Puii leningrad

După cum știți, puii domestici sunt subdivizați în două categorii principale pentru scopul propus: unii sunt crescuți pentru carne, alții pentru ouă. Cu toate acestea, pentru o gospodărie mică, cele mai interesante sunt rasele universale de pui care pot fi utilizate în ambele direcții. În această categorie de păsări este chintzul Leningrad.

Istoria creării rasei

După cum s-ar putea ghici din numele rasei, ea își datorează aspectul eforturilor crescătorilor de la filiala Institutului de Cercetări Științifice All-Union de Genetică și Creșterea Animalelor Agricole a Academiei Agricole Ruse situate în orașul din Neva.

În general, există trei soiuri din rasa Leningrad de pui, care au fost crescute în etape:

1. Gri auriu o rasă versatilă, rezultatul traversării Leghorn și un pui cu dungi locale, a apărut la sfârșitul anilor 70 - începutul anilor 80. ultimul secol.
2. alb, un pui mai mare de direcție a cărnii a fost obținut în aceeași perioadă prin transfuzia de sânge repetată a cărnii și a oului Australorp în Livornii albi, și după fixarea proprietăților genetice dorite, adăugându-le la „propria” cruce gri-aurie a selecției St..
3. Stambă, cu exteriorul cel mai izbitor și productivitate sporită datorită încrucișării celor două rase Leningrad menționate mai sus cu carne și ou rase New Hampshire, Australorp și Poltava. În această cruce, crescătorii au încercat să combine cea mai mare greutate corporală posibilă a păsării și greutatea ouălor sale, care este principalul avantaj al puii în direcția cărnii și a ouălor.

Varietatea calico de pui Leningrad a fost înregistrată în 1985 ca rezultat al unui experiment de succes. În această perioadă dificilă a istoriei sovietice, din cauza deficitului tot mai mare, dezvoltarea agriculturii gospodărești la scară mică a devenit din ce în ce mai populară: pe mici suprafețe de teren, oamenii nu numai că au cultivat propriile legume și fructe, dar au încercat, de asemenea, să crească animale de fermă și păsări de curte. Deci, noua găină de reproducție internă, foarte productivă, rezistentă, versatilă și are, de asemenea, un penaj foarte atractiv, a venit la îndemână.

Descriere și caracteristici

În ceea ce privește aspectul și trăsăturile caracterului din Leningradskaya chintz, se colectează cel mai bine trăsăturile tuturor raselor care au luat parte la formarea bazinului său de gene..

Exterior

„Cartea de vizită” a păsării este culoarea sa neobișnuit de elegantă tricoloră, care este un amestec de culori albe, negre și roșu-maro combinate în fiecare pene. În general, acest pui poate fi considerat decorativ, deși în realitate nu este crescut pentru frumusețe..Fizicul calicului Leningradka este compact, are dimensiuni reduse, toate părțile corpului sunt proporționale și nici măcar lipsite de o anumită eleganță. Capul este mic, gâtul nu este prea înalt, spatele este drept, iar pieptul este destul de lat. Pieptene roz are o formă asemănătoare frunzelor sau roz, cocoșul este mai dezvoltat, pisicile sunt roșii sau roz, pielea este galben-deschis, pe picioare este mai închisă. Coada este mică, aripile sunt bine dezvoltate și strâns legate de corp.

Indicatori de greutate

Puii acestei rase au o greutate corporală de 2,1-2,3 kg, masculii în medie cu 400 g mai mult.

Merită spus că dintre cele trei rase de Leningrad numite mai sus, calico este cel mai mic. Așadar, păsările cenușii aurii au o masă de 2,5 kg la pui și 3,3 kg la cocoși, iar păsările de carne albă sunt și mai mari: o găină ouătoare câștigă 2,9 kg, un cocoș - până la 4 kg. Cu toate acestea, în conformitate cu recenziile fermierilor, soiul calico îi întrece pe „tovarășii” săi în ceea ce privește gustul cărnii, acest hibrid are o lumină foarte ușoară, fragedă și hrănitoare.

În plus, pasărea se distinge prin vitalitate ridicată și creștere foarte rapidă în greutate: straturile ating 1,5 kg deja la vârsta de opt zile, masculii - puțin mai târziu.

Caracter

Un alt avantaj al rasei este caracterul ei foarte calm și echilibrat. Aceste păsări găsesc perfect o limbă comună nu numai între ele, ci și cu alți reprezentanți ai păsărilor, datorită cărora pot fi păstrate într-o casă comună de păsări de curte. Această proprietate valoroasă este folosită cu plăcere de către proprietarii de ferme mici..Cu toate acestea, docilitatea puiilor calici nu înseamnă deloc letargia și pasivitatea lor. Păsările sunt fericite să fricoleze în aer liber, căutând tot felul de delicatese în pământ, explorând curiozitatea teritoriului, fără a începe lupte sau chinuri tipice pentru multe alte rase..

Pubertatea și producția de ouă

Găinile depunătoare ajung la maturitate sexuală cu șase luni, în această perioadă încep să depună stabil, deși prima ovipozitie poate apărea încă din patru luni. În ceea ce privește producția de ouă, soiul calico ocupă o poziție medie în rândul celor trei reprezentanți ai rasei Leningrad: în cursul anului, o găină poate depune în medie 160 - 180 de ouă (în gri auriu această cifră atinge 200 de bucăți, în alb - doar 150). Cu toate acestea, mulți fermieri remarcă faptul că, cu o atenție bună, un indicator de două sute de ouă pe an pentru un strat calico este, de asemenea, destul de realizabil..

Un indicator important este și menținerea unor rate stabile de producție de ouă pe tot parcursul anului. Culoarea cochiliei este maro deschis, greutatea medie este de 58 g, maximul de 60 g. O trăsătură distinctivă a ouălor acestei rase este gălbenușul portocaliu strălucitor de dimensiuni foarte mari, deși oul în sine este în medie puțin mai mic decât cel al însoțitorului gri-auriu. Sunt remarcate și calitățile gustului foarte ridicate ale ouălor acestui hibrid..

Instinctul de incubație

Instinctul de eclozare al acestor pui este foarte bine dezvoltat, ei nu numai că își monitorizează îndeaproape propriul ambreiaj, dar sunt, de asemenea, pregătiți să îndeplinească această îndatorire pentru reprezentanții raselor mai puțin „responsabile”, care este folosită cu succes și de crescătorii mici.

Trebuie spus că rasele de pui hibrizi păstrează foarte rar un instinct pronunțat de eclozare. În cele mai multe cazuri, trebuie să fie utilizată o găină sau un incubator diferit pentru a ecloza puii încrucișați. Leningrad chintz în acest sens este o excepție de succes. Pentru această caracteristică plăcută, rasa este uneori numită cu drag „incubator de casă”.

Rația de hrănire

În nutriție, chintzul Leningrad nu diferă de alți reprezentanți ai speciilor. Toate regulile de bază care se aplică la dieta hrănirii puii în direcția cărnii și a ouălor se aplică pe deplin acestui hibrid.

puii

Este mai bine să nu hrăniți puii în primele 12-16 ore după naștere. Înainte de a-și părăsi coaja natală, puiul mănâncă rămășițele rezervelor de hrană din ou și nu simte foame. Mai mult, statisticile arată că puii care erau flămânzi în primele 24 de ore de viață au supraviețuit mai bine decât omologii lor, care au fost hrăniți mai devreme..

Mai departe, până la a cincea zi de viață, puii pot fi hrăniți cu gălbenuș tare, amestecat cu semolă crudă, hrană specială pentru pui, cu adăugarea treptată de urzică fiartă și tocată, grâu sau orz, piure de legume cu rădăcină fiartă, precum și chefir și brânză de casă cu grăsimi slabe. În plus, alimentul este transferat treptat într-o fracție mai mare, i se adaugă tot mai multe componente noi, caracteristice dietei unei păsări adulte.

Până când puii împlinesc vârsta de trei luni, ei sunt deja transferați complet pe „masa comună” cu părinții. În prima săptămână de viață, puii sunt hrăniți la fiecare două ore, apoi numărul de hrăniri se reduce la șapte pe zi și treptat, pe măsură ce îmbătrânesc, sunt aduși la un regim de hrănire pentru adulți (de 3-4 ori pe zi).

Puii adulți

Pentru adulți, sunt potrivite furaje combinate speciale, care sunt vândute gata făcute, dar puteți utiliza, de asemenea, rămășițele din propria masă în combinație cu alte componente necesare păsării. Această din urmă opțiune, desigur, este mult mai ieftină și, prin urmare, este cea mai preferată în gospodărie..

Atunci când formați o dietă în acest caz, trebuie să vă ghidați următoarele proporții:

• partea de cereale (porumb, secară, orz, grâu, ovăz, mazăre) - 58%;
• prăjitură sau masă de floarea soarelui - 17%;
• pește sau carne și făină de oase - 16%;
• grăsimi furajere - 3%;
• drojdie de furaje - 5%;
• aditivi minerali, inclusiv sare de masă - 1%.

Pe vreme rece, pe lângă cereale, bezeaua amestecată cu legume rădăcină fierte, dovleac și alte legume, tărâțe și apă sau zer trebuie adăugate la dieta de pui. Este mai bine să folosiți un astfel de "vas" dimineața și să utilizați cereale sau furaje compuse seara. De asemenea, păsările care sunt restricționate în raza de acțiune liberă trebuie să se asigure că au dieta verde sau proaspătă (cum ar fi urzici sau păpădie) în dieta lor..În dieta tuturor puii crescuți în scopul obținerii ouălor, calciul trebuie să fie prezent în cantități suficiente. O pasăre poate satisface nevoile acestui element prin ciugulirea de mici cochilii sau pietricele în intervalul liber, dar dacă acest lucru nu este posibil (atunci când păstrează puii în cuști sau în timpul iernii), puii trebuie să primească cretă comestibilă ca aditivi, aceeași rocă de coajă , coajă de ouă măcinate, fosfați mono- sau dicalcic.Deoarece a doua direcție de utilizare a rasei calico de pui este carnea, conținutul de furaje proteice în dieta lor ar trebui să fie, de asemenea, foarte mare - cel puțin 14% din volumul total.

Condiții de detenție

Leningrad chintz nu are nevoie de îngrijire specială și, sub rezerva cerințelor de bază pentru curățenie, temperatură și alte condiții elementare de detenție, oferă o rată de supraviețuire foarte mare.

Cerințele camerei

Ca orice păsări de curte, puiul Leningrad chintz are nevoie de uscăciune și fără ciorchini. În același timp, camera în care este păstrată pasărea trebuie să fie suficient izolată și să aibă o bună ventilație. Regimul de temperatură optim în interiorul găinii este în intervalul de la + 23 ° C la + 25 ° C, cu toate acestea, rasa se adaptează cu ușurință la condiții de mediu mai reci sau, în schimb, mai calde. Pentru a asigura producția ridicată și stabilă a ouălor, este important să se asigure prezența iluminatului artificial în casa găinilor, astfel încât lungimea „luminii de zi” să fie de cel puțin 12 ore.

În aceste scopuri, este necesar să se prevadă iluminare suplimentară la viteza de 4-6 wați pe metru pătrat al camerei. În ceea ce privește mărimea gălbenușului, aici este necesar să se țină seama de natura activă a rezidenților săi.. „În sferturile înghesuite, dar nu jignit” - nu este vorba despre chintzul Leningrad. Puii își pot demonstra natura acomodabilă și docilă numai dacă există o cantitate suficientă de „spațiu personal”, de aceea este nedorit să se plaseze mai mult de cinci păsări pe un metru pătrat. De asemenea, atunci când echipați un căldar, trebuie să vă amintiți să construiți cuiburi pentru depunerea ouălor, așezându-le în cel mai retras colț al camerei și căptușind-le cu un pat cald de fân sau rumeguș.Cel mai bun material pentru podeaua casei este scândurile din lemn. Acestea păstrează bine căldura și sunt ecologice. Prin organizarea de prăjini confortabile pentru pui, în acest caz, puteți face fără așternut cu totul (cel puțin în sezonul cald), ceea ce va economisi nu numai finanțele, dar și timp pentru curățarea puiului..

Curtea de mers

Întreținerea puii Leningrad calico implică o gamă liberă obligatorie de păsări în aer liber. În timpul unor astfel de plimbări, păsările nu numai că își aerisesc penele și se „încălzesc”, dar își reaprovizionează dieta cu alimente verzi și proteice, căutând viermi și diverse insecte în pământ - o poziție foarte importantă și, în același timp, una dintre cele mai dificile poziții în organizarea nutriției de pui..

Pentru a împiedica păsările să se împrăștie, să se împrăștie și să provoace daune ireparabile în grădină, livadă sau grădină de flori, acestea trebuie să organizeze o mică curte de mers, împrejmuind-o cu un gard de un metru și jumătate și să ofere un loc acoperit în interior pentru protecția împotriva soarelui, unde ar trebui să fie așezate băutori, băi de crustacee și cuiburi. pentru depunerea ouălor.

Cum să te descurci cu frigul de iarnă

Păsările crescute în capitala de nord tolerează cu ușurință frigul iernii, astfel încât chiar și la temperaturi subzero (bineînțeles, dacă termometrul nu scade sub -15 ° C), nu trebuie să priviți puii de plăcerea de a merge în aer curat. Totuși, pentru a menține o producție stabilă de ouă, cotletul trebuie menținut la o temperatură de cel puțin + 12 ° C..

În plus, așternuturile mai groase ar trebui utilizate în casă pentru iarnă (în special pe podele de pământ sau din beton), adăugând turba pentru producerea de căldură suplimentară și creșterea cantității de așternut de fân sau rumeguș pentru a maximiza absorbția de umiditate..

Avantaje și dezavantaje

Leningrad chintz are o mulțime de avantaje incontestabile, printre care merită subliniat:

• capacitatea de a se adapta perfect la diferite condiții climatice (poate suporta cu ușurință atât rece, cât și căldură);
• sănătate bună și rezistență la bolile majore de păsări de curte;
• rate mari de supraviețuire (la păsările adulte sunt de 80%, la pui chiar mai mult - până la 96%);
• nedemne de nutriție și întreținere;
• maturitatea timpurie (creșterea rapidă în greutate și debutul precoce al producției de ouă);
• calități nutritive și gustative excelente - atât carne cât și ouă;
• productivitate ridicată;
• instinct bun de eclozare;
• exterior decorativ luminos.

Vorbind despre deficiențe, ei notează, de obicei:

• nu foarte mari (totuși, tipic pentru toate găinile din direcția cărnii și a ouălor);
• producție relativ scăzută de ouă (inferioară cenușiei de aur Leningrad);
• dificultate în dobândire (dintre cele trei traversări ale Leningradului este cea mai puțin obișnuită).

Această din urmă caracteristică este remarcată de mulți fermieri ca fiind foarte ciudată și chiar nedreaptă. Puiul Leningrad chintz a justificat perfect obiectivul principal pentru care a fost crescut acest hibrid - utilizare universală și productivitate ridicată, combinat cu o nepretenție maximă și ușurința de întreținere..

Aceste calități fac posibilă considerarea păsării ca fiind cea mai bună opțiune pentru o fermă mică din curte, unde puii colorați și strălucitori, cu caracter echilibrat, pot deveni, de asemenea, o adevărată decorare a curții. Acesta este motivul pentru care are sens ca fermierii de păsări începători să petreacă timp în căutarea puii acestei rase specifice pentru reproducere - merită cu siguranță!