Soiuri de mere rezistente de iarnă pentru urali și siberia
Clima din Urale și Siberia este caracterizată de o anumită severitate și imprevizibilitate. Prin urmare, pomii din această regiune trebuie să aibă rezistență adecvată și duritate de iarnă. În prezent, au fost create o mulțime de soiuri de reproducție de meri coloranți care sunt capabili să crească și să dea o recoltă bună chiar și în cele mai severe latitudini climatice. Ele pot fi împărțite în 3 grupuri.
Fericit
- Ranetki - cei mai rezistenți la iarnă, meri în formă de tufis, care au fructe mici, care cântăresc nu mai mult de 15 g .
- Semi Culture - au o rezistență de iarnă ușor mai mică, cu toate acestea, tolerează iarna normal. Cultivată sub formă stufoasă, greutate de fructe de la 15 la 130 g.
- Stlantsy - soiuri cu fructe mari, cu rezistență redusă la iarnă. În cele mai multe cazuri, formarea coroanei de strofă înfiorătoare se realizează artificial. În plus, au fost dezvoltate și câteva soiuri noi de șist natural..
Cele mai populare soiuri de mere pentru Urale și Siberia sunt următoarele:
- Antonovka;
- Umplutură albă;
- Melba;
- Pliere;
- Welsey;
- Cercei de argint;
- Cadou de toamnă;
- Vara cu dungi;
- Ural Nalivnoe.
Cu toate acestea, regiunea Ural nu poate fi în întregime favorabilă chiar și pentru soiurile special crescute. De exemplu, înghețurile târzii pot afecta negativ mărul în timpul înfloririi, ucigând întreaga cultură. Prin urmare, pentru a crea o grădină, este necesar să alegeți diferite soiuri de meri, ținând cont de anotimpul lor de creștere, de îngheț și de duritatea de iarnă. Citiți la fel despre meri columnari pe site-ul nostru web!
Mărul Antonovka
Soi de iarnă rezistent la îngheț. Caracteristici principale:
- copac mare, cu o coroană răspândită;
- fructele pomului Antonovka sunt mari, cu o greutate de 125-150 g, cu o coajă verde-gălbui;
- pulpa este albă, suculentă, tartrică;
- maturarea fructelor - septembrie;
- randament - 200-300 kg per copac;
- depozitare - 3 luni;
- rezistența la îngheț este bună;
- fructele sunt folosite proaspete, pentru uscare, prepararea compoturilor, sucurilor, marmeladei și pastilelor.
Recoltarea pomului Antonovka are loc în septembrie, iar maturitatea consumatorilor are loc la o lună după recoltare.
Merele de alb alba
Soi de iarnă-rezistent. Caracteristici principale:
- înălțimea copacului este medie, coroana este rotundă, strofa se formează ușor;
- fructe de mere Mediu de turnare alb, cu o greutate de 100 - 150 g, rotunjit, cu o piele galben-verzuie;
- carnea este albă, grosieră, dulce și acră;
- maturitatea detașabilă apare în august;
- randamentul este de 100 kg pe arbore;
- depozitare - 2 săptămâni;
- rezistență ridicată la îngheț, medie la boli;
- fructele sunt utilizate în stare proaspătă și pentru conservare.
Fructele mărului alb Naliv nu sunt potrivite pentru păstrarea pe termen lung, deoarece se deteriorează rapid. Prin urmare, cel mai bine este să le utilizați pentru reciclare.
Pomul Melba
Soi canadian târziu de vară. Caracteristici principale:
- un copac de înălțime medie, cu o coroană rotunjită, în Urale și Siberia este cultivat sub formă de strofă;
- fructele pomului Melba sunt mari, cu o greutate de 140-200 g. Coaja este de culoare verde deschis cu un fard roșu bogat;
- pulpa este albă ca zăpada, dulce și acru, cu aromă de caramel;
- fructele se coacă în august;
- randament - 120 kg pe arbore;
- depozitare într-o cameră răcoroasă - până în ianuarie;
- rezistența la boli și îngheț este medie;
- fructele sunt utilizate proaspete, pentru prelucrarea în compoturi și sucuri.
Mărul Melba formează multe lăstari lungi erecte care îngreunează formarea într-un elfin. Prin urmare, este necesară tăierea suplimentară a ramurilor și ciupirea în timp util..
Pom Papirovka
Varietate de vară timpurie de vară. Caracteristici principale:
- arbore de creștere moderată, cu o coroană densă rotunjită;
- fructe de mar Papirovka mici, cu o greutate de până la 100 g, coajă rotunjită, ușor nervoasă, de culoare galben-verzuie;
- pulpa este albă, liberă, dulce și acră;
- fructele se coacă în august;
- randament - 150-250 kg pe arbore;
- depozitare - 15-30 zile;
- rezistența la iarnă și rezistența la boli sunt bune;
- grad universal.
Pomul Papirovka este auto-fertil, cel mai bun polenizator pentru acesta fiind soiul Welsey.
Apple Welsey
Soi de iarnă, importat din America. Caracteristici principale:
- copac de dimensiuni medii, cu coroană piramidală;
- fructele sunt medii, cu o greutate de 90–150 g, coajă de culoare galben-verzuie cu roșu roșu;
- carnea este albă, cu o nuanță roz lângă coajă, crocantă, dulce și acru;
- Recoltarea merelor are loc în septembrie-octombrie;
- randamentul este de 150-200 kg pe arbore;
- depozitare - până în ianuarie;
- rezistența la iarnă și îngheț este medie;
- grad universal.
Coroana de șist a mărului Welsey se formează la o distanță de 25-50 cm față de sol: prin îndoire și tăiere, ramurile copacilor sunt menținute în această poziție de-a lungul vieții.
Apple Silverhoof
Varietate de vară timpurie. Semicultură mare. Caracteristici principale:
- copacul nu este înalt, cu o coroană cu ramură rotunjită;
- fructele sunt mici, unidimensionale, cu o greutate de 85 g, rotunde. Coaja este netedă, cremoasă, cu o nuanță de roșu portocaliu;
- pulpa are o structură cu granulație fină, suculentă, dulce și acră;
- fructele mărului Silver Hoof coacă în august;
- randament - 160 kg pe arbore;
- depozitare - 4-6 săptămâni;
- rezistența la boli și îngheț este mare;
- fructele sunt utilizate proaspete și pentru procesare.
Ar trebui să hrăniți regulat pomul Silverhoof și să monitorizați nivelul de umiditate. Deoarece odată cu scăderea fertilității solului, fructele pot scădea ca mărime, iar odată cu umiditatea ridicată prelungită, copacul devine vulnerabil la cicatrizare.
Cadoul de toamnă al pomului
Soi cu randament ridicat de toamnă. Caracteristici principale:
- copac înalt, cu coroana rotunjită;
- fructele Cadoului de toamnă al mărului sunt mari, cu o greutate de 140 g, rotund, cu o piele galbenă;
- pulpa este gălbuie, dulce și acră, moale, nu se întunecă mult timp;
- maturarea fructelor - august-septembrie;
- randament - 150 kg pe arbore;
- depozitare - 60 de zile;
- rezistența la boli și îngheț este bună;
- uz universal.
Pentru polenizarea unui arbore de mere Cadou de toamnă, soiul Anis Sverdlovsky este cel mai potrivit.
Apple Tree de dungi de vară
Soi de maturitate timpurie de vară. Caracteristici principale:
- copacul este de dimensiuni medii, are o coroană compactă;
- fructele sunt mici, cu o greutate de 70-80 g, coaja-ovate oblong, roz-roșu;
- pulpa este albă, granuloasă, suculentă, dulce și acră;
- maturarea și consumul de fructe - iulie-august;
- fructe de mere în dungi Striped de vară - 120 kg per copac;
- depozitare - 2–4 săptămâni;
- rezistența la boli este medie, bună la îngheț;
- uz universal.
Apple-Tree Summer Striped are nevoie de polenizatori, cei mai buni dintre ei sunt crema Kitaika, Miasskoe, Premiul.
Apple-Ural Nalivnoe
Soi de reproducere de toamnă. Semi-cultură. Caracteristici principale:
- copac de dimensiuni medii, cu o coroană densă, rotundă în jos;
- fructele sunt mici, cu o greutate de 28-30 g, rotunde. Coaja este netedă, lucioasă, galben-verde;
- pulpa este albă, suculentă, dulce și acră;
- maturitatea de consum a mărului Uralskoye Nalivnoe începe în septembrie-octombrie;
- randament - 200 kg pe arbore;
- depozitare - 2 luni;
- rezistență mare la îngheț;
- uz universal.
În funcție de metoda de consum, există 3 perioade de maturare a mărului Ural Nalivnoe:
- fructele sunt eliminate pentru prelucrare în compoturi și sucuri, când pulpa este încă fermă, dar foarte suculentă;
- pentru consum proaspăt, merele sunt foarte gustoase în acest moment, iar pulpa este mai fragedă;
- merele sunt folosite pentru a face conserve, gemuri și marmelade.
Caracteristici în creștere
Plantarea și îngrijirea mărilor în Urale și Siberia are câteva nuanțe. Acest lucru se aplică mai ales perioadei de iarnă, timp în care copacii necesită o atenție sporită. Cert este că, prin înghețarea puternică și profundă a solului, sistemul rădăcină al soiurilor chiar foarte rezistente poate fi deteriorat. De aceea, pentru iarnă, se recomandă acoperirea cercului periostal cu un strat turbă și humus, cu grosimea de 7-10 centimetri. Și acoperă-l cu frunze și zăpadă deasupra.
Pentru a proteja pomii tineri de vânturile puternice, se recomandă legarea lor de un suport instalat în apropierea răsadului. Puteți lega, de asemenea, de ea și de fiecare ramură separat.
Aterizare. Este posibil să plantați meri în Urali la sfârșitul toamnei, astfel încât răsadul să nu aibă timp să crească și să nu fie deteriorat de îngheț. Sau la începutul primăverii, după ultima zăpadă se topește. În acest caz, prin sosirea căldurii reale, sistemul de rădăcini se va adapta noului sol, iar pomul va începe să se dezvolte. Pentru plantare, se recomandă alegerea unui sol fertil, bogat în azot, cu apele subterane adânci.
Îngrijirea pomilor constă în mod tradițional în udare, hrănire și tăiere:
- Udarea. Meticulos udare necesare pentru meri imediat după plantare. În anii următori, acestea sunt udate doar în anii prea uscați..
- Top dressing. După ce copacul a luat rădăcină și a început să crească, mărul trebuie hrănit. Pentru aceasta, se recomandă utilizarea îngrășămintelor cu azot, potasiu și fosfor. Pentru ca îngrășământul să ajungă mai repede la sistemul de rădăcini, pomul trebuie udat după hrănire.
- Tunderea. Formarea coroanei se realizează la un an de la plantare, iar în anii următori, se efectuează tăierea preventivă. În primăvară, se recomandă tăierea ramurilor la maxim pentru a-și activa creșterea. La rândul său, aceasta contribuie la randamente mai mari și la dimensiuni mai mari de fructe..