Proprietăți speciale ale fortului de afine și reguli de reproducere
Tot mai mulți grădinari încearcă să planteze copaci și arbuști exotici în căsuța lor de vară. Ele devin un decor al grădinii, încântându-se cu fructe suculente și gustoase. Printre plantele dovedite cu succes, planta de afine iese în evidență. Pe teritoriul Europei, este puțin cunoscut și nu are nicio asemănare cu un medicament binecunoscut. Cu toate acestea, cei care cresc deja o cultură importată de departe au putut aprecia calitățile dietetice și medicinale ale boabelor sale..
Fericit
Blueberry forte: cunoașterea plantei
La începutul secolului XX, crescătorul american Luther Burbank a venit cu ideea de a traversa două soiuri de nopți complet nepotrivite, dar ne otrăvitoare - africană și târâtoare de fructe mici europene. Primul a fost acela de a oferi soiului rezultat cu fructe de pădure mari, care sunt rezistente la condiții meteorologice nefavorabile și boli, al doilea a fost să-și transmită gustul și să îl facă comestibil. Inspirat de experiența creșterii prunelor fără semințe și a cactusilor fără spine, s-a apucat să lucreze. Ca urmare a activității sale fructuoase, în 1905 a reușit să obțină o nouă specie de arbust dintr-un hibrid cultivat, căruia i-a dat numele - Sunberry sau „fruct de soare”. Planta nu a primit recunoaștere la nivel mondial, spre deosebire de soiul de cartofi Russet Burbank, care a găsit o aplicație largă în rețeaua McDonald`s pentru a face cartofii prăjiți francezi preferați..
Descriere
În Rusia, toți cei care au auzit despre planta de afine sunt interesați de ceea ce este și cât de dificil este să-l cultivați în zona lor. Soarele este mai mult o legumă decât o boabă. Adesea este confundat cu murele și afine obișnuite, deși provin din familia Heather și nu din Nightshade. Planta, care atinge 1,5 m înălțime, este o comună anuală, la fel ca și celelalte rude ale acesteia - vinete, ardei, cartofi sau roșii. Este capabil să reziste la temperaturi scăzute și chiar la înghețuri până la -5 ° C, dar moare rapid în caz de vreme mai puternică. Prin urmare, în Siberia și Urali, afinele sunt cultivate exclusiv într-o seră..
Afinele Forte sunt adesea numite coadă de noapte de grădină, cioara, afine canadiene, fructe de soare. De fapt, acesta este un arbust extins cu o înălțime de cel puțin 1 m, dar datorită tulpinii sale tetraedrice puternice și a unui număr mare de lăstari laterali, seamănă cu un copac. În perioada de înflorire, devine ca un pat de flori, deoarece este răspândit cu multe flori albe, ca un cartof. Fructele sunt mari, lucioase, cu aripi de corb, cresc în ciorchini de 10 bucăți. De la un tufiș se pot recolta până la 1 kg de recoltă. Frunzele ovate cu capete ascuțite completează frumusețea plantei..
Proprietăți
Toate părțile din afine Sunberry - tulpini, frunze, flori și fructe de pădure - sunt utilizate în scopuri medicinale. Doar rădăcinile nu sunt potrivite. Cu toate acestea, gospodinele ar trebui să-și amintească că fructul de soare este o umbrelă de noapte, ale cărei fructe necoapte sunt otrăvitoare. Umiditatea poate fi determinată prin atingere, dacă sunt moi, atunci nu sunt periculoase. Dar totuși, înainte de utilizare, trebuie să fie introduse în apă clocotită timp de câteva minute..
Fructele de soare sunt apreciate pentru bogatele compoziții de vitamine și minerale. Acestea conțin calciu, magneziu, fier și potasiu, precum și o serie de alte oligoelemente mai rare:
- argintul, care are proprietăți antibacteriene;
- crom, care ajută la descompunerea glucozei;
- zinc, care normalizează activitatea pancreasului și a glandei hipofizare;
- mangan, care are un efect pozitiv asupra proceselor de hematopoieză și a sistemului imunitar;
- nichel și cupru implicate în sinteza hemoglobinei, promovând formarea de celule roșii din sânge.
Oamenii de știință au dovedit că fructele de pădure conțin o serie întreagă de elemente utile necesare pentru a răspunde nevoilor zilnice ale organismului. Pentru a menține sănătatea, trebuie să mâncați doar o mică mână de fructe în fiecare zi..
În multe țări, fructele de soare sunt cultivate pe scară largă, iar în Rusia câștigă din ce în ce mai multă popularitate datorită gamei sale largi de proprietăți medicinale. Experții spun că afinele forte au următoarele efecte asupra sănătății:
- are un efect laxativ ușor, prin urmare, îmbunătățește funcționarea tractului digestiv, curăță corpul de toxine și toxine;
- normalizează tensiunea arterială;
- îmbunătățește vederea și îi crește acuitatea;
- ameliorează durerea în articulații și mușchi;
- calmează starea cu angină;
- ajută la combaterea răcelii;
- calmează sistemul nervos și normalizează somnul;
- ameliorează durerile de cap.
Fructele au fost testate pentru a avea un efect diuretic ușor, astfel încât ajută rinichii să elimine excesul de lichid, eliminând umflarea. Există, de asemenea, o părere că boabele sunt utile în tratamentul multor boli ale pielii, inclusiv psoriazisului..
Aplicații de gătit
Puțini oameni le place să consume fructe de pădure proaspete, se face mai degrabă în scop terapeutic și profilactic. Dar mâncărurile făcute din afine canadiene sunt delicioase, iar vinul întunecat și tart va lăsa puțini oameni indiferenți. Gospodinele coacă fericit plăcintele cu fructe de pădure, fac conserve și gemuri, iar unele fac „stafide” de afine conform următoarei rețete.
Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți sirop de zahăr, fierbeți boabele spălate în el câteva minute și puneți-le pe o sită. Când se scurge excesul de lichid, se întinde masa într-un strat subțire pe o foaie de copt și se usucă. După ce boabele s-au uscat ușor, le puteți scoate din cuptor și tratați-i pe cei dragi.
Dulceața se va dovedi gustoasă și aromată dacă adăugați lămâie, tăiată în felii sau tocată, în timpul gătitului. Este nevoie de aproximativ 5 minute pentru a găti tratamentul, pe bază de 1 kg de fructe - 300 g de zahăr. Este recomandat să îl păstrați la frigider și să nu mâncați mai mult de cinci linguri.
Reguli de reproducere în grădină
Cultivarea unei plante forte de afine se poate face în două moduri: prin însămânțarea semințelor în pământ deschis și prin răsaduri. Într-un climat temperat și o vară scurtă, cultura poate să nu aibă suficient timp pentru a se coace, deoarece se caracterizează printr-un sezon lung de creștere - de la 120 la 150 de zile. A doua metodă este considerată cea mai atrăgătoare, deoarece etapele principale (însămânțarea, germinarea și întărirea lăstarilor tineri) apar acasă, iar tufișurile deja formate se scufundă în sit.
Răsaduri în creștere
Răsadurile sănătoase sunt considerate cheia unei recolte bogate pentru orice cultură. Prin urmare, pentru cultivarea sa, este necesar să se stabilească corect timpul de însămânțare. De obicei, acest eveniment are loc la sfârșitul lunii februarie sau la începutul lunii martie. Materialul de plantare trebuie pregătit în avans.
- 1. Deoarece stratul de semințe este prea dens, trebuie perforat cu grijă cu un ac gros sau trebuie făcută o incizie mică. În acest caz, trebuie să încercați să nu deteriorați conținutul intern..
- 2. Calcinează nisipul râului în cuptor și pune semințele în el. Acest lucru se face astfel încât crăpăturile crăpături și răsadurile să apară mai repede..
- 3. Apoi, boabele „crăpate” trebuie plasate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20 de minute, apoi uscate.
Pentru a obține tufișuri puternice de afine, se folosesc două metode pentru a descrie cum să crești răsaduri..
Turnați un substrat nutritiv într-un vas sau cutie și îngroșați nucleoli în el. Nivelați suprafața solului și apa. Deasupra acesteia, construiți o cupolă din plastic sau sticlă. Este recomandat să-l scoateți în fiecare zi pentru a îndepărta condensul și a oferi acces la aer. Răsadurile apar în a 5-6-a zi, iar din acest moment este necesar să apăzi periodic, monitorizând starea solului, evitând uscarea și umiditatea excesivă.
Semințele trebuie să fie așezate mai întâi între două tampoane de bumbac, puneți-le într-un recipient cu puțină apă și plecați. Câteva zile mai târziu, când apar varza, scufundați-le în solul nutritiv. Trebuie să semeni semințe, urmând instrucțiuni pas cu pas.
- Formați un strat de drenaj în partea de jos a vasului pentru a preveni stagnarea umidității.
- Deoarece planta nu îi plac solurile acide, nu trebuie să adăugați turbă..
- Semințele trebuie îngropate 0,5 cm și stropiți ușor partea superioară cu pământ. Plantarea mai profundă poate duce la degradarea lor.
- Apa în mod limpede și după nevoie.
- După apariția a trei frunze adevărate, răsadurile trebuie să fie scufundate în căni separate.
În perioada de dezvoltare, trebuie să oferiți un iluminat normal. Puneți recipientele pe pervazul sau folosiți un reflector artificial (fabricat din folie pentru coacere).
Plantând afine forte în aer liber
Puteți scufunda răsaduri în pământ deschis în primăvară odată cu sosirea căldurii. Cea mai bună perioadă pentru aceasta este a doua jumătate a lunii mai și începutul lunii iunie. În acest moment, amenințarea înghețurilor nocturne va trece, iar solul și aerul vor avea timp să se încălzească bine.
Căutăm cel mai bun loc și selectăm solul
Blueberry forte este nepretențios în îngrijire, dar necesită totuși îngrijire minimă. Ea constă, în primul rând, în alegerea locului de creștere. Ar trebui să fie bine luminat și ferit de vânt și curenți..
Una dintre condițiile care determină modul de a planta în mod corespunzător afine este alegerea unui sol adecvat. Solurile ușoare, gresia și solul negru sunt considerate favorabile. Apariția strânsă a apelor subterane este încurajată. Este ideal să plantezi tufișuri în zonele în care culturile de leguminoase și castraveți obișnuiau să crească. Este bine să folosiți toate soiurile de salată verde și ceapă ca vecini. Perioada recoltării lor coincide cu perioada în care planta are timp să se rădăcinească și să se rădăcinească într-un loc nou..
Algoritmul acțiunilor
Culesul răsadurilor pe pământ deschis începe cu pregătirea acestuia. Pentru a face acest lucru, solul ar trebui să fie săpat și ar trebui să li se adauge îngrășăminte organice în proporție de 1 mp. m - 0,5 găleți. În continuare, trebuie să săpați găuri superficiale de 15-20 cm și să le vărsați bine cu apă. Pentru debarcare, se folosește metoda de transbordare. Aceasta înseamnă că sistemul rădăcină este plasat în pământ împreună cu substratul nutritiv unde s-a dezvoltat. Se ia un pahar de răsaduri într-o mână, degetele celuilalt strâng răsadul la bază. Recipientul se întoarce cu susul în jos și se elimină o grămadă de pământ. Acesta este plasat în gaura finisată și acoperit cu sol, tamponând ușor.
Puieții tineri sunt plantați după un anumit tipar, cu un interval de cel puțin 80 cm. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 1,5 m. Un aranjament mai strâns va duce la deteriorarea creșterii și dezvoltării culturii. Fiecare arbust își va umbla vecinul, fructele nu vor primi suficientă lumină și căldură, vor matura mai mult decât perioada prescrisă.
Îngrijirea plantelor: evidențierea
De când Sunberry a ajuns în Rusia de departe, mulți îl consideră o cultură exotică. Mai mult, nu este capricioasă și nu necesită îngrijiri speciale. Cu toate acestea, pentru ca tufișul de afine puternice să se dezvolte și să fructeze în mod normal, ar trebui să se desfășoare o serie de activități standard.
- 1. Este necesar să udăm planta pe măsură ce solul se usucă, precum și în cazul absenței prelungite a precipitațiilor și în perioada uscată. După irigare, solul trebuie desfăcut și partea aproape de tulpină.
- 2. Se recomandă hrănirea arbustului atunci când solul este epuizat și nu îi poate furniza nutrienți. Pentru a face acest lucru, este necesar să utilizați compoziții minerale complexe, precum și infuzie fermentată de mulleină și masă verde mixtă.
- 3. În perioada fructificării abundente, sub ramuri grele, cu buchețe de boabe, este necesar să instalați suporturi sub formă de sulițe sau să le legați.
- 4. La sfârșitul sezonului de creștere, tăierea lăstarilor vitregi ar trebui să fie efectuată astfel încât planta să-și dea toată puterea pentru maturarea fructelor.
- 5. Cercul trunchiului trebuie desprins în mod regulat și curățat de buruieni și resturi. Un exotic trebuie să ofere acces gratuit la aer la sistemul rădăcină..
- 6. Recoltarea este recomandată toamna. Ciorchine necoapte sunt așezate pe pervaz sau sunt atârnate pe ferestre.
Sunberry este un hibrid, de aceea este rezistent la boli și condiții meteorologice nefavorabile. Prin urmare, nu are nevoie de tratament profilactic și pulverizare cu preparate speciale..
Boli și dăunători
Dacă știți cum să crească afine bine corect, nu trebuie să vă faceți griji pentru sănătatea lor. Specia rezistentă de umbre de noapte nu are nevoie de repelenți dăunători. În plus, conține argint în compoziția sa, care oferă protecție împotriva multor infecții. Cu toate acestea, chiar și Sunberry poate fi predispus la unele boli..
- 1. Pata alba. Problema apare în condiții de căldură excesivă și umiditate ridicată. Boala se caracterizează prin formarea unor pete albicioase murdare pe frunze și tulpini. Lichidul Bordeaux este utilizat pentru a elimina simptomele.
- 2. Mozaic. Agentul cauzal al bolii este afidele. Frunzele devin acoperite cu pete, apoi se mărunțesc treptat, se usucă și cad.
- 3. Putregai apical. Apare din cauza lipsei de umiditate și afectează numai fructele. Încep să se coacă înainte de timp, devin acoperiți cu pete maronii și cad.
- 4. Cancerul bacterian. Fisurile și ulcerațiile se formează pe tulpinile și frunzele arbustului. Fructele de padure sunt acoperite cu pete punctate galbene. Adesea bacteriile vor intra și vor ataca semințele. Boala este considerată incurabilă, de aceea plantele trebuie distruse.
Nu vă preocupați, deoarece planta se îmbolnăvește foarte rar. Practic, menține sănătatea și dă roade abundente de-a lungul vieții..
Atenție: afine!
Blueberry forte este un hibrid din două soiuri de umbre de noapte, de aceea este considerat otrăvitor. Într-adevăr, conține substanțe precum cadmiu, mercur, plumb, arsenic. Cu toate acestea, numărul lor este atât de scăzut încât nu sunt capabili să aibă un efect toxic asupra organismului. Principalul lucru pe care îl recomandă experții este să nu consumi prea multe fructe de pădure. Dacă nu puteți rezista și mânca fructele, depășind rata recomandată, pot apărea simptome de alergie: mâncărime, roșeață, erupții cutanate.
Mâncarea soarelui este o contraindicație pentru categorii:
- copii sub 12 ani;
- femei în timpul sarcinii;
- persoane cu intoleranță individuală la componente individuale;
- șoferi de camion.
Substanțele care alcătuiesc cultura pot provoca somnolență și dezorientare în spațiu. Fructele de soare sălbatice care vă atrag atenția nu trebuie consumate deloc, deoarece sunt otrăvitoare.
Concluzie
Creșterea afine este un proces sănătos și distractiv. Arbustul cu înflorire și fructificare are un aspect izbitor și este capabil să decoreze orice grădină. Profesioniștii folosesc adesea planta în designul peisajului ca plantă ornamentală și sunt plantați în exemplare individuale sau în grupuri mici. Fructele de soare sunt universale: pot fi consumate proaspete, sărate, murate, uscate, înghețate. Gazdele pregătesc conserve, gemuri, sucuri, băuturi și vinuri din ele. Grădinarii, pe de altă parte, cultivă ciorile ca mijloc de a ajuta plantele vecine să lupte împotriva dăunătorilor. Este absolut nepretențios de îngrijit, poate crește într-un ghiveci într-un apartament sau pe un balcon și nu aduce mai puțin beneficii.