Cele mai bune rase de carne de prepelițe

Simplitatea creșterii prepeliței și rentabilitatea afacerii au dus la creșterea numărului de fermieri care cresc aceste păsări. Această direcție a păsărilor de curte a câștigat popularitate deosebită odată cu apariția raselor de carne cu caracteristici îmbunătățite ale greutății carcaselor, printre care vom lua în considerare rasele de prepelițe albe faraon și Texas..

faraon

Rasa faraon a fost crescută în anii 60 ai secolului XX. în California (SUA), a ajuns ulterior pe teritoriul URSS, unde a fost adus din Polonia. În prezent, este una dintre cele mai frecvente rase de prepeliță, care sunt crescute în Rusia..

Aspect și fizic

Caracteristici externe distinctive ale prepelițelor faraonului sunt:

• penaj - maroniu cu pete negre și albe, mai deschis pe burtă, care amintește de culoarea păsărilor sălbatice;
• fizic - mare;
Verifică lista celor mai bune rase de prepeliță, și, de asemenea, aflați despre particularitățile păstrării raselor de prepeliță, cum ar fi pictat chinezesc, manciurian, eston, comun.
• capul este mic, de formă ovală;
• ochi - rotunzi, negri;
• cioc - mic, gri sau maro;
• corpul este ușor alungit;
• aripi - scurtate;
• coada - scurtă;
• labe - roz deschis sau maro deschis;
• culoare coajă de ou - gri deschis pătat.

Caracteristici productive

Productivitatea rasei faraonilor poate fi caracterizată de următorii indicatori:

1. Greutate masculină - de la 0,2 la 0,27 kg, femela - aproximativ 0,3 kg, păsările individuale pot atinge 0,5 kg.
2. Producția de carne - de la 70 la 73%.
3. Pubertate - 1,5 luni. La această vârstă, masculii se pot împerechea, iar femelele încep să depună ouă..
4. Producția de ouă - aproximativ 200 de ouă pe an.
5. Greutatea ouălor - aproximativ 15 g (suficient de mare pentru astfel de păsări).

Prepelita alba din Texas

O altă rasă de prepeliță de vită crescută în SUA este White White (albino, uriaș alb Texas, faraon alb, zăpadă).

Aspect și fizic

Aspectul păsărilor din rasa White White Quail se caracterizează prin următoarele caracteristici:

• penaj - luxuriant, alb, în ​​spatele capului există mai multe puncte negre;
• fizic - dens;
• cap - oval, mic;
• ochi - rotunzi, negri;
• cioc - culoare mică, roz pal, poate fi la sfârșit o pată întunecată;
• gât - scurt;
• forma corpului - alungit;
• spatele este larg;
• piept - bombă înainte;
• picioare - bine dezvoltate;
• labe - mari, roz deschis;
• personaj - calm.

Caracteristici productive

Productivitatea rasei de prepeliță albă din Texas este caracterizată de următorii parametri:

1. Greutate - femela cântărește aproximativ 0,45 kg, masculul - 0,35 kg, greutatea maximă - până la 0,55 kg.
2. Randamentul de carne la femei - până la 0,35 kg, la bărbați - până la 0,25 kg.
3. Pubertate - 2 luni.
4. Producția de ouă - 200 de ouă pe an.
Știați? Ouăle de prepeliță conțin de aproape 2,5 ori mai multe vitamine și de aproape 5 ori mai multe substanțe nutritive decât ouăle de pui..
5. Greutatea ouălor - aproximativ 12 g, uneori până la 20 g.
6. Fertilitatea ouălor - 90%.
7. Supraviețuirea puiului - 70-80%.

Îngrijirea și întreținerea prepelițelor de carne la domiciliu

Pentru a păstra prepelițele în gospodărie, este necesar să se prevadă următoarele condiții:

1. Conținutul celular are prioritate față de liber pentru a-i proteja de alte animale și pentru a preveni evadările.
2. Pentru 20 mp cuștile de cm nu pot avea mai mult de 1 pasăre.
Veți găsi, de asemenea, util să știți, cum să faci diverse hrănitoare de prepelițe, cum să faceți un brooder pentru prepelițe cu propriile mâini.
3. Dimensiunea optimă a celulelor este de 90 cm lungime, 40 cm lățime, 20 cm înălțime.
4. Celulele din peretele frontal al cuștii trebuie să fie suficient de mari pentru ca pasărea să-și lipească capul.
5. Hrănitorii și băutorii sunt atașați în afara cuștilor.
6. Tăvile pentru ouă și fecale sunt așezate în partea inferioară a cuștilor..
7. Păsările alocate pentru reproducere sunt plasate separat, pe baza a 1 mascul, nu mai mult de 4 femele și mai bine - 2.
8. Păsările luate pentru sacrificare sunt împărțite în masculi și femele și sunt păstrate separat, hrănindu-se activ.
9. Temperatura camerei este menținută la un nivel de la +18 la +22 ° С.
10. Camera trebuie să aibă o lumină suplimentară slabă la nivelul unei lămpi de 40 W pentru a oferi iluminare de până la 17 ore pe zi.
11. Casa are nevoie de găuri de ventilație, dar nu trebuie să existe tipare.
12. Umiditatea ar trebui să fie în jur de 70%.
13. Păsările trebuie curățate regulat.
14. Îți poți hrăni propriul aliment sau cumpărat (pentru prepelițe sau găini ouătoare).
15. Dacă furajul este preparat independent, trebuie să conțină cereale, legume, iarbă, cretă, sare, ulei de floarea soarelui neterminat., făină de pește.
16. Păsările nu trebuie supraîncărcate, altfel producția lor de ouă va scădea.

Astfel, cele mai cunoscute rase de prepelițe de vită sunt Faraonul și Texas White. Ambele rase se caracterizează printr-o dimensiune mare a carcaselor, diferă prin culoarea penajului: maro în alb și negru în Faraon și alb în Texan.

Acestea nu necesită costuri mari de întreținere, dar trebuie să țineți cont de frica de tiraje, lumină puternică, condiții înghesuite și îndepliniți cerințele sanitare și igienice.