Ce fel de pasăre cu cobai și condițiile de păstrare și reproducere
Fericit
Uneori, când ne uităm la rețete culinare vechi, se pune întrebarea cu privire la pinteni, ce fel de pasăre și dacă este crescută în condiții moderne. Într-adevăr, în comparație cu puii și prepelițele, pinteni sunt mai puțin frecvente.
Multă vreme au fost crescuți în general ca păsări ornamentale. Mai mult decât atât, doar puțini selectați își puteau permite o plăcere atât de scumpă, de unde și numele. La urma urmei, pinteni sunt „păsări regale”. Au apărut pentru prima dată în Rusia pe vremea lui Ivan cel Teribil și au fost crescuți în casa de păsări regale. Astăzi, când cererea pentru soiuri exclusiviste de carne este în creștere, pinteni sunt din nou crescuți în multe regiuni din Rusia..
Scurtă descriere a rasei
Băieții autohtoni sunt o pasăre originară din vestul și sudul Africii. Dar în Europa, ea a apărut în vechime, când păsările au fost aduse din Africa în Grecia Antică și Imperiul Roman. Dar condițiile climatice și economice s-au schimbat treptat, iar mulți ani această pasăre a fost uitată. Și-au adus aminte despre asta abia în epoca marilor descoperiri geografice, când călătorii portughezi au adus din nou pe pinteni din coloniile africane în Europa. Și de acolo, coloniștii au adus-o în Lumea Nouă.
Apropo, în SUA, pinteni sunt îndrăgiți în special de fermieri. Cert este că, atunci când sunt crescute în mod liber, aceste păsări se hrănesc activ cu căpușe de cerb ixodid - aceste insecte care sugă sânge se găsesc pe peluzele țării și reprezintă un pericol pentru oameni, dar nu și pentru păsări..
În Rusia, pentru o lungă perioadă de timp, pinteni au fost păsări decorative și abia în secolul al XIX-lea au început să fie crescuți activ în fermele private specializate. Însă, după revoluție, au fost uitați de ceva timp din motive obiective, dar în 1946, cobaiul a fost readus din Ungaria, unde în mod tradițional multe ferme s-au specializat în cultivarea acestei păsări..
Pasarea țarului nu a fost crescută în masă în Uniunea Sovietică, dar lucrările de selecție au fost efectuate, chiar dacă au fost din interes academic. Drept urmare, până în 2007 au fost înregistrate rase precum cremă, pete gri, sân alb Zagorsk și pinteni albi Volga..
Desigur, există standarde de rasă diferite. Dar, în general, masa unui bărbat adult este de până la 1,6 kg, iar femela cântărește mai mult - până la 1,7 kg. Până la vârsta de 70 de ani, Cezarii ating o masă de 0,85 kg, adică cam jumătate din greutatea lor viitoare. În ceea ce privește productivitatea, femelele depun ouă aproximativ 5-6 luni pe an, iar în condiții favorabile, există în medie 90 de ouă pe găină. Incubatoarele pot avea o productivitate mai mare.
De ce merită să se reproducă pinteni?
Cultivarea pintilor este, de asemenea, recomandată din punct de vedere al fermelor relativ mici. Sunt cultivate în principal pentru carne și ouă: sunt considerate a fi de calitate superioară decât puiul. Cert este că carnea acestor păsări are gust de vânat, dar probabil că ar fi rămas populară doar în rândul gurmanzilor, dacă nu pentru proprietățile sale dietetice - din acest punct de vedere, este semnificativ superioară puiului, deoarece conține mai puțină apă și grăsimi..
Ouăle de păsări de Guinea nu sunt la fel de mari ca ouăle de pui, cântăresc în medie 43-48 g, dar conțin mai multe vitamine și carotenoide, nu provoacă alergii și, prin urmare, sunt recomandate pentru alimentele pentru bebeluși. Interesant este că ouăle de pinteni nu sunt albe, sunt de culoare maro deschis, iar scoicile lor sunt mai puternice decât cele ale altor ouă de pasăre..
Dacă vorbim despre valoarea nutrițională a cărnii de cobai, trebuie menționat faptul că acesta conține mai mulți aminoacizi esențiali, precum și tirozină, glicină, cistină și o serie de acizi neesențiali. Datorită acestei proprietăți, carnea acestei păsări (precum și ouăle sale) este considerată de Comisia Alimentară a ONU drept un produs alimentar excepțional de util..
La domiciliu, este benefic să crești pinteni și pentru că sunt păsări relativ nepretențioase. Sunt rude îndepărtate ale puii și curcilor domestici, dar în același timp se îmbolnăvesc mult mai rar decât alți locuitori ai păsărilor de curte și se înțeleg bine cu orice alte animale domestice..
Le puteți păstra nu numai în interior, dar se simt bine și pe plimbări. Adevărat, pinteni nu numai că pot alerga rapid, ci și să zboare, așa că adulții trebuie să tundă penele de zbor cu câțiva centimetri pe oricare dintre aripi.
Creșterea și păstrarea pintilor nu prezintă dificultăți speciale. Nu numai în America, ele sunt benefice prin uciderea dăunătorilor. Adevărat, nu sunt interesați de căpușele ixodide locale, dar distrug afidele și gândacii Colorado.
Unde să înceapă să reproducă pinteni?
Cerințele de aici nu sunt atât de complexe pe cât ar putea părea. Cu toate acestea, reproducerea pintilor acasă pentru începători este întotdeauna asociată cu o mulțime de întrebări. De exemplu, cum să alegeți adulții. Dar, de fapt, regulile sunt astfel încât reproducerea acestor păsări începe cu achiziționarea de animale tinere de o zi. Desigur, mult depinde de cât de mult dispune în general proprietarul să cheltuiască pentru un astfel de proiect. În general, cumpărarea a mai puțin de 20 de pui nu este viabilă din punct de vedere economic..
Rata de supraviețuire la animalele tinere este destul de mare. Cu toate acestea, o anumită cantitate va fi eliminată, iar efectivul principal se va forma deja din cei mai puternici indivizi. Trebuie doar să vă asigurați că există și bărbați și femei. În exterior, masculii se disting prin prezența unei creșteri strălucitoare situată deasupra ciocului. La femei, nu este atât de clar vizibil și are o culoare mai deschisă..
Cultivarea pintenilor tineri este recomandată în sezonul cald, adică de la mijlocul primăverii până la mijlocul verii. Cel mai important lucru în acest moment este să urmați regulile de hrănire. În prima săptămână de viață, animalelor tinere li se dau ouă fierte turtite, grâu fin măcinat, brânză de căsuță, care este amestecat cu verdeață tocată de trifoi, urzică tânără sau chiar iarbă obișnuită de pajiște. În plus, puteți da iaurtului puii.
Dar deja din a doua săptămână încep să îl obișnuiască cu mâncare uscată și să dea un amestec de diverse cereale măcinate fin. Puii trebuie să fie hrăniți mai des în primele săptămâni - de până la 8 ori pe zi.
Când puii cresc până la 30 de zile, numărul de hrăniri este redus treptat la 5, iar cu 2 luni, ca și păsările adulte, sunt hrăniți de 3 ori pe zi. Cezarienii se descurcă foarte repede cu porțiile lor, de aceea experții recomandă turnarea furajelor într-o cantitate mică și adăugarea, dacă este necesar. Este mai bine să cumpărați hrănitori cu o formă alungită, astfel încât fiecare pui să aibă posibilitatea să se apropie de acesta, și să nu fie împins în lateral.
De asemenea, trebuie să aveți grijă de apă potabilă curată. Se toarnă în boluri de băut sub vid, care sunt ușor de făcut pe cont propriu: trebuie să turnați apă într-un borcan de sticlă mic, să acoperiți cu o farfurie și să o întoarceți repede.
Cazare și păsările adulte sunt, de asemenea, foarte îndrăgite de verzi. Pe lângă trifoi și urzică tânără, ar trebui să li se ofere și frunze de păpădie, varză și salată. Nici animalele tinere și nici păsările adulte nu se sfâșie în paturile de grădină. Dar ei iubesc pepenii și garoașii și adesea ciugulesc fructele lor..
Dacă condițiile o permit, începând cu vârsta de două săptămâni, puii trebuie plimbați la aer curat. Acest lucru trebuie făcut pentru ca ei să învețe treptat să prindă viermi și gândaci. Adevărat, gândacii vor trebui să se târască și proprietarii înșiși. Pentru început, insectele vor trebui să fie zdrobite și amestecate cu o porție de hrană obișnuită..
Păstrarea cobaiului nu este foarte diferită de puii de reproducție. Cu toate acestea, Cezarii sunt păsări mai zgomotoase și mai mobile. Este foarte important să dotați pentru ei la început nu o cameră, ci o aparentă a unei cuști mari și trebuie să fie întotdeauna caldă și uscată în ea, altfel poate apărea o problemă serioasă. Cert este că când Cezarii sunt reci, încep să se aglomereze în colțurile coliviei sau cutiei, și în acest caz poate zdrobi puii cei mai slabi. Cezarienilor nu le place umezeala. În plus, camera trebuie să fie suficient de ușoară pentru ele, iar preferința este dată de lumina naturală..
Păstrarea păsărilor adulte: cerințe pentru spații
Pentru pinteni, precum și pentru pui, este necesară o cameră uscată și luminoasă. De obicei, își petrec întreaga zi în aer liber, cu excepția cazului în care există ploaie sau zăpadă și vin în „casa” lor doar seara, și ar trebui să fie deja preparate mâncare proaspătă și apă curată pentru ei. De cât spațiu au nevoie adulții pentru a asigura siguranța și creșterea efectivului principal? Furia ar trebui să fie suficient de spațioasă.
De regulă, în el se instalează perciuni scăzute, însă experții recomandă plantarea mai multor tufișuri în interior pentru a crea iluzia de gamă liberă. Păsările din Guinea pot împărtăși în siguranță casa cu puii. De regulă, ei doar trăiesc într-o turmă separată și nu aduc probleme nici vecinilor. Singura avertisment este că aceste păsări sunt nu numai timide, ci și zgomotoase, așa că va fi mult zgomot din partea lor tot timpul. Dar din aceleași motive sunt considerați străini excelenți - vă vor anunța în prealabil despre abordarea unui străin.
Locurile pentru aceste păsări vor trebui cu siguranță izolate, astfel încât să poată îndura cu ușurință iernile dure rusești. Dar va fi la fel de important să aveți grijă de ventilație - aceste păsări au nevoie de aer curat chiar mai mult decât rudele lor. Plimbarea pentru ei este închisă folosind o rețea de plasă obișnuită, acest lucru este suficient dacă tăiați pene de zbor la timp.
Păsările de Guinea sunt prevăzute cu un pat de turbă amestecat cu nisip, rumeguș, bărbierit. După începerea depunerii ouălor, păsările pot fi eliberate în zonele de mers îngrădite, iar acestea vor rămâne acolo până la 2-3 seara - acesta este momentul în care majoritatea femelelor depun ouă.. Pentru cobai, trebuie să lăsați un mascul pentru fiecare 5-6 femele. Este adevărat, este posibil să distingem între un bărbat și o femeie doar atunci când cei mici au 5 luni. În această perioadă, oasele pubiene încep deja să se disperseze încet în straturi..
Pinteni de reproducere
Se pare că nu este necesară intervenția umană în acest proces. După o singură împerechere, de obicei bărbații încearcă să se mute într-o altă incintă. Cert este că sunt adesea destul de agresivi și pot chiar să încerce să-și facă rău „prietenelor” lor.
Interesant este că bibilicii nu eclozează întotdeauna ouăle singure. Mai precis, ei înșiși sunt foarte timizi, tind să aranjeze zidăriile într-un loc retras și greu de atins, ceea ce nu se potrivește în niciun fel proprietarilor. Experții consideră că este mai bine să donezi ouă pentru incubație sau să le pui sub curci și găini ouătoare, întrucât nu sunt atât de timide. Procesul de incubație este exact același ca pentru ouăle de pui. Incubatoarele au diferite capacități, astfel încât, cu o curte mare de păsări de curte, este logic să vă obțineți propriul echipament..
Perioada de depunere la păsări durează în medie șase luni, deși poate fi mai lungă. Dar mulți experți nu recomandă părăsirea păsărilor timp de 2 ani, întrucât productivitatea lor scade semnificativ, prin urmare, la sfârșitul ambreiajului, femelele sunt sacrificate (se crede că carnea păsărilor tinere este mai fragedă). Uneori, bărbații în plus sunt măcelăriți..
Reprezentanții unor rase rămân productivi până la vârsta de trei ani, așa că pe această problemă merită să se consulte cu un specialist chiar înainte de a cumpăra animale tinere pentru a construi unele calcule.
