Mac

Fericit

• Cultivarea semințelor de mac
• Când să plantezi mac
• Cum să plantezi un mac în grădină
• Ingrijirea macului in gradina
• Boli și dăunători de mac
• Făinarea
• Peronosporosis
• Fusarium ofilind
• Alternaria
• Mac după înflorire
• Tipuri și soiuri de mac cu fotografii și descrieri
• Macostem (papaver nudicaule) sau mac de șofran (papaver croceum)
• Mac de auto-însămânțare (papaver rhoeas)
• Mac de dormit (papaver somniferum) sau mac de opiu
• Proprietăți de mac: daune și beneficii
• Proprietăți utile de mac
• Dăuna

Macul cu plante erbacee (Papaver) este un membru al familiei de mac. Acest gen unește mai mult de 100 de specii. Patria unei astfel de plante este considerată a fi Europa de Sud și Centrală, Australia și Asia. Macii se găsesc în mod natural în regiuni cu climă temperată, subtropicală și rece. De asemenea, preferă să crească în locuri aride, de exemplu, în deșerturi, stepe, semi-deșerturi, precum și pe versanți stâncoși și uscați. Această floare este cultivată ca plantă ornamentală și medicinală. Într-o serie de țări, cultivarea macului este interzisă, deoarece majoritatea speciilor sale conțin substanțe narcotice. În unele țări, macul este cultivat comercial pentru a obține opiu, care este obținut din capsule necoapte. Opium este utilizat ca materie primă pentru fabricarea calmante și hipnotice.

Macul este o plantă erbacee cu rizom care poate fi perenă, bienală sau anuală. Taprootul intră adânc în sol, în timp ce rădăcinile de aspirație sunt plasate de-a lungul periferiei, care sunt ușor sfâșiate în timpul transplantului. Suprafața lăstarilor puternici drepți poate fi pubescentă sau goală. Plăcile cu frunze circulare sau disecționate pot fi opuse sau localizate alternativ, pe suprafața lor, de regulă, există o pubescență cu păr perios. Florile obișnuite obișnuite au un număr mare de stamine, sunt localizate pe peduncule puternice și relativ lungi. De regulă, florile sunt simple, dar există tipuri în care fac parte din inflorescențe paniculate. Petalele solide mari pot fi portocaliu, roz, alb, roșu, galben sau somon. Fructul este o cutie în formă de clavat cu semințe în interior, este „înfundat” cu un disc plat sau convex. Când capsula este coaptă, ea izbucnește, iar semințele sale se împrăștie în direcții diferite, la o distanță decentă. Semințele rămân viabile timp de 3-4 ani.

Cultivarea semințelor de mac

Macul anual nu este cultivat prin răsaduri, întrucât se încolțește bine atunci când este semănat în sol deschis. În plus, dacă crești o astfel de plantă prin răsaduri, atunci există o probabilitate ridicată că va muri după transplant. Macul peren poate fi cultivat în răsaduri. După ce răsadurile au prima pereche de plăci cu frunze adevărate, acestea trebuie să fie scufundate într-un loc permanent în pământ deschis.

Când să plantezi mac

Dacă semințele unei astfel de flori au fost cumpărate de pe Internet, dintr-un magazin special sau dintr-un pavilion de grădină, atunci cel mai adesea nu au nevoie de pregătire înainte de însămânțare. Semințele colectate cu propriile mâini trebuie mai întâi stratificate, pentru aceasta, în regiunile cu ierni relativ calde, acestea sunt însămânțate în sol în toamna sau în ultimele săptămâni de iarnă, în timp ce este necesar ca semințele să înghețe în sol rece. Dacă intenționați să semănați semințe de mac la sfârșitul primăverii, atunci semințele vor trebui să fie stratificate în prealabil, pentru aceasta sunt scoase pe raftul frigiderului pentru legume timp de 8 săptămâni. Dacă semințele nu sunt stratificate, răsadurile vor apărea mult mai târziu, în timp ce dezvoltarea lor va fi lentă..

Cum să plantezi un mac în grădină

Aproape toate tipurile și soiurile unei astfel de flori cresc bine în zonele bine luminate. În ceea ce privește solul, toate speciile și soiurile au propriile preferințe speciale. Un soi care crește bine în solul sărac nu necesită pregătirea preliminară a locului înainte de plantare. Dacă planta are nevoie de sol nutritiv, atunci site-ul trebuie săpat cu compost sau făină de oase. Pentru a simplifica semănatul, se recomandă combinarea semințelor cu nisip fin în raport de 1:10. Desfaceți solul din zonă la o adâncime de trei centimetri, apoi distribuiți semințele uniform pe suprafață, care trebuie presărate deasupra cu un strat subțire de pământ. Semănatul acestei plante în rânduri nu este efectuat, deoarece nu vor putea rămâne în locul în care le-ați pus. Asigurați-vă că solul din zona cu culturi este întotdeauna ușor umed. După apariția răsadurilor, acestea trebuie să se subțire, în timp ce între distanțe trebuie păstrată o distanță de 15-20 centimetri. Dacă însămânțarea s-a efectuat primăvara, atunci primele răsaduri ar trebui să apară în 1-5,5 săptămâni. Macul va înflori după 3-3,5 luni din ziua însămânțării, durata de înflorire - 1-1,5 luni.

Ingrijirea macului in gradina

Nu va fi dificil să crești un mac. El are nevoie de udare numai în timpul unei secete prelungite. Atunci când plantele sunt udate, suprafața solului trebuie desfăcută între ele și trebuie scoasă toate buruienile. Pentru a reduce semnificativ numărul de buruieni, udare și desprindere, este necesar să se mulge suprafața site-ului.

Nu este necesar să hrăniți astfel de flori, dar trebuie menționat că acestea răspund foarte bine la hrănire. Macpy este bolnav foarte rar, iar insectele dăunătoare se instalează rar pe el, prin urmare, tratamentele se efectuează numai după nevoie..

Boli și dăunători de mac

Dacă condițiile meteorologice sunt nefavorabile, atunci macul poate fi afectat de mucegai pudră, peronosporoză (mucegai), Alternaria și Fusarium.

Făinarea

Mucegaiul praf este o boală fungică. În tufișul afectat, pe suprafața plăcilor frunzelor apare o înflorire de albă. După un timp scurt, această placă dispare, dar în locul ei se formează corpuri de fructe ale ciupercii, care sunt mici boabe de culoare maro și negru. Această boală inhibă foarte mult macul și, de asemenea, afectează negativ randamentul. De îndată ce este detectată boala, tufișul trebuie să fie lucrat cu o soluție de sodă (pentru 10 litri de apă de la 30 la 50 de grame) sau oxiclorură de cupru (pentru 1 găleată de apă de 40 de grame). De asemenea, destul de des, Medex este utilizat pentru pulverizare, în timp ce astfel de remedii populare, cum ar fi o suspensie de muștar sau o infuzie de usturoi sunt cele mai eficiente..

Peronosporosis

Mucegaiul (mucegaiul) este și o boală fungică. Într-un tufiș infectat, se observă curbura pedunculilor și a lăstarilor și pe suprafața plăcilor frunzelor apar pete de culoare roșu-brun, după care sunt deformate. După un timp, pe suprafața stângăcioasă a frunzelor de pe lăstari, se formează o floare de culoare gri-violet, care constă din sporii fungice. Această boală inhibă răsadurile, în timp ce tufișurile adulte infectate cresc boli mici, care conțin mult mai puține semințe. În acest caz, este necesar să procesați mac cu ajutorul acelorași mijloace ca în timpul luptei împotriva mucegaiului pudră.

Fusarium ofilind

O ofilirea fungică este, de asemenea, o boală fungică. În specimenul afectat, pe suprafața lăstarilor și a plăcilor frunzelor se formează pete întunecate. Se observă uscarea bucșei, în timp ce apar subdezvoltarea și deformarea bolilor, care se ridează și se rumenesc. Cu boala fusarium, sistemul vascular al macului este deteriorat. Această boală este considerată incurabilă. Plantele afectate trebuie scoase din sol și distruse, iar zona în care au fost crescute trebuie vărsată cu o soluție de orice fungicid.

Alternaria

Dacă planta este infectată cu Alternaria, atunci pe suprafața capsulelor și a plăcilor de frunze se formează o floare de culoare măslinie. Această boală este, de asemenea, fungică. Un eșantion bolnav trebuie pulverizat cu Cuproxat, Fundazol, lichid Bordeaux sau Oxiclorură.

Pentru a preveni activarea bolilor fungice, este necesar să se observe schimbarea fructelor. Aceasta înseamnă că în zona în care a fost cultivată macul, astfel de flori nu pot fi plantate timp de trei ani. De asemenea, toamna, grădina și grădina de legume trebuie eliberate de reziduurile de plante care trebuie arse. În același timp, săpa solul până la adâncimea baionetei lopatei.

Dintre toate insectele, ciocnitoarea, numită și ploșnicul care se lăudă cu macul, provoacă cel mai mare rău macului. Vindece sistemul radicular al plantei. Larvele acestei insecte mănâncă frunze de mac. În unele cazuri, afidele se așază pe cutii și lăstari. Ca măsură preventivă împotriva stafidelor, înainte de semănatul semințelor, este necesar să se adauge clorofos granular (7%) sau Bazudin (10%) în sol. Dacă crești mac ca o plantă perenă, atunci aceste fonduri trebuie să fie încorporate în solul dintre plante, iar după ce florile au încolțit, răsadurile trebuie pulverizate pe frunze de 2 sau 3 ori cu o soluție de clorofos. Intervalul dintre tratamente trebuie să fie de 1,5 săptămâni. Dacă afidele s-au stabilit, atunci tufișurile sunt tratate cu Aktara, Antitlin sau Aktellik.

Mac după înflorire

Macul anual decolorat ar trebui îndepărtat din sol și ars. Pentru ca acesta să înflorească mai mult, este necesar să se taie bolii care se formează în timp util. Dacă testele nu sunt atinse, atunci se va semăna în sine în sezonul următor. În toamnă, reziduurile plantelor trebuie îndepărtate de pe șantier și solul trebuie săpat.

Dacă macul este cultivat ca plantă perenă, atunci după înflorire își pierde aspectul atractiv și, prin urmare, trebuie tăiat la culoare cu suprafața locului. Nu este necesar să acoperiți astfel de flori pentru iarnă. Cu toate acestea, dacă există o mare probabilitate ca iarna să fie cu puțină zăpadă și foarte frig, atunci zona trebuie acoperită cu ramuri de molid sau frunze uscate.

Tipuri și soiuri de mac cu fotografii și descrieri

A fost deja menționat mai sus că maștile, care sunt anuale și plante perene, sunt cultivate de grădinari. Mai jos vor fi descrise acele specii anuale care sunt cele mai populare la grădinari..

Macostem (Papaver nudicaule) sau mac de șofran (Papaver croceum)

Această plantă perenă este cultivată în cultură ca anual. Patria sa este Altai, Mongolia, Siberia de Est și Asia Centrală. Înălțimea lăstarilor este de aproximativ 0,3 m. Plăcile de frunze bazinate sunt de culoare gri deschis sau verde pal; suprafața lor poate fi păroasă sau goală. Diametrul florilor variază de la 25 la 50 mm, acestea sunt situate pe pediceli puternici, ajungând la 15 până la 20 de centimetri lungime. Pot fi colorate galben, alb sau portocaliu. Planta înflorește în mai - octombrie. Orice parte din acest mac conține otravă! Există mai multe soiuri care încep să înflorească în ultimele săptămâni de primăvară și se termină la sfârșitul toamnei:

1. Popskyle. Soiul este compact și destul de eficient. Arbustul atinge o înălțime de 0,25 m. Pedunculii sunt puternici, rezistenți la rafale de vânt. Diametrul florilor saturate de culoare este de aproximativ 10 centimetri.
2. Cardinal. Înălțimea tufișului este de aproximativ 0,4 m, diametrul florilor este de aproximativ 60 mm, au o culoare stacojie.
3. Sulfureum. Arbustul atinge o înălțime de 0,3 m. Florile de culoare galben-lămâie au un diametru de aproximativ 60 mm.
4. Atlant. Înălțimea tufișului este de 0,2 m. Florile ating diametrul de 50 mm și pot fi colorate alb și galben.
5. roseum. Pe un tufiș care atinge o înălțime de 0,4 m, florile roz cresc, având un diametru egal cu 60 mm.

Mac de auto-însămânțare (Papaver rhoeas)

Această specie provine din Europa Centrală și de Vest, Asia Mică, zona centrală a Rusiei și Mediterana. Lăstarii săi ramificați sunt înalți, înălțimea lor variază de la 0,3 până la 0,6 m. Plăcile frunzelor stem sunt tripartite, cu lobii diseminați, iar cele bazale sunt mari împărțite și serate. Pe suprafața plăcilor și lăstarilor frunzelor există păr grosier. Diametrul florilor duble sau simple ajunge la 5-7 centimetri, ele sunt roz colorate, somon, roșu și alb, cu o margine albă sau închisă, iar la baza petalelor poate apărea o pată întunecată. A fost cultivat din 1596. Grădinarii cultivă un număr mare de soiuri și forme de grădină ale acestei specii, de exemplu:

1. Shirley. Această formă de grădină atinge o înălțime de 0,75 m. Florile sunt grațioase, sunt vopsite în nuanțe deschise și au stamine albe.
2. Moire de mătase. Florile sunt semi-duble. Petalele au o culoare strălucitoare de-a lungul marginilor, în timp ce în centru sunt vopsite într-o nuanță delicată de aceeași culoare.

Mac de dormit (Papaver somniferum) sau mac de opiu

În condiții naturale, această specie se găsește în Mediterana. Lăstarii înalți de un metru, slab ramificați, sunt vopsiți într-o culoare verde-cenușie, pe suprafață există o acoperire ceroasă. Plăcile de frunze bazale au o formă alungită, iar cele de tulpină sunt eliptice, în timp ce frunzele superioare sunt triunghiulare, verzui, uneori cretate. Florile singulare pot fi simple sau duble, diametrul lor este de 9-10 centimetri. Sunt roz colorate, liliac, alb, violet, roșu sau liliac și se găsesc cu pete la baza petalelor de culoare albă sau închisă. Florile sunt așezate pe peduncule lungi. Florile se deschid dimineața și se ofilesc seara. Durata înfloririi este de la trei la patru săptămâni. A fost cultivat din 1597. Familia veselă este populară:

1. Steagul danez. Arbustul atinge o înălțime de 0,75 m. Deci, soiul a fost numit datorită unei culori neobișnuite: o cruce albă este situată pe un fundal roșu, petalele sunt franjite de-a lungul marginii. Planta decolorată își păstrează strălucirea datorită bolilor de semințe foarte frumoase.
2. Familie veselă. Puiul de sămânță din acest soi are o formă neobișnuită, care arată ca o găină de puiet așezată cu pui. Florile sunt folosite pentru a compune buchetele de iarnă.

Soiurile de bujor de acest tip sunt, de asemenea, destul de populare:

1. nor alb. Inflorescențe foarte albe de zăpadă sunt amplasate pe pedunculi puternici, cu înălțimea de un metru.
2. Nor galben. Inflorescențele aurii mari sunt foarte eficiente.
3. Nor negru. Culoarea inflorescențelor terry este violet de o nuanță foarte întunecată.
4. Tsartroza. Arbust ramificat și atinge o înălțime de 0,7-0,9 m. Flori duble roz deschis ating diametrul de 9-10 centimetri, la baza petalelor se află o pâlnie de culoare albă.
5. Schneebal. Înălțimea unei plante ramificate medii este de aproximativ 0,8 m. Florile duble albe ating 11 centimetri în diametru. Petalele interioare au margini zimțate.
6. Zwerg Rosenroth. Înălțimea tufișului variază de la 0,4 până la 0,6 m. Florile roșii-roz roșii au un diametru de aproximativ 10 centimetri. În centrul petalelor în formă ovală se află o pâlnie de culoare albă. Marginile petalelor interioare sunt franjite.

Chiar și ca anuale, se cultivă astfel de macuri precum griul și păunul..

Ca plante perene, de regulă, grădinarii din latitudinile medii cresc macuri orientale. Patria unei astfel de plante erbacee este Transcaucasia de Sud și Asia Mică. Lăstarii puternici, puțini, drepți și groși ating înălțimea de 0,8–1 m. Plăcile de frunze bazale circumdisecate ating 0,3 m lungime, frunzele tulpinilor nu sunt atât de mari și lungi. Diametrul florilor unice este de aproximativ 18 centimetri, au o culoare roșie-aprinsă, în timp ce la baza petalelor există pete de culoare neagră. Macul înflorește nu mai mult de 15 zile, iar polenul său violet închis atrage albinele în grădină. Este cultivat încă din 1700. Soiurile de mac orientale Pizzicato sunt foarte populare în rândul grădinarilor: tufișurile puternice ating o jumătate de metru înălțime, florile sunt vopsite în alb, lila, roz și, de asemenea, în diverse nuanțe de portocaliu și roșu. Cele mai populare soiuri sunt:

1. Regina frumusetii. Înălțimea tufișului este de 0,9 m. Florile de culoare moale sunt în formă de farfurie.
2. Alb negru. Arbustul atinge o înălțime de aproximativ 0,8 m. Florile sunt albe, la baza petalelor ondulate se găsește o pete de culoare neagră.
3. Luna albastra. Înălțimea pedunculilor este de aproximativ 1 m. Diametrul florilor este de 0,25 m, au o culoare roz, petalele sunt albastru deschis.
4. Cedric Morris. Înălțimea tufișului este de aproximativ 0,8 m. Florile roz sunt foarte mari, la baza petalelor ondulate se găsește o pete de culoare neagră.
5. Curlilok. Înălțimea tufișului este de aproximativ 0,7 m. Florile sunt portocalii, ușor înecate. O pete neagră este amplasată la baza petalelor așezate de-a lungul marginii.
6. Allegro. Înălțimea plantelor 0,4 m, începe să înflorească în anul semănatului. Florile sunt foarte frumoase și mari.

Următoarele soiuri sunt, de asemenea, populare în rândul grădinarului: Garden Glory, Glouing Ambers, Mrs. Perry, Karin, Kleine Tangerin, Marcus Perry, Pettis Plum, Perris White, Piccotti, Sultan, Terkenlui, Terkish Delight etc..

Astfel de tipuri de macuri perene sunt, de asemenea, cultivate ca: Alpine, Amur, Atlantic, alb-roz, sau de munte, burcera, Laponia, Miyabe, Scandinavă, bracte, Tatra și Tien Shan. Dar trebuie avut în vedere faptul că toate aceste specii sunt mai puțin decorative decât macul oriental.

Proprietăți de mac: daune și beneficii

Proprietăți utile de mac

În urmă cu multe sute de ani, se știa despre proprietățile macului de opiu. Din semințele unei astfel de plante a fost preparată o băutură, care a fost folosită ca hipnotic și calmant. De asemenea, această plantă a fost deosebit de populară în Grecia Antică: în mituri se spune că semințele de mac au fost purtate întotdeauna cu el de zeul viselor Morpheus și Gipson de somn, iar Hera era și zeița fertilității. În timpul domniei lui Charlemagne în Europa, macul a fost foarte apreciat, de exemplu, țăranii au fost obligați să doneze statului 26 litri de semințe ale acestei plante. Acesta a fost folosit pentru a trata persoanele bolnave și i-a fost dat și copilului pentru un somn mai bun. În acele zile, nimeni nu știa că semințele de mac nu erau sigure. În secolul al XVI-lea, Jacob Theodorus, care a fost un botanist și doctor, a scris cartea „Sucul semințelor de mac”, care a descris beneficiile și prejudiciile macului..

Semințele de mac conțin grăsimi, zaharuri și proteine, vitamine E, PP, elemente de cobalt, cupru, zinc, fosfor, fier și sulf, în timp ce petalele conțin ulei gras, vitamina C, alcaloizi, glicozide, antocianine, flavonoide, acizi organici și gumă. Uleiul de semințe de mac este unul dintre cele mai valoroase uleiuri vegetale. Este utilizat la producerea de produse cosmetice și vopsele.

Semințele de mac albastru sunt folosite ca expectorant și din ele se prepară și un decoct, care elimină durerile din urechi, precum și durerile de dinți. Preparatele din semințe de mac sunt utilizate în tratamentul insomniei, pneumoniei, bolilor hepatice, catarului gastric și hemoroizilor. Decocția rădăcinei de mac este folosită pentru tratarea migrenelor și sciaticii. Un decoct al semințelor este utilizat pentru a îmbunătăți digestia. Această plantă este folosită pentru transpirație excesivă, inflamații ale vezicii urinare, dizenterie și diaree. Următoarele medicamente puternice sunt produse pe baza macului: Morfină, Narceină, Codeină, Papaverină și Narcotină. Acestea nu pot fi utilizate fără consultarea prealabilă cu medicul curant..

Dăuna

Există persoane cărora li se interzice să ia produse pe bază de mac. Acestea includ: persoanele în vârstă, copiii mici sub doi ani, persoanele predispuse la abuzul de alcool. Și, de asemenea, aceste medicamente nu ar trebui să fie luate de către persoanele cu afecțiuni biliare, emfizem, depresie respiratorie, anoxemie, astm bronșic sau constipație cronică.