marinos. Nu puteți planta tutun după sfeclă și umbrele de noapte.
Plante decorative de umbre de noapte
Brugmansia
Brugmansia (lat.Brugmansia) - un gen din familia Solanaceae, izolat de genul Datura. Aceasta include arbuști și copaci mici. Cele mai frecvente în cultură sunt brugmania asemănătoare copacilor, sau lemnul, și brugmania albă ca zăpada, sau copaia lemnului sau trompele îngerești. Ambele specii sunt comune în tropicele și subtropicele Americii de Sud - în Brazilia, Columbia, Chile, Ecuador, Argentina, Peru, Indiile de Vest și, ca plantă cultivată, sunt cultivate în toată lumea în sere, în interior și în aer liber.
Rădăcinile fibroase ale brugmaniei formează un strat lemnos în expansiune la suprafață, dar rădăcinile drepte de la robinet merg mai adânc, astfel încât la împărțirea rădăcinilor, o parte a stratului superior trebuie tăiată cu un topor. Tulpinile brugmaniei sunt acoperite cu scoarță, deoarece în subtropice lignificarea părții terestre se produce foarte repede. Frunzele plantei sunt ovale, abia pubescente, situate pe pețiole până la 13 cm lungime.Floare tubulare, albe, galbene sau roz, până la 25 cm lungime și până la 20 cm în diametru emană o aromă intoxicantă care se intensifică seara. În subtropice, brugmania înflorește de două ori: prima dată la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie, a doua oară în octombrie sau noiembrie. După a doua înflorire, planta formează din nou muguri, dar nu mai au timp să se deschidă și să moară.
În climele temperate, Brugmansia este cultivată ca plantă ornamentală, iar în America Latină este folosită pentru tratarea tumorilor, abceselor, astmului, reumatismului, artrozei și infecțiilor oculare. Indienii chilieni, columbieni și peruani, albi de zăpadă Brugmansia, folosiți în scopuri medicinale, și înainte de Columb, proprietățile sale halucinogene au fost utilizate pentru riturile religioase.
Ar trebui să știți că brugmansia, la fel ca majoritatea culturilor de umbre de noapte, este otrăvitoare.
Petunie
Petunia (lat.Petunia) - un gen de plante semi-arbust sau plante erbacee din familia Solanaceae, care ating o înălțime de 10 cm până la 1 m. Petunii sunt originare din America de Sud, în special din Brazilia. Desigur, poate fi găsit în Argentina, Bolivia, Paraguay și Uruguay și o singură specie de plante crește în America de Nord. Conform diferitelor surse, există 15 până la 40 de specii de plante. În cultura petuniei încă din secolul al XVIII-lea. Soiurile de plante hibride, apărute în urmă cu peste o sută de ani, sunt crescute ca anuale de grădină, ghivece și balcon. Petunia a devenit populară datorită florilor sale mari și strălucitoare de tot felul de culori..
Tulpinile Petuniei sunt erecte sau târâtoare, formând lăstari de ordinul al doilea și al treilea. În înălțime, pot atinge, în funcție de soi, de la 30 la 70 cm. Lăstarii petuniilor sunt verzi, rotunjite, pubescente cu grămadă glandulară. Frunzele sunt alternative, sesile, diferite ca formă și dimensiune, întregi și, de asemenea, pubescente. Florile sunt cel mai adesea mari, simple, simple sau duble, cu o corolă în formă de pâlnie, localizată pe pediceluri scurte în axilele frunzelor. Fructul petuniei este o capsulă bivalvă, care, atunci când este coaptă, crăpa și aruncă semințe mici.
Soiurile de petunie hibride sunt împărțite în patru grupe:
- petuniile cu flori mari, în care diametrul florilor ajunge la 10 cm;
- petunii cu mai multe flori - plante cu flori mici de până la 5 cm în diametru;
- petuniile sunt subdimensionate, pitice, înalte de 15 până la 30 cm;
- petunii ampeloase, care includ petunii în cascadă, calibrachoa și surfinie.
Petuniile sunt plante termofile și chiar rezistente la secetă, de aceea adoră locurile însorite, iar la umbră lăstarii lor se întind, formând un număr mare de frunze și puține flori. Solul pentru plantă va avea nevoie de fertile - nisip sau loamy. Pentru creșterea petuniilor de pe balcon, cel mai bine este să folosiți un amestec de nisip gros de râu, turbă, gazon și foioase în proporție de 1: 1: 2: 2. Protejați plantele de vânt și ploaie, care pot deteriora cu ușurință florile delicate de petunie.
Tutun parfumat
Tutunul parfumat este, de asemenea, o plantă cu umbre de noapte. Trebuie spus că acesta este numele a două tipuri de tutun - tutunul lui Sander (Lat. Nicotiana x sanderae) și tutunul înaripat, sau atenian (Lat. Nicotiana alata). În America, în condiții naturale, tutunul parfumat este o plantă perenă, în climatul nostru este cultivat anual. Este vorba de arbuști erecti cu înălțimea de 40 până la 150 cm, cu frunze eliptice mari de culoare verde închis și flori parfumate în formă de stâlp de culoare albă, galbenă sau verde. Există soiuri hibride cu flori de carmin, dar nu au miros. Tutunul parfumat înflorește toată vara. Fructul plantei este o capsulă în formă de ou cu mai multe semințe, cu semințe foarte mici, care rămân viabile până la 8 ani.
Tutunul parfumat este o plantă iubitoare de căldură și iubitoare de lumină, care nu tolerează înghețul și preferă solurile bine îngrășate și umede. Cele mai bune soiuri de plante sunt Winged, Bonfire of the Night, Green Light, Delight, Aroma Green, Maju Noir și hibrizii Dolce Vita și Ringing Bell. Recent, au început să apară hibrizi subdimensionați de tutun parfumat pentru creștere pe pervazurile și balcoanele, caracterizate prin înflorire lungă și abundentă..
Noptieră decorativă
Falshared Nightshade (latină Solanum pseudocapsicum), sau tuf coral, sau cireș cuban - o specie din genul Nightshade care crește în America de Sud și se răspândește în alte zone cu un climat cald. În Australia, această specie de umbre de noapte a devenit o buruiană..
Falsha Nightshade este un arbust perenal, cu o înălțime de 30 până la 150 cm, cu tulpini netede, petiolate scurte, frunze lanceolate ușor ondulate, de până la 10 cm lungime și mici flori albe sau singure sau albe. Fructul este o boabă roșie sau galbenă cu un diametru de 1,5-2 cm. Arbustul devine ornamental în stadiul de maturare a fructelor: de la verde deschis devin galbene, apoi portocalii și, în final, roșu aprins. Maturizarea are loc pe parcursul iernii, iar fructele strălucitoare printre frunzele verzi arată foarte impresionant..
Noptierele pitice Nana și Tom Tum sunt foarte populare în cultura de interior..
Noptă de iasomie (latină Solanum jasminoides) - arbust ondulat permanent, cu o înălțime de 2 până la 4 m, cu lăstari subțiri și goi în formă de tijă, pe partea superioară a căruia se găsesc frunze întregi simple, goale, alungite-ovale, iar pe partea inferioară a lăstarilor se formează frunze strălucitoare, uneori trifoliate, cu un lob mijlociu mai mare. Florile albastre deschise ale umbrei de noapte de iasomie cu diametrul de până la 2 cm sunt colectate în inflorescențe paniculate apicale. Fructul este o boabă roșie strălucitoare, cu un diametru de aproximativ 1,5 cm. Înflorirea abundentă durează din februarie până în octombrie. Există forme culturale ale speciilor cu frunze variegate..
Alte tipuri de umbre de noapte sunt cultivate și în cultură - Wendland, uriaș, Zeafort, cret, ardei sau piper și toate sunt plante extrem de decorative.
Plante solancee - caracteristici ale creșterii
Plantele vegetale cu abajur plin de căldură - ardei, vinete, roșii - sunt cultivate de obicei prin răsaduri. Înainte de semănat, semințele sunt supuse unui tratament de microflora dăunătoare prin imersare timp de 20-30 de minute într-o soluție de 1% permanganat de potasiu, apoi se spală în apă curentă. De asemenea, puteți decontamina semințele plasându-le într-o soluție caldă de peroxid de hidrogen 2-3% timp de 5-10 minute sau înmuindu-le într-o soluție de oligoelemente. Unii grădinari folosesc stratul de semințe care au eclozat în frigider..
Este mai bine să semeni semințe cu varza care nu depășește lungimea semințelor - în acest caz, vei fi sigur de viabilitatea seminței.
Cartofii sunt plantați cu tuberculi, care sunt, de asemenea, germinați și dezinfectați înainte de plantare. Citiți despre cum să pregătiți tuberculii pentru plantare într-un articol postat pe site-ul nostru..
Temperatura optimă de creștere pentru culturile de umbre de noapte, precum ardei, roșii și vinete este de 25 ºC. Cartofii au nevoie de 14-18 ºC pentru creștere și dezvoltare. La temperatura zero, se dezvoltă noptiere. În ceea ce privește iluminarea, culturile de umbre de noapte au nevoie în special de lumină bună în perioada de răsad și în faza de maturare a fructelor. Lipsa de lumină ajută la reducerea intensității culorii și a gustului fructelor.
Răsadurile sunt plantate în zone protejate de vânt, încălzite de soare și fertilizate cu gunoi de grajd cu un an înainte de plantare. Solul este preferabil ușor, liber, cald, permeabil la apă și aer și care conține humus. Înainte de plantarea răsadurilor, locul este săpat, fertilizând cu compost sau humus descompus.
Proprietățile plantelor de umbre de noapte
Familia de umbre de noapte este un grup mare de plante care include atât flori frumoase și legume delicioase, cât și plante medicinale. Majoritatea culturilor de umbre de noapte sunt otrăvitoare, motiv pentru care oamenii s-au ferit să mănânce roșii și cartofi pentru o perioadă foarte lungă de timp. Mulți fermieri au distrus noptiere ca o buruiană, deoarece au existat cazuri de otrăvire de animale. Roșiile au fost numite cândva „mere de raci” din cauza substanțelor toxice, iar tutunul este încă combătut în multe țări. Cu toate acestea, astăzi roșiile, cartofii, ardeii și vinetele sunt principalele legume care sunt incluse în dieta zilnică a atâtor persoane..
În ceea ce privește proprietățile medicinale ale plantelor cu umbre de noapte, alcaloizii otrăvitori ai grupului de atropine conținute în ele pot ucide și vindeca multe boli. Nicotina și anabasina, extrase din tutun, sunt utilizate ca droguri narcotice și pentru fabricarea insecticidelor. Ca iritanți ai pielii, se folosește capsicum amar, care conține amsa camsaicină asemănătoare alcaloidelor și solanina glucoalkaloidă, care face parte din unele tipuri de umbre de noapte, este utilizată ca tuse și agent antireumatic..
