Cultivarea păsărilor de curcan acasă - obținerea unei efective sănătoase
Printre păsările de curte crescute, curcani sunt ca mărime și creștere în greutate. Prin urmare, creșterea lor acasă devine din ce în ce mai populară. După ce ați acumulat experiență în îngrijire și reproducere, puteți oferi nu numai unei familii cu carne și ouă, ci și să organizați o afacere de succes și profitabilă..
Fericit
Beneficiile selectării curcilor și ale selecției rasei
Avantajele creșterii curcilor sunt evidente. Peste șase luni, o pasăre mare va crește dintr-un curcan mic. Scopul creșterii curcilor la domiciliu este obținerea cărnii și a ouălor care nu au valoare nutritivă inferioară puiului. Carnea de curcan este dietetică, conține o cantitate mare de vitamine și minerale utile, niveluri scăzute de colesterol. Dezavantajul este numărul de ouă, curcanii pot depune aproximativ 100 de bucăți într-un an, dar ouăle de curcan sunt de trei ori mai mari decât greutatea ouălor de pui.
Pentru fermierii începători, este mai bine să aleagă rase care nu necesită îngrijiri speciale. Cel mai frecvent pentru reproducerea curcilor domestici este bronzul din nordul Caucaziei. Rasa și-a primit numele datorită culorii bronzului a penelor. Corpul curcanilor este alungit cu un piept mic. Un curcan adult cântărește între 13 și 18 kg. Femelele sunt mai mici, greutatea lor atinge 7 - 8 kg. Curcanii pot depune 80 - 100 de ouă pe an.
Este benefic să păstrați o rasă albă cu piept larg. Există trei tipuri principale, care diferă în greutate:
- 1. Ușoare: bărbații cântăresc 7 kg, femelele 5 kg.
- 2. Mediu: curcani care cântăresc 15 kg, curcani - 7 kg.
- 3. Greu: masculii cântăresc 25 kg, femelele ajung la 10 kg.
Producția de ouă este de 115-125 bucăți.
Rasa din bronz și alb din Moscova au o structură puternică a corpului, o productivitate ridicată. O trăsătură distinctivă este producția timpurie de ouă. Curcanii depun ouă după vârsta de 6 luni. Greutatea curcanilor ajunge la 13 kg, curcani - 7 kg.
Creăm condiții pentru păstrarea curcanilor - o casă de pasăre confortabilă
Pentru a obține o pasăre mare, sănătoasă, este necesar să se creeze condiții favorabile, în caz contrar, există o mare probabilitate de deces al păsării din cauza îngrijirii insuficiente, a unei întrețineri necorespunzătoare și a unei boli. Este recomandat să amenajați păsările de curte într-o clădire de capital, unde va fi cald și uscat.
O condiție importantă pentru păstrare este densitatea de stocare a curcanilor. În condiții înghesuite, cresc slab, au un aspect deprimat și se îmbolnăvesc mai des. Există norme de plantare pentru indivizi pe metru pătrat, în funcție de vârstă:
- până la 5 zile - 15 capete;
- pentru pui de 1–2 luni - 10 capete;
- pentru animalele tinere până la patru luni - 5 capete;
- pentru adulți - 1–2 curcani, în funcție de rasă.
În ciuda capacității curcanilor de a tolera înghețul, stiloul trebuie să fie cald și uscat. Vara, ne asigurăm că temperatura nu depășește 20 de grade, iarna ne asigurăm că nu scade sub 5 grade. Dacă nu se observă regimul de temperatură, prezența umezelii și a curentului, păsările se simt rău, frisoane, tinerii câștigă puțină greutate, imunitatea scade, femelele nu se grăbesc bine.
Vara, curcanii au suficientă lumină naturală. Ferestrele interioare trebuie să fie 1/10 din suprafața podelei. Dacă nu există suficientă lumină naturală, oferim lumină artificială cu lămpi suplimentare. Ora de vară pentru curci este de 14 ore.
Prin crearea unor condiții confortabile, este necesară organizarea unei ventilații de înaltă calitate a încăperii în care va fi păstrată efectivul de curcan pentru a elimina excesul de umiditate. Vara, această funcție este îndeplinită de ferestre, iarna trebuie să fie bine închise. Iarna, organizăm ventilație forțată folosind hote speciale reglabile. Menținem umiditatea aerului între 65-70%.
Una dintre premisele care necesită atenție este amenajarea așternutului. O facem din paie, fân, turbă sau rumeguș. Schimbați așternuturile umede pe așternuturile uscate în mod regulat. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci așternutul este obositor pentru ventilație și uscare și facem o înlocuire completă la fiecare 10 zile. Schimbăm turba la fiecare 20 de zile.
În interior, echipăm localul cu alimentatoare, băutori, bibanuri și tăvi de baie. Pentru hrănire, cel mai bine este să folosiți alimentatoare cu buncăr din aluminiu, lemn, oțel inoxidabil sau plastic. Bolurile pentru băuturi sunt potrivite ceașcă, vid și sfârc. Pentru a scăpa de paraziți în casa de pasăre și în plimbare, instalăm containere cu cenușă și nisip, unde păsările își pot curăța penele.
Pentru curcani, mersul este important. Dacă sunt lipsiți de aceasta, atunci acumulează grăsimi în loc de carne, în plus, apar probleme cu articulațiile. Pentru mers pe jos, organizăm o zonă împrejmuită cu alimentatoare și băuturi instalate. Facem gardul mai mare de 2,2 metri, deoarece curcanii zboară bine.
Îngrijirea animalelor pentru adulți
În funcție de scopul de a crește - pentru îngrășare sau reproducere, hrănirea și îngrijirea curcanilor este diferită. Producătorii nu trebuie supraalimentați. Hrana trebuie să fie echilibrată și să conțină nutrienți esențiali.
Pentru pubertate deplină, dieta curcanilor trebuie să fie constituită din următoarele componente:
- 20 g brânză de căsuță;
- 5 g drojdie;
- 70-80 g de verdeață și morcovi;
- 100 g boabe încolțite.
Pubertatea apare până la 8-10 luni. Meniul pentru adulți constă din:
- ovăz încolțit, grâu;
- furaje compuse, care conțin substanțele necesare: proteine, proteine și vitamine;
- blaturi de legume vara;
- amestecuri de legume tocate: napi, morcovi, cartofi;
- lăstari tineri de copaci;
- fân;
- varză acră;
- verzi: trifoi, lucerna, ceapa verde.
Curcanilor care sunt crescuți pentru carne ar trebui să li se administreze mai multe boabe, în special grâu. Când se hrănește dimineața, este recomandat să se umezesc amestecurile de cereale cu apă, iar seara hrănirea este mai bine să se dea amestecuri uscate. Dacă hrănești pasărea cu multe legume și ierburi, atunci carnea va fi mai suculentă și mai fragedă..
Creștem creșterea animalelor - găină sau incubator
Formăm o turmă adultă de la un bărbat și 10 femele. Criteriul de selecție este maturitatea timpurie, dimensiunea, aspectul, sănătatea. Păsările trebuie pliate armonios: un corp uniform, alungit, piept dezvoltat, picioare drepte, lungi. Ochii indivizilor sănătoși strălucesc. Pentru găini, curcanii sunt selectați de la vârsta de patru luni. La 4 luni, curcanii obișnuiți cântăresc 4 kg, iar indivizii productivi, din care există o mare probabilitate de a obține pui sănătoși, ajung la 5 kg în greutate.
În condiții favorabile, găinile ouătoare încep să depună ouă la vârsta de 8-9 luni. Mai mult, producția de ouă are loc în martie, iunie și august. În această perioadă, curcanii trebuie hrăniți de 5 ori pe zi. O pasăre poate depune 15-20 ouă într-o ouă. După aceasta, este gata să incubă păsările de curcan, de când se trezește instinctul matern. Ovipozitia se opreste.
Pentru a crește producția de ouă, se iau ouă. În viitor, ouăle pentru păsările de curcan pentru incubație sunt fie introduse într-un incubator, fie se plantează un curcan. O găină bună de puiet va ajuta la creșterea puilor sănătoși. Curcanii eclozați în general au o sănătate mai bună decât curcanii incubați..
Pentru a verifica ouăle fertilizate, le coborâm în apă: cele care au ieșit la suprafață, le punem la frigider, puii nu vor ecloza de la ei, cei care s-au înecat, am pus găina. Pentru incubarea urmașilor, organizăm un cuib spațios cu laturi, ridicat deasupra nivelului podelei. Puneți o așternut moale pe partea de jos. Procesul de eclozare durează 28 de zile. În acest timp, este important să vă asigurați că găina mănâncă la timp. Efectuăm hrănirea în orele dimineții. În timp ce curcanul mănâncă, acoperiți ambreiajul cu o cârpă caldă, astfel încât ouăle să nu se răcească..
Sub o găină, puteți depune nu numai ouăle sale, ci și străinii, ea este capabilă să crească până la 80 de curcani. Dacă trebuie să ridicați un număr mare de capete, folosim un incubator. Înainte de a pune într-un incubator sau sub o găină, curățăm și dezinfectăm ouăle.
Incubatorul trebuie menținut la o temperatură cuprinsă între 37 și 37,5 grade. Până la apariția curcanilor, adică în ziua 28, temperatura este menținută la 37 de grade.
Creștem urmași tineri
Pentru prima dată, curcanele eclozate sunt păstrate în cutii de carton cu rumeguș sau așternut din pânză. Primele două zile organizăm iluminare non-stop și temperatura aerului crescut. Treptat reducem ora de vară cu 30 de minute, aducându-l în a 20-a zi la 15 ore.
Încălzirea se efectuează cu lămpi cu o putere de cel puțin 40 W. În primele 5 zile, temperatura aerului ar trebui să fie de 33 de grade, săptămâna viitoare - 27 de grade, în a 11-a zi reducem temperatura la 23 de grade. Adulții sunt ținuți la o temperatură de 20 de grade.
Cultivarea păsărilor de curcan acasă implică crearea unui microclimat confortabil. Pentru a face acest lucru, ventilăm în mod regulat încăperea cu păsări de curcan, protejându-le de desene. Schimbăm gunoiul în timp util și îndepărtăm mâncarea pe care nu au mâncat-o. Echipăm casa de păsări cu băutori siguri.
Primele zece zile bem puii doar cu apă fiartă.
În prima zi, le oferim puiilor un ou fiert tocat. Apoi le hrănim cu bezea umedă cu adaos de verdeață. În dietă introducem produse din lapte acru: brânză de vaci, lapte acru. Pe măsură ce creștem, adăugăm amestecuri de cereale uscate sau transferăm în hrana specializată.
Pentru prevenirea bolilor gastrointestinale, din a șasea până în a zecea zi, le oferim puiilor o cantitate mică de furozolidonă. De la al cincisprezece până la douăzeci - vom bea amprolium pentru prevenirea coccidiei. Înainte de a elibera animalele tinere pentru mers, este necesar să le dați ASD-2 - o fracție care protejează împotriva aspergilozei și bolilor fungice. Pentru a preveni dezvoltarea celor mai simple microorganisme în cazul ciugulitului de viermi de pământ de către curci, în cea de-a 40-a zi trebuie să fie beți cu metronidazol.
Cea mai costisitoare este prima perioadă de creștere a curcanului, deoarece sunt achiziționate animale tinere sau ouă, sunt echipate case de păsări de curte și un incubator. Cu o nutriție adecvată și creând condiții confortabile, curcanii câștigă rapid greutatea și plătesc investiția. Dacă respectați regulile de reproducere și îngrijire, puteți crește o turmă de curcan sănătos, care este profitabil sau, pe volume mici, satisface nevoile personale de carne și ouă..