Caracteristici de creștere a căpșunilor în câmp deschis
Când crești căpșuni în aer liber, fiecare factor contează. Aceasta este amplasarea grădinii pe șantier, caracteristicile și frecvența udării, culturile anterioare și apropierea plantelor, regularitatea replantării într-un loc nou, precum și protecția împotriva dăunătorilor și a bolilor. În mod surprinzător, mulți începători se confruntă cu anumite dificultăți și lipsa unei recolte bune. Dar trebuie înțeles că nu este dificil să crești căpșuni, trebuie doar să ții cont de caracteristicile acesteia și de regulile de îngrijire necesare.
Fericit
Selecția soiurilor
Când începeți să cultivați căpșuni, este necesar să selectați inițial soiurile optime care să se potrivească complet performanțelor lor și să corespundă condițiilor din zona climatică. Pentru ca recolta să fie stabilă pe tot parcursul sezonului, experții recomandă alegerea speciilor timpurii, mijlocii și târzii, fructificarea căreia se va completa reciproc. În cazul în care fructele de pădure sunt necesare la o dată ulterioară, este mai bine să preferați soiurile remontante care obțin periodic o recoltă pe tot parcursul sezonului..
Dacă cultivarea căpșunilor este o afacere, atunci un profit mare poate fi obținut prin alegerea soiurilor transportabile timpuriu, deoarece prețul primei fructe de pădure este mult mai mare decât următorul.
Cele mai populare soiuri:
Nume | Descriere |
Alba | Gradul timpuriu. În ciuda faptului că înflorirea are loc mult mai târziu decât speciile similare, fructele de pădure se coacă în ultima decadă a lunii mai - în prima decadă a lunii iunie. Randamentul per bucșă este de la 0,5 la 1,5 kg. Greutatea fructelor în intervalul 20-30 g. Un soi italian, rezistent la mucegaiul praf. |
Olbia | O varietate timpurie dovedită de selecție ucraineană, care s-a dovedit bine atunci când este cultivată în diferite regiuni. Formează fructe mari lucioase care tolerează bine transportul. Începe fructificarea de la mijlocul lunii mai. Volumul culturii pe tufă este de 1-2 kg, în conformitate cu regulile de cultivare. Greutate de boabe 30-40 g. Soiul este rezistent la iarnă și rezistent la agenți patogeni.. |
Miere | Un soi american timpuriu. Se diferențiază într-un randament stabil și îngrijire exigentă. În condiții meteorologice favorabile, fructificarea are loc la începutul lunii mai. Are o rezistență crescută la boli și dăunători. Greutatea fructelor 20-40 g, și randament pe tușe în 0,5-1 kg. |
Masha sau Jubileul din Moscova | Varietate cu fructe mari timpurii, foarte populară printre grădinari. Formează o tufă compactă, cu răspândire medie. Boabele din prima colecție cântăresc aproximativ 100 g, iar cele ulterioare - 20–40 g. Perioada de fructificare începe la începutul lunii iunie. Randamentul total dintr-o bucșă este de 1-1,5 kg. |
Asia | Soi mediu cu o lungă perioadă de fructificare. Randamentul per bucșă este de 1,1,2 kg. Se diferențiază în calități ridicate datorită conținutului crescut de zahăr în fructe. Rezistent la boli și înghețuri până la -17 grade. Greutatea fructelor este de 30-40 g. |
Gigantella Maxi | Soi mediu cu fructe mari târziu. Formează o tufă de răspândire cu lățimea de 60 cm și înălțimea de 50 cm. Primele fructe de pădure cântăresc mai mult de 100 g, iar următoarele - 40-60 g. Are o transportabilitate bună. Randamentul per bucșă este de 1-1,2 kg. |
Malvina | Un soi târziu cu fructe mari, capabil să mențină calitatea fructelor chiar și într-o perioadă ploioasă. Boabele au un gust plăcut și o aromă bogată. Perioada de fructificare începe la sfârșitul lunii iunie și durează până la jumătatea lunii iulie. Necesită nutriție crescută cu îngrășăminte cu azot. Se diferențiază cu o rezistență ridicată la boli fungice, dar este afectat de greutăți și prosperați. |
Regina Elisabeta 2 | Un soi de reparație care dă 2-3 recolte pe sezon. Primele fructe de pădure cântăresc mai mult de 100 g, iar cele următoare cântăresc 40-50 g. Această specie tolerează bine transportul, deoarece formează boabe dense și puternice. A doua recoltă este considerată cea mai abundentă, care cade în iulie.. |
Delicatetea Moscovei | Un soi de reparație care poate da roade din belșug pe tot parcursul sezonului până la primul îngheț. Masa boabelor ajunge la 35 g. Formează tufișuri mari cu pedunculi puternici, care nu persistă sub greutatea fructului. Se diferențiază în rezistența crescută la îngheț și imunitate la multe boli fungice. |
Momentul optim
Puteți planta căpșuni în pământ deschis în primăvară și toamnă. Primăvara, plantele trebuie plantate cât mai devreme, ținând cont de condițiile meteorologice. Temperatura minimă a aerului trebuie să fie de +15 grade, indiferent de ora din zi. Dacă există amenințarea înghețului târziu, acoperiți căpșunile cu folie de plastic, altfel rădăcina va îngheța. Experții recomandă plantarea în primăvară de la sfârșitul lunii mai până la jumătatea lunii aprilie, în funcție de regiunea țării. Ignorarea acestor termeni poate duce la adaptarea pe termen lung a plantelor într-un loc nou, ceea ce va afecta negativ imunitatea..
Odată cu plantarea de primăvară, prima recoltă deplină poate fi recoltată anul viitor, deoarece cultura din sezonul curent va crește un tufiș și un sistem puternic de rădăcini.
Plantarea de toamnă este recomandată la sfârșitul lunii august și până la jumătatea lunii septembrie, ceea ce va permite plantelor să se înrădăcineze complet și să se pregătească pentru iernare. O procedură ulterioară poate duce la înghețarea căpșunilor în timpul iernii. În acest caz, o recoltă completă poate fi recoltată începând cu anul viitor..
Reînnoirea rândurilor de căpșuni remontante poate fi efectuată la sfârșitul lunii iulie și în prima jumătate a lunii august, dar, în același timp, ar trebui să acordați atenție nivelului de umiditate, astfel încât sistemul de rădăcini al răsadurilor să nu se usuce..
Caracteristicile aterizării
Înainte de plantarea căpșunilor în pământ deschis, este necesar să se efectueze anumite lucrări pregătitoare. Doar dacă respectați toate regulile, puteți conta pe o recoltă bună de fructe de pădure..
Selectarea răsadurilor
În primul rând, trebuie să selectați material de plantare de înaltă calitate. Doar răsadurile puternice și sănătoase sunt capabile să construiască un sistem rădăcină puternic și să formeze un tufiș cu drepturi depline. Prin urmare, atunci când cumpărăm, este important să se acorde atenție următorilor indicatori:
- răsadurile de primăvară nu ar trebui să aibă pete pe frunze, acest lucru este permis numai la răsadurile de toamnă;
- o nuanță palidă a frunzișului este inacceptabilă, deoarece acest lucru poate fi un semn al unei boli fungice infecțioase - necroză târzie de vânătoare, care va duce ulterior la moartea întregului pat;
- frunzișul încrețit, în care este posibil să se desfășoare o frunză doar cu efort, indică o înfrângere de către un acarian de căpșuni;
- răsadurile ar trebui să aibă o culoare verde profundă;
- tragerea principală cu muguri trebuie să aibă o grosime de cel puțin 7 mm;
- lungimea sistemului de rădăcini deschise este de 7–8 cm, iar la cumpărarea răsadurilor în containere, vârfurile rădăcinilor trebuie să fie vizibile în mod clar prin găurile de scurgere.
Căpșuni sau soiuri cretate sunt înșelătoare, deoarece aceste tipuri de căpșuni nu există.
Mulți grădinari preferă să ia răsaduri din soiul care le place de la vecini sau de la propriul parc, dar nu țin cont de caracteristicile acestei plante. Această cultură în procesul de creștere formează familii formate din tufișuri masculine și feminine. Și atunci când aleg răsaduri, mulți grădinari încearcă să selecteze cea mai mare și mai puternică mustață, fără să acorde atenție la ce tufiș mamă au fost luate. Drept urmare, înflorirea plantelor va fi rară, ceea ce va afecta negativ recolta..
Pentru a nu greși cu alegerea răsadurilor, este necesar să înțelegeți diferența dintre exemplarele masculine și cele feminine. În primul caz, plantele încep imediat să alunge mustața, iar în celălalt caz, pedunculii se formează inițial și abia mai târziu tufișul formează copii. Cu alegerea potrivită a rozetelor din tufișurile feminine, puteți obține o recoltă abundentă pentru sezonul următor. Cele mai puternice răsaduri sunt rozetele cele mai apropiate de tufișul mamă..
Selectarea locurilor
Căpșunele preferă să crească în zone plate deschise, dar, dacă este necesar, este mai bine să înclinați grădina spre sud-vest. Cultivarea pe pantele abrupte și în zonele joase, unde apa stagnează regulat, afectează negativ cultura.
Un pat de grădină cu căpșuni trebuie să fie amplasat într-un loc protejat de pescaj, dar astfel încât în timpul iernii să poată forma un strat de zăpadă de aproximativ o jumătate de metru înălțime, iar primăvara și vara este complet iluminat de lumină.
Atunci când plantați căpșuni la umbra copacilor, nu puteți conta pe o recoltă bună.
Pentru a preveni deteriorarea calității fructelor și pentru a evita deteriorarea cauzată de boli fungice și virale, experții recomandă replantarea căpșunilor într-un loc nou la fiecare trei ani, și soiurile remontante - după doi ani.
Pregătirea grădinii
Căpșunile nu au nicio importanță pentru compoziția solului, dar loamul de consistență medie cu un conținut ridicat de organice este considerat cea mai bună opțiune. Dar pe solul greu argilos, plantele se dezvoltă slab și nu formează un sistem rădăcină puternic, așa că este necesar să îmbunătățiți inițial solul adăugând humus, nisip și ace de conifere. Argila și compostul trebuie adăugate în solul de turbă.
Este important să pregătiți site-ul în avans: pentru plantarea de primăvară - de toamnă, și pentru toamnă - de primăvară. Pentru a face acest lucru, trebuie să săpați zona până la adâncimea unei lopeți și să eliminați cu atenție buruienile perene. În același timp, se adaugă 8 kg de humus, 50 g de superfosfat și 25 g de sulfură de potasiu pentru fiecare metru pătrat. Apoi, suprafața trebuie nivelată cu atenție pentru a exclude depresiunile și creșterile..
Un factor important este alegerea predecesorilor și a vecinilor, deoarece, dacă este localizat incorect, acest lucru poate provoca încetinirea creșterii plantelor și chiar a morții. Puteți planta căpșuni după ceapă, usturoi, petunii, gălbenele, leguminoase, ierburi, cartofi, sfeclă, morcovi. Nu este recomandat să-l așezi lângă cartofi, roșii, zmeură și castraveți.
Metode de plantare
Există mai multe metode de plantare de bază. Cele mai populare sunt o linie, două linii, covor, agrofibră și creste înalte..
Cu o linie de plantare, răsadurile sunt plantate într-un rând la o distanță de 20 cm una de cealaltă și un spațiu de rând de 70 cm. Această metodă este folosită cel mai bine între copaci, unde nu există nicio modalitate de a face paturile mai largi.
Metoda cu două linii implică plantarea răsadurilor în două rânduri uniforme, unde distanța dintre plante este de 20 cm, iar între rânduri - în limita a 60-80 cm. Acest lucru face mai ușor accesul la plante, reduce probabilitatea de boli fungice, deoarece îmbunătățește circulația aerului. Prin acest principiu, puteți face rânduri cu trei rânduri..
Plantarea covoarelor de căpșuni este o metodă prin care mustața nu este îndepărtată, ci este distribuită independent în grădină. Cu o astfel de compactare, pe suprafața solului se formează propriul microclimat și un strat de mulci vegetal, care inhibă creșterea buruienilor și menține umiditatea în sol. Este cea mai bună opțiune dacă grădinarul nu poate udă căpșunile des. Dar, în timp, fructele încep să fie vizibil puțin adânci.
Plantarea pe agrofibre înseamnă acoperirea patului pregătit cu un spandbond negru special, pe care se aplică o diagramă a aranjamentului de puieți cu ajutorul cretei. O incizie tisulară se face în locurile desemnate. Căpșunile sunt plantate în găuri la o distanță de 20 cm una de cealaltă și o distanță de rând de 70 cm. Principalele avantaje ale acestei metode sunt absența buruienilor și păstrarea umidității în sol. Boabele nu-și pierd calitățile după ploaie, îngrijirea este simplificată, deoarece mustața nu se înrădăcinează.
Utilizarea metodei cu pat înalt este deosebit de importantă atunci când se cultivă căpșuni în zonele cu condiții climatice dure, deoarece promovează o încălzire mai bună a solului și asigură o scurgere bună. Pentru a face acest lucru, ar trebui să completați mai întâi o creastă cu o înălțime de 50-60 cm și o lățime de 80-100 cm. Pe care, într-un rând în centru sau în două rânduri de-a lungul marginilor, sădirea este plantată la o distanță de 20 cm. Distanța dintre creste trebuie păstrată la 70-80 cm.
Algoritmul de aterizare
Plantarea căpșunilor pentru un loc permanent în teren deschis necesită respectarea regulilor. Ignorarea lor poate duce la moartea răsadului..
Instrucțiuni:
- 1. Săpați găuri adâncime de 20 cm.
- 2. Apa din abundență și așteptați până la absorbția completă a umidității..
- 3. Neteziți rădăcinile răsadului și așezați-le în centrul canelurii. Gulerul rădăcinii trebuie amplasat strict la nivelul solului.
- 4. Presărați pământ pe rădăcină și compactați suprafața pentru a preveni formarea golurilor.
- 5. Se udă solul la bază, în proporție de 1 litru per bucșă.
Nu presarați punctul de creștere a căpșunilor cu pământ, deoarece acest lucru va duce în cele din urmă la moartea plantei..
Îngrijiri suplimentare
În primul an, răsadurile cresc o masă verde, formează un sistem puternic de rădăcini și depun tulpini de flori. Prin urmare, trebuie să se îndepărteze imediat toate băuturile care formează, pentru a preveni redistribuirea forțelor plantei. Este imperativ să slăbiți solul și să controlați buruienile în timp util.
Udarea
Un factor foarte important pentru căpșuni este udarea în timp util și completă, dar, în același timp, este necesar să menținem echilibrul, adică să udăm răsadurile, dar să nu revărsăm rădăcinile. Lipsa de umiditate duce la uscarea sistemului radicular, iar excesul devine cauza dezvoltării putregaiului cenușiu și a rădăcinii. La o temperatură moderată de 20-25 de grade, căpșunile sunt udate o dată la 10-14 zile, la rata de 12 litri de apă la 1 metru pătrat de grădină. Într-o perioadă de vară deosebit de caldă, este necesară irigarea răsadurilor de 3 ori pe săptămână, dar temperatura apei ar trebui să fie între 15 și 20 de grade.
Înainte de apariția pedunculilor, udarea poate fi efectuată prin stropire, iar în viitor, în special la rădăcină, evitând umiditatea pe flori și fructe. Pentru a preveni evaporarea excesivă, se recomandă mularea căpșunilor cu coaja de paie sau floarea soarelui..
Top dressing
Răsadurile tinere din primul an după plantare nu au nevoie de fertilizare suplimentară, cu condiția ca toate îngrășămintele necesare să fie aplicate pe sol la pregătirea grădinii.
Este recomandat să hrăniți tufișurile adulte de 3 ori pe tot parcursul sezonului. Prima fertilizare are loc la începutul primăverii, când a trecut amenințarea înghețurilor târzii. Pentru a face acest lucru, este mai bine să utilizați nitrofoska (30 g la 10 litri de apă) sau îngrășăminte organice: infuzie de mullein 1:10 sau gunoi de grajd 1:20. Udarea cu soluție de lucru trebuie efectuată în proporție de 0,5 litri la 1 bucșă.
În perioada de înflorire, trebuie să se realizeze a doua etapă de îmbrăcare. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza pulverizarea plantelor cu următoarea soluție: acid boric 15 g, sulfat de cupru 15 g și 30 picături de iod la 1 găleată de apă. După procedură, se recomandă stropirea pământului la baza tufișurilor cu un strat subțire de cenușă de lemn.
În timpul fructificării, plantele au nevoie în special de potasiu, de aceea este recomandat să se efectueze a treia etapă de fertilizare. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați 30 g de superfosfat și 15 g de sulfură de potasiu la 10 litri de apă. Udarea răsadurilor se realizează la o proporție de 0,5 litri pentru fiecare tufiș.
Tratament
Căpșunile sunt sensibile la multe boli fungice și dăunători, dar pentru a preveni apariția și dezvoltarea lor ulterioară, experții recomandă efectuarea tratamentului preventiv la începutul primăverii și toamnei. În primul caz, după iarnă, este necesar să îndepărtați stratul de mulci de anul trecut și să slăbiți solul superior. Pentru prelucrare, sulfatul de cupru trebuie utilizat sub formă de soluție de 3% sau amestec de 4% Bordeaux, pulverizând stratul superior de pe patul de grădină. Pentru a combate larva gândacului de mai, puteți apă cu Antichrushch (10 ml la 5 l de apă) sau Aktar (1,4 g per 8 l de apă). Împotriva căpușei, frunzele trebuie tratate cu Fufanon (15 ml la 5 litri de apă).
Prelucrarea de primăvară a căpșunilor trebuie să fie efectuată înainte de apariția pedunculilor, altfel va afecta negativ viitoarea recoltă.
Toamna, tratamentul tufelor se face cel mai bine la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza următorul instrument: adăugați 3 linguri la 1 găleată de apă caldă. l. ulei vegetal neterminat, 70 g săpun de rufe ras, 70 g de cenușă de lemn și 70 ml de oțet de masă. Amestecați produsul, curățați și pulverizați pe frunze și pământ.
Pregătire pentru iernare
După recoltare, experții recomandă să îndepărtați tufișurile de frunzele vechi și mustața în exces, ceea ce va ajuta la salvarea rezistenței răsadului și le va redirecționa către așezarea pedunculilor pentru anul următor. În acest caz, este necesar să folosiți foarfece de tuns sau foarfece, îndepărtând plăcile pur frunze, dar lăsând butași de 10 cm lungime.
Ar trebui să lăsați doar acele bici care sunt necesare pentru reproducere, stropind rozete cu pământ. În toamnă, trebuie să udați plantele cu o soluție de permanganat de potasiu (1 g la 5 l de apă). În regiunile nordice, pentru iernarea cu succes, este important să acoperiți tufișurile cu spandbond după stabilirea înghețurilor constante. În perioada de dezgheț, capacul trebuie îndepărtat.
Propagarea căpșunilor
Experții identifică următoarele metode de propagare a căpșunilor: prin semințe, împărțirea tufișului și a mustaței.
Metoda semințelor
Avantajul acestei metode de reproducere este că un număr mare de răsaduri poate fi cultivat simultan. Dacă doriți, sămânța poate fi obținută din fructele proprii ale soiului care vă place. Este nevoie de:
- lăsați boabele să se coacă complet;
- tăiați cu atenție stratul superior de semințe;
- întindeți fragmentele pe hârtie de filtru;
- se usucă natural, evitând lumina soarelui;
- frecați masa uscată cu degetele și separați semințele;
- pentru depozitarea pe termen lung, ar trebui să fie plasat în sticlărie.
Semințele de căpșuni de grădină își păstrează capacitatea de germinare timp de 4 ani, sub rezerva condițiilor de păstrare.
Pentru a avea răsaduri întregi până la începutul sezonului, este necesar să semănați în ultima decadă a lunii februarie - în prima jumătate a lunii martie acasă, dar înainte de aceasta, ar trebui să pregătiți semințele, deoarece soiurile cu fructe mari germinează încet. Pentru a face acest lucru, întindeți tampoane umede de bumbac pe o farfurie și presărați semințe deasupra lor. Top cu un alt disc umezit. Puneți placa într-o pungă și faceți mai multe găuri în ea pentru ventilație. Apoi puneți semințele la loc cald timp de 2 zile. În timp, transferați la frigider timp de 2 săptămâni pentru stratificare. Apoi semănați în pământ.
Pentru plantare, este necesar să se pregătească un amestec de sol în următoarea proporție: gazon - 2 părți, nisip - 1 parte, turbă - 1 parte. Anterior, în 3-4 zile, solul trebuie dezinfectat, vărsându-l cu o soluție roz permanent de permanganat de potasiu, în proporție de 0,02 mg la 1 litru de apă. Aterizarea ulterioară se realizează după cum urmează:
- pregătește recipiente superficiale, dar largi;
- faceți găuri de scurgere pentru a îndepărta excesul de apă;
- se toarnă un strat de drenaj (1 cm) pe fund;
- umpleți cu substrat pregătit și apă din abundență;
- compactează suprafața solului;
- întindeți semințele cu o scobitoare la o distanță de 1,5-2 cm unul de celălalt și apăsați-le pe sol;
- capac cu un capac transparent;
- mutați recipientul într-un loc luminos, cu o temperatură de 25 de grade.
Din când în când, recipientele trebuie ventilate și trebuie verificat nivelul de umiditate al solului, precum și condensul colectat. Răsadurile vor apărea în termen de 1 lună, după care este necesară rearanjarea containerelor pe fereastră și scăderea regimului de întreținere la 20 de grade. În faza a 2-3 frunze adevărate, răsadurile trebuie transplantate în pahare separate. Acest lucru stimulează creșterea sistemului radicular. Când amenințarea înghețurilor târzii trece și solul se încălzește suficient, răsadurile trebuie să fie plantate pe pământ deschis.
Prin împărțirea tufei
Această metodă este mult mai simplă decât cea anterioară, dar pentru a o pune în aplicare trebuie să aveți o bucată mamă de soiul care vă place. Această metodă este relevantă în special pentru speciile remontante care nu dau bici. Divizarea este recomandată la începutul primăverii sau toamnei la sfârșitul fructificării.
Arbustul-mamă trebuie tăiat în bucăți cu un cuțit steril, dar astfel încât fiecare fragment să aibă un punct de creștere, trei frunze și câteva rădăcini bine dezvoltate. Stropiți răni proaspete cu Fundazol sau cenușă de lemn. După aceea, aterizați ca de obicei.
Reproducerea mustății
Pentru a crește noi răsaduri cu întreaga durată, este necesar să se contureze tufișurile care au adus fructe abundente în anul curent și, în același timp, calitatea fructelor a fost semnificativ mai mare decât restul. Anul următor, aceste epruvete ar trebui transplantate într-un pat separat, iar pedunculele trebuie îndepărtate constant pentru a folosi toate forțele plantei pentru a forma o mustață. Pe măsură ce cresc, trebuie să stropiți în mod regulat rozete tinere cu pământ pentru înrădăcinare. Toamna, mustața trebuie tăiată, iar răsadurile trebuie transplantate în grădină.
Creșterea căpșunilor nu este ușoară, dar dacă respectați toate regulile și recomandările, un începător va face față și acestei sarcini..