Trebuie să cunoașteți proprietățile benefice ale acidului acid și contraindicațiile pentru utilizarea acestuia pentru a evita probleme
Denumirea plantei „kislitsa” reflectă pe deplin gustul ei acru. Proprietățile utile ale acidului și contraindicațiile pentru utilizarea acestuia sunt determinate de prezența acidului oxalic în acesta. Iarba poate fi găsită în pădurile mixte și în zonele mlăștinoase din Rusia centrală. aici se numește pădure măcriș
Fericit
Descrierea și caracteristicile culturii
Familia „oxalis” este numeroasă, cu 8 genuri și peste 800 de specii, având o varietate de forme, dimensiuni și culori. Planta se răspândește de-a lungul solului, creând un „covor” cu atingere moale. Majoritatea reprezentanților au frunze subțiri cu trei lobi, plantați pe butași lungi pubescenți. În exterior, seamănă cu frunze de trifoi. Există exemplare ale căror frunze sunt împărțite în 4, 5, 9 lobi.
Noaptea și pe vreme rea, florile de sorel tind să se închidă, iar frunzele - se pliază și se scufundă la pământ.
Nuanțele de frunze sunt foarte diverse, în unele soiuri sunt de două sau trei culori. Florile sunt solitare și mici, de culori deschise; la baza petalelor există o pată mai întunecată. După înflorire, cutia se maturizează, la unele specii - boabă acră. De obicei furnici ei transferă semințele plantei la distanțe suficient de îndepărtate, astfel apare reproducerea și răspândirea culturii.
Proprietăți utile din acrișor acid
Iarba Oxalis a fost folosită în medicina populară de mult timp. Verdele sale conține o concentrație mare de acizi - oxalic, succinic, malic, ascorbic și altele, care îi oferă un gust acru plăcut și beneficii deosebite. Florile și părțile măcinate ale plantei sunt folosite pentru alimente, conțin și alți compuși utili - rutină, calciu, caroten. Când folosiți acid pentru tratament și prevenție, nu trebuie să uitați de contraindicații..
Proprietăți utile ale acru acru:
- utilizat ca agent hemostatic și regenerativ;
- stimulează secreția și fluxul de bilă, favorizează digestia;
- crește producția de urină, rupe și îndepărtează pietrele și nisipul din corp;
- asigură efect antiinflamator și dezinfectant;
- promovează eliberarea de viermi, tratează infestările de viermi de diferite tipuri;
- crește funcția secretorie a stomacului, crește aciditatea;
- este folosit pentru otrăvire, deoarece elimină mercurul și arsenul;
- restabilește țesutul articular, este prevenirea artrozei;
- are efect antipiretic pentru răceli, gripă;
- relaxează mușchii organelor interne, ameliorează durerile menstruale și nevralgice.
Oxalis în medicina populară
O plantă de pădure ajută adesea oamenii în natură sau în drumeție. Frunzele proaspete sunt aplicate pe răni pentru a opri sângerarea și pentru a îmbunătăți regenerarea țesuturilor. Această plantă este folosită dacă s-a produs supurația, cu leziuni ale pielii care nu se vindecă pe termen lung. Părțile măcinate sunt sfărâmate în groapă, învelite în tifon, aplicate pe focul inflamației. Schimbați bandajul la fiecare 3-4 ore.
Frunzele acre sunt uscate întregi fără măcinare. Depozitați într-un recipient de sticlă sau ceramică sub un capac închis, astfel încât umiditatea să nu intre în recipient. Perioada de valabilitate este limitată - 1 an.
Cum se folosește acidul în tratament - rețete:
- Bulion. Într-un pahar de apă, trebuie să luați o linguriță de ierburi uscate și tocate. Lichidul se aduce la fierbere, se fierbe 10 minute la foc mic. Bulionul răcit este filtrat, utilizat intern și extern, clătiți gura, tratați gâtul, aplicați pe răni.
- Suc. Un efect antiseptic ridicat este obținut prin sucul acru în combinație cu Miere. Proporția recomandată este 1: 1. Compoziția vindecătoare vindecă bine plăgile sub presiune și ulcerele trofice la adulți, la copii este utilizată pentru tratarea diatezei sau dermatitei, ajută la boala gingiilor, stomatită.
- Tinctură. Pentru pregătirea tincturii, puteți utiliza materii prime proaspete sau uscate. Dacă iarba este proaspătă, atunci luați 100 de grame și turnați 500 ml de votcă. Veți avea nevoie de mai puține plante uscate - 50 de grame pe jumătate de litru de votcă. Rezistați tincturii timp de 10 zile într-un loc întunecos și rece. Tinctura finită este utilizată pentru prepararea compreselor și soluțiilor medicinale..
- Ceai. Frunzele uscate se pot prepara și bea în loc de ceai. Gustul plăcut acru calmează bine setea, produce un efect tonic.
Este posibil să mănânci acru
În ceea ce privește caracteristicile alimentare și gustative, vișinul este echivalat cu sorel. Planta erbacee este adesea folosită în alimentația medicală a oamenilor. Frunzele acre sunt adăugate în okroshka, ciorbă de varză sau borș, sunt asezonate cu salate și tocanite de legume, kvass, ceai înghețat, băuturi cu fructe se fac pe baza lor. Pregătesc mâncăruri, ținând cont de beneficiile și daunele acidului acid pentru sănătate.
În timpul procesului de gătit, presărați frunzele acre cu zahăr, astfel încât să emane sucul mai bine, gustul devine mai moale.
Cât de acid acru este utilizat în nutriție:
- se obișnuiește să se combine iarba proaspătă cu legume, carne, brânzeturi, adăugare la supe și băuturi;
- părțile de plante uscate sunt folosite ca condiment pentru mâncărurile cu carne și pește;
- sosul verde se prepară din frunze, care se servește cu primul și al doilea fel de mâncare, răspândit pe pâine;
- vânători, pescari, călători adaugă în apă suc proaspăt stors, obținând o băutură delicioasă cu vitamine, potolind perfect setea, răcoritoare în căldură.
În scopuri medicinale, Oxalis este cel mai des utilizat, există proprietăți utile în oxalis violet. În viața de zi cu zi, ajută la refacerea luminozității țesăturilor, la îndepărtarea petelor de pe haine.
Contraindicații și restricții
Mulți sunt interesați de oxali otrăvitori sau nu. Cultura este considerată a fi o plantă slab otrăvitoare. Utilizarea unei plante medicinale în medicină și nutriție este asociată cu multe restricții. În confirmarea acestui fapt, animalele sălbatice și domestice ocolesc partea de iarbă ghemuită. Consumul temporar al plantei are unele efecte pozitive. Prin utilizarea prelungită, oxalis poate dăuna sănătății și stării de bine a omului. Este nedorit să-l consumăm pentru cei care au anomalii în funcțiile tractului gastro-intestinal..
Excesul de acid oxalic afectează în mod negativ membrana mucoasă a sistemului digestiv, iritarea poate apărea în conductele vezicii urinare, rinichilor.
Astăzi, ca mulți ani în urmă, plantele medicinale ajută oamenii să facă față sănătății precare, să îmbunătățească sănătatea și să vindece bolile. Kislitsa este unul dintre mijloacele unice ale trusei de prim ajutor verde ale naturii. Trebuie să utilizați produse naturale fără a încălca regulile și dozele. Timpurile de primire ar trebui să fie, de asemenea, strict limitate.