Tăierea strugurilor primăvara

De ce este nevoie de recoltă

-

Proprietatea polarității este inerentă strugurilor. Ea constă în faptul că substanțele nutritive obținute din sol sunt direcționate continuu în sus de plantă către vârfurile ramurilor. Prin urmare, cu cât este mai îndepărtată de la rădăcină tragerea, cu atât se dezvoltă mai bine. Această proprietate asigură o creștere rapidă a strugurilor în sus și pe laturi, expunând simultan partea inferioară a tufei, care lipsește nutrienți.

În lipsa îngrijirii plantelor, fructele sale devin mici și acre. O astfel de viță de vie se numește „neglijat” sau „alergat sălbatic” și nu se așteaptă o recoltă bună de la ea. Tăierea în timp util a tufei va preveni toate aceste probleme. Dar trebuie să știi cum să o faci corect și când.

Când se face: primăvara sau toamna?

Nu există un consens între cultivatori cu privire la momentul în care este cel mai bun moment pentru a prune, primăvara sau toamna. Există însă recomandări ale experților care susțin că în regiunile cu un climat dur este de preferat tăierea de toamnă a strugurilor, iar în zonele climatice calde - primăvara.

Una dintre consecințele tăierii este fluxul crescut de seva.

Pentru a înțelege în mod independent această problemă, este necesar să înțelegem că, odată cu primele dezghețuri, proprietatea polarității începe să acționeze în plantă, forțând nutrienții să se deplaseze în direcția de la rădăcini. În a doua jumătate a lunii octombrie, vița de vie trece într-o stare latentă și se observă o mișcare inversă a sucurilor - de la vârfurile ramurilor până la baza tufișului..

Oponenții tăierii de toamnă insistă că slăbește planta. Dacă scurtați vița de vie în perioada inactivă, partea inferioară a rădăcinii nu va primi suficienți nutrienți necesari iernii: vor rămâne în ramurile tăiate.

Susținătorii tăierii de toamnă susțin că este cea mai blândă, deoarece reduce intensitatea „strigătului de primăvară” al viței de vie. Așa se numește seva, mișcarea de seva în ramuri, a cărei picături apar pe suprafața lor. Acesta este un fenomen nedorit și chiar periculos pentru fructificare. Poate duce la mai multe consecințe neplăcute:

• umezirea și degradarea rinichilor;
• înfrângerea prin infecții fungice;
• scăderea randamentului;
• uscarea lăstarilor.

„Plânsul” de primăvară al strugurilor este privit în moduri diferite. Unii grădinari consideră că este un semn al activității bune a rădăcinilor răsturnate. Alții văd producția de suc ca o slăbire a tufei și insistă că tăierea strugurilor primăvara întărește planta și o face mai rezistentă..

Cultivatorii experimentați respectă câteva reguli.

1. Viile care nu sunt acoperite pentru iarnă sunt tăiate primăvara..
2. Tufele care necesită izolare sunt tăiate toamna. Acest lucru se datorează faptului că strugurii care au crescut de-a lungul anului sunt dificil de acoperit. Acest lucru necesită mult material de acoperire și este dificil de realizat..
3. Tufele mai vechi de 4 ani sunt tăiate primăvara și toamna.

Când se taie toamna, țineți cont de faptul că unii muguri (ochi) pot muri pe timp de iarnă. Prin urmare, acestea sunt lăsate cu o marjă de mai mulți ochi. Primăvara, evaluați situația și efectuați corectarea tufișului.

Este foarte important să urmați planul pentru plantarea de noi plante. Strugurii nu tolerează transplantul, așa că îl plantează o dată pentru mult timp: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd.html

Reguli de bază pentru muncă pentru începători

1. Vița de vie este tăiată până la umflarea mugurilor. Adică până în momentul în care începe o mișcare intensă de suc.
2. Îndepărtați toate ramurile vechi și deteriorate.
3. Toate lăstarii tineri sunt tăiați, lăsând 2-3 ochi asupra lor.
4. La lăstarii din primul an, este necesar să se lase 12-15 mm de lemn.

Tăierea strugurilor în diferite regiuni ale Rusiei: un tabel de recomandări

Indiferent de regiunea de creștere, strugurii sunt tăiați la temperatura aerului cea mai favorabilă în acest scop. În zonele cu un climat de sud, este stabilit mai devreme decât în ​​cele nordice. Prin urmare, datele calendaristice pentru îngrijirea viței de vie variază..

Grijă pentru struguri bătrâni și tineri

Schema pentru tăierea corectă a strugurilor primăvara vă va ajuta să aflați procedura

Există multe asemănări în îngrijirea strugurilor bătrâni și tineri, dar există și diferențe. Pentru a face totul la timp, un grădinar începător trebuie să-și amintească reguli simple.

1. Unul dintre obiectivele tăierii este de a oferi bucșei o formă care este cea mai convenabilă pentru adăpost pentru iarnă..
2. Garantul unei recolte bune anul viitor este o viță de vie coaptă în cea actuală și cu ochii răsturnate. Acest lucru este luat în considerare la tăierea în toamnă..

Nuanțele îngrijirii strugurilor tineri

Sarcina principală a tăierii de primăvară a unui tufiș tânăr este crearea condițiilor pentru formarea nestingherită a unei împușcături. În timpul sezonului cald, vița de vie ar trebui să devină mai puternică. Ei o ajută în acest lucru legând o țepă de un spalier sau ciocanit lângă baza tufișului.

În primul an de plantă, se recomandă îndepărtarea tuturor inflorescențelor emergente. Strugurii tineri nu vor da o recoltă bună și boabe mari. Fructele de maturare vor înlătura puterea și nutrienții din plantă, care sunt necesare pentru întărirea viței de vie și creșterea randamentului anul viitor..

În primii doi ani ai vieții viței de vie, îngrijirea ei constă în formarea unui tufiș puternic și pregătirea acesteia pentru fructificare. Pe parcursul întregului sezon de creștere, ciupirea se efectuează pe a doua și a treia frunze.

Culturi de struguri în condițiile Rusiei centrale: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html

Nuanțele îngrijirii strugurilor vechi

Pentru fructificarea abundentă a strugurilor, tăierea trebuie să fie regulată

Vinificatorii experimentați în îngrijirea strugurilor bătrâni efectuează nu numai primăvara și toamna, ci și tăierea de vară.

Este necesar să îndepărtați inflorescențele superioare și buchețele, frunzele și lăstarii. Acest lucru se datorează particularității plantelor adulte, ale căror fructe sunt concentrate în partea inferioară a tufișului. Și odată cu ieșirea de nutrienți în sus, la capetele ramurilor, partea inferioară, fructifică a tufei slăbește. Tăierea de vară se face fără foarfece de tăiere.

În îngrijirea strugurilor bătrâni, se acordă o atenție deosebită tăierii de toamnă. Se efectuează în mai multe etape..

1. Înainte de debutul temperaturilor de îngheț, în timp ce vița de vie mai are frunze, se elimină lăstari noi și „mânecile vechi”. Cele mai puternice ramuri sunt tăiate la 1/10 din lungimea lor..
2. După ce frunzișul s-a stins, începe procesul de pregătire pentru iarnă și mișcarea sucurilor în direcția opusă - de la vârfurile ramurilor la rădăcină. Scopul tăierii de toamnă este eliminarea tuturor lăstarilor puternici care s-au format în acest sezon. Acest proces are un nume propriu: „formarea nodurilor de înlocuire”. Pentru a face acest lucru, 3-4 muguri sunt lăsați în partea inferioară a lăstarilor puternici, restul este tăiat. La lăstarii mai tineri, 5-6 ochi sunt lăsați (2-3 dintre ei sunt de rezervă).
3. Până la începutul celui de-al treilea an, ar trebui să fie 4 vițe formate pe tufiș. Primăvara sunt tăiate, lăsând câte 2 muguri fiecare. În timpul verii, fiecare va da o scăpare. Ramurile care cresc din mugurii de înlocuire sunt îndepărtate pe tot parcursul sezonului cald al anului.
4. Strugurii anului 4 necesită formarea a 2 vițe pe fiecare braț. Pentru a face acest lucru, la tăiere, 8-10 muguri sunt lăsați la fiecare tragere.

Formarea arbuștilor de tipuri de acoperire și neacoperire

Formarea strugurilor din orice soi începe în primul an de plantare și durează 4-6 ani. Procesul necesită mai mulți pași:

• tăiere;
• mânecile și lăstarii;
• topping;
• spargând lăstari în plus.

Turnarea este considerată completă după crearea unui schelet ramificat, fiecare ramură având lemn de fructe. Astfel, acestea oferă fructificare stabilă și randamente ridicate. O mai mare grijă a tufișului este de a-și menține forma. În acest scop, toamna, elimina până la 90% din creșterea apărută în sezonul curent..

Există mai multe tipuri de formațiuni de struguri, dar toate aparțin uneia din două categorii:

• acoperire;
• dezvelire.

Primele sunt alese pentru soiurile care necesită adăpost pentru iarnă datorită caracteristicilor plantei sau climei regiunii. Formațiile care nu acoperă sunt necesare pentru soiurile corespunzătoare: care nu acoperă. Fiecare cultivator trebuie să aleagă calea potrivită de a crea un tufiș puternic. Pentru a exclude o greșeală, ei sunt ghidați de recomandările vinificatorilor experimentați.

Metode populare de modelare

1. Ventilator. Ea constă în crearea unui astfel de schelet dintr-un tufiș în care fiecare legătură de fructe este amplasată pe propriul mânecă, care vine de la rădăcina plantei. Acest principiu este respectat indiferent de numărul de ramuri și de lungimea lor. Fan - cea mai simplă și populară metodă de formare a strugurilor.
2. Cordonnaya. A doua cea mai populară metodă constă în crearea mai multor mâneci scurte (fiecare dintre ele având o legătură de fructe) pe „umerii” puternici și lungi. Există două tipuri de formare a cordonului: orizontală și verticală. Oricare dintre aceste metode produce un arbust puternic, cu un volum mare de lemn peren..
3. Arcuit. Este utilizat în principal pentru a forma gazebos, arcade și elemente de design de peisaj. Este un fel de cordon vertical cu elemente de spalier.
4. Standard neacceptat. Scopul procesului este crearea unui trunchi înalt (vertical), în partea superioară a căruia există mâneci cu săgeți fructifere.

Vița de vie începe să se lege după ce a trecut amenințarea înghețurilor puternice de primăvară, la începutul curgerii de seva, dar înainte ca mugurii să se deschidă: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-podvyazyvat-vinograd-vesnoy.html

Reguli de selecție a metodei

Alegerea metodei de formare a tufei nu depinde numai de soiul de struguri. O importanță deosebită este distanța aleasă de grădinar pentru plantarea tufișurilor și lățimea distanțării rândului. Cu cât sunt mai mulți acești indicatori, cu atât puteți alege metoda de modelare mai puternică. Învățătorii sunt sfătuiți să se concentreze pe recomandările practicii dovedite.

1. Pentru regiunile cu climă rece, unde se cultivă soiuri acoperitoare, cele mai favorabile trei metode de formare sunt: ​​cordon orizontal, ventilator, capitate fără mâneci.
2. Dacă distanța dintre tufișuri este de cel puțin 3 m, se recomandă un cordon orizontal.
3. Dacă distanța dintre tușe este mai mică de 3 m, cea mai bună alegere este un ventilator cu patru brațe..
4. Dacă distanța dintre tufișuri este mai mică de 1,5 m, alegeți un ventilator cu două brațe sau o formație fără mâneci.
5. Pentru regiunile cu un climat cald, orice metodă de formare a tufelor este posibilă.

Instrucțiuni pas cu pas pentru tăierea strugurilor

Tăierea strugurilor se face de obicei cu foarfece de tăiere - este mai convenabilă decât dispozitive similare

Pentru a efectua tăierea, veți avea nevoie de un instrument special - un pruner. Lamele sale trebuie să fie bine ascuțite, ceea ce va exclude rănirea excesivă a plantelor. Pentru ca munca să fie cea mai eficientă, prunerul trebuie să fie confortabil în mână.

Reguli de tuns:

• tăierea se face perpendicular pe ramură;
• lăsați numărul de muguri necesari pentru metoda selectată de formare a unui tufiș;
• ramurile perene de crin sunt îndepărtate cu atenție, lăsând o „ciot” 7-10 mm înălțime;
• pentru fructificare, lăstarii se lasă cu o grosime de cel puțin 6 mm;
• îndepărtați toate lăstarii cu o grosime de 10 mm.

Schema de tăiere pentru formarea standard:

1. În primăvara primului an, filmarea este tăiată, lăsând doi ochi.
2. În primăvara celui de-al doilea an, cea mai puternică tragere dintre cei doi este aleasă și lăsată să formeze o tulpină. Tăiați, lăsând o ramură, lungă de 50-80 cm. A doua tragere este tăiată la 2 ochi.
3. În primăvara celui de-al treilea an, au rămas doar cele două vițe superioare, tăindu-le la 2 ochi.
4. În primăvara celui de-al patrulea an, toate ramurile fructifere sunt tăiate. Legăturile de fructe se formează din lăstari pe nodurile de înlocuire. La cea mai puternică tragere se lasă 6-12 ochi, pe a doua - 2-3.

Tăierea strugurilor primăvara pentru începători: video

Strugurii din orice soi nu au nevoie de nicio întreținere suplimentară după tăiere. Dacă este făcută corect, nu va dăuna plantei. Dacă urmați recomandările grădinarilor experimentați, puteți crește tufișuri puternice și fructifere abundente..